ザンギを年間1200個食べてるザンギライターさんのすすきの周辺のおすすめザンギ PART1
北海道には、ザンギという道外の人には聞き慣れないメニューがあります。
一般的には「ニンニクや生姜を入れた醤油ダレの中に鶏肉を漬け込んだものに、小麦粉や片栗粉をまぶして揚げたもの」と言われています。
つまりざっくりいうと「鶏の唐揚げ」なんです。
ですが、今では色々な味付けや、お店や家庭でそれぞれのオリジナルレシピで作られていて、それを「ザンギ」と呼ぶ人もいれば、「鶏の唐揚げ」と呼ぶ人もいるわけです。
ということでザンギとは
「北海道における鶏の唐揚げ」
のことだとも言えるんです。
で、今ではありとあらゆる飲食店やお弁当屋さん、お惣菜屋さんで「ザンギ」を食べることが出来ます！
じゃあ一体、どこのザンギが旨いのよ？
ということで、すすきの周辺で、押さえておきたいオススメのザンギのお店を教えてもらおうと、すんごい人にお話を聞いて参りました！
今回の記事に全面協力してくれたのは、ザンギライター ふーみんさん。
ふーみんさんは、1年間にザンギを1200個超！も食べている札幌ザンギ界のすんごい人なんです。
恐らく”宇宙一ザンギを愛している”といっても過言ではありません。
そんな、ふーみんさんが太鼓判を押す
すすきの周辺〜札幌市中央区限定の
特に美味しいザンギのお店がこちら！
【メニュー】ザンギ定食Ａ（880円）
握り拳並みのビッグなザンギ！衣はカラッと鶏肉はしっとりジューシー！
布袋さんは札幌でザンギと言えば必ず名前が挙がる有名店。
ザンギは三度揚げされ、カラッと揚がっています。
塩が軽く振られていて、味はついているので、そのままでも美味しいんですが，ネギ醤油のタレをつけると更に旨み〜〜！！！
人気のザンギ定食Ａは子供のこぶし大サイズのザンギが7個の定食。
かなりのボリュームなのでそこそこの大食漢さんでもおなかパンパンになれます。
食べきれなかったらお持ち帰り可能です。
他に、ザンギと並ぶ看板メニューであるマーボー麺も食べたい！というリクエストに応える形で出来た、ザンギ定食Ｂはザンギ4個と麻婆の小鉢の組み合わせの定食。
赤れんがテラスやMEGAドンキにも系列店あり！
布袋（南1西9）は移転のため閉店いたしました。
同エリアにオープンしたAPAホテルに系列店がオープンしています。
麻婆の小鉢のついたザンギ定食Ｂ
布袋本店外観
ザンギといえばの布袋さん！
納得のランクインです！
続きましてはこちら！
★ キッチン鑓水商店
【メニュー】ザンギ定食（4つ 650円、6つ 750円、9つ 900円）
あっさりめで、何個でも食べれそう！
元々は惣菜屋だったのですが、2013年に現在の定食店へリニューアル。
ザンギは衣がパリっとしているが、鶏肉はしっとりで柔らかいんです。あっさり目の味つけで、しつこくなく美味しい。
3の付く日はLINEクーポンを利用し、2個増量のサービスもありますよ。
鑓水商店外観
うう〜〜！！！
やりみず商店さんのも旨そうです！
そして3軒目はこちら！
★ あじ太郎 西線店
【メニュー】ザンギ弁当（702円）
蓋が閉まらないよ！あじ太郎ザンギ弁当
“ザンギがおいしい“と評判のザンギ推しのお弁当やさん。市内配達もあり。
蓋が閉まらないくらいの大きさで、こちらはしっかりとした味付け。
レギュラーの醤油味や塩ザンギの他にも、味噌ザンギ、サルサザンギなど日替わりで色々なザンギが提供されています。
味噌ザンギが販売されている時は、のりからMIX弁当の裏メニューがあります。
あじ太郎のりからMIX弁当
あじ太郎外観
味噌ザンギ！
なんていうのも
あるんですね！
中華料理店、定食屋さん、お弁当屋さんと三者三様の名ザンギ店を紹介いただきました！
実は札幌市内のおすすめザンギ店は、まだまだあるとのこと！
ぜひ次回機会を設けて、さらなるザンギ情報を聞き出したいと思います！！！
（追記）待望の居酒屋編をアップしました！めちゃめちゃ役に立つ記事なので是非こちらも！
ザンギライター・ふーみんさんの、「あふれるザンギ愛」をもっと覗いてみたい人は、ふーみんさんのブログをどうぞ！（読むたびにその日のメニューがザンギになっちゃっても当局は責任を持てません）
ザンギは北海道の鶏の唐揚げ！ザンギライター・ふーみんのザンギ日記
（参考記事）
ザンギが好き！と自己紹介すると，聞かれること
ザンギと唐揚げの違いは？
すすきの徒歩圏内の北海道ミシュラン獲得店！part2 寿司＆海鮮編9軒
2017年05月27日(土) まとめ記事,人気記事,グルメ｜寿司・海鮮 ミシュランガイド北海道の2017年版が発売となり、札幌すすきのでも沢山の素敵なお店が選ばれ...
