
狸小路で辛ウマ麻婆タンメンと中華料理が食べられるお店「大豚白(だいとんぱく)」
ふと突然、辛いものが無性に食べたい!って思うことありませんか?(私だけ?w)
狸小路5丁目にHGUイート(北海道札幌市中央区南二条西五丁目 東宝プラザビル1F)という、北海道の食材を味わうことが出来るフードコートタイプの施設があるのはご存知でしょうか?
その施設の中に、辛いものを存分に味わえる店舗があります。


大豚白
(狸小路5丁目)
こちらのお店の麻婆タンメン(麻婆豆腐がかかっているタンメンです)がとても辛ウマだと聞いて、足を運んで見ました。
施設の中は屋台村っぽい作りになっていて、フードコート風の席を囲むようにしていろんな店舗が並んでいます。
お店の中にもカウンター席があるので注文して、その場で食べることも出来ますし、フードコート席で食べることも出来ます♪
今回はお店のカウンターでいただくことにしました。

メニューを見ると、お目当ての麻婆タンメンがありましたー!

なんと!辛さが0トン、1トン、5トン、10トン、メガトン(!?)と選べます!!!
明日は仕事が休みではないので、5トンの超激辛のハーフを選びましたw
(5トンもやりすぎ??)
いやいやせっかく来たんだから出来る限り辛いもの味わいたいので頼みましょう!
他に中華料理も充実していて、お店で推している拳骨焼売もチョイス。
さて!きましたよー!

麻婆タンメンハーフ超激辛(600円/普通の麻婆タンメンは880円)
もう見るからにとっても辛そうですね!
お味は…大量の山椒の香りが広がると同時にビリリと痺れます!そしてすぐさま唐辛子のガンッとした辛味がきます。これはすごい!超激辛という期待を裏切らない刺激です!
これより上の辛さは…きっと想像を絶するものでしょう!!!
しかし、ただ辛いだけじゃなく、タンメンのスープの濃厚な旨みがはっきりとわかるので、辛さとマッチして更に美味さを感じられます。
面も太麺で歯ごたえがあります!麻婆豆腐もとっても辛いけれどプルップルで麺によく絡むんです♪トッピングの野菜も豚バラも美味しい!

そして拳骨焼売は小さな蒸篭に入って熱々で食べられます。知床産鶏を使っているそうで、味付けがしっかりと細部まで効いていて、粗挽きの肉がジューシーで美味しいです!
たまに現れるたけのこなどの細かく刻んだ野菜が食感にアクセントを与えます。口の中でほろっほろと広がり、海鮮の出汁の風味と肉の旨みを存分に味わうことが出来ます!
結構大きいんですが、あっさりと食べられるのでついついもう一個おかわり!なんて言ってしまいそうです。
辛いもの好きな方にもオススメですし、焼売などの中華料理も絶品なお店です♪
(文と画|tori)


短い夏を精一杯満喫!すすきの最大の夏イベント すすきの祭り体験レポート
2016年08月13日(土) 行事・イベント・お祭り,ライターさん寄稿記事 先週土曜日、うだる暑さに呻きつつソファーに寝転がりながらリオ五輪の開会式を見ていたとき、とある筋...

業界最老舗のNISSEIが仕掛ける最高級ソフトクリームは本当に美味しかった!「CREMIA」
2018年07月25日(水) グルメ|スイーツ・カフェ,エリア|狸小路,グルメ|テイクアウト・デリバリー 狸小路は今すごい勢いで冷たいスイーツ=ソフトクリームがブームになっています! 先日紹介したウミ...

しゃぶしゃぶ食べ放題が1199円〜!狸小路メガドンキ5階でアクセスも良し!「しゃぶ葉 札幌狸小路店」
2019年11月25日(月) エリア|狸小路,グルメ|焼肉・ステーキ・肉料理 狸小路メガドンキの5階にたぬドンダイニングが出来たニュースはかなり注目を集めました。先立ってオープ...

