アメリカ南部料理にクラフトビールが合う!結婚式の二次会にも最適!「BUDDY BUDDY」
最近創成通り周辺のニュースが多いですね。
HTB新社屋のさっぽろ創世スクエア(北1西1)や10年後に開通予定の北海道新幹線のホームなど、近い将来このエリアは一気に装いが変わって来る可能性があります。
さらに、創成通りには結婚式場やホテルも多いことでも有名です。
そんな創成通りに結構昔からあるアメリカンカントリー調のダイニングカフェバーがあるのをご存知でしょうか?
こちらは、創成通り沿い、36号線から札幌駅〜石狩方面に進んでいくと右手側に現れます。外国にありそうな格好いい外観ですが、店内もなかなかに素敵なんです。
入口を抜けてホールに入ると、左手側がカウンター席、右手側が通りに面したテーブル席です。
夜はクラフトビールなどを中心としたダイニングバー風の営業。お昼は近隣にもオフィスが結構多いこともあってランチメニューを出しています。
ランチのメニューは、ガンボ(アメリカ南部の肉または甲殻類と野菜のとろみのあるスープ)やパスタ、サンドイッチ、パワーサラダ(野菜やフルーツ、タンパク質を含んだ具材が豊富に入ったサラダ)など。
この日は4人でお邪魔したので、4種類食べ比べることが出来ました。
ニューオリンズ・ガンボ&スペシャルセット
看板メニューのガンボにレッドビーンズ・スタッフドベルペッパー・マッシュポテト・カラードグリーンなどのルイジアナ州定番メニューをセットしたお得なメニュー。
上の小鉢に入っているのがガンボです。
ジャンバラヤ
米南部の田舎風ジャンバラヤ。パエリアをルーツに持つスパイシーなリゾット風米料理です。
チーズとたまごのグラタン風トースト
柔らかいトーストにチーズ、玉子、ホワイトソースを乗せて焼き上げたグラタン風トースト。
肉野菜炒めプレート
こちらは日替わりメニューから。野菜をふんだんに使った肉野菜炒めとライスが一緒になったプレートです。
夜営業時は先ほどのガンボやジャンバラヤ、さらにバッファローチキンやピザ、シチュー、グラタン、ステーキと結構重めのメニューも多く、そしてそれらに合わせて楽しめるクラフトビールを多数扱っています。
しかも17時〜19時はハッピーアワー。ビールやおつまみが390円とお安く楽しめます。
さらに特筆すべきは、お店が二階建てなので、結婚式の二次会などの貸切りパーティーに対応してくれるってところです。
一階席から見上げると、二階席が!
先ほどの場所へ昇ってみました。二階席は吹き抜けになっています。
さらに二階の奥には個室食事会やマッタリ出来るフロアがあります。
今更気づきましたが、1階2階ともに椅子やソファ、カウンター周りなどなど…とにかく家具が素敵です。
ランチタイムにガンボやパワーサラダ、ハッピーアワーにクラフトビール、ディナータイムにお肉料理、そして貸切りパーティーと、多目的に使えるBUDDY BUDDYさん。
これからドンドン開発の進む創成エリアの目印になるようなお店ですよ!
もはや肉料理!ずっしりパティともっちりバンズとこだわり具材のリッチなグルメバーガー専門店「J.S. BURGERS CAFE 大同生命札幌ビルミレド店」
2020年08月03日(月) グルメ|スイーツ・カフェ,グルメ|ランチ・モーニング,グルメ|焼肉・ステーキ・肉料理,グルメ|パン・サンドイッチ,エリア|札幌駅周辺 先日札幌駅に用事があったので、オープン以来気になりまくっていた「miredo ミレド」に行ってきました!...
高コスパ握り寿司ランチが650円から!ノルベサ地下の回転寿し「活一鮮 南3条店」
2019年09月27日(金) グルメ|ランチ・モーニング,エリア|南3条,グルメ|寿司・海鮮 北海道といえば、新鮮な海鮮!折角札幌すすきのに来たらランチかディナーで海鮮、それもお寿司を食べた...
すすきのの超人気店 スープカレー屋「GARAKU(ガラク)」に突撃して来ました!
