(札幌すすきの)肉厚ジューシー餃子とザンギがうまい!「餃子の山岡家すすきの店」 - すすきのへ行こう - すすきのローカルウェブマガジン

(札幌すすきの)肉厚ジューシー餃子とザンギがうまい!「餃子の山岡家すすきの店」


コロナ禍にあって、個食やテイクアウトのお店が増えてきました。
そんな中、すすきの駅前に新しいお店の看板が!

え?ちょっとこれなんですか?

山岡家?餃子?どういうこと?

餃子の山岡家南4条西3丁目店
(南4西3|餃子)

こちらは元々「立喰いそばうどん すすきの」だったお店がリニューアルした山岡家の新業態。ラーメンどころか麺類ですらないってのは予想していませんでした。

場所は札幌市中央区南4条西3丁目、すすきの交差点すぐの2Mビル1階路面にあります。
すすきの駅からは徒歩1分未満の好アクセス。

一時期、餃子にハマって行く先々で餃子ばかり食べていたこともある私としてはこれは見逃せません!

個人的に山岡家の餃子も好きな方なので、早速突撃!

餃子の山岡家は南4条西5丁目第2秀高ビル1Fに移転リニューアルいたしました。

店内は8席カウンター。立ち食い&飲みかなとおもっていましたが椅子がちゃんとありました。

メニューはフード類が、餃子(490円)、手作りザンギ(490円)、焼きワンタン(590円)、焼きシュウマイ(490円)、フライドポテト、枝豆、冷奴、キムチ、漬物にライス。

ドリンクは、レモンサワー(490円)、ジャンボレモンサワー(990円)、ハイボール(390円)、ジャンボハイボール(890円)、生ビール(490円)、ウーロン茶(290円)。(注、現在アルコールの提供はしておりません)

ちょうどお昼ごはんを食べそびれていたので、おそめのランチ!おすすめメニューからオーダーしてみました。

餃子は少し時間がかかるようです。まずはザンギがやってまいりました!

手作りザンギ(3個 490円)

予想以上のボリュームでやってきたのがこのザンギ!ラーメン山岡家の醤油ラーメンタレに漬け込んだ手作りザンギ!揚げたてアツアツでジューシー!

山岡家ラーメンの醤油ダレの味わいでしょうか?初めて食べたのに食べ慣れた懐かしさ←
白米もお酒もススム美味しいザンギです!

そしていよいよ待望の餃子が!

餃子(5個 690円)

これまた予想以上の大ぶりの餃子がやってまいりました!ルックスは街中華の老舗香州さんのに近い感じです。

国産野菜と三元豚を使った餡を厚めの皮で包み、しっかり茹ででもっちりと、強火の焼きで外はカリッとなっております。

カリッとした焼き目と、もっちりした皮のコントラストが美しい!めちゃめちゃ美味しそうです!

何もつけずに食べた印象は、野菜の甘み+生姜などの香味が混ざりあったTHE餃子!厚めの皮があんをしっかりと包んでいるので中のジューシー感がしっかりと閉じ込められています!

ちなみに、タレが餃子のタレ、お酢、自家製ラー油以外に、だし醤油が用意されていて、家で餃子を食べるときは味ポン派の私としてはこちらもポイント高いです!

自家製ラー油はかなり本格的!餃子だけでなくザンギなんかにも合います!

ザンギも餃子も予想以上にジャンボだったので初回はここでギブアップ!お腹いっぱいになりました。

焼きシュウマイ(490円)

ということでこちらは二回目にお邪魔した際の二品。

一品目の焼きシュウマイも1つ1つがけっこう大きい。

焼きシュウマイうまい!

餃子の餡より肉々しさが強く、味わいどっしり。餃子が甘みと香味のコンビネーションなら、こちらは肉味のストレートって感じです。

焼きワンタン(590円)

そして二品目がこちらの焼きワンタン。餃子やシュウマイと違って平らに包んであるので、皮のクリスプ感がより楽しめるようになっています。

これもいいですね!こちらはお酒に合いそうですね!

ラーメン専門チェーンの山岡家の餃子専門店。24時間営業でテイクアウトもあるので是非!

餃子の山岡家は南4条西5丁目第2秀高ビル1Fに移転リニューアルいたしました。


創業50年。頑張ったみんながすすきので最後に辿り着く癒しサプライ食堂「蜂屋」

2017年07月23日(日) グルメ|その他ジャンル全般,オススメ!まとめない記事,エリア|南4条,グルメ|テイクアウト・デリバリー   初めて暖簾をくぐるのに、いきなり懐かしい気分になれるお店があります。 1968年創業で今...