すすきので葉巻とお酒が楽しめるおすすめバーのまとめ（シガーバー,ショットバー,ダイニング…）
2017年03月15日(水) グルメ｜お酒・バー,まとめ記事 シガーバーってご存知でしょうか？シガーっていうとざっくりタバコを思い浮かべちゃうか...
夜の街すすきのオススメランチスポット（定食・丼、居酒屋、カフェ・喫茶、ダイニングレストラン…）
2021年03月11日(木) まとめ記事,人気記事,グルメ｜ランチ・モーニング 夜の街すすきのでも実はこっそりランチも充実しているのです！そこですすきのでランチやお昼ゴ...
【2019年最新版】すすきのの店主が本気でオススメするいい店まとめpart3（リフォーム,エアコン洗浄,除雪,ヘアサロン,酒屋,弟子屈…）
2019年10月24日(木) まとめ記事 10月26日に開催されるハロウィンイベント「仮装ぱーちーだヨ！全員集合2019」×「すすきのへ行...
すすきので子連れママ会やファミリー向けに最適なお座敷の個室のあるおすすめの居酒屋まとめ
2017年05月07日(日) 便利リンク・お役立ち記事,まとめ記事,グルメ｜居酒屋 知り合いのママさんからリクエストを受けました。 「子連れのママ会の幹事になった...
狸小路市場パーフェクトマップ（すすきのビルどこマップ）
2017年07月25日(火) すすきのビルマップ,人気記事,エリア｜狸小路 今 狸小路に出店したいテナントが増えていて、家賃がガンガン上昇しているそうです。 西3...
ネット予約出来るすすきので人気のジンギスカンのお店ベスト7店（生ラム・サフォーク・マトン・味付け・ラムしゃぶ）
2018年02月02日(金) まとめ記事,人気記事,グルメ｜ジンギスカン ラム肉 ネット予約って便利ですよね〜♫ ネット予約がどんどん主流となって来ました！一目で空席状...
すすきの徒歩圏内の北海道ミシュラン獲得店！part2 寿司＆海鮮編9軒
2017年05月27日(土) まとめ記事,人気記事,グルメ｜寿司・海鮮 ミシュランガイド北海道の2017年版が発売となり、札幌すすきのでも沢山の素敵なお店が選ばれ...
2021年最新版 すすきのでスポーツ観戦で盛り上がれるお店 10選（スポーツバー,居酒屋,ダイニング）
2019年09月18日(水) スポーツ,グルメ｜お酒・バー,まとめ記事,人気記事 野球、サッカー、バスケ、ラグビー、オリンピックなどなど、飲食しながら応援したり、ファン同...
すすきのの住民も納得のオススメジンギスカン編集部的ガチラインナップ！
2019年04月29日(月) まとめ記事,人気記事,グルメ｜ジンギスカン ラム肉 北海道といえば、ジンギスカン＝羊肉を食べるということで有名ですよね！ 道外の知人から ...
何から決めればいいの？すすきので独立開業するときの第1歩目
2016年08月25日(木) 業界向け記事,人気記事,独立・開業 いざ初めて独立開業しようと思った時に、決めなくてはならないことは、いっぱいあります。 物件の広さ...
すすきのの四季を楽しもう！札幌すすきのイベント＆行事年間カレンダー
2024年04月01日(月) すすきのへ行こう,行事・イベント・お祭り,まとめ記事,人気記事,札幌観光 すすきのへ行こうは、人気スポットのすすきの〜狸小路周辺の最新グルメ情報や観光情報を中心に...
プラベ飲みにも最適！送別会・歓迎会にピッタリの大きい個室×予算5000円以下のすすきののレストランまとめ
2019年03月16日(土) まとめ記事,人気記事 転勤や転職、卒業や進学など別れの多い3月、送別会や納会の幹事をまかされちゃって、予算だ人数だと調べ...
すすきの周辺のJAZZが聴けるお店（ジャズバー,ジャズ喫茶,生演奏,ライブ,セッション）
2021年01月22日(金) まとめ記事,人気記事,音楽・ミュージック 札幌は音楽好きの多い街です。ジョインアライブやライジングサンなどのロックフェスだけでな...
すすきので一人飲み出来るノーチャージバー厳選6軒チョイス！
2022年04月12日(火) グルメ｜お酒・バー,まとめ記事,人気記事 すすきのはバーが沢山ある街です。 「探偵はバーにいる」でもすっかり有名ですよね。 カウン...
