すすきので愛されて40年。ふわとろのたこ焼きからお好み焼きまで！「たこ八 本店」
すすきのって意外とたこ焼き屋さんというか粉もの屋さんのお店が多い気がします。出来たて熱々のたこ焼きは老若男女みんなが大好きなメニューですものね！
以前もたこ焼き屋さんの記事をいくつかアップしてきました。
（すすきのへ行こう「たこ焼き」の記事）
・熱々でトロットロ！すすきのでオススメのたこ焼き屋さんトップ３+α（お持ち帰り、出前、居酒屋、食べ放題）
本日紹介するたこ焼き屋さんは、創業1978年、今年でなんと40年を迎える老舗店です。
すすきのでお店をやっている人なら、出前を一度は取ったことがある有名店。お店のあるグリーンビルの中にはたこ八さんのテイクアウト専門のお店もあります。
たこ八さんは閉店いたしました。
店内も出前もテイクアウトもいつも引っ切りなしに注文があるので、たこ焼きは常に焼いていて勿論出来たての熱々です。
今日は運良くカウンター席に滑り込みました。
メニューは看板のたこ焼きが、ふわとろたこ焼き（6ヶ480円10ヶ680円）の他に明太子、ねぎのせ、チーズイン、明石焼きなどがあります。
鉄板焼きメニューも勿論豊富。お好み焼き（豚玉、イカ玉、めんたい、ねぎ焼き、モダン焼き）や麺類（焼きそば各種、焼うどん、かすうどん）などなど。
たこ焼き、焼きそば、お好み焼きを選べるコンビメニューもあります。
その他には居酒屋おつまみ系や飯もの（牛とろめし、牛とろ炒飯、出汁茶漬け、TKG）があり、変わったところでは、たこシューアイスやたこ焼き塩ラーメンなんてのも？
とりあえずドリンクとふわとろたこ焼き6ヶを注文しました。
最初にドリンクと一緒にやってきたのがこれ。
おつゆのようなものが出てきます。
店員さん曰く「たこ焼きを浸して明石焼き風に、スープとして飲んでいただいても」
とのこと。一口すすってみるとやさしいお出汁に柚子の風味が香ります。
ちょうど焼いていた最中なのか、たこ焼きがすぐ出てきました。
ふわとろたこ焼き
メニューには別に明石焼きもあるのですが、こうしてソースや鰹節など何もかけてない状態で出てきます。（ソースなどはテーブルに備え付けてあるのでセルフ＆お好みで）
早速先ほどのおつゆに浸して食べてみます。
たこ八さんのたこ焼きはトロトロ系なので、中は相当熱々です。おつゆを割り入れて、出汁を馴染ませつつややクールダウン。
そしておもむろに一口で行ってみましょう。（ヤケド注意！）
あふっ！
案の定ヤケドしました←
アツアツ＆トロトロで美味しい！タコもおおぶりです。
先ほども触れましたが、たこ八さんは自分でソース・マヨネーズ・鰹節・青のり・紅しょうがなどをアレンジ出来ます。
写真ではわかりにくいですが、鰹節多めでソースマヨネーズ青のりをかけてみました。
ソースは甘辛系。やはりソースマヨの組み合わせは最強ですよね！
さらに追加でお好み焼きと焼きそばも頼んでみました！
豚玉お好み焼き
鰹節や紅ショウガはセルフ。山芋多めのトロトロ系。中々冷めないのでヤケド注意です。
コテを使って上手に切り分けて口に運びます。デフォルトでねぎたっぷり＆ソースマヨ薄めなので、好みで味付けしてください。（私はソースマヨ追加しました。）
こちらも美味しい！
焼きそば
こちらも鰹節や紅ショウガはセルフです。麺はやや太麺で存在感有り。オムそばとかモダン焼きも食べてみたくなる美味麺です。
お腹いっぱいになってお会計のあと、おもむろに振り返ると女性に嬉しい情報を発見！
何と毎週水曜日20時までは女性ドリンクオール100円だそうです！これはお得ですよね！
店内で居酒屋風に、テイクアウトでお土産に、出前もOKなたこ八さん！40年愛された味はだてじゃないですよ！
たこ八さんは閉店いたしました。
すすきのの老舗喫茶「トップ」閉店、50年の営業に幕。連日別れを惜しむファンが詰めかけ。
2017年04月06日(木) 閉店・移店 正直この記事を書くのは少しためらった。 すすきのの老舗喫茶トップが近々閉店するという...
