【2024年11月】すすきの周辺の開店・閉店【随時更新】 - すすきのへ行こう - すすきのローカルウェブマガジン

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2024年11月にススキノエリアにオープンするお店を中心に紹介しています。

更に編集部の独断と偏見で”気になる度”を★印で表してみました！（あくまでも“個人的に”気になる度です。）

11月には、ミュンヘン・クリスマス市 in Sapporoとさっぽろホワイトイルミネーション（11/22〜）に加えて

・中島公園ライトアップ（〜11/3）
・秋の祭典！昼から夜市！？（〜11/4）
・さっぽろ菊まつり（11/1〜11/3）
・さっぽろアートステージ2024（11/1〜11/30）

などのイベントも行われます。今月も要チェックですよ！

→すすきの周辺の新着店舗一覧はこちら

（11/26）羊と饂飩
（南4西3｜ラムしゃぶ）

グレインフェッドラムを中心とした肉料理や道産小麦・饂飩が自慢！

「一人一鍋」だから自分のペースで食べられるのもGOOD！エゾ鹿肉、手毬肉寿司からラムしゃぶ、饂飩まで楽しめる【会席コース】5,500円〜★★

画像引用：食べログ

（11/18）CHARCOAL STAND SUSUKINO
（南4西4｜ダイニング,居酒屋）

横浜の人気居酒屋がココノススキノにオープン。

1日500杯のもつ煮込みや見た目も楽しい串焼きなど、横浜野毛のお酒に合うフードやおつまみも豊富です。
昼はボリュームたっぷりのステーキライスがオススメ！★★

画像引用：食べログ

（11/9）焼き肉きゅうた
（南6西3｜焼き肉）

留萌黒毛和牛「あずま牛」を次世代型カーボロースターでいただける焼肉店がオープン！

ユッケジャンラーメンや冷麺など焼肉店ならではのものから、エビフライ、ハンバーグ、ナポリタンなどの洋食系まで、サイドメニューも豊富！

2時間飲み放題付きコース￥4,500〜とリーズナブル。★★

画像引用：食べログ

（11/8）あっとおどろく魚と天ぷら〜GYO‐TEN
（南3西6｜海鮮,居酒屋）

目にも美味しい♪「GYO-TEN盛り」は海鮮と揚げたて天ぷらを豪快に盛り付け！

握り寿司（1貫から）やお刺身、焼き魚まで魚介メニューも豊富。8品付き2時間飲み放題コース￥4,000〜★★

画像引用：hotpepper

（11/8）創作酒肴 磁石
（大通り西3｜居酒屋・そば）

落ち着いた空間でカジュアルに創作料理を楽しめる居酒屋さん。

大きな野菜を挟んだ『ベジ焼鳥』や、真狩ハーブ豚の『レタスしゃぶしゃぶ』、もちもちトロトロ食感の『永遠の豆富』が楽しめる。
お昼は何とお蕎麦屋さん！★★

画像引用：食べログ

（11/1）Dining i Santé
（南4西3｜ダイニング,ダーツ）

余市ワインポークと美味しいワインのマリアージュを堪能できるお店

すすきの交差点1分の絶景ロケーション！夜景を楽しみながら、テーブルを囲みながら、ダーツで盛り上がるも良し、カウンターでワインを傾けるも良し　飲み放題プランもあります。★★

画像引用：食べログ

（10/29）63ジンギスカン 2GO店
（南6西3｜ジンギスカン）

厳選された生ラム肩ロースや名物ラムロールを秘伝のタレでいただけるジンギスカン店。
2時間食べ飲み放題（5,500円）のほか、飲み放題付きコース（5,000円〜）も当日21時までネット予約可能。★★

