新感覚！自分好みに潰して食べるポテトサラダ 札幌CHUBOはっぴ狸小路3丁目店
関東で働いている友人が札幌に帰省してきて久々に会うことになり居酒屋を探していると、「最近テレビで見かけた、自分で潰して食べるポテトサラダが食べてみたい」とのリクエストがありました
そんなツウな食べ方をするポテトサラダ今時あるのかー！と思いつつ探していると狸小路の居酒屋のメニューにありまして、そこに足を運ぶことになりました。
札幌CHUBOはっぴ 狸小路3丁目店
（狸小路3丁目｜焼き鳥・鶏料理）
コンセプトはお祭酒場ということで、店外の装飾にはたくさんの明るい提灯と、店内に入ると軽快な祭囃子の音楽でお客様を出迎えてくれてワクワクした気分になります。（お祭り女なのでその血が騒いじゃうのでしょうか！？）
席に通されメニューを見てみると、あっ、ありました！
「潰せ！ポテサラ君（税抜390円）」
これが友人がどうしても食べて見たかったポテトサラダのようです。
どうやら本州のほうで有名な串揚げ屋でこのセルフポテトサラダというものが近頃流行っているそうなんです。
好みの味付けに出来るのと、混ぜ具合を調節でき、粗く潰したり、完全にペースト状にしたりなど、自分でカスタマイズして食べることが出来るのです！
ありそうでなかった目のつけ所がシャープなメニューですね。どんな感じで来るのでしょうか？
その前に注文してたビールが到着。なんと店員さんが模型のビールジョッキを持っており、「一緒に乾杯の音頭をとらせていただきます！ご一緒にどうぞ！」と乾杯の演出をしてくれます（笑）
店員さんと元気よく乾杯！飲み会の雰囲気も俄然盛り上がります！
いよいよ注文した潰せポテサラ君がきました！
ポテトサラダの具材が潰されずに丸々すり鉢の中に入っているではないですか！木で作られたすりこぎで潰して混ぜて食べるスタイルです。
ほっくりと蒸された大型のジャガイモと野菜と卵とハムが入っていて、これをマヨネーズや塩コショウで味付けして潰していきます…！
まずは粗めのポテトサラダで食べてみようということでざっくり潰してみました。
自分好みのポテトサラダが完成したら
ビールと一緒にいただきます！
お芋の食感を直に楽しむことができます！キュウリやタマネギなどの野菜のシャキシャキ具合のアクセントがバッチリです。ゆで卵とハム入りなのでボリューム感もあって美味しいです。
余ったポテトサラダは更に潰すとまた違った食感が楽しめますの。１度で２度オイシイメニューなのです。
ポテトサラダ以外にも鶏モモ一枚揚げ（420円）などのメニューもあるのですが、どれもリーズナブル&ボリューミー！お財布にもとても優しいです。
飲み放題も1000円以下〜ですので、気軽に仲間とワイワイ飲みたい方にはオススメのお店です。
是非足を運んだ際には潰して食べるポテトサラダを楽しく食べてみて下さい。
（文と画｜tori）
札幌CHUBOはっぴ 狸小路3丁目店さんは閉店いたしました。
狸小路7丁目の魔都「シンガポールスタイル・コピティアム」でアジアン屋台気分にまみれる！
2017年08月25日(金) 閉店・移店,エリア｜狸小路,グルメ｜中華・アジアン,ライターさん寄稿記事 パクチーをベランダで育てている森泉です。すでに6シーズン目を迎えました。 以前はジョイフルAKくら...
すすきののバーで油そばをツマミに世界のビールで乾杯♪「米風亭（べいふうてい）」
2017年03月05日(日) グルメ｜お酒・バー,グルメ｜ラーメン,エリア｜南3条,ライターさん寄稿記事 早速ですが油そばってご存知でしょうか？ 北海道民にはあまり馴染みがない、食べ物かも知れま...
すすきので日本各地のクラフトビールを味わえる店「COOL BEER CRAFT」
2016年11月06日(日) グルメ｜お酒・バー,エリア｜南3条,ライターさん寄稿記事 今全国的にクラフトビールを飲めるお店が増えてますよね！ クラフトビールとは？ ・小規模であるこ...