（コラム＆エッセイ）忘れられないすすきのの名店・迷店 第4回「アジアンカフェ ホアンタム」
2017年03月25日(土) 閉店・移店,今は無き名店・迷店の思い出 私が◯十代なせいなのか、読者さんからの反響が思った以上に大きくてビックリしている90年代のすすきの...
（コラム＆エッセイ）忘れられないすすきのの名店・迷店 第6回「ポエム社」
2017年05月15日(月) 閉店・移店,今は無き名店・迷店の思い出 「ただいま係のものが〜」 一部のすすきのファンに圧倒的な反響のある今は無き名...
揚げたてドーナツが美味！スターウォーズ+ビートルズファンはMust To Go ! 正統派80年代カフェバーを受け継ぐすすきのの「カフェサーハビー」
2016年09月27日(火) 閉店・移店 今ではすっかりスイーツが看板メニューのカフェ形態のお店がジャンルとして札幌にも定着して...
（5月4日更新）【休業要請 協力支援金】北海道・札幌市の新型コロナによる休業要請の対象業態と協力支援金申請の流れ
2020年05月04日(月) 便利リンク・お役立ち記事,ニュース,業界向け記事,人気記事 4月20日鈴木北海道知事が記者会見を開いて、北海道内の105業態に休業要請を行いました。 &nb...
夜の街すすきのオススメランチスポット（定食・丼、居酒屋、カフェ・喫茶、ダイニングレストラン…）
2020年03月11日(水) まとめ記事,人気記事,グルメ｜ランチ 夜の街すすきのでも実はこっそりランチも充実しているのです！そこですすきのでランチやお昼ゴハンを...
すすきの徒歩圏内の北海道ミシュラン獲得店！part4 フレンチ編5軒
2017年06月07日(水) グルメ｜その他ジャンル全般,まとめ記事,人気記事 ミシュランガイド北海道の2017年版が発売となり、札幌すすきのでも沢山の素敵なお店が選ばれ...
『すすきので安くて美味しいお寿司を食べたい！』というリクエストに返信したメールがこちら（寿司専門店、海鮮居酒屋、回転寿司まで）
2016年08月18日(木) まとめ記事,人気記事,グルメ｜寿司・海鮮 先日、札幌に住むお友達に 「本州から、遊びにくるお客さんをすすきの近辺で、お寿...
（まとめ記事）北海道・札幌市・国による新型コロナ政策（持続化給付金、雇用調整金、定額給付金、貸付など）
2020年04月30日(木) 便利リンク・お役立ち記事,ニュース,業界向け記事,まとめ記事,人気記事 新型コロナウィルス感染症による経済活動への影響は計り知れません。 各自治体や国から緊急...
札幌のライブハウス支援情報のまとめ（通販,クラファン,ドネイション,無観客配信）
2020年05月06日(水) まとめ記事,人気記事,音楽・ミュージック 新型コロナウィルスの感染拡大によって、私たちの日常からライブハウスで音楽を楽しむことが...
ネット予約出来るすすきので人気のジンギスカンのお店ベスト7店（生ラム・サフォーク・マトン・味付け・ラムしゃぶ）
2018年02月02日(金) まとめ記事,人気記事,グルメ｜ジンギスカン ラム肉 ネット予約って便利ですよね〜♫ ネット予約がどんどん主流となって来ました！一目で空席状...
（居酒屋編）ザンギを年間1200個食べてるザンギライターさんのすすきの周辺のおすすめザンギ PART2
2017年04月10日(月) まとめ記事,人気記事,グルメ｜ザンギ・フライ・カツ ザンギ！今密かに何度目かのブームが来ている気がします。（あくまでも体感←） 実は、すすきのへ行こ...
すすきの周辺のジャズが聴けるお店（ジャズバー,ジャズ喫茶,生演奏,ライブ,セッション）
2017年06月23日(金) まとめ記事,人気記事,音楽・ミュージック 札幌は音楽好きの多い街です。ジョインアライブやライジングサンなどのロックフェスだけでな...
すすきので一人飲み出来るノーチャージバー厳選7軒チョイス！
2020年08月12日(水) グルメ｜お酒・バー,まとめ記事,人気記事 すすきのはバーが沢山ある街です。 「探偵はバーにいる」でもすっかり有名ですよね。 ...