画像引用：hotpepper

（10/10）小料理 千京
（南5西6｜小料理,居酒屋）

旬の食材をあしらった美味な一品をリーズナブルに楽しめる小料理やさんが移転リニューアル。

和歌山自家製鮎一夜干しや秋刀魚 香梅煮など産直食材を厳選日本酒に合わせて…
カウンターとテーブル席の落ち着く空間。京都で修行した店主が眼の前で調理します★★

画像引用：hotpepper

（10/8）居酒屋 寅
（南3西4｜居酒屋）

何とお昼11時からOPEN！
ザンギや串焼き、定番メニューから牡蠣がリーズナブルに楽しめる。
定食やカレーなどのランチメニュー、一杯199円〜のハッピーアワーと、グルマンから呑んべえまで大喜び！★★

画像引用：hotpepper

（10/2）新なるぼんず 路地裏店
（南6西3｜焼き肉）

人気焼肉店の新規店が南6西3の路地エリアに開店！

和牛月見刺し、至高のホルモンぼんず盛、黒毛和牛のぜっぴんカルビなどの焼き肉＆肉刺しが自慢。
盛岡冷麺（4）や、試行錯誤のやみつきキムチもオススメ！★★

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画像引用：hotpepper

（9/24）やきとり番長 札幌大通り店
（大通り西5｜焼き鳥居酒屋）

信州焼き鳥×日本酒飲み放題=大人の遊び場。

二度漬け禁止の【美味だれやきとり】や、おでん、馬刺し、信州蕎麦などの長野県の名物を味わえる居酒屋がニューオープン。

新人女将の創る信州酒場【会いに行きたい焼き鳥屋】です。★★

画像引用：食べログ

（9/22）麦酒倶楽部 PALS
（南3西7｜ビアダイニング）

アジアと北海道のクラフトビールや濁り酒、ワインなどの”店主の飲みたいお酒”と、名物のよだれ鶏から肉刺しなどのお酒のアテから〆の麺やタイカレーなど創作料理が楽しめる。
ぶらっと一人飲みや女子会にオススメ！★★

画像引用：hotpepper

（9/20）ノースパタヤ
（南4西3｜タイ料理,ダイニング）

タイ人が腕を振るう本格タイ料理が楽しめるダイニングレストラン。

新鮮なハーブや香り豊かなスパイスを使用し、甘味や酸味、スパイシーな風味を楽しめます♪
カオソーイやパッタイ、トムヤムクンなど、定番の料理からプーパッポンカレーなどの珍しいメニューまで！★★

画像引用：hotpepper

（9/20）旬和食 しなもん堂 すすきの店
（南4西3｜しゃぶしゃぶ,すき焼き）

黒毛和牛すき焼き、しゃぶしゃぶ、道産子ハイパー海鮮鍋から映える創作料理や、まるごと果実のサワーなどのドリンクなどを完全個室で楽しめる！2H飲み放題付き鍋コース3,499円〜。★☆

