新感覚！自分好みに潰して食べるポテトサラダ 札幌CHUBOはっぴ狸小路3丁目店
関東で働いている友人が札幌に帰省してきて久々に会うことになり居酒屋を探していると、「最近テレビで見かけた、自分で潰して食べるポテトサラダが食べてみたい」とのリクエストがありました
そんなツウな食べ方をするポテトサラダ今時あるのかー！と思いつつ探していると狸小路の居酒屋のメニューにありまして、そこに足を運ぶことになりました。
札幌CHUBOはっぴ 狸小路3丁目店
（狸小路3丁目｜焼き鳥・鶏料理）
コンセプトはお祭酒場ということで、店外の装飾にはたくさんの明るい提灯と、店内に入ると軽快な祭囃子の音楽でお客様を出迎えてくれてワクワクした気分になります。（お祭り女なのでその血が騒いじゃうのでしょうか！？）
席に通されメニューを見てみると、あっ、ありました！
「潰せ！ポテサラ君（税抜390円）」
これが友人がどうしても食べて見たかったポテトサラダのようです。
どうやら本州のほうで有名な串揚げ屋でこのセルフポテトサラダというものが近頃流行っているそうなんです。
好みの味付けに出来るのと、混ぜ具合を調節でき、粗く潰したり、完全にペースト状にしたりなど、自分でカスタマイズして食べることが出来るのです！
ありそうでなかった目のつけ所がシャープなメニューですね。どんな感じで来るのでしょうか？
その前に注文してたビールが到着。なんと店員さんが模型のビールジョッキを持っており、「一緒に乾杯の音頭をとらせていただきます！ご一緒にどうぞ！」と乾杯の演出をしてくれます（笑）
店員さんと元気よく乾杯！飲み会の雰囲気も俄然盛り上がります！
いよいよ注文した潰せポテサラ君がきました！
ポテトサラダの具材が潰されずに丸々すり鉢の中に入っているではないですか！木で作られたすりこぎで潰して混ぜて食べるスタイルです。
ほっくりと蒸された大型のジャガイモと野菜と卵とハムが入っていて、これをマヨネーズや塩コショウで味付けして潰していきます…！
まずは粗めのポテトサラダで食べてみようということでざっくり潰してみました。
自分好みのポテトサラダが完成したら
ビールと一緒にいただきます！
お芋の食感を直に楽しむことができます！キュウリやタマネギなどの野菜のシャキシャキ具合のアクセントがバッチリです。ゆで卵とハム入りなのでボリューム感もあって美味しいです。
余ったポテトサラダは更に潰すとまた違った食感が楽しめますの。１度で２度オイシイメニューなのです。
ポテトサラダ以外にも鶏モモ一枚揚げ（420円）などのメニューもあるのですが、どれもリーズナブル&ボリューミー！お財布にもとても優しいです。
飲み放題も1000円以下〜ですので、気軽に仲間とワイワイ飲みたい方にはオススメのお店です。
是非足を運んだ際には潰して食べるポテトサラダを楽しく食べてみて下さい。
（文と画｜tori）
札幌CHUBOはっぴ 狸小路3丁目店さんは閉店いたしました。
馬刺し・馬ステーキ・馬サラダ…ウマづくしの活力ダイニング「1BARIKI（イチバリキ）」
2021年03月18日(木) 閉店・移店,エリア｜南4条,グルメ｜居酒屋 デートや女子会などの少人数飲みで「美味しいお肉」が食べられるお店が知りたい！というご要望をいただ...
2020年の天下一品祭り開催決定！元祖こってりラーメン「天下一品すすきの店」
2020年09月25日(金) 閉店・移店,グルメ｜ラーメン,エリア｜南7条 こってりラーメンの元祖といえば「天下一品」 初めて天下一品というお店の名を知ったのは、ア...
レバンガ北海道応援企画！スクリュー高井の「お前ら！バスケも観れや！」第3回
2017年01月16日(月) スポーツ,ライターさん寄稿記事 黒子のバスケにチャレンジできていないヤツ、それは私です。 でおなじみのスクリュー高井...
