
すすきので24時間ステーキやハンバーグにありつける!「PICANHA(ピッカーニャ)」
昼間にすすきの周辺にいたのでお昼をどこで食べようかと考えていました。
すすきのでランチとなると、ラーメンとかスープカレーとか定食なんかが浮かびますが、この日は
「肉が喰いたい」
という官能的な欲望がなぜだか沸き上がって来たのでした。(すすきののせい?)
すすきのでお肉となると、ステーキかハンバーグか焼肉。この時間はさすがに開いてないお店が多いし、お店を間違えるとお財布が空っぽになりかねない。トトリはここからだとちと遠いしなぁ…
と思っていたところあのお店を思い出しました。しかも、ここなら24時間営業だからランチはおろか朝だってOK!

PICANHA 7条店
(南7西5)
すすきのでステーキやハンバーグを夜中に食べる「〆肉」を定着させた発信元としても有名なピッカーニャさんは、あっという間に人気店になって、今ではすすきのに2店舗展開しております。(「PICANHA 5条店」「PICANHA 7条店」)
PICANHAさんは全店舗閉店いたしました。
何かクーポンとかないかなと検索していると、7条店で「200gブラジリアンハンバーグセット1580円(ライス・スープ・サラダセット)が、平日11:00から16:00だと780円で食べれる」というクーポンを発見!
ますます行かねば!ということで7条店に決定&直行しました。(5条店のほうでは、現在では同じクーポンはないみたいです。)
通常、200gのブラジリアンハンバーグは1000円なのに、クーポンを使うとライスにスープにサラダが増えて780円!品目は増えたのに値段が下がっています(笑)
ス・テ・キです!
(ステーキだけに…ボソッ)
さてこのハンバーグは、少し造るのに時間がかかるようで、15分くらいで出てきました。(事前に店員さんからご説明がありました)
ハンバーグが焼きあがる間に、前菜としててんこ盛りのサラダが登場。ドレッシングは、3種類から選べるようです。(今日はシーザーにしました。)

ハンバーグと一緒に食べたいところですが、お腹が減っていたこともありさっそく食べました。シャキシャキとした野菜に、ちょこんと乗っている豆腐(手前左の白いもの)がいいアクセントになっており美味です。
さて、お待ちかねのハンバーグが焼きあがり、一緒にライス(これで中サイズ)ととろろ昆布の味噌汁が出てきました。

ほうれん草とコーンのソテーの上にドカッと乗っかるまん丸ハンバーグ。そして、その上に覆いかぶさるようにケチャップのかかった目玉焼きが鎮座しております。
真横からみると……

この厚み!
しつこいようですが、ハンバーグは200gです。
そして、いざ実食の前に、ハンバーグをパッカーンします。

肉がぎっしりと詰まっております。これでもかという程に!牛100%ということで中はレア気味です。(よく焼き派に人は、熱々の鉄板に押し付けてジュウウっと出来ます。)
本来ならハンバーグといえばデミグラスなんかのソースが定番ですが、このハンバーグにはソースは必要ありません。下味がしっかりついております。これがブラジリアンハンバーグというものなんですね。(ちなみに、ブラジリアンハンバーグってのは、牛肉だけを使って下味をつけて焼いたものとのこと。)
程よい塩味と香草のような風味で、そのままムシャムシャと食べてしまえます。目玉焼きの黄身やケチャップをチロっとつけて食べて味変するのも素敵です。
肉→米→肉→米の無限コンボ!
200gなので肉量が多い!ライスも中盛りと名乗ってるけど結構な米量!、ボリューム満点越えの120点!
しかも、飽きがこない。ライス自体にもサフランのような味が付いるのですが、これがすごくちょうどいい味付け!肉欲が強すぎたかもだけど、とにかくどんどん食が進んでいきます。
無事に完食をしましたが、お腹がはちきれそうになりました。
午後のお仕事に向け「気合を入れたい」「がっつり食べたい」という人は、是非ランチの候補にいれてください!
ステーキやハンバーグ以外にも、今話題のジビエなどにも力を入れているようです。ボリューム満点でお財布にもやさしい素敵コスパなお店ですよ。
ちなみに、ここではAirPayによるクレジットカードの利用が可能なようです。ランチでも使えるようです。(未確認なので一応使う前にはご確認ください。)
PICANHAさんは全店舗閉店いたしました。


【すすきの】多分閉店か店名変更になったと思われるお店(調査中含む)
2016年07月02日(土) 新規開店・リニューアル,すすきのビルマップ,閉店・移店 すすきのへ行こうは、2016年7月にリニューアルしました。 が、検索エンジンやブックマーク...