山岡家のセカンドチャンネル”煮干し×豚骨”の濃厚スープがハマる味!「二代目極煮干し本舗すすきの店」
2018年04月09日(月) グルメ|ラーメン,エリア|南5条 すすきのの駅前通りをニッカの交差点から南へ入ってラフィラを超えた瞬間の角。 ちょっと前はマイカリ...

激安でいろんなお肉料理が食べ飲み放題!「居酒屋 みーと君」
2017年08月17日(木) 閉店・移店,ライターさん寄稿記事 とにかくひたすら肉が食べたい!ということでお肉大好きな友人たちと、お店を探していると、「炭焼&焼...


新大学生&新社会人にオススメ!女子会やデートに使えるお洒落で美味しいすすきののダイニングレストラン(イタリアン・ビストロ・バル)
2020年03月25日(水) グルメ|その他ジャンル全般,まとめ記事,人気記事 大学生や社会人1年目のときに、いざデートに誘おうと色々と調べてみても、どこがいいのか今イチ...

すすきの徒歩圏内の北海道ミシュラン獲得店!part3 和食編8軒(懐石・割烹・天ぷら)
2017年06月03日(土) グルメ|その他ジャンル全般,まとめ記事,人気記事 ミシュランガイド北海道の2017年版が発売となり、札幌すすきのでも沢山の素敵なお店が選ばれ...

2021年最新版 すすきのでスポーツ観戦で盛り上がれるお店 10選(スポーツバー,居酒屋,ダイニング)
2019年09月18日(水) スポーツ,グルメ|お酒・バー,まとめ記事,人気記事 野球、サッカー、バスケ、ラグビー、オリンピックなどなど、飲食しながら応援したり、ファン同...

すすきの徒歩圏内の北海道ミシュラン獲得店!part1 ビブグルマン編11軒
2017年05月18日(木) グルメ|その他ジャンル全般,まとめ記事,人気記事 ミシュランガイド北海道の2017年版が発売となり、札幌すすきのでも沢山の素敵なお店が選ばれ...

ザンギを年間1200個食べてるザンギライターさんのすすきの周辺のおすすめザンギ PART1
2016年09月14日(水) まとめ記事,人気記事,グルメ|ザンギ・フライ・カツ 北海道には、ザンギという道外の人には聞き慣れないメニューがあります。 一般的には「ニ...

すすきの周辺のJAZZが聴けるお店(ジャズバー,ジャズ喫茶,生演奏,ライブ,セッション)
2021年01月22日(金) まとめ記事,人気記事,音楽・ミュージック 札幌は音楽好きの多い街です。ジョインアライブやライジングサンなどのロックフェスだけでな...

プラベ飲みにも最適!送別会・歓迎会にピッタリの大きい個室×予算5000円以下のすすきののレストランまとめ
2019年03月16日(土) まとめ記事,人気記事 転勤や転職、卒業や進学など別れの多い3月、送別会や納会の幹事をまかされちゃって、予算だ人数だと調べ...

ツルツル路面に要注意!札幌に移住して15年の私が辿り着いた滑らない&転ばないメソッドを伝授!
2020年11月20日(金) 便利リンク・お役立ち記事,人気記事,札幌観光 冬のツルツル路面はマジでおっかないですよね! ブラックアイスバーン状態になった路面...

ネット予約出来るすすきので人気のジンギスカンのお店ベスト7店(生ラム・サフォーク・マトン・味付け・ラムしゃぶ)
2018年02月02日(金) まとめ記事,人気記事,グルメ|ジンギスカン ラム肉 ネット予約って便利ですよね〜♫ ネット予約がどんどん主流となって来ました!一目で空席状...

インスタ映え抜群!可愛くデコレーションされたパフェやスイーツの食べられるすすきの周辺のお店まとめ
2020年04月06日(月) まとめ記事,人気記事,グルメ|スイーツ・カフェ 今新たな札幌発祥の〆パフェや夜パフェがが全国的に大ブームなんです! 酪農王国・北海道はソフトクリ...