1キロ以上買うとなんと半額!すすきのの住民が密かに利用している珈琲豆販売店「豆源」

2022年03月01日(火) ライター|USK,グルメ|スイーツ・カフェ,エリア|南6条,グルメ|テイクアウト・デリバリー すすきの界隈には、美味しい珈琲屋さんや焙煎したコーヒー豆を販売しているところがたくさんあります。 ...

美味いちや!本格的なカツオのたたきやサバの棒寿司が北海道で食べられる!「WARAYAKI酒場 あくと」

2018年11月12日(月) オススメ!まとめない記事,エリア|南4条,グルメ|居酒屋 2年以上前からずうっと気になっていたお店にやっと行けることが出来ました。 今から2年前の夏に、36...

焼きたての手包み餃子を肴に青島ビールで乾杯!狸小路市場の人気店「キリン」

2019年11月05日(火) オススメ!まとめない記事,エリア|狸小路,グルメ|中華・アジアン 私の好きなグルメメニューのまぁまぁ上位に位置するのが餃子です。どこそこのが美味しいよと聞けばすっ...

すすきののコンビニですぐに手に入る!北海道限定のご当地ドリンク!

2017年05月29日(月) ライター|USK,札幌観光,グルメ|テイクアウト・デリバリー   全国には、その場所でしか飲むことができないドリンク=ご当地ドリンクがあります。 レモ...

(居酒屋編)ザンギを年間1200個食べてるザンギライターさんのすすきの周辺のおすすめザンギ PART2

2017年04月10日(月) まとめ記事,人気記事,グルメ|ザンギ・フライ・カツ ザンギ!今密かに何度目かのブームが来ている気がします。(あくまでも体感←) 実は、すすきのへ行こ...

飲食店業界でいまだに炎上する「あ、水でいいです」問題について

2017年04月30日(日) 業界向け記事,人気記事,ちょっと真面目なコラム   居酒屋やダイニングバーなんかのお酒と料理を主に提供するタイプの飲食店関係者の間でここ数...

『すすきので安くて美味しいお寿司を食べたい!』というリクエストに返信したメールがこちら(寿司専門店、海鮮居酒屋、回転寿司まで)

2016年08月18日(木) まとめ記事,人気記事,グルメ|寿司・海鮮   先日、札幌に住むお友達に   「本州から、遊びにくるお客さんをすすきの近辺で、お寿...

すすきのの住民も納得のオススメジンギスカン編集部的ガチラインナップ!

2019年04月29日(月) まとめ記事,人気記事,グルメ|ジンギスカン ラム肉   北海道といえば、ジンギスカン=羊肉を食べるということで有名ですよね! 道外の知人から ...

すすきのにあるロックバーのまとめ PART1(ロックバー,ミュージックバー,DJバー)

2020年06月09日(火) グルメ|お酒・バー,まとめ記事,人気記事,音楽・ミュージック 札幌はロック好きの多い街。ライブやフェスの前後には、ロック好きの集まるお店にも行きたいですよね! ...

すすきのへ行こう|地元民がオススメするお寿司・海鮮・ジンギスカン・ラーメン・スープカレー・シメパフェの人気店情報

2016年05月31日(火) すすきのへ行こう,まとめ記事,人気記事,札幌観光,グルメ|スイーツ・カフェ,グルメ|ジンギスカン ラム肉,グルメ|スープカレー・カレー,グルメ|寿司・海鮮 掲載店舗数4000軒!500店舗分の実食レポート記事! 「すすきのへ行こう」は読むだけですすきのの今が...

【2020年最新版】ネット予約出来るすすきので人気のお寿司屋さんベスト9店

2020年02月06日(木) まとめ記事,人気記事,グルメ|寿司・海鮮   ネット予約って便利ですよね〜♫ ネット予約がどんどん主流となって来ました!一目で空席状...

新大学生&新社会人にオススメ!女子会やデートに使えるお洒落で美味しいすすきののダイニングレストラン(イタリアン・ビストロ・バル)

2020年03月25日(水) グルメ|その他ジャンル全般,まとめ記事,人気記事   大学生や社会人1年目のときに、いざデートに誘おうと色々と調べてみても、どこがいいのか今イチ...

2021年すすきの餃子最前線!独断と偏見で好みのすすきのの餃子店を発表!

2021年02月12日(金) まとめ記事,人気記事,グルメ|中華・アジアン   札幌に移り住んで20年近く経ちますが、生まれが西日本の私にとって、餃子は   パンチが効...

2021年最新版 すすきのでスポーツ観戦で盛り上がれるお店 10選(スポーツバー,居酒屋,ダイニング)

2019年09月18日(水) スポーツ,グルメ|お酒・バー,まとめ記事,人気記事   野球、サッカー、バスケ、ラグビー、オリンピックなどなど、飲食しながら応援したり、ファン同...