アメリカ南部料理にクラフトビールが合う!結婚式の二次会にも最適!「BUDDY BUDDY」 - すすきのへ行こう - すすきのローカルウェブマガジン

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アメリカ南部料理にクラフトビールが合う!結婚式の二次会にも最適!「BUDDY BUDDY」


最近創成通り周辺のニュースが多いですね。

HTB新社屋のさっぽろ創世スクエア(北1西1)や10年後に開通予定の北海道新幹線のホームなど、近い将来このエリアは一気に装いが変わって来る可能性があります。

さらに、創成通りには結婚式場やホテルも多いことでも有名です。

そんな創成通りに結構昔からあるアメリカンカントリー調のダイニングカフェバーがあるのをご存知でしょうか?
 


 
BUDDY BUDDY
(北2東1|ダイニング)

 
こちらは、創成通り沿い、36号線から札幌駅〜石狩方面に進んでいくと右手側に現れます。外国にありそうな格好いい外観ですが、店内もなかなかに素敵なんです。
 

 
入口を抜けてホールに入ると、左手側がカウンター席、右手側が通りに面したテーブル席です。

夜はクラフトビールなどを中心としたダイニングバー風の営業。お昼は近隣にもオフィスが結構多いこともあってランチメニューを出しています。
 

 
ランチのメニューは、ガンボ(アメリカ南部の肉または甲殻類と野菜のとろみのあるスープ)やパスタ、サンドイッチ、パワーサラダ(野菜やフルーツ、タンパク質を含んだ具材が豊富に入ったサラダ)など。

この日は4人でお邪魔したので、4種類食べ比べることが出来ました。
 

ニューオリンズ・ガンボ&スペシャルセット

看板メニューのガンボにレッドビーンズ・スタッフドベルペッパー・マッシュポテト・カラードグリーンなどのルイジアナ州定番メニューをセットしたお得なメニュー。

上の小鉢に入っているのがガンボです。
 

ジャンバラヤ

米南部の田舎風ジャンバラヤ。パエリアをルーツに持つスパイシーなリゾット風米料理です。
 

チーズとたまごのグラタン風トースト

柔らかいトーストにチーズ、玉子、ホワイトソースを乗せて焼き上げたグラタン風トースト。
 

肉野菜炒めプレート

こちらは日替わりメニューから。野菜をふんだんに使った肉野菜炒めとライスが一緒になったプレートです。

 

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夜営業時は先ほどのガンボやジャンバラヤ、さらにバッファローチキンやピザ、シチュー、グラタン、ステーキと結構重めのメニューも多く、そしてそれらに合わせて楽しめるクラフトビールを多数扱っています。

しかも17時〜19時はハッピーアワー。ビールやおつまみが390円とお安く楽しめます。
 
 
さらに特筆すべきは、お店が二階建てなので、結婚式の二次会などの貸切りパーティーに対応してくれるってところです。
 

 
一階席から見上げると、二階席が!
 

 
先ほどの場所へ昇ってみました。二階席は吹き抜けになっています。
 

 
さらに二階の奥には個室食事会やマッタリ出来るフロアがあります。

今更気づきましたが、1階2階ともに椅子やソファ、カウンター周りなどなど…とにかく家具が素敵です。
 
 
ランチタイムにガンボやパワーサラダ、ハッピーアワーにクラフトビール、ディナータイムにお肉料理、そして貸切りパーティーと、多目的に使えるBUDDY BUDDYさん。

これからドンドン開発の進む創成エリアの目印になるようなお店ですよ!

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BUDDY BUDDY

お酒を飲む 

¥2,000~¥2,999 

ダイニング 

無休(ランチ... 

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