狸小路で辛ウマ麻婆タンメンと中華料理が食べられるお店「大豚白(だいとんぱく)」 - すすきのへ行こう - すすきのローカルウェブマガジン

すすきのへ行こう コラム&ニュース ラーメン 狸小路で辛ウマ麻婆タンメンと中華料理が食べられるお店「大豚白(だいとんぱく)」

狸小路で辛ウマ麻婆タンメンと中華料理が食べられるお店「大豚白(だいとんぱく)」

2016年11月12日(土)
テーマ:ラーメンライター(tori)狸小路

ふと突然、辛いものが無性に食べたい!って思うことありませんか?(私だけ?w)

狸小路5丁目にHGUイート(北海道札幌市中央区南二条西五丁目 東宝プラザビル1F)という、北海道の食材を味わうことが出来るフードコートタイプの施設があるのはご存知でしょうか?

その施設の中に、辛いものを存分に味わえる店舗があります。
 

daitonpaku_01daitonpaku_02

 

大豚白
(狸小路5丁目)

 
こちらのお店の麻婆タンメン(麻婆豆腐がかかっているタンメンです)がとても辛ウマだと聞いて、足を運んで見ました。

施設の中は屋台村っぽい作りになっていて、フードコート風の席を囲むようにしていろんな店舗が並んでいます。

お店の中にもカウンター席があるので注文して、その場で食べることも出来ますし、フードコート席で食べることも出来ます♪

今回はお店のカウンターでいただくことにしました。
 

daitonpaku_03

 
メニューを見ると、お目当ての麻婆タンメンがありましたー!
 

daitonpaku_04

 
なんと!辛さが0トン、1トン、5トン、10トン、メガトン(!?)と選べます!!!

明日は仕事が休みではないので、5トンの超激辛のハーフを選びましたw
(5トンもやりすぎ??)

いやいやせっかく来たんだから出来る限り辛いもの味わいたいので頼みましょう!

他に中華料理も充実していて、お店で推している拳骨焼売もチョイス。

さて!きましたよー!
 

daitonpaku_05

 
麻婆タンメンハーフ超激辛(600円/普通の麻婆タンメンは880円)

もう見るからにとっても辛そうですね!

お味は…大量の山椒の香りが広がると同時にビリリと痺れます!そしてすぐさま唐辛子のガンッとした辛味がきます。これはすごい!超激辛という期待を裏切らない刺激です!

これより上の辛さは…きっと想像を絶するものでしょう!!!

しかし、ただ辛いだけじゃなく、タンメンのスープの濃厚な旨みがはっきりとわかるので、辛さとマッチして更に美味さを感じられます。

面も太麺で歯ごたえがあります!麻婆豆腐もとっても辛いけれどプルップルで麺によく絡むんです♪トッピングの野菜も豚バラも美味しい!
 

daitonpaku_06

 
そして拳骨焼売は小さな蒸篭に入って熱々で食べられます。知床産鶏を使っているそうで、味付けがしっかりと細部まで効いていて、粗挽きの肉がジューシーで美味しいです!

たまに現れるたけのこなどの細かく刻んだ野菜が食感にアクセントを与えます。口の中でほろっほろと広がり、海鮮の出汁の風味と肉の旨みを存分に味わうことが出来ます!

結構大きいんですが、あっさりと食べられるのでついついもう一個おかわり!なんて言ってしまいそうです。

辛いもの好きな方にもオススメですし、焼売などの中華料理も絶品なお店です♪

(文と画|tori

スポンサードリンク

大豚白

北海道を食べる 

~¥999 

ラーメン 

不定休(ほぼ... 

札幌市中央区南2条西5丁目札幌プラザ2・5 1F HUGイート内 

ドンキホーテ狸小路店が1月19日にオープン!3丁目の元ドンキはどうなる?(全フロア攻略ガイド付き)

2018年01月20日(土) 新規開店・リニューアル,ニュース,狸小路   ついにドンキホーテ狸小路店が西4丁目にオープン!   元々ご存知の通りドンキホーテ...

狸小路3丁目にあるビル(すすきの便利マップ)

2016年07月02日(土) すすきのビルマップ,狸小路 狸小路3丁目マップ画像です。クリックで拡大出来ます。   狸小路は南2条通りと3条通りの...

