すすきので24時間ステーキやハンバーグにありつける！「PICANHA（ピッカーニャ）」
昼間にすすきの周辺にいたのでお昼をどこで食べようかと考えていました。
すすきのでランチとなると、ラーメンとかスープカレーとか定食なんかが浮かびますが、この日は
「肉が喰いたい」
という官能的な欲望がなぜだか沸き上がって来たのでした。（すすきののせい？）
すすきのでお肉となると、ステーキかハンバーグか焼肉。この時間はさすがに開いてないお店が多いし、お店を間違えるとお財布が空っぽになりかねない。トトリはここからだとちと遠いしなぁ…
と思っていたところあのお店を思い出しました。しかも、ここなら24時間営業だからランチはおろか朝だってOK！
PICANHA 7条店
（南7西5）
すすきのでステーキやハンバーグを夜中に食べる「〆肉」を定着させた発信元としても有名なピッカーニャさんは、あっという間に人気店になって、今ではすすきのに2店舗展開しております。（「PICANHA 5条店」「PICANHA 7条店」）
PICANHAさんは全店舗閉店いたしました。
何かクーポンとかないかなと検索していると、7条店で「200gブラジリアンハンバーグセット1580円（ライス・スープ・サラダセット)が、平日11:00から16:00だと780円で食べれる」というクーポンを発見！
ますます行かねば！ということで7条店に決定＆直行しました。（5条店のほうでは、現在では同じクーポンはないみたいです。）
通常、200gのブラジリアンハンバーグは1000円なのに、クーポンを使うとライスにスープにサラダが増えて780円！品目は増えたのに値段が下がっています（笑）
ス・テ・キです！
（ステーキだけに…ボソッ）
さてこのハンバーグは、少し造るのに時間がかかるようで、15分くらいで出てきました。(事前に店員さんからご説明がありました)
ハンバーグが焼きあがる間に、前菜としててんこ盛りのサラダが登場。ドレッシングは、3種類から選べるようです。（今日はシーザーにしました。）
ハンバーグと一緒に食べたいところですが、お腹が減っていたこともありさっそく食べました。シャキシャキとした野菜に、ちょこんと乗っている豆腐(手前左の白いもの)がいいアクセントになっており美味です。
さて、お待ちかねのハンバーグが焼きあがり、一緒にライス（これで中サイズ）ととろろ昆布の味噌汁が出てきました。
ほうれん草とコーンのソテーの上にドカッと乗っかるまん丸ハンバーグ。そして、その上に覆いかぶさるようにケチャップのかかった目玉焼きが鎮座しております。
真横からみると……
この厚み！
しつこいようですが、ハンバーグは200gです。
そして、いざ実食の前に、ハンバーグをパッカーンします。
肉がぎっしりと詰まっております。これでもかという程に！牛100％ということで中はレア気味です。（よく焼き派に人は、熱々の鉄板に押し付けてジュウウっと出来ます。）
本来ならハンバーグといえばデミグラスなんかのソースが定番ですが、このハンバーグにはソースは必要ありません。下味がしっかりついております。これがブラジリアンハンバーグというものなんですね。（ちなみに、ブラジリアンハンバーグってのは、牛肉だけを使って下味をつけて焼いたものとのこと。）
程よい塩味と香草のような風味で、そのままムシャムシャと食べてしまえます。目玉焼きの黄身やケチャップをチロっとつけて食べて味変するのも素敵です。
肉→米→肉→米の無限コンボ！
200gなので肉量が多い！ライスも中盛りと名乗ってるけど結構な米量！、ボリューム満点越えの120点！
しかも、飽きがこない。ライス自体にもサフランのような味が付いるのですが、これがすごくちょうどいい味付け！肉欲が強すぎたかもだけど、とにかくどんどん食が進んでいきます。
無事に完食をしましたが、お腹がはちきれそうになりました。
午後のお仕事に向け「気合を入れたい」「がっつり食べたい」という人は、是非ランチの候補にいれてください！
ステーキやハンバーグ以外にも、今話題のジビエなどにも力を入れているようです。ボリューム満点でお財布にもやさしい素敵コスパなお店ですよ。
ちなみに、ここではAirPayによるクレジットカードの利用が可能なようです。ランチでも使えるようです。（未確認なので一応使う前にはご確認ください。）
PICANHAさんは全店舗閉店いたしました。
料理人のいる魚屋。直送の新鮮なお魚、貝類、活カニが食べられるヤン衆居酒屋！「鰓呼吸 札幌すすきの店」
2022年06月16日(木) 閉店・移店,エリア｜南4条,グルメ｜居酒屋,グルメ｜寿司・海鮮 鰓呼吸（えらこきゅう）さんは、「料理人の居る魚屋」と銘打った、海鮮の美味しい居酒屋さんです。 ...
お洒落ダイニングでステーキ・窯焼きピザ・スイーツなどが食べ放題！ガッツリ男飯にも女子会にも！「Bettie64」
2019年12月20日(金) オススメ！まとめない記事,エリア｜南6条,グルメ｜焼肉・ステーキ・肉料理 「食べ放題」なんとも魅惑的なワードです。 ここ最近すすきのエリアでは食べ放題のお店がちょっとし...
（札幌すすきの）すすきの老舗ラーメン店探訪【第6回】「ドラム缶スープ 天鳳」
2021年01月21日(木) グルメ｜ラーメン,エリア｜南5条 コロナ渦で一人飯＆黙食が増えました。冬の一人飯といえばやはり”温かいラーメン”ですね！ これまでもニ...
肉汁ジューシー！すすきの周辺の旨いハンバーグ店8選
2016年07月21日(木) まとめ記事,グルメ｜焼肉・ステーキ・肉料理 ここ数年、ハンバーグと鉄板焼きのお店が増えてますよね！ 今回は、すすきのでしのぎを削る美...
（コラム＆エッセイ）忘れられないすすきのの名店・迷店 第1回「詩仙洞の鉄鍋うどん」
2017年02月03日(金) 閉店・移店,エリア｜南4条,今は無き名店・迷店の思い出 「詩仙洞の中が空っぽになってる！」 （やや怒り声で） との知人からの情報を元...
祝日本一！日本ハムファイターズのビクトリーロードまとめ（レギュラーシーズン〜CSファイナル〜日本シリーズ〜優勝パレード）
2016年10月31日(月) スポーツ,ニュース,まとめ記事,人気記事 日本ハムファイターズが10年ぶりに日本一の栄冠に輝きました！ すすきのへ行こうでは、...
今年一番読まれた記事はどれ？人気記事で振り返る2019年のすすきの
2019年12月27日(金) まとめ記事,人気記事 2019年もいよいよあと数日...思えばあっという間でした。そんな今年のすすきのを振り返る企画...
【永久保存版】実はこんなに凄い！ススキノラフィラ（2020年5月17日閉館。跡地に複合ビル 2023年秋完成予定。ホテルやシネコンも）
2020年06月25日(木) ニュース,業界向け記事,まとめ記事,人気記事,エリア｜南4条 ススキノラフィラ（南4西4）が2020年5月17日で閉館するとのニュースが報じられたのは半年以上前...
すすきの徒歩圏内の北海道ミシュラン獲得店！part4 フレンチ編5軒
2017年06月07日(水) グルメ｜その他ジャンル全般,まとめ記事,人気記事 ミシュランガイド北海道の2017年版が発売となり、札幌すすきのでも沢山の素敵なお店が選ばれ...
すすきの周辺のおすすめのカフェ・喫茶 総まとめ（モーニング・ランチ・スイーツ・深夜・お酒・禁煙）
2024年04月12日(金) まとめ記事,人気記事,グルメ｜スイーツ・カフェ 4月13日は喫茶店の日！ ということで、すすきの周辺にあるオススメの喫茶店やカフェをまとめて...
すすきの周辺で食べられる旨いルーカレーのお店まとめ（カフェ,レストラン,専門店）
2021年01月22日(金) まとめ記事,人気記事,グルメ｜スープカレー・カレー 札幌でカレーと言えば、もはや全国区のローカルフード「スープカレー」が真っ先に頭に浮かびます。 実...
すすきのキングオブディープ「五條新町パーフェクトマップ」（南5西6）
2017年08月19日(土) すすきのビルマップ,人気記事,エリア｜南5条 最近は大衆居酒屋がひしめく横丁や小路などがちょっとしたブームだそうです。 狸小路市場...
すすきのにあるロックバーのまとめ PART1（ロックバー,ミュージックバー,DJバー）
2020年06月09日(火) グルメ｜お酒・バー,まとめ記事,人気記事,音楽・ミュージック 札幌はロック好きの多い街。ライブやフェスの前後には、ロック好きの集まるお店にも行きたいですよね！ ...
新大学生＆新社会人にオススメ！女子会やデートに使えるお洒落で美味しいすすきののダイニングレストラン（イタリアン・ビストロ・バル）
2020年03月25日(水) グルメ｜その他ジャンル全般,まとめ記事,人気記事 大学生や社会人1年目のときに、いざデートに誘おうと色々と調べてみても、どこがいいのか今イチ...
ツルツル路面に要注意！札幌に移住して15年の私が辿り着いた滑らない＆転ばないメソッドを伝授！
2020年11月20日(金) 便利リンク・お役立ち記事,人気記事,札幌観光 冬のツルツル路面はマジでおっかないですよね！ ブラックアイスバーン状態になった路面...
