すすきののバーで油そばをツマミに世界のビールで乾杯♪「米風亭(べいふうてい)」 - すすきの総合情報サイト[すすきのへ行こう]

すすきのへ行こう コラム&ニュース お酒・バー すすきののバーで油そばをツマミに世界のビールで乾杯♪「米風亭(べいふうてい)」

すすきののバーで油そばをツマミに世界のビールで乾杯♪「米風亭(べいふうてい)」

早速ですが油そばってご存知でしょうか?
 
北海道民にはあまり馴染みがない、食べ物かも知れませんが、簡単にいうとスープのないラーメンなのです。

そう聞くとますます不思議な食べ物に聞こえるかもしれません。 が、とぉっても美味しいすぎる麺料理なんです!

濃いめのタレを絡めながらたくさんの具を混ぜて食べるシンプルですがパンチの効いた一品です。

私が東京に昔すんでた頃は油そばで有名なお店があちこちにたくさんあり、よく食べに行ってたのですが、北海道に戻ってきてからまた食べたいなーと思って探していたらありました。
 

beihutei_02

 

米風亭
(南3西1)

 
こちらはダイニングバーなのですが、油そばが有名ということで、立ち寄ってみました。

レトロでスタイリッシュなお店の作りです。 中に入るとテーブル席とカウンター席があり、平日の夜でしたが、かなり賑わっていました。

メニューを見ると、油そばありました!
 

beihutei_03

 
飲み物のメニューにはなんと世界各国のビールがずらりと!店内にもたくさんの外国のビールの瓶や樽が置いてあるのがわかります。
 

beihutei_01

 
これは油そばと一緒に飲むしかない… ということで、イギリスのバスペールエール(ハーフサイズ600円)をいただきます!
 

beihutei_00

 
心地よい苦味と、ちょうど良い冷たさで乾いた喉が潤います!コクがあってクセがなくとても飲みやすいです。

ビールを楽しんでいると…
 

beihutei_04

 
きました! これが油そば(760円)です!

お味は… 太めの麺にしっかり、濃いタレが絡まってますね!味はこってりなんですが、油そばといっても油っこくなくてスルスル食べられちゃいます!

チャーシューやメンマ、ネギなどの具もよーく混ぜて麺と一緒に食べるともう病みつきです。

特にうずらの味玉は中まで味がついてて食べ応え抜群で麺によく合います。

ビールの苦味にも、濃いめの味が最高に合う、おつまみになる油そばですね。

ラー油とお酢も付いてきますので、お好みの味付けで調節して食べるのも楽しいです。

ラー油でピリ辛、お酢でさっぱりとどれも美味しいのでお試しあれ。

今回はビールと一緒にいただきましたが 、すすきので飲んだ帰りに締めのラーメンに食べるのもいいかもしれませんね♪

(文と画|tori

スポンサードリンク

米風亭

お酒を飲む 

¥2.000~¥2.999 

ダイニング 

年中無休 

札幌市中央区南3条西1丁目和田ビル 1F 

南3条西4丁目にあるビル(すすきの便利マップ)

2016年07月03日(日) すすきのビルマップ,南3条エリア すすきのへ行こうで、よくアクセスされている住所が「南3条西4丁目」です。 マップで見ると、図の赤...

すすきの周辺にあるWi-Fi無料解放のカフェ 「クレメント」「ラポムベール」and more!

2016年10月16日(日) グルメ,便利リンク・お役立ち記事,スイーツ・カフェ,南4条エリア,南3条エリア,スープカレー・カレー 出先で急に仕事先から依頼が来て、急いでネットの繋がるところを探さなきゃ行けない時とか本当に困りま...

和風テイストなお店でシメパフェ@狸小路!パフェ、珈琲、酒、「佐藤」

2016年10月20日(木) お酒・バー,スイーツ・カフェ,ライター(tori),狸小路   すすきのを中心に飲み会の後は締めにパフェを食べるという文化<シメパフェ>が定着しつつあ...