生ビールが270円！昼呑みにもランチにもどうぞ！ラフィラ8階の和食レストラン「ギンザ鳴門」
2017年11月28日(火) 閉店・移店,グルメ｜ランチ・モーニング,エリア｜南4条,グルメ｜居酒屋 ギンザ鳴門って知ってますか？ ”ザンギのなると”ではありませんよ！ こちらはラフィ...
激戦区ラフィラ8階の野菜＆果物カフェでリッチ＆ジューシーなフレンチトースト見つけた！「やさい・フルーツcafe mikami」
2017年12月08日(金) 閉店・移店,グルメ｜スイーツ・カフェ,エリア｜南4条 前回のギンザ鳴門さんで食事の後、文教堂書店で本を買い求めた際に（参考記事「生ビールが270円！昼呑み...
【2020年最新版】ネット予約出来るすすきので人気のお寿司屋さんベスト9店
2020年02月06日(木) まとめ記事,人気記事,グルメ｜寿司・海鮮 ネット予約って便利ですよね〜♫ ネット予約がどんどん主流となって来ました！一目で空席状...
プラベ飲みにも最適！送別会・歓迎会にピッタリの大きい個室×予算5000円以下のすすきののレストランまとめ
2019年03月16日(土) まとめ記事,人気記事 転勤や転職、卒業や進学など別れの多い3月、送別会や納会の幹事をまかされちゃって、予算だ人数だと調べ...
すすきのへ行こう｜地元民がオススメするお寿司・海鮮・ジンギスカン・ラーメン・スープカレー・シメパフェの人気店情報
2016年05月31日(火) すすきのへ行こう,まとめ記事,人気記事,札幌観光,グルメ｜スイーツ・カフェ,グルメ｜ジンギスカン ラム肉,グルメ｜スープカレー・カレー,グルメ｜寿司・海鮮 掲載店舗数4000軒！500店舗分の実食レポート記事！ 「すすきのへ行こう」は読むだけですすきのの今が...
すすきの徒歩圏内の北海道ミシュラン獲得店！part2 寿司＆海鮮編9軒
2017年05月27日(土) まとめ記事,人気記事,グルメ｜寿司・海鮮 ミシュランガイド北海道の2017年版が発売となり、札幌すすきのでも沢山の素敵なお店が選ばれ...
何から決めればいいの？すすきので独立開業するときの第1歩目
2016年08月25日(木) 業界向け記事,人気記事,独立・開業 いざ初めて独立開業しようと思った時に、決めなくてはならないことは、いっぱいあります。 物件の広さ...
すすきのにあるロックバーのまとめ PART1（ロックバー,ミュージックバー,DJバー）
2020年06月09日(火) グルメ｜お酒・バー,まとめ記事,人気記事,音楽・ミュージック 札幌はロック好きの多い街。ライブやフェスの前後には、ロック好きの集まるお店にも行きたいですよね！ ...
夜の街すすきのオススメランチスポット（定食・丼、居酒屋、カフェ・喫茶、ダイニングレストラン…）
2021年03月11日(木) まとめ記事,人気記事,グルメ｜ランチ・モーニング 夜の街すすきのでも実はこっそりランチも充実しているのです！そこですすきのでランチやお昼ゴ...
飲食店業界でいまだに炎上する「あ、水でいいです」問題について
2017年04月30日(日) 業界向け記事,人気記事,ちょっと真面目なコラム 居酒屋やダイニングバーなんかのお酒と料理を主に提供するタイプの飲食店関係者の間でここ数...
今年一番読まれた記事はどれ？人気記事で振り返る2019年のすすきの
2019年12月27日(金) まとめ記事,人気記事 2019年もいよいよあと数日...思えばあっという間でした。そんな今年のすすきのを振り返る企画...
すすきので美味いモヒートの飲めるバーのまとめ！今夏モヒート始まってます！
2020年06月20日(土) グルメ｜お酒・バー,まとめ記事,人気記事 暑い夏に美味しいカクテルのダントツ1位といえばモヒートですよね！ ミントとライムの清涼感で蒸し暑い...
