（札幌・狸小路）本と過ごすゆっくり空間カフェ。自家製ケーキやレモネードも美味しい！「Brown Books Cafe（ブラウンブックスカフェ）」
コーヒー・本・アンティーク雑貨のBrown Books Cafeさんが移転したという事でさっそく行ってきました。
場所は、狸小路そばの南3条西7丁目。地下鉄すすきの駅からも大通駅からもアクセスが良いです。
狸小路アーケードからなら7丁目のアーケードがキレたところから南に、南3条通からなら資生観小学校角にある南三条交番の角を北に曲がると黒い看板が見つかります。
スープカレー「Ouchi!」さん（移転）iの入り口のそばの階段を上がって行きます。
Brown Books Cafeさんは閉店いたしました。
こういう階段を上がっていくお店って何かワクワクしてしまいます。
2階と3階がBrown Books Cafeさんのようです。今回は、2階の席に案内され、さっそくメニューを確認です。
スパゲティやトースト、ケーキなどの軽食、コーヒーや紅茶などのソフトドリンク、さらにアルコール類などけっこう豊富。
軽食からデザートまで揃っているので、人気の狸小路7,8丁目エリアで色々食べ飲みした後に、Brown Books Cafeさんでクールダウンというルートもアリですね。
Brown Books Cafeさんは、珈琲豆を店頭で販売しているくらいなので、やっぱりコーヒーを頼むべきかといつも悩みます。
悩む理由としては、お店の看板にこのような文言が書かれているからです。
「珈琲とケーキ・レモネード」
メニューにもこのような文言が…
自家製レモネード（HOT/ICED）
本気のレモネード！じっくり漬け込んだレモンは皮ごと食べられます。
「自家製」「本気」と書かれていると心が揺れてしまいます。
実は移転前に訪れた際にもレモンコーヒーなるものを飲んだことがあります。写真はその時のレモンコーヒー。
「レモンとコーヒー？なんだそれは？」と思いつつ気になって注文した記憶があります。
しかし、いざ飲んでみると甘く漬けられたレモンの酸味とアイスコーヒーの相性がとてもよく美味しかったことを覚えています。
じゃぁ、今回はそのレモンのみをいただこうではないか！ということで「自家製レモネード」とそれに合わせてケーキを注文。
本日の自家製ケーキとして黒板に数種類書かれています。その中から「ベークドチーズ」をチョイス。
待っている間に周りをきょろきょろと。
Brown Books Cafeさんと言えば、その名の「ブック」が示す通り、おしゃれな雑誌や書籍。
その日の気分で本を手にとって、コーヒーやレモネードなどの飲み物や軽食をお供にまったり読書タイム。読書好きにはたまらない空間です。
吹き抜けで繋がっている3階はちょっとした屋根裏秘密基地感を醸し出してます。次回は3階席に座ってみたい！
カウンターには、珈琲豆やクッキーが販売されていました。
あれこれ探索をしている内に自家製レモネード(アイス)とベークドチーズケーキが到着！
自家製レモネード（770円）
自家製ベイクドチーズケーキ（550円）
レモネードを横から覗くと綺麗な層になっています。
そして、メニューに書いてある通りにじっくりと漬けこまれたレモンの輪切り。
これをしっかりと、スプーンで混ぜて飲みます。
一口飲むと、レモンのあの酸味はシロップによってまろやかにになり、さわやかな酸味が口の中に入ってきます。美味しい！
そして、ベークドチーズケーキ
しっとりした生地にチーズのこってりとした濃厚な甘さと酸味と塩味。とてもいいバランスです。
珈琲はもちろん、爽やかなレモネード、お酒にも合います！
予想よりも断面は軽やか。濃厚でありながら軽やか。美味しい！
さて、メニューにも謳っていたように、皮も食べれるほどしっかり漬けこまれているレモン。
いざ、食べてみると皮の隅々までしっかりと漬けこまれています。
柑橘系の皮と言えば、ちょっとした苦み。これがレモネードの甘さにいいアクセントになってます。
このレモンの輪切りがたっぷりと入っているので、最後は「レモネードを飲む」ではなく「レモネードを食べる」になります。
最後にコーヒー豆の形をした珈琲クッキー。
珈琲がしっかり生地に練り込まれていてほろ苦く、ケーキとレモネードによって甘くなった口をすっきりとさせてくれます。
ちなみに雑貨や古書などは、「Brown Books & Vintage」店（札幌市北区北6条西2丁目 パセオセンターB1F）の方で販売されているそうです。
ちょっと買い物や散歩の小休止に、静かに珈琲タイムを過ごしたい時に、おすすめのカフェです。
Brown Books Cafeさんは閉店いたしました。
アットホームなおすすめ居酒屋！自家製さつま揚げとつくねが絶品です！「笑◯（えみまる）」
2017年01月10日(火) エリア｜南4条,グルメ｜居酒屋,ライターさん寄稿記事 50年ぶり？かの大雪、そしてツルツル路面。 すすきの駅で友人と待ち合わせしたものの、もう怖くてあ...
