ザンギを年間1200個食べてるザンギライターさんのすすきの周辺のおすすめザンギ PART1
北海道には、ザンギという道外の人には聞き慣れないメニューがあります。
一般的には「ニンニクや生姜を入れた醤油ダレの中に鶏肉を漬け込んだものに、小麦粉や片栗粉をまぶして揚げたもの」と言われています。
つまりざっくりいうと「鶏の唐揚げ」なんです。
ですが、今では色々な味付けや、お店や家庭でそれぞれのオリジナルレシピで作られていて、それを「ザンギ」と呼ぶ人もいれば、「鶏の唐揚げ」と呼ぶ人もいるわけです。
ということでザンギとは
「北海道における鶏の唐揚げ」
のことだとも言えるんです。
で、今ではありとあらゆる飲食店やお弁当屋さん、お惣菜屋さんで「ザンギ」を食べることが出来ます！
じゃあ一体、どこのザンギが旨いのよ？
ということで、すすきの周辺で、押さえておきたいオススメのザンギのお店を教えてもらおうと、すんごい人にお話を聞いて参りました！
今回の記事に全面協力してくれたのは、ザンギライター ふーみんさん。
ふーみんさんは、1年間にザンギを1200個超！も食べている札幌ザンギ界のすんごい人なんです。
恐らく”宇宙一ザンギを愛している”といっても過言ではありません。
そんな、ふーみんさんが太鼓判を押す
すすきの周辺〜札幌市中央区限定の
特に美味しいザンギのお店がこちら！
【メニュー】ザンギ定食Ａ（880円）
握り拳並みのビッグなザンギ！衣はカラッと鶏肉はしっとりジューシー！
布袋さんは札幌でザンギと言えば必ず名前が挙がる有名店。
ザンギは三度揚げされ、カラッと揚がっています。
塩が軽く振られていて、味はついているので、そのままでも美味しいんですが，ネギ醤油のタレをつけると更に旨み〜〜！！！
人気のザンギ定食Ａは子供のこぶし大サイズのザンギが7個の定食。
かなりのボリュームなのでそこそこの大食漢さんでもおなかパンパンになれます。
食べきれなかったらお持ち帰り可能です。
他に、ザンギと並ぶ看板メニューであるマーボー麺も食べたい！というリクエストに応える形で出来た、ザンギ定食Ｂはザンギ4個と麻婆の小鉢の組み合わせの定食。
赤れんがテラスに、二号店があるんですが、こちらは年中無休で23時までの営業！
麻婆の小鉢のついたザンギ定食Ｂ
布袋本店外観
ザンギといえばの布袋さん！
納得のランクインです！
続きましてはこちら！
★ キッチン鑓水商店
【メニュー】ザンギ定食（4つ 650円、6つ 750円、9つ 900円）
あっさりめで、何個でも食べれそう！
元々は惣菜屋だったのですが、2013年に現在の定食店へリニューアル。
ザンギは衣がパリっとしているが、鶏肉はしっとりで柔らかいんです。あっさり目の味つけで、しつこくなく美味しい。
3の付く日はLINEクーポンを利用し、2個増量のサービスもありますよ。
鑓水商店外観
うう〜〜！！！
やりみず商店さんのも旨そうです！
そして3軒目はこちら！
★ あじ太郎 西線店
【メニュー】ザンギ弁当（702円）
蓋が閉まらないよ！あじ太郎ザンギ弁当
“ザンギがおいしい“と評判のザンギ推しのお弁当やさん。市内配達もあり。
蓋が閉まらないくらいの大きさで、こちらはしっかりとした味付け。
レギュラーの醤油味や塩ザンギの他にも、味噌ザンギ、サルサザンギなど日替わりで色々なザンギが提供されています。
味噌ザンギが販売されている時は、のりからMIX弁当の裏メニューがあります。
あじ太郎のりからMIX弁当
あじ太郎外観
味噌ザンギ！
なんていうのも
あるんですね！
中華料理店、定食屋さん、お弁当屋さんと三者三様の名ザンギ店を紹介いただきました！
実は札幌市内のおすすめザンギ店は、まだまだあるとのこと！
ぜひ次回機会を設けて、さらなるザンギ情報を聞き出したいと思います！！！
（追記）待望の居酒屋編をアップしました！めちゃめちゃ役に立つ記事なので是非こちらも！
ザンギライター・ふーみんさんの、「あふれるザンギ愛」をもっと覗いてみたい人は、ふーみんさんのブログをどうぞ！（読むたびにその日のメニューがザンギになっちゃっても当局は責任を持てません）
ザンギは北海道の鶏の唐揚げ！ザンギライター・ふーみんのザンギ日記
（参考記事）
ザンギが好き！と自己紹介すると，聞かれること
ザンギと唐揚げの違いは？
（続・番外編）人気急上昇中の麺スタグラマーさんに札幌市郊外の美味しかったラーメン屋さんを教えてもらいました！（東区・白石区・中央区）
2018年02月14日(水) まとめ記事,グルメ｜ラーメン 札幌はラーメン王國！すすきのへ行こうでもラーメン記事は特に厚めに書いております。（すす...
