
すすきの徒歩圏内の北海道ミシュラン獲得店!part4 フレンチ編5軒

ミシュランガイド北海道の2017年版が発売となり、札幌すすきのでも沢山の素敵なお店が選ばれました!
すすきの駅から歩いて行ける★獲得店の中でも、PART4となる今回は、フレンチレストランのお店をまとめてみました!
それでは、注目の★獲得フランス料理店をご紹介しますぞ!
こちらも是非ともチェック!
・すすきの徒歩圏内のミシュラン2017年版獲得店!part1 ビブグルマン編
AKI NAGAO(アキ ナガオ)
(南3西3|フランス料理)
ミシュラン評価・・・★
姉妹店のバードウォッチングも絶好調の今年8年目を迎えるフレンチレストラン。
コースは8500円〜(税・サ・飲み物別)
TATEOKA TAKESHI(タテオカ タケシ)
(南3西2|フランス料理)
ミシュラン評価・・・★
フランスの三ツ星レストラン「メゾン トロアグロ」で、シェフ・ド・ポワソン(=魚部門の料理長)を任されていたオーナーシェフのフレンチレストラン。
コースはランチ4800円〜、ディナー7000円〜(税・サ・飲み物別)
meli melo(メリメロ)
(南3条西3|フランス料理)
ミシュラン評価・・・★
2013年、札幌・円山で開業、2015年に現在の場所へ移転。同年渡仏し、パリの3つ星レストラン「Astrance」「Ledoyen」で半年間研鑽を重ねたとのこと。
コースはランチ3000円〜(税別)ディナーは8000円〜(税・サ・飲み物別)
Le Manҫa(ル マンサ)
(大通西1|フランス料理)
ミシュラン評価・・・★
釧路から2015年に現在の場所に移転。店名の由来でもあるという秋刀魚を使った”サンマのルマンサ風”はこだわりの一品。
コースはランチ2800円〜、ディナーは6000円〜(税・サ別)
Quenelle(クネル)
(南2西8|フランス料理)
ミシュラン評価・・・★
狸小路の隠れ家ビストロフレンチ。基本的にコースはなくその日その日のアラカルトメニューを自分好みでオーダー出来る。(シェフのおまかせコースもあります。)
予算は6000円前後とリーズナブル。
こちらも是非ともチェック!
・すすきの徒歩圏内のミシュラン2017年版獲得店!part1 ビブグルマン編


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