人気居酒屋店プロデュースのカニ出汁ラーメン店オープン「CRAB GANG」
深夜都通りを歩いていると、見なれない看板を発見しました。場所的には西3丁目、すみれさんと山頭火さん（“有限会社”の方）のちょうど中間の辺りです。
北海道かに味噌ラーメン
October1 New Open
はちきょう監修
の文字が踊っております。これは気になる！
お腹もちょうど←空いていたので自分で自分に突撃命令。看板に従って階段を降りていきます。
監修のはちきょうってのはもう説明の要らないくらい有名な居酒屋さん。特に”つっこ飯”は”シメパフェ”以上にバズッた札幌グルメコンテンツです。
階段を下り、廊下を進むとのれんが見えます。
店内に入ると、左手に券売機があります。
CRAB GANGさんは2022年4月28日に南6西4に移転リニューアルの後、2024年11月30日に閉店しました。
押しメニューはかに味噌ラーメン（890円）かに塩ラーメン（770円）、他にも北海道味噌ラーメン（650円）北海道塩ラーメン（600円）とスタンダードなメニューもあります。
ちなみに店内を見渡していて変なものを見つけました。
スペシャルトッピングガチャ
これは1回200円で引くことの出来るトッピングのガチャなんだそうです。遊び心のある面白いシステムですね！
今回はイチオシのかに味噌ラーメンをチョイスしました。
カニのキャラクターがプリントされたどんぶり。上から見ると円形ではなく方形。
カニ身が炙られる音とか、麺を湯切りする音とかが聞こえてきて、待つこと5分強でラーメンがやってきました。
かに味噌ラーメン
チャーシュー、わかめ、糸唐辛子、そしてやや炙られたカニのほぐし身！
レンゲにまるまるカニのほぐし身が入っています。これは贅沢！
レンゲごとパクッと行きたい気持ちを抑えて（後でね…©たんぽぽ）、まずは麺からいただいてみます。
弾力強めのちぢれ麺がカニ出汁の味噌スープに良く絡まって美味しいです。
お次にスープを……
花咲蟹の出汁の入った味噌スープ。臭みはありません。
味噌とカニって合いますね！鉄砲汁を想起させて寒い日に染みる味わいです。
半分ほど食べ進めたところでいよいよ……
カニのほぐし身をスープにIN！
カニの身と一緒に麺をすすったり、カニの身だけお口に頬張ったり、カニの身を混ぜたカニ出汁スープを飲んだり、とにかく蟹三昧！
完食＆完汁！ご馳走様でした！
これからの季節にピッタリの心も胃袋も暖まるリッチかにラーメン！オススメですよ。
CRAB GANGさんは2022年4月28日に南6西4に移転リニューアルの後、2024年11月30日に閉店しました。
ノルベサ1階にあるWiFi&電源完備の禁煙カフェ「ミライストカフェ＆キッチン」
2017年04月18日(火) 閉店・移店,ライター｜USK,グルメ｜スイーツ・カフェ,エリア｜南3条 すすきの界隈でPCでちょっと作業したいなぁって時には、よくWiFiや電源が完備されているマクドナルドを...
名物ブラックカレーが美味しい！Wi-Fiも開放のラフィラ老舗喫茶 「クレメント」
2016年10月16日(日) 閉店・移店,グルメ｜スイーツ・カフェ,エリア｜南4条 出先で急に仕事先から依頼が来て、急いでネットの繋がるところを探さなきゃ行けない時とか本当に困りま...
（札幌｜狸小路）24時間営業・年中無休の半額専門店『トーアマート』に行ってみた！
2022年03月07日(月) 閉店・移店,エリア｜狸小路 狸小路の民間PCR検査センターだったところが気づいたらディスカウントストアに！？ 民間のPCR検査の...
海鮮丼バイキング880円！最強コスパランチ「魚のあんよ」
2019年04月26日(金) 閉店・移店,ライター｜USK,グルメ｜ランチ・モーニング,エリア｜南5条,グルメ｜寿司・海鮮 なにやら、すすきので海鮮丼バイキングのすごいお店があるという噂を聞いたので早速行ってきました。 ...
靴を脱いでソファ席でのんびりまったり。アットホームなカフェバー「cafe heart drops」
2018年07月23日(月) 閉店・移店,グルメ｜スイーツ・カフェ,エリア｜南4条 すすきのへ行こうではすすきの駅徒歩圏内のカフェや喫茶店を沢山紹介してきました。 （カフェ...
すすきの周辺のJAZZが聴けるお店（ジャズバー,ジャズ喫茶,生演奏,ライブ,セッション）
2021年01月22日(金) まとめ記事,人気記事,音楽・ミュージック 札幌は音楽好きの多い街です。ジョインアライブやライジングサンなどのロックフェスだけでな...
【喫煙可】すすきの駅周辺のタバコの吸えるカフェ・喫茶店まとめ
2022年04月12日(火) まとめ記事,人気記事,グルメ｜スイーツ・カフェ 2020年4月に健康増進法が改正施行され、公共施設や鉄道、飲食店などは原則屋内禁煙となりました...
（居酒屋編）ザンギを年間1200個食べてるザンギライターさんのすすきの周辺のおすすめザンギ PART2
2017年04月10日(月) まとめ記事,人気記事,グルメ｜ザンギ・フライ・カツ ザンギ！今密かに何度目かのブームが来ている気がします。（あくまでも体感←） 実は、すすきのへ行こ...
3月13日はサンドイッチの日！すすきの周辺でおいしいサンドイッチが食べられるお店
2020年03月13日(金) まとめ記事,人気記事,グルメ｜パン・サンドイッチ 3月13日は”サンドイッチの日”だそうです。 「1」を「3」で「サンド」していることからこの...
すすきの徒歩圏内の北海道ミシュラン獲得店！part2 寿司＆海鮮編9軒
2017年05月27日(土) まとめ記事,人気記事,グルメ｜寿司・海鮮 ミシュランガイド北海道の2017年版が発売となり、札幌すすきのでも沢山の素敵なお店が選ばれ...
タクシーがつかまらない！？年末のすすきのでタクシー難民になった時に役に立つ記事
2021年12月13日(月) 便利リンク・お役立ち記事,人気記事 毎年12月になると、忘年会を含めた飲み会などがあるためか、深夜にタクシーをつかまえよう...
すすきのへ行こう｜地元民がオススメするお寿司・海鮮・ジンギスカン・ラーメン・スープカレー・シメパフェの人気店情報
2016年05月31日(火) すすきのへ行こう,まとめ記事,人気記事,札幌観光,グルメ｜スイーツ・カフェ,グルメ｜ジンギスカン ラム肉,グルメ｜スープカレー・カレー,グルメ｜寿司・海鮮 掲載店舗数4000軒！500店舗分の実食レポート記事！ 「すすきのへ行こう」は読むだけですすきのの今が...
何から決めればいいの？すすきので独立開業するときの第1歩目
2016年08月25日(木) 業界向け記事,人気記事,独立・開業 いざ初めて独立開業しようと思った時に、決めなくてはならないことは、いっぱいあります。 物件の広さ...
すすきので一人飲み出来るノーチャージバー厳選6軒チョイス！
2022年04月12日(火) グルメ｜お酒・バー,まとめ記事,人気記事 すすきのはバーが沢山ある街です。 「探偵はバーにいる」でもすっかり有名ですよね。 カウン...
今年一番読まれた記事はどれ？人気記事で振り返る2019年のすすきの
2019年12月27日(金) まとめ記事,人気記事 2019年もいよいよあと数日...思えばあっという間でした。そんな今年のすすきのを振り返る企画...
