
忘新年会にピッタリ!掘りごたつ個室や半個室のある海鮮居酒屋「春花秋灯」
今年もあっという間に12月!2017年も残すところ12分の1(なんですぐ何分の一って言いたくなるんですかね?年齢でしょうか?)
会社や趣味の集まりなどで忘年会をする季節ですね。
万が一幹事をまかされたりなんかすると、例えば友達同士のこじんまりなら4人、趣味の集まりなら10人、会社の集まりなら20人……と色々なサイズの宴会を企画する羽目になります。
ここで頭を悩ますのが”個室小上がりで” ”出来ればプライバシーが保てる個室で” ”20名で” なんていう条件をクリア出来るお店を探さないといけない点です。
この”大人数で個室小上がり”に丁度当てはまるお店が見つかったので、是非皆さんの引き出しの一つに入れてみて下さい。

春花秋灯 南4条店
(南4西4)
場所は皆さんご存知の36号線沿いセイコーマートの横です。

エレベーター入口に、地酒や季節の旬のメニューなんかが掲示されています。
一見するとチェーン店系の居酒屋に見えるこちらですが、とにかくキャパが大きい!総席数250席超!
4名用半個室から各種小上がりまで、とにかく色々なシーンで利用しやすい造りなんです。
今回は、コチラのコースを予約してみました!

画像引用:ぐるなび
コース内容(全7品)
■本日の小鉢
■お造り3種盛り合わせ
■豚肉とモチモチ水餃子の潮鍋
■寒ブリ幽庵焼きと茄子の甘味噌焼き
■北海道産舞茸と真鱈の天麩羅
■鍋玉子雑炊
■わらび餅クリーム仕立て
アサヒスーパードライ付き120分飲み放題です。※お料理のみは2,500円(税込)
受付人数
4名様~60名様
お通しにお造り、鍋、焼き物、天ぷら、〆の雑炊、甘味に飲み放題がついたオーソドックスなコース。
見逃しちゃいそうだけど、人数のところ…...”4名〜60名”って書いてます!
60名収容可能なフロアがあるって結構広いですよね!
これだけの規模の宴会を収容出来るお店って中々ないのでは?
さて早速、お料理を紹介していきましょう。

お造り3種盛り合わせ
マグロ、サーモン、エビの盛り合せ。お魚も鮮度よく美味しい。

豚肉とモチモチ水餃子の潮鍋
水餃子!確かにモチモチで美味い!

寒ブリ幽庵焼きと茄子の甘味噌焼き
幽庵焼きってのは幽庵地(醤油・酒・味醂の調味液にユズやカボスの輪切りを入れたもの)を用いた魚の付け焼きのこと(wikipedeia棒読み)

北海道産舞茸と真鱈の天麩羅
鱈ホクホクでこれまた美味しい!
和食の調理人さんのいるお店じゃないと出て来ない焼き物と天ぷら!ちょっと年配の人が混じっている宴会だと、今風のダイニングとかバルってちょっと気まずい場合があるからね!

鍋玉子雑炊
鍋の〆はやっぱり雑炊!あっつあつの雑炊をハフハフ言いながらかっこむと、腹の中がカーッと熱くなって、このあとの2次会移動の熱源になるぜ!

わらび餅クリーム仕立て
一口サイズのわらび餅。これも結構美味しい。
1次会の〆が終わって移動する際に、4人がけの席もいいな〜っと思ったので撮影。

こういう感じの半個室のテーブル席。
少人数から多人数まで、いろいろ使い勝手のよい和食居酒屋。幹事の皆さんの引き出しの一つとして是非どうぞ!

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