チャーハンが絶品!すすきの大衆中華を守り続けて45年!「満龍」

2016年10月04日(火) まとめない記事,ラーメン,南5条エリア,南6条エリア すすきのの住人なら誰でも知っている「満龍」さん。 創業45年の老舗です。 中華料理全般を扱って...

5月に開催されるすすきの周辺のイベント(ライラックまつり、ラーメンショー、タパスは?)

2017年05月11日(木) 行事・イベント・お祭り,ニュース,ラーメン,大通エリア 路地裏の根雪も完全に溶けてなくなり、日中暖かい日が増えて来て、桜&お花見&GWを過ぎれば、札幌すす...

出汁ブーム?狸小路糸末跡地に真鯛出汁専門ラーメン店オープン!「麺匠 渾身」

2017年12月22日(金) ラーメン,狸小路 狸小路のラーメン店「糸末」がいつの間にか閉店していて、10月くらいから内装工事が入っているのをチラ...

(居酒屋編)ザンギを年間1200個食べてるザンギライターさんのすすきの周辺のおすすめザンギ PART2

2017年04月10日(月) その他グルメ全般,まとめ記事,人気記事 ザンギ!今密かに何度目かのブームが来ている気がします。(あくまでも体感←) 実は、すすきのへ行こ...

すすきので一人飲み出来るノーチャージバー厳選6軒チョイス!

2016年07月14日(木) お酒・バー,まとめ記事,人気記事   すすきのはバーが沢山ある街です。 「探偵はバーにいる」でもすっかり有名ですよね。 ...

すすきの周辺で食べられる旨いルーカレーのお店まとめ(カフェ,レストラン,専門店)

2017年03月29日(水) まとめ記事,人気記事,スープカレー・カレー 札幌でカレーと言えば、もはや全国区のローカルフード”スープカレー”が真っ先に頭に浮かびます。 意...

すすきのを知ろう!更にすすきのが楽しくなる!ランチ・ご当地B級グルメ・居酒屋・ショットバー・ローカルスポットマップ・ライフハック情報

2016年05月31日(火) すすきのへ行こう,その他グルメ全般,便利リンク・お役立ち記事,お酒・バー,まとめ記事,人気記事,札幌観光,居酒屋 すすきのへ行こうは、人気スポットのすすきの〜狸小路周辺の最新グルメ情報や観光情報を中心にご紹介す...

すすきので朝6時まで営業しているお店まとめ。居酒屋編(お食事OK宴会OK始発待ちOK)

2018年05月23日(水) まとめ記事,人気記事,居酒屋   すすきのは眠らない街と言われます。終電を逃した深夜24時以降でもお食事やお酒、宴会対応の...

すすきの徒歩圏内のミシュラン2017年版獲得店!part1 ビブグルマン編11軒

2017年05月18日(木) その他グルメ全般,まとめ記事,人気記事   ミシュランガイド北海道の2017年版が発売となり、札幌すすきのでも沢山の素敵なお店が選ばれ...

何から決めればいいの?すすきので独立開業するときの第1歩目

2016年08月25日(木) 業界向け記事,人気記事,独立・開業 いざ初めて独立開業しようと思った時に、決めなくてはならないことは、いっぱいあります。 物件の広さ...

すすきの周辺のジャズが聴けるお店(ジャズバー,ジャズ喫茶,生演奏,ライブ,セッション)

2017年06月23日(金) まとめ記事,人気記事,音楽・ミュージック   札幌は音楽好きの多い街です。ジョインアライブやライジングサンなどのロックフェスだけでな...

新大学生&新社会人にオススメ!女子会やデートに使えるお洒落で美味しいダイニングレストラン(イタリアン・ビストロ・バル)

2018年04月14日(土) その他グルメ全般,まとめ記事,人気記事   大学生や社会人1年目のときに、いざデートに誘おうと色々と調べてみても、どこがいいのか今イ...

ザンギを年間1200個食べてるザンギライターさんのすすきの周辺のおすすめザンギ PART1

2016年09月14日(水) その他グルメ全般,まとめ記事,人気記事   北海道には、ザンギという道外の人には聞き慣れないメニューがあります。 一般的には「ニ...
スポンサードリンク
スポンサードリンク
スポンサードリンク