芸術の秋！チョイ観派もガッツリ観派も！札幌国際短編映画祭（Sapporo short fest 2019）
2019年10月09日(水) 行事・イベント・お祭り,エリア｜狸小路,ライターさん寄稿記事 食欲の秋！芸術の秋！短編映画祭の秋！！ すっかり空が高くなり、食欲の秋、そして芸...
新しいクリエイター発信基地。アートと自家焙煎珈琲とスイーツの楽しめる多目的カフェバー「瀟洒珈房 月織堂」
2020年09月11日(金) グルメ｜お酒・バー,グルメ｜スイーツ・カフェ,エリア｜南6条 かつてはススキノ=繁華街には喫茶店やカフェが沢山ありました。 しかし近年は、2017年のトップを皮切...
シュワっとハイボールとふわとろたこ焼きのお店「タコとハイボール」
2017年03月11日(土) グルメ｜その他ジャンル全般,エリア｜狸小路,ライターさん寄稿記事 最近たこ焼きバルやたこ焼きバーという、お酒を楽しみながらたこ焼きが食べられるお店が増えています。 ...
ラーメンにする？それともジンギスカン？ 意外と忘れられているすすきの名物フード「肉まん」を食べに行こう！
2016年08月01日(月) エリア｜南6条,グルメ｜テイクアウト・デリバリー,ライターさん寄稿記事 食う・飲む・遊ぶの三拍子がそろっている日本最北端の歓楽街すすきの、思い切り遊び倒して、楽しい思い...
【喫煙可】すすきの駅周辺のタバコの吸えるカフェ・喫茶店まとめ
2022年04月12日(火) まとめ記事,人気記事,グルメ｜スイーツ・カフェ 2020年4月に健康増進法が改正施行され、公共施設や鉄道、飲食店などは原則屋内禁煙となりました...
すすきのキングオブディープ「五條新町パーフェクトマップ」（南5西6）
2017年08月19日(土) すすきのビルマップ,人気記事,エリア｜南5条 最近は大衆居酒屋がひしめく横丁や小路などがちょっとしたブームだそうです。 狸小路市場...
（居酒屋編）ザンギを年間1200個食べてるザンギライターさんのすすきの周辺のおすすめザンギ PART2
2017年04月10日(月) まとめ記事,人気記事,グルメ｜ザンギ・フライ・カツ ザンギ！今密かに何度目かのブームが来ている気がします。（あくまでも体感←） 実は、すすきのへ行こ...
すすきのの住民も納得のオススメジンギスカン編集部的ガチラインナップ！
2019年04月29日(月) まとめ記事,人気記事,グルメ｜ジンギスカン ラム肉 北海道といえば、ジンギスカン＝羊肉を食べるということで有名ですよね！ 道外の知人から ...
（フロア徹底ガイド！）MEGAドンキホーテが狸小路4丁目アルシュビル（南3西4）にオープン！地下2階から地上5階の大規模店舗に。
2019年02月10日(日) ニュース,人気記事,エリア｜狸小路 2月1日狸小路4丁目のアルシュビルにドンキホーテがオープンしました。 かつては狸小路3丁...
すすきのへ行こう｜地元民がオススメするお寿司・海鮮・ジンギスカン・ラーメン・スープカレー・シメパフェの人気店情報
2016年05月31日(火) すすきのへ行こう,まとめ記事,人気記事,札幌観光,グルメ｜スイーツ・カフェ,グルメ｜ジンギスカン ラム肉,グルメ｜スープカレー・カレー,グルメ｜寿司・海鮮 掲載店舗数4000軒！500店舗分の実食レポート記事！ 「すすきのへ行こう」は読むだけですすきのの今が...
2021年最新版 すすきのでスポーツ観戦で盛り上がれるお店 10選（スポーツバー,居酒屋,ダイニング）
2019年09月18日(水) スポーツ,グルメ｜お酒・バー,まとめ記事,人気記事 野球、サッカー、バスケ、ラグビー、オリンピックなどなど、飲食しながら応援したり、ファン同...
すすきのを知ろう！更にすすきのが楽しくなる！ランチ・ご当地B級グルメ・居酒屋・ショットバー・ローカルスポットマップ・ライフハック情報
2016年05月31日(火) すすきのへ行こう,グルメ｜その他ジャンル全般,便利リンク・お役立ち記事,グルメ｜お酒・バー,まとめ記事,人気記事,札幌観光,グルメ｜居酒屋 すすきのへ行こうは、人気スポットのすすきの〜狸小路周辺の最新グルメ情報や観光情報を中心にご紹介す...
飲食店業界でいまだに炎上する「あ、水でいいです」問題について
2017年04月30日(日) 業界向け記事,オススメ！まとめない記事,人気記事,ちょっと真面目なコラム 居酒屋やダイニングバーなんかのお酒と料理を主に提供するタイプの飲食店関係者の間でここ数...
すすきの周辺のJAZZが聴けるお店（ジャズバー,ジャズ喫茶,生演奏,ライブ,セッション）
2021年01月22日(金) まとめ記事,人気記事,音楽・ミュージック 札幌は音楽好きの多い街です。ジョインアライブやライジングサンなどのロックフェスだけでな...