赤か黒か？牛ステーキ肉がゴロッと入ったリッチなカレーパン専門店「カレーパンだ。」
2020年12月14日(月) エリア｜狸小路,グルメ｜テイクアウト・デリバリー,グルメ｜パン・サンドイッチ コロナが中々収束しない中、直接お店の中で飲食するのは気がひけるけど、たまには自炊じゃなくてお店の...
朝7時までが嬉しい！スタンダードな落ち着くすすきのの居酒屋！「一鮮万漁（いっせんまんりょう）」
2017年04月13日(木) エリア｜南5条,グルメ｜居酒屋,グルメ｜寿司・海鮮 終電後（というか朝3時〜）にお魚が食べたい！ 意外と難しいリクエストです。 グルメサイトなんか...
すすきので朝6時まで営業しているお店まとめ。ダイニング編（お食事OK宴会OK始発待ちOK）
2018年07月20日(金) グルメ｜その他ジャンル全般,まとめ記事,人気記事 すすきのは眠らない街と言われます。終電を逃した深夜24時以降でもお食事やお酒、宴会対応の...
2021年最新版 すすきのでスポーツ観戦で盛り上がれるお店 10選（スポーツバー,居酒屋,ダイニング）
2019年09月18日(水) スポーツ,グルメ｜お酒・バー,まとめ記事,人気記事 野球、サッカー、バスケ、ラグビー、オリンピックなどなど、飲食しながら応援したり、ファン同...
元祖さっぽろラーメン横丁パーフェクトマップ（南5西3）
2024年09月28日(土) すすきのビルマップ,まとめ記事,人気記事,札幌観光,グルメ｜ラーメン,エリア｜南5条 札幌すすきのといえば、ラーメン！すすきのには沢山のラーメン横丁があるけども、忘れちゃなら...
ネット予約出来るすすきので人気のジンギスカンのお店ベスト7店（生ラム・サフォーク・マトン・味付け・ラムしゃぶ）
2018年02月02日(金) まとめ記事,人気記事,グルメ｜ジンギスカン ラム肉 ネット予約って便利ですよね〜♫ ネット予約がどんどん主流となって来ました！一目で空席状...
すすきのにあるロックバーのまとめ PART1（ロックバー,ミュージックバー,DJバー）
2020年06月09日(火) グルメ｜お酒・バー,まとめ記事,人気記事,音楽・ミュージック 札幌はロック好きの多い街。ライブやフェスの前後には、ロック好きの集まるお店にも行きたいですよね！ ...
飲食店業界でいまだに炎上する「あ、水でいいです」問題について
2017年04月30日(日) 業界向け記事,オススメ！まとめない記事,人気記事,ちょっと真面目なコラム 居酒屋やダイニングバーなんかのお酒と料理を主に提供するタイプの飲食店関係者の間でここ数...
夜の街すすきのオススメランチスポット（定食・丼、居酒屋、カフェ・喫茶、ダイニングレストラン…）
2021年03月11日(木) まとめ記事,人気記事,グルメ｜ランチ・モーニング 夜の街すすきのでも実はこっそりランチも充実しているのです！そこですすきのでランチやお昼ゴ...
（居酒屋編）ザンギを年間1200個食べてるザンギライターさんのすすきの周辺のおすすめザンギ PART2
2017年04月10日(月) まとめ記事,人気記事,グルメ｜ザンギ・フライ・カツ ザンギ！今密かに何度目かのブームが来ている気がします。（あくまでも体感←） 実は、すすきのへ行こ...
すすきのを知ろう！更にすすきのが楽しくなる！ランチ・ご当地B級グルメ・居酒屋・ショットバー・ローカルスポットマップ・ライフハック情報
2016年05月31日(火) すすきのへ行こう,グルメ｜その他ジャンル全般,便利リンク・お役立ち記事,グルメ｜お酒・バー,まとめ記事,人気記事,札幌観光,グルメ｜居酒屋 すすきのへ行こうは、人気スポットのすすきの〜狸小路周辺の最新グルメ情報や観光情報を中心にご紹介す...
すすきのの住民も納得のオススメジンギスカン編集部的ガチラインナップ！
2019年04月29日(月) まとめ記事,人気記事,グルメ｜ジンギスカン ラム肉 北海道といえば、ジンギスカン＝羊肉を食べるということで有名ですよね！ 道外の知人から ...
