エムズビルヂングの鶏肉専門店。丸鶏炙り焼きが絶品！「トリタベルカ」
これまで買い物スポットとしてのイメージの強かった狸小路が、今ではグルメスポットとして注目を集めています。
1丁目のL字街や6丁目の狸小路市場、8丁目のタヌハチエリアと並んで、今人気のスポットが狸小路7丁目です。
昨年オープンした横丁型ビル”M’sビルヂング”のオープンで狸小路7丁目は今最も熱いスポットと言ってもいいかもしれません。
M’sビルヂングの入り口はアーケード内ではないですが、アーケードの中程に先にオープンしていたタヌキスクエアと地続きになっています。
すでに人気店ひしめくM’sビルヂングの中でもおすすめのお店をご紹介します。
トリタベルカ
（鶏肉料理）
M’sビルヂングの入り口から半地下にある、鶏肉料理専門店です。カフェレストラン風のおしゃれな店内にはカウンターやテラス席もあります。
デートや女子会に最適！
ドリンクは日本酒やワインなんかも揃えていて、鶏肉料理と合わせて色々と楽しめます。
フードメニューを見ても、ありとあらゆる鶏肉料理が載っています。開店当時から少しずつメニューも増えているそうです。
イチオシは丸鶏の炙り、半身と一羽丸ごとがあります。
他にも砂肝、白レバー、せせり、モツ煮など目移りしまくりです。
パテやオムレツや和ヒージョなんていうメニューもあります。
目移りしちゃってどれもこれも食べたい！っていうのをぐっと我慢してチョイスしてみました。
とろ～り白レバーの花椒（ホワジャオ）煮 バケット付
ガーリック香る10種類野菜のザクザクサラダ
鶏わさ
白レバーは濃厚！ビールとか赤ワインに合います！鶏わさは特におすすめ！葉わさびをお好みでのせてすだちを搾っていただきます。
やっぱ春ですからね！アスパラの炙り焼き
鶏ハムと鴨肉の薫製
お店の看板メニュー！丸鶏の炙り焼き！
鶏ハムも程よい味付けでジューシー！これまたビールに合います。
そしてお待ちかねの丸鶏の炙り焼き。今回は二人だったので半身にしました。
骨も皮も丸ごと炙り焼きしたものを、一口大にざくっとカットしてあります。色々な部位の肉の味を楽しむことが出来ます。
皮目はパリパリ！お肉はマジでジューシーです。半身揚げも美味しいですが、炙りなので適度に油も落ちていて何個でも食べれます。
どのメニューも工夫がこらしてあって、美味しく食べてもらいたい！の気持ちが伝わって来る逸品ぞろいです！
散々食べて腹一杯になりましたが、〆の飯物もどうしても食べたくなって頼んじゃいました。
鶏油を使った油そば
親子丼もおすすめですが、こちらの油そばもおすすめ！お腹に余裕のある人は両方食べて欲しい！
おしゃれ＆美味しいお店なので、一人で、女子会に、デートにと色々な使い方の出来る素敵ダイニングです。
鶏肉好きはもちろん、そうでない方にもおすすめのお店ですよ！
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