
忘新年会にピッタリ!掘りごたつ個室や半個室のある海鮮居酒屋「春花秋灯」
今年もあっという間に12月!2017年も残すところ12分の1(なんですぐ何分の一って言いたくなるんですかね?年齢でしょうか?)
会社や趣味の集まりなどで忘年会をする季節ですね。
万が一幹事をまかされたりなんかすると、例えば友達同士のこじんまりなら4人、趣味の集まりなら10人、会社の集まりなら20人……と色々なサイズの宴会を企画する羽目になります。
ここで頭を悩ますのが”個室小上がりで” ”出来ればプライバシーが保てる個室で” ”20名で” なんていう条件をクリア出来るお店を探さないといけない点です。
この”大人数で個室小上がり”に丁度当てはまるお店が見つかったので、是非皆さんの引き出しの一つに入れてみて下さい。

春花秋灯 南4条店
(南4西4)
場所は皆さんご存知の36号線沿いセイコーマートの横です。

エレベーター入口に、地酒や季節の旬のメニューなんかが掲示されています。
一見するとチェーン店系の居酒屋に見えるこちらですが、とにかくキャパが大きい!総席数250席超!
4名用半個室から各種小上がりまで、とにかく色々なシーンで利用しやすい造りなんです。
今回は、コチラのコースを予約してみました!

画像引用:ぐるなび
コース内容(全7品)
■本日の小鉢
■お造り3種盛り合わせ
■豚肉とモチモチ水餃子の潮鍋
■寒ブリ幽庵焼きと茄子の甘味噌焼き
■北海道産舞茸と真鱈の天麩羅
■鍋玉子雑炊
■わらび餅クリーム仕立て
アサヒスーパードライ付き120分飲み放題です。※お料理のみは2,500円(税込)
受付人数
4名様~60名様
お通しにお造り、鍋、焼き物、天ぷら、〆の雑炊、甘味に飲み放題がついたオーソドックスなコース。
見逃しちゃいそうだけど、人数のところ…...”4名〜60名”って書いてます!
60名収容可能なフロアがあるって結構広いですよね!
これだけの規模の宴会を収容出来るお店って中々ないのでは?
さて早速、お料理を紹介していきましょう。

お造り3種盛り合わせ
マグロ、サーモン、エビの盛り合せ。お魚も鮮度よく美味しい。

豚肉とモチモチ水餃子の潮鍋
水餃子!確かにモチモチで美味い!

寒ブリ幽庵焼きと茄子の甘味噌焼き
幽庵焼きってのは幽庵地(醤油・酒・味醂の調味液にユズやカボスの輪切りを入れたもの)を用いた魚の付け焼きのこと(wikipedeia棒読み)

北海道産舞茸と真鱈の天麩羅
鱈ホクホクでこれまた美味しい!
和食の調理人さんのいるお店じゃないと出て来ない焼き物と天ぷら!ちょっと年配の人が混じっている宴会だと、今風のダイニングとかバルってちょっと気まずい場合があるからね!

鍋玉子雑炊
鍋の〆はやっぱり雑炊!あっつあつの雑炊をハフハフ言いながらかっこむと、腹の中がカーッと熱くなって、このあとの2次会移動の熱源になるぜ!

わらび餅クリーム仕立て
一口サイズのわらび餅。これも結構美味しい。
1次会の〆が終わって移動する際に、4人がけの席もいいな〜っと思ったので撮影。

こういう感じの半個室のテーブル席。
少人数から多人数まで、いろいろ使い勝手のよい和食居酒屋。幹事の皆さんの引き出しの一つとして是非どうぞ!

かすうどんと串カツの関西風大衆居酒屋が移転リニューアル「かすうどん 風土、」
2018年04月30日(月) オススメ!まとめない記事,エリア|南5条,グルメ|居酒屋,グルメ|ザンギ・フライ・カツ カフェ五條でコーヒーブレイクしたあとにお店を出て気づきました。(参考記事:君はすすきの昭和レトロ...
彩り豊かな映えるおはぎ。贈り物やお土産にも最適!「甘味処おはな すすきの店」
2021年03月10日(水) グルメ|スイーツ・カフェ,エリア|南4条,グルメ|テイクアウト・デリバリー コロナ時代で急激に伸びた業態が、テイクアウトとデリバリーです。 これまでもテイクアウトやデリバリー...
(札幌すすきの)濃厚カスタードプリンが絶品!お食事やお酒も楽しめるカフェ「日晴堂」
2022年01月05日(水) グルメ