2016年12月01日(木) ライター|USK,オススメ!まとめない記事,グルメ|ランチ・モーニング,グルメ|スープカレー・カレー 今、すすきのはおろか札幌中のスープカレー店でも、もっとも勢いのあるスープカレー屋さんに行って来ま...
2019年も開催決定!2つのお外飲みイベント!「創成川サンキューフェスティバル」「狸八祭」
2019年08月23日(金) 行事・イベント・お祭り,エリア|狸小路,エリア|創成川イースト・二条市場 今週末には毎年好評を得ている野外イベント”創成川サンキューフェスティバル”と”狸八祭”が2019年も開...
夜の街すすきのオススメランチスポット(定食・丼、居酒屋、カフェ・喫茶、ダイニングレストラン…)
2021年03月11日(木) まとめ記事,人気記事,グルメ|ランチ・モーニング 夜の街すすきのでも実はこっそりランチも充実しているのです!そこですすきのでランチやお昼ゴ...
タクシーがつかまらない!?年末のすすきのでタクシー難民になった時に役に立つ記事
2021年12月13日(月) 便利リンク・お役立ち記事,人気記事 毎年12月になると、忘年会を含めた飲み会などがあるためか、深夜にタクシーをつかまえよう...
すすきの徒歩圏内の北海道ミシュラン獲得店!part1 ビブグルマン編11軒
2017年05月18日(木) グルメ|その他ジャンル全般,まとめ記事,人気記事 ミシュランガイド北海道の2017年版が発売となり、札幌すすきのでも沢山の素敵なお店が選ばれ...
すすきので朝6時まで営業しているお店まとめ。居酒屋編(お食事OK宴会OK始発待ちOK)
2020年05月23日(土) まとめ記事,人気記事,グルメ|居酒屋 すすきのは眠らない街と言われます。終電を逃した深夜24時以降でもお食事やお酒、宴会対応の出...
すすきのにあるロックバーのまとめ PART1(ロックバー,ミュージックバー,DJバー)
2020年06月09日(火) グルメ|お酒・バー,まとめ記事,人気記事,音楽・ミュージック 札幌はロック好きの多い街。ライブやフェスの前後には、ロック好きの集まるお店にも行きたいですよね! ...
3月13日はサンドイッチの日!すすきの周辺でおいしいサンドイッチが食べられるお店
2020年03月13日(金) まとめ記事,人気記事,グルメ|パン・サンドイッチ 3月13日は”サンドイッチの日”だそうです。 「1」を「3」で「サンド」していることからこの...
ネット予約出来るすすきので人気のジンギスカンのお店ベスト7店(生ラム・サフォーク・マトン・味付け・ラムしゃぶ)
2018年02月02日(金) まとめ記事,人気記事,グルメ|ジンギスカン ラム肉 ネット予約って便利ですよね〜♫ ネット予約がどんどん主流となって来ました!一目で空席状...
飲食店業界でいまだに炎上する「あ、水でいいです」問題について
2017年04月30日(日) 業界向け記事,オススメ!まとめない記事,人気記事,ちょっと真面目なコラム 居酒屋やダイニングバーなんかのお酒と料理を主に提供するタイプの飲食店関係者の間でここ数...
すすきのキングオブディープ「五條新町パーフェクトマップ」(南5西6)
2017年08月19日(土) すすきのビルマップ,人気記事,エリア|南5条 最近は大衆居酒屋がひしめく横丁や小路などがちょっとしたブームだそうです。 狸小路市場...
すすきの徒歩圏内の北海道ミシュラン獲得店!part4 フレンチ編5軒
2017年06月07日(水) グルメ|その他ジャンル全般,まとめ記事,人気記事 ミシュランガイド北海道の2017年版が発売となり、札幌すすきのでも沢山の素敵なお店が選ばれ...
何から決めればいいの?すすきので独立開業するときの第1歩目
2016年08月25日(木) 業界向け記事,人気記事,独立・開業 いざ初めて独立開業しようと思った時に、決めなくてはならないことは、いっぱいあります。 物件の広さ...










