新感覚！自分好みに潰して食べるポテトサラダ 札幌CHUBOはっぴ狸小路3丁目店
関東で働いている友人が札幌に帰省してきて久々に会うことになり居酒屋を探していると、「最近テレビで見かけた、自分で潰して食べるポテトサラダが食べてみたい」とのリクエストがありました
そんなツウな食べ方をするポテトサラダ今時あるのかー！と思いつつ探していると狸小路の居酒屋のメニューにありまして、そこに足を運ぶことになりました。
札幌CHUBOはっぴ 狸小路3丁目店
（狸小路3丁目｜焼き鳥・鶏料理）
コンセプトはお祭酒場ということで、店外の装飾にはたくさんの明るい提灯と、店内に入ると軽快な祭囃子の音楽でお客様を出迎えてくれてワクワクした気分になります。（お祭り女なのでその血が騒いじゃうのでしょうか！？）
席に通されメニューを見てみると、あっ、ありました！
「潰せ！ポテサラ君（税抜390円）」
これが友人がどうしても食べて見たかったポテトサラダのようです。
どうやら本州のほうで有名な串揚げ屋でこのセルフポテトサラダというものが近頃流行っているそうなんです。
好みの味付けに出来るのと、混ぜ具合を調節でき、粗く潰したり、完全にペースト状にしたりなど、自分でカスタマイズして食べることが出来るのです！
ありそうでなかった目のつけ所がシャープなメニューですね。どんな感じで来るのでしょうか？
その前に注文してたビールが到着。なんと店員さんが模型のビールジョッキを持っており、「一緒に乾杯の音頭をとらせていただきます！ご一緒にどうぞ！」と乾杯の演出をしてくれます（笑）
店員さんと元気よく乾杯！飲み会の雰囲気も俄然盛り上がります！
いよいよ注文した潰せポテサラ君がきました！
ポテトサラダの具材が潰されずに丸々すり鉢の中に入っているではないですか！木で作られたすりこぎで潰して混ぜて食べるスタイルです。
ほっくりと蒸された大型のジャガイモと野菜と卵とハムが入っていて、これをマヨネーズや塩コショウで味付けして潰していきます…！
まずは粗めのポテトサラダで食べてみようということでざっくり潰してみました。
自分好みのポテトサラダが完成したら
ビールと一緒にいただきます！
お芋の食感を直に楽しむことができます！キュウリやタマネギなどの野菜のシャキシャキ具合のアクセントがバッチリです。ゆで卵とハム入りなのでボリューム感もあって美味しいです。
余ったポテトサラダは更に潰すとまた違った食感が楽しめますの。１度で２度オイシイメニューなのです。
ポテトサラダ以外にも鶏モモ一枚揚げ（420円）などのメニューもあるのですが、どれもリーズナブル&ボリューミー！お財布にもとても優しいです。
飲み放題も1000円以下〜ですので、気軽に仲間とワイワイ飲みたい方にはオススメのお店です。
是非足を運んだ際には潰して食べるポテトサラダを楽しく食べてみて下さい。
（文と画｜tori）
札幌CHUBOはっぴ 狸小路3丁目店さんは閉店いたしました。
（コラム＆エッセイ）忘れられないすすきのの名店・迷店 第1回「詩仙洞の鉄鍋うどん」
2017年02月03日(金) 閉店・移店,エリア｜南4条,今は無き名店・迷店の思い出 「詩仙洞の中が空っぽになってる！」 （やや怒り声で） との知人からの情報を元...
言い方によって世代がわかるすすきののあのデパート あなたは何世代？
2016年08月08日(月) 閉店・移店,ライター｜USK,エリア｜南4条 すすきのは、歌舞伎町（東京都新宿区）、中洲（福岡県福岡市）と合わせて日本三大歓楽街といわれている...
創成川イーストの素敵カフェ。ヘルシーゴハンと薬膳茶でフレッシュアップ！「Cafe & Salon WHITE MUG」
2019年04月05日(金) グルメ｜スイーツ・カフェ,エリア｜創成川イースト・二条市場,ライターさん寄稿記事 創成川イーストといえば、大通東2丁目に建設が決まったニトリの美術館や12年後の北海道新幹線の開通......
