【2021年1月】すすきの周辺の開店・閉店【随時更新】
2021年1月にススキノエリアにオープンしたお店を中心に紹介しています。
更に編集部の独断と偏見で”気になる度”を★印で表してみました！（あくまでも“個人的に”気になる度です。）
今月も要チェックです！
BAR CARLOVA
（南4西5｜ビアバー）
コーヒーとビールを合わせたコーヒービールや北海道だけでなく全国のクラフトビールを楽しめるバーが1/15にグランドオープン。エゾ鹿肉のソーセージやロースト鹿肉などビールに合うおつまみも！★★
画像引用：hotpepper
藁焼きとおばんざい まんざら
（南1西4｜居酒屋）
北3西3の人気居酒屋が南1西4に1月8日移転リニューアル。鰹・鮪・〆鯖などの藁焼きや、黒豚餃子、各種おばんざいなど、酒のアテが豊富です。個室も完備しデートや女子会にもオススメ！120分飲み放題つき8品コースはクーポンで3500円。★★
画像引用：hotpepper
羊と中華 ヤンボウ
（南4西1｜中華・居酒屋）
羊と中華がコンセプトの中華居酒屋のヤンボウが狸小路から1月6日に移転リニューアルオープン。★★
画像引用：公式サイト
COMECOME 大通り
（南1西4｜コワーキングスペース）
コワーキングスペースが大通公園に1月25日ニューオープン★★
画像引用：公式サイト
D×M DAVID DOUGHNUTS
（南4西5｜カフェ）
ドーナツが人気のD×Mのカフェが東急REIホテル1階のサウスウェウトに出店。★★
甘味処おはな すすきの店
（南4西5｜おはぎ）
山鼻の人気おはぎ専門店が1月21日にオープン。★★
すし処 北の味 oosuke
（南5西3｜立ち飲み・寿司）
立ち飲み処大助が、お寿司屋さんとしてリニューアルオープン。テイクアウトもあり。★★
Korean Bal イテウォン
（南7西4｜韓国バー）
チャミスルカクテルと世界のビールが楽しめる韓国バーがオープン。「チキンマフィア」の系列店。★
Can Do すすきの駅前店
（南7西4｜100均ショップ）
100均ショップ・キャンドゥがダイコクドラッグ跡地に1月29日オープン。★
★2021年1月閉店
（1/11）プレイランドハッピー すすきの店（南5条西3｜パチンコ店）
（1/15）北海道銀行 中央支店（南2条西2｜銀行）
（1/15）NorthCloudStudio すすきの店（南6西3｜シガーバー）
（1/23）石厨家 DON（南4西4｜スナック）
（1/24）カプセル・イン 札幌（南3西3｜カプセルホテル）
（1/30）味処酒房なかむら（南4西6｜居酒屋）
（1/31）SPA HOTEL SOLE すすきの（南4西6｜サウナ）
（1/31）フィエスタ（南2西1｜カフェ）
今月も沢山のお店がオープンしています！確認次第追記していきます。皆様からの情報もお待ちしています！
【2021年11月12月】すすきの周辺の開店・閉店【随時更新】
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