餃子とカレーの組み合わせがベストマッチ!すすきののソウルフード「みよしの餃子」
2016年09月02日(金) グルメ|その他ジャンル全般,ライター|USK,エリア|南5条 ソウルフード(名詞) 1)米国南部の黒人の伝統的な料理 2)その地域に特有の料理。その地域で親しま...

すすきのラフィラの全方位的ファミリーレストラン「ファミール」
2017年05月12日(金) 閉店・移店,グルメ|スイーツ・カフェ,グルメ|ランチ・モーニング,エリア|南4条,ライターさん寄稿記事 以前に紹介されていた 喫茶五條がお気に入りの森泉です。チェシャさんの占いもすでに何度かお世話になっ...

(コラム&エッセイ)忘れられないすすきのの名店・迷店 第3回「24時間喫茶 バロン」
2017年03月09日(木) 閉店・移店,グルメ|スイーツ・カフェ,エリア|南7条,今は無き名店・迷店の思い出 思い浮かぶままに、昔すすきのにあった名店、迷店を紹介するこのコーナー。 第3回は、あの...

はみ出るローストビーフが200グラム!ローストビーフ丼でスタミナランチ「北海道料理 絆」
2017年07月09日(日) ライター|USK,グルメ|ランチ・モーニング,エリア|大通公園,グルメ|焼肉・ステーキ・肉料理,エリア|南2条 肉が食いたい!どうしても肉が食いたい!お!に!く!〜〜〜!!! という欲求がせり上がっ...


すすきのキングオブディープ「五條新町パーフェクトマップ」(南5西6)
2017年08月19日(土) すすきのビルマップ,人気記事,エリア|南5条 最近は大衆居酒屋がひしめく横丁や小路などがちょっとしたブームだそうです。 狸小路市場...

すすきので一人飲み出来るノーチャージバー厳選6軒チョイス!
2022年04月12日(火) グルメ|お酒・バー,まとめ記事,人気記事 すすきのはバーが沢山ある街です。 「探偵はバーにいる」でもすっかり有名ですよね。 カウン...

狸小路市場パーフェクトマップ(すすきのビルどこマップ)
2017年07月25日(火) すすきのビルマップ,人気記事,エリア|狸小路 今 狸小路に出店したいテナントが増えていて、家賃がガンガン上昇しているそうです。 西3...

すすきのへ行こう|地元民がオススメするお寿司・海鮮・ジンギスカン・ラーメン・スープカレー・シメパフェの人気店情報
2016年05月31日(火) すすきのへ行こう,まとめ記事,人気記事,札幌観光,グルメ|スイーツ・カフェ,グルメ|ジンギスカン ラム肉,グルメ|スープカレー・カレー,グルメ|寿司・海鮮 掲載店舗数4000軒!500店舗分の実食レポート記事! 「すすきのへ行こう」は読むだけですすきのの今が...

【2020年最新版】ネット予約出来るすすきので人気のお寿司屋さんベスト9店
2020年02月06日(木) まとめ記事,人気記事,グルメ|寿司・海鮮 ネット予約って便利ですよね〜♫ ネット予約がどんどん主流となって来ました!一目で空席状...

ツルツル路面に要注意!札幌に移住して15年の私が辿り着いた滑らない&転ばないメソッドを伝授!
2020年11月20日(金) 便利リンク・お役立ち記事,人気記事,札幌観光 冬のツルツル路面はマジでおっかないですよね! ブラックアイスバーン状態になった路面...

『すすきので安くて美味しいお寿司を食べたい!』というリクエストに返信したメールがこちら(寿司専門店、海鮮居酒屋、回転寿司まで)
2016年08月18日(木) まとめ記事,人気記事,グルメ|寿司・海鮮 先日、札幌に住むお友達に 「本州から、遊びにくるお客さんをすすきの近辺で、お寿...

すすきのの住民も納得のオススメジンギスカン編集部的ガチラインナップ!
2019年04月29日(月) まとめ記事,人気記事,グルメ|ジンギスカン ラム肉 北海道といえば、ジンギスカン=羊肉を食べるということで有名ですよね! 道外の知人から ...

すすきの周辺で食べられる旨いルーカレーのお店まとめ(カフェ,レストラン,専門店)
2021年01月22日(金) まとめ記事,人気記事,グルメ|スープカレー・カレー 札幌でカレーと言えば、もはや全国区のローカルフード「スープカレー」が真っ先に頭に浮かびます。 実...

すすきの周辺のおすすめのカフェ・喫茶 総まとめ(モーニング・ランチ・スイーツ・深夜・お酒・禁煙)
2024年04月12日(金) まとめ記事,人気記事,グルメ|スイーツ・カフェ 4月13日は喫茶店の日! ということで、すすきの周辺にあるオススメの喫茶店やカフェをまとめて...