すすきのを見守り続けた喫茶店「トップ」さんが、もうすぐ50周年！
2016年09月05日(月) 閉店・移店,グルメ｜スイーツ・カフェ,エリア｜南6条 すすきの市場（南6西4）の西側出入り口のすぐ北側に位置する、ひと際存在感のある一軒の喫茶店がある。 ...
全国に200店！大阪西成ルーツの大衆居酒屋がすすきのに進出！「串カツ田中 すすきの店」
2018年08月03日(金) エリア｜南4条,グルメ｜居酒屋,グルメ｜ザンギ・フライ・カツ 先日ノルベサの近くを歩いていると、新規オープンをお祝いするスタンド花を見つけました。 場所は36号...
すすきのに泊まろう！安く便利に泊まれるホテルから札幌観光・出張に役立つ情報のまとめ
2016年05月31日(火) すすきのへ行こう,便利リンク・お役立ち記事,まとめ記事,人気記事,札幌観光 すすきのへ行こうは、人気スポットのすすきの〜狸小路周辺の最新グルメ情報や観光情報を中心...
すすきのを知ろう！更にすすきのが楽しくなる！ランチ・ご当地B級グルメ・居酒屋・ショットバー・ローカルスポットマップ・ライフハック情報
2016年05月31日(火) すすきのへ行こう,グルメ｜その他ジャンル全般,便利リンク・お役立ち記事,グルメ｜お酒・バー,まとめ記事,人気記事,札幌観光,グルメ｜居酒屋 すすきのへ行こうは、人気スポットのすすきの〜狸小路周辺の最新グルメ情報や観光情報を中心にご紹介す...
すすきので朝6時まで営業しているお店まとめ。居酒屋編（お食事OK宴会OK始発待ちOK）
2020年05月23日(土) まとめ記事,人気記事,グルメ｜居酒屋 すすきのは眠らない街と言われます。終電を逃した深夜24時以降でもお食事やお酒、宴会対応の出...
2021年すすきの餃子最前線！独断と偏見で好みのすすきのの餃子店を発表！
2021年02月12日(金) まとめ記事,人気記事,グルメ｜中華・アジアン 札幌に移り住んで20年近く経ちますが、生まれが西日本の私にとって、餃子は パンチが効...
タクシーがつかまらない！？年末のすすきのでタクシー難民になった時に役に立つ記事
2021年12月13日(月) 便利リンク・お役立ち記事,人気記事 毎年12月になると、忘年会を含めた飲み会などがあるためか、深夜にタクシーをつかまえよう...
夜の街すすきのオススメランチスポット（定食・丼、居酒屋、カフェ・喫茶、ダイニングレストラン…）
2021年03月11日(木) まとめ記事,人気記事,グルメ｜ランチ・モーニング 夜の街すすきのでも実はこっそりランチも充実しているのです！そこですすきのでランチやお昼ゴ...
ネット予約出来るすすきので人気の海鮮のお店ベスト12店（カニ・ウニ・イカ・イクラ）
2018年01月31日(水) まとめ記事,人気記事,グルメ｜寿司・海鮮 ネット予約って便利ですよね〜♫ ネット予約がどんどん主流となって来ました！一目で空席状...
すすきのキングオブディープ「五條新町パーフェクトマップ」（南5西6）
2017年08月19日(土) すすきのビルマップ,人気記事,エリア｜南5条 最近は大衆居酒屋がひしめく横丁や小路などがちょっとしたブームだそうです。 狸小路市場...
ツルツル路面に要注意！札幌に移住して15年の私が辿り着いた滑らない＆転ばないメソッドを伝授！
2020年11月20日(金) 便利リンク・お役立ち記事,人気記事,札幌観光 冬のツルツル路面はマジでおっかないですよね！ ブラックアイスバーン状態になった路面...
今年一番読まれた記事はどれ？人気記事で振り返る2019年のすすきの
2019年12月27日(金) まとめ記事,人気記事 2019年もいよいよあと数日...思えばあっという間でした。そんな今年のすすきのを振り返る企画...