画像引用：hotpepper

（9/20）海鮮イタリアンHANNA
（南4西3｜イタリアン）

スタイリッシュな空間でイタリア料理や海鮮、肉料理の楽しめるレストラン。

90席を越えるキャパで、二次会や会食、貸し切りパーティーに最適です。

11品ディナーコース5,000円〜に加え、しゃぶしゃぶ・ズワイ蟹食べ放題コースやビュッフェもあり。★★

画像引用：hotpepper

（9/17）ICE BOX
（南6西2｜ダイニング）

お洒落でモダンな空間で最新ダーツとカラオケの楽しめるアミューズメントバーがNEWオープン！

飲み放題90分2200円〜。
カラオケ・ダーツ付き個室有り。二次会など貸切パーティーにも！★★

画像引用：hotpepper

（9/14）京風亭
（南3西3｜居酒屋）

魚介、お肉、お野菜。旬の道産食材を中心とした「和と四季」を感じられるお料理を楽しめる。

焼き・揚げに加え、自慢のお出汁を使った煮炊きメニューも豊富。全席個室・半個室でゆったりとお楽しみください。★★

画像引用：hotpepper

（9/13）士別成吉思汗 すすきの店
（南5西5｜ジンギスカン）

牧場直営。臭みが無く柔らかい、脂が甘い絶品の士別サフォークラム・ホゲットの各部位を楽しめます。

熟練の肉きり職人とこだわりのジンギスカン鍋で、鮮度の良い羊肉を最良の状態で提供します。★★

画像引用：ぐるなび

（9/12 ）北○ ココノススキノ店
（南4西4｜居酒屋,海鮮）

各地の漁港から直送される新鮮な魚貝料理や山の幸で人気の居酒屋がcoconosusukino1階にオープン

ランチ時には北海道の旬食材を使った「定食」、ティータイムは「和の甘味」が楽しめます！★★

画像引用：食べログ

（9/7）大衆酒泉テルマエ 札幌すすきの泉
（南3西3｜居酒屋）

生ビール190円！焼き鳥1本70円！蛇口から注ぐSNS映え飲み放題1時間398円！（税別）

この他にも「20代限定のセットメニュー（2000円）」や、自慢の料理が7品付いた2時間飲み放題コース（2500円）など、とにかくお財布に優しい料金設定！

土日祝は13時オープンなのも嬉しい限り。★★

画像引用：hotpepper

（9/6）牡蠣と餃子 焼き鳥にの 大通店
（南2西5｜居酒屋,海鮮）

餃子の餡を小籠包のもちもちした皮で包んだ「餃包（ぎょうぱお）」、時期ごとに最適の産地から仕入れた牡蠣、熟練の技で焼き上げる焼き鳥が自慢の居酒屋がオープン。

他にもホルモン炒飯や牛・もつ刺し、うわさのサーモン丼など気になるメニューも豊富。

飲み放題付きコースあり、ランチあり。★★★

画像引用：hotpepper

（9/2）博多屋台メシ たかおちゃん
（南7西5｜九州居酒屋）

さつま知覧鶏炭火焼き、熊本県産馬刺しから
博多一口餃子、鶏手羽おでんなどの九州料理が楽しめる屋台風居酒屋がオープン！

アテに合う芋焼酎や日本酒も取り揃えてます！★★

画像引用：食べログ

（9/2）炉端・生新 和さび
（南7西3｜居酒屋）

囲炉裏を囲んだカウンター席で、炉端焼きや創作料理が自慢の居酒屋がオープン。

店主自らが沖に出て釣り上げたまぐろを目の前で捌く＝ライブキッチンで目でも料理を楽しめます！

蟹の身たっぷりの土鍋カニメシや、天ぷらなど漁師めしから和食まで気になるメニューも。★★

画像引用：hotpepper

（9/1）鉄板ダイニング DOUZO！
（南3西2｜韓国料理,焼き肉）

道産ブランド豚のサムギョプサル、ヤンニョムチキン、トッポギなど、本格的な韓国料理が楽しめるダイニングがニューオープン！

北海道の海鮮を使った絶品チャンジャや道生乳使用☆Bloomingソフトクリームもオススメ！★★

画像引用：hotpepper

（8/31）うしとさかな 狸小路
（南3西5｜居酒屋,海鮮丼）

北海道の海鮮をふんだんに使った京都の人気海鮮＆肉丼が札幌すすきのに！

希少部位「シンタマ」を1000℃の直火で炙りあげた名物「和牛火山」や、京都本店では行列必至の「黒毛和牛リブロース丼」は白米との相性も抜群！

出汁や薬味で味変やお茶漬け、さらにお好みでウニやイクラなどの海鮮をトッピング出来る。ランチあり。★★

画像引用：hotpepper

（8/23）焼肉 いつもここから 本店
（南3西2｜焼き肉）

美味しいお肉をリーズナブルに！気軽に焼き肉を楽しめるお店がNEW OPEN！
12品＋生ビール付き90分コース3600円〜。15時開店で18時まではHAPPYアワーで酒が安い！★★

画像引用：hotpepper

（8/19）shigi/肉刺しと餃子 TAMAGONOMIGIUE
（南4西5｜居酒屋）

肉刺しと手包み餃子に厳選した日本酒が楽しめる居酒屋がニューオープン！
定番から変わり種まで7種類の餃子は毎日手包み！

臨場感のあるカウンター席に加え、窓際席もあり。飲み放題やコースも用意されていて使い勝手も良さそう！★★

画像引用：hotpepper

★他にもまだある！ニューオープンのお店

★2024年11月にオープンする店舗

（11/1）BAR GHOST（南5西3｜バー）

（11/1）Dining i Sante（南4西3｜バー）

（11/1）マーシーズチャーハン（大通西11｜中華）移転

（11/1）鮨 幸成（南5西3｜寿司）

（11/1）マーチャオ ビショップ札幌店（南2西4｜麻雀）リニューアル

（11/2）豚骨拉麺大河（南2西7｜ラーメン）

（11/2）Cafe&bar octopus（南4西3｜たこ焼き）

（11/8）3COINS 札幌ポールタウン店（南2西3｜300円ショップ）再開

（11/8）真御膳そば葉実皮（大通西3｜そば）

（11/8）創作酒肴 磁石（大通西3｜しゃぶしゃぶ）

（11/8）あっとおどろく魚と天ぷら〜GYO-TEN（南3西6｜居酒屋）

（11/9）海鮮、餃子、釜飯 じゃのめ（南4西6｜居酒屋）

（11/11）かわず池（南4西5｜居酒屋）移転

（11/11）インドカレー ニルギリ（南8西1｜インドカレー）

（11/15）MEGAドンキ狸小路別館（南2西3｜ディスカウントストア）リニューアル

（11/21）ひゃくや 狸小路駅前店（南3西4｜居酒屋）

（11/26）羊と饂飩（南4西3｜ラムしゃぶ）

（11/26）鮨 匠真（南5西6｜お寿司）

（11/26）LEMONADE by Lemonica ココノススキノ店（南4西4｜レモネード）

（11/29）SHEEP GANG（南3西1｜ジンギスカン）

（11/30）二代目辰よし 狸小路店（南3西3｜お寿司）

★2024年10月にオープンする店舗

（10/1）焼鳥どん 札幌すすきの店（南7西4｜居酒屋）

（10/1）しゃぶしゃぶ宮之森（南4西5｜しゃぶしゃぶ）

（10/1）串鳥 すすきの西5丁目店（南4西5｜焼き鳥）

（10/1）麺や 虎鉄 創成イースト店（南2東2｜ラーメン）

（10/3）Nepalica（南1西11｜ネパール料理）

（10/3）こめとレモン（南3西3｜居酒屋）

（10/9）薬膳スープカレー忍者 たぬき店（南2西8｜スープカレー）

（10/10）WHISKY BAR Brownie（南5西3｜バー）

（10/10）Fauteuil（南1東2｜フレンチ）

（10/11）Back room（南2東1｜バー）

（10/17）サケキヨ（南5西6｜バー）

（10/18）もりもと 札幌三越店（南1西3｜洋菓子）

（10/22）すし径（南5西3｜寿司）

（10/23）Japanese Curry ルーハシモト（大通東1｜カレー）

（10/28）melt donut ココノ ススキノ店（南4西4｜ドーナツ）

（10/29）和だいにんぐ ふかまり（南5西3｜居酒屋）移転開店

（10/29）63ジンギスカン 2GO店（南6西3｜ジンギスカン）

★残念ながら閉店するお店

（11/26）HONEY PARADISE（南6西2｜ショーパブ）

（11/24）Venchi パルコ札幌店（南1西3｜チョコレート）

（11月23）祥瑞 札幌（南5西5｜バー）

（11/16）貝鮮炭焼大厚岸（北2西5｜海鮮）移転

（11/14）キラキラドンキ 狸小路店（南2西3｜ディスカウントショップ）リニューアル

（10/30）麻雀ウェルカム 札幌店（南2西4）リニューアル

（10/14）和だいにんぐ ふかまり（南5西3）移転閉店

（9/20）Brown Books Cafe（南3西7｜カフェ）

（9/1）おにくとキャビア（南4西4｜割烹）

今月も沢山のお店がオープンしています！確認次第追記していきます。皆様からの情報もお待ちしています！

→すすきの周辺の新着店舗一覧はこちら

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