陳健一直伝の水餃子と四川担々麺がイチオシ！「狸小路担々亭」
2月に入ると札幌は冬真っ盛り！全国の天気予報なんかを観ているとやれ15℃だ、20℃だと
軽く殺意をおぼえます……
この日も打ち合わせと打ち合わせの合間に、何とか食事を済ませようと狸小路を歩いていて、ついついあの真っ赤な外観に吸い寄せられるようにはいってしまいました。
担々亭
（狸小路6丁目）
あの陳健一氏直伝の水餃子と、店名の通り担々麺が売りのお店です。
実は、過去何度か訪問したこともあり、ブラッとはいってパッと帰るにはもってこいのお店です。
担々亭さんは閉店いたしました。
昼食や夕食としても勿論、餃子なんかをあてにビールを飲むという居酒屋的な使い方も出来るマルチプルなお店です。（大袈裟）
いつもいつも水餃子を頼んでしまうので、今回がかあさんの「ウチノイチオシハスイギョウザネ」のセールストークを遮って、焼き餃子にしてみました←
やや小振りながら、ぷりっとした皮に、しっかりと包まれた餃子さん……完成度の高さが伺えます。
味の方は、マイルドな味付け、私のようなパンチドランカーには少し物足りないけど、いわゆる”何個でも食べられちゃいそう！”な餃子です。
さて、メインの担々麺ですが……
四川担々麺、味噌担々麺、しょうゆ担々麺と担々麺の種類が色々とあります。
また、担々麺は辛さを選ぶことが出来ます。
辛さの目安は「辛さ控えめ」が辛いのが苦手な人でも大丈夫な辛さとのこと。
ちょっと辛いのがいいな！って人は「中辛」がおすすめ。
早速担々麺がやって参りました！
四川担々麺 中辛
胡麻と八角の香りがたまりません！
麺はやや細めのストレート麺で、結構するするとイケます。
私は固麺が好きなので、いつも固ゆででお願いしてます。
担々麺や餃子以外でも、麻婆豆腐やチャーハンなどもあり、4人くらいでシェアして食べ比べると楽しいですよ。
担々亭さんは閉店いたしました。
すすきのを見守り続けた喫茶店「トップ」さんが、もうすぐ50周年！
2016年09月05日(月) 閉店・移店,グルメ｜スイーツ・カフェ,エリア｜南6条 すすきの市場（南6西4）の西側出入り口のすぐ北側に位置する、ひと際存在感のある一軒の喫茶店がある。 ...
すすきの鴨々川沿いのお洒落なパンケーキのお店「VERY FANCY」
2016年11月30日(水) 閉店・移店,グルメ｜スイーツ・カフェ,エリア｜南8条〜中島公園 たまには女子力を高めよう（笑）ということで、すすきの界隈のパンケーキをリサーチしたところ、とって...
札幌ラーメンと四川担々麺のハイブリッド！「担々麺 獅子王本店」の3種の担々麺を食べ比べ！
2019年03月18日(月) 閉店・移店,グルメ｜ラーメン,エリア｜南6条 ここ最近札幌ではスパイス活動=スパ活がブームになっています。 すすきの周辺でも辛いラーメン14さんや...
ひとり飯でも一人呑みでも大勢でも大満足！超いい感じの居酒屋さん「味処酒房なかむら」
2017年07月07日(金) 閉店・移店,エリア｜南4条,グルメ｜居酒屋,グルメ｜ザンギ・フライ・カツ すすきのは土地柄、大通や札幌駅周辺に比べるといわゆるオフィスビルが少ないエリアです。 そんなす...
狸小路周辺にアニメやアーティストのコラボカフェが続々進出！
2017年08月27日(日) 閉店・移店 皆さんはコラボカフェというものをご存知でしょうか？ アニメ作品やアニメのキャラクター、ミュージシ...
すすきので美味いモヒートの飲めるバーのまとめ！今夏モヒート始まってます！
2020年06月20日(土) グルメ｜お酒・バー,まとめ記事,人気記事 暑い夏に美味しいカクテルのダントツ1位といえばモヒートですよね！ ミントとライムの清涼感で蒸し暑い...
狸小路市場パーフェクトマップ（すすきのビルどこマップ）
2017年07月25日(火) すすきのビルマップ,人気記事,エリア｜狸小路 今 狸小路に出店したいテナントが増えていて、家賃がガンガン上昇しているそうです。 西3...
（フロア徹底ガイド！）MEGAドンキホーテが狸小路4丁目アルシュビル（南3西4）にオープン！地下2階から地上5階の大規模店舗に。
2019年02月10日(日) ニュース,人気記事,エリア｜狸小路 2月1日狸小路4丁目のアルシュビルにドンキホーテがオープンしました。 かつては狸小路3丁...
すすきのへ行こう｜地元民がオススメするお寿司・海鮮・ジンギスカン・ラーメン・スープカレー・シメパフェの人気店情報
2016年05月31日(火) すすきのへ行こう,まとめ記事,人気記事,札幌観光,グルメ｜スイーツ・カフェ,グルメ｜ジンギスカン ラム肉,グルメ｜スープカレー・カレー,グルメ｜寿司・海鮮 掲載店舗数4000軒！500店舗分の実食レポート記事！ 「すすきのへ行こう」は読むだけですすきのの今が...
2021年最新版 すすきのでスポーツ観戦で盛り上がれるお店 10選（スポーツバー,居酒屋,ダイニング）
2019年09月18日(水) スポーツ,グルメ｜お酒・バー,まとめ記事,人気記事 野球、サッカー、バスケ、ラグビー、オリンピックなどなど、飲食しながら応援したり、ファン同...
すすきの徒歩圏内の北海道ミシュラン獲得店！part3 和食編8軒（懐石・割烹・天ぷら）
2017年06月03日(土) グルメ｜その他ジャンル全般,まとめ記事,人気記事 ミシュランガイド北海道の2017年版が発売となり、札幌すすきのでも沢山の素敵なお店が選ばれ...
すすきのの四季を楽しもう！札幌すすきのイベント＆行事年間カレンダー
2024年04月01日(月) すすきのへ行こう,行事・イベント・お祭り,まとめ記事,人気記事,札幌観光 すすきのへ行こうは、人気スポットのすすきの〜狸小路周辺の最新グルメ情報や観光情報を中心に...
すすきの周辺のおすすめのカフェ・喫茶 総まとめ（モーニング・ランチ・スイーツ・深夜・お酒・禁煙）
2024年04月12日(金) まとめ記事,人気記事,グルメ｜スイーツ・カフェ 4月13日は喫茶店の日！ ということで、すすきの周辺にあるオススメの喫茶店やカフェをまとめて...
ネット予約出来るすすきので人気のジンギスカンのお店ベスト7店（生ラム・サフォーク・マトン・味付け・ラムしゃぶ）
2018年02月02日(金) まとめ記事,人気記事,グルメ｜ジンギスカン ラム肉 ネット予約って便利ですよね〜♫ ネット予約がどんどん主流となって来ました！一目で空席状...
祝日本一！日本ハムファイターズのビクトリーロードまとめ（レギュラーシーズン〜CSファイナル〜日本シリーズ〜優勝パレード）
2016年10月31日(月) スポーツ,ニュース,まとめ記事,人気記事 日本ハムファイターズが10年ぶりに日本一の栄冠に輝きました！ すすきのへ行こうでは、...