すすきのへ行こう｜地元民がオススメするお寿司・海鮮・ジンギスカン・ラーメン・スープカレー・シメパフェの人気店情報
2016年05月31日(火) すすきのへ行こう,まとめ記事,人気記事,札幌観光,グルメ｜スイーツ・カフェ,グルメ｜ジンギスカン ラム肉,グルメ｜スープカレー・カレー,グルメ｜寿司・海鮮 掲載店舗数4000軒！500店舗分の実食レポート記事！ 「すすきのへ行こう」は読むだけですすきのの今が...
2020年最新版 すすきのでスポーツ観戦で盛り上がれるお店 11選（スポーツバー,居酒屋,ダイニング）
2019年09月18日(水) スポーツ,グルメ｜お酒・バー,まとめ記事,人気記事 野球、サッカー、バスケ、ラグビー、オリンピックなどなど、飲食しながら応援したり、ファン...
ツルツル路面に要注意！札幌に移住して15年の私が辿り着いた滑らない＆転ばないメソッドを伝授！
2019年11月13日(水) 便利リンク・お役立ち記事,人気記事,札幌観光 冬のツルツル路面はマジでおっかないですよね！ ブラックアイスバーン状態になっ...
飲食店業界でいまだに炎上する「あ、水でいいです」問題について
2017年04月30日(日) 業界向け記事,人気記事,ちょっと真面目なコラム 居酒屋やダイニングバーなんかのお酒と料理を主に提供するタイプの飲食店関係者の間でここ数...
すすきの周辺のおすすめのカフェ・喫茶 総まとめ（モーニング・ランチ・スイーツ・深夜・お酒・禁煙）
2020年04月10日(金) まとめ記事,人気記事,グルメ｜スイーツ・カフェ 4月13日は喫茶店の日！ ということで、すすきの周辺にあるオススメの喫茶店やカフェをまと...
すすきので美味いモヒートの飲めるバーのまとめ！今夏モヒート始まってます！
2020年06月20日(土) グルメ｜お酒・バー,まとめ記事,人気記事 暑い夏に美味しいカクテルのダントツ1位といえばモヒートですよね！ ミントとライムの清涼感で蒸し暑...
すすきの周辺のジャズが聴けるお店（ジャズバー,ジャズ喫茶,生演奏,ライブ,セッション）
2017年06月23日(金) まとめ記事,人気記事,音楽・ミュージック 札幌は音楽好きの多い街です。ジョインアライブやライジングサンなどのロックフェスだけでな...
【2020年最新版】ネット予約出来るすすきので人気のお寿司屋さんベスト9店
2020年02月06日(木) まとめ記事,人気記事,グルメ｜寿司・海鮮 ネット予約って便利ですよね〜♫ ネット予約がどんどん主流となって来ました！一目で空席状...
インスタ映え抜群！可愛くデコレーションされたパフェやスイーツの食べられるすすきの周辺のお店まとめ
2018年04月06日(金) まとめ記事,人気記事,グルメ｜スイーツ・カフェ 今新たな札幌発祥の〆パフェや夜パフェがが全国的に大ブームなんです！ 酪農王国・北海道はソフトク...
すすきの徒歩圏内の北海道ミシュラン獲得店！part3 和食編8軒（懐石・割烹・天ぷら）
2017年06月03日(土) グルメ｜その他ジャンル全般,まとめ記事,人気記事 ミシュランガイド北海道の2017年版が発売となり、札幌すすきのでも沢山の素敵なお店が選ばれ...
すすきのの南側でラーメン戦争が勃発！すすきの南6ラーメン地帯マップ
2019年11月11日(月) すすきのビルマップ,まとめ記事,人気記事,グルメ｜ラーメン,エリア｜南6条,エリア｜南7条,エリア｜南8条〜中島公園 すすきのはラーメン横丁や新ラーメン横丁だけでなく、狸小路や”一幻〜五丈原〜信玄”の南6西9のエリアな...
2020年すすきの餃子最前線！独断と偏見で好みのすすきのの餃子店を発表！
2019年02月05日(火) まとめ記事,人気記事,グルメ｜中華・アジアン 札幌に移り住んで20年近く経ちますが、生まれが西日本の私にとって、餃子は パンチ...
（5/1更新）持続化給付金の申請受付が5月1日より開始。売り上げ減に応じて最大200万円を給付
2020年05月01日(金) 便利リンク・お役立ち記事,ニュース,業界向け記事,人気記事 （5/1）持続化給付金の申請受付が開始され、専用のページがアップされました。 「持続化給...
すすきのの住民も納得のオススメジンギスカン編集部的ガチラインナップ！
2019年04月29日(月) まとめ記事,人気記事,グルメ｜ジンギスカン ラム肉 北海道といえば、ジンギスカン＝羊肉を食べるということで有名ですよね！ 道外の知人から ...