すすきのノスタルジックラーメン「信月」しおも旨いが、しょうが正油らーめん、チャーハンもおすすめ!

2017年01月12日(木) まとめない記事,ラーメン,南5条エリア ラーメン屋さんと言えば、ラーメン横丁や新ラーメン横丁以外は、大体路面にお店を構えているものですが...

日本酒をゆっくり楽しめる狸小路の立ち飲みBar 八咫で全国の地酒を飲み比べ!

2016年11月08日(火) お酒・バー,ライター(kinako),狸小路 8月中旬、狸小路7丁目に新しく飲食店が立ち並ぶビルが出来ました。 最近注目のエムズビルヂングでござ...

すすきのを見守り続けた喫茶店「トップ」さんが、もうすぐ50周年!

2016年09月05日(月) グルメ,まとめない記事,人気記事,スイーツ・カフェ,南6条エリア すすきの市場(南6西4)の西側出入り口のすぐ北側に位置する、ひと際存在感のある一軒の喫茶店がある。 ...

すすきのへ行こう!|すすきのの目的のお店や施設が必ず見つかります!

2016年05月31日(火) すすきのへ行こう,すすきのビルマップ,人気記事 すすきの(札幌市中央区)には、飲食店をはじめとした様々なお店や施設が密集しています。 「すすき...

旨みが染みこむ♪しおラーメン 深夜のすすきので本格中華料理 「いそちゃん」「いそつー」

2016年09月27日(火) まとめない記事,人気記事,ラーメン,南4条エリア 先日のラーメンストラテジックルートにも登場した(←言いたいだけ)深夜のすすきので美味しい中華料理の...

パリパリに焼きあがった手羽先 忘れられない味と名前「やき鳥キィー」

2017年02月09日(木) グルメ,まとめない記事,人気記事,ライター(森泉サヲリ),居酒屋,大通エリア 年末に行きつけのお店が紹介されてしまい焦った森泉です。誰にも知られたくなかった…。けれどもおいしさ...

すすきので飲んだ後に甘いものがたべたい!すすきのお持ち帰りスイーツ3選!

2016年10月03日(月) まとめ記事,人気記事,スイーツ・カフェ,ライター(kinako),テイクアウト 最近では「シメパフェ」なんて言葉も流行るくらいスイーツが人気でございます。 飲んだ後に甘いもの...

伝説の行列店「雪風」の元店主のラーメンがすすきのに帰って来た!「和中華と麺 丹陽」がオープン!

2016年10月01日(土) まとめない記事,人気記事,ラーメン,南5条エリア   すすきのにあの中華職人が帰って来る!   というビッグニュースを知ったのは、たまたま...

ツルツル路面に要注意!移住して10年の僕が辿り着いた滑らない&転ばないメソッドを伝授!

2016年12月07日(水) 人気記事,札幌観光 冬の路面はマジでおっかないですよね! ブラックアイスバーン状態になった路面を運転するときは勿...

すすきの「まる八ラーメン」元和食職人さんの作る優し美味しい和ラーメン屋さんが今年で10年!

2016年09月07日(水) まとめない記事,人気記事,ラーメン,南5条エリア 今日紹介するお店は、10年弱前に、たまに顔を出していたたこ焼きやの大将に 「最近できたお店なんす...

祝日本一!日本ハムファイターズのビクトリーロードまとめ(レギュラーシーズン〜CSファイナル〜日本シリーズ〜優勝パレード)

2016年10月31日(月) スポーツ,ニュース,まとめ記事,人気記事   日本ハムファイターズが10年ぶりに日本一の栄冠に輝きました! すすきのへ行こうでは、...

すすきのの住人御用達!24時間出来立てサンドイッチが食べれる「サンドリア」

2016年09月14日(水) グルメ,ライター(USK),まとめない記事,人気記事,南8条エリア,テイクアウト   24時間営業!? えびそば一幻、らーめん五丈原と同じ通り、「東屯田通り」に、いつ通っても明...
スポンサードリンク
スポンサードリンク
スポンサードリンク
お店のPRを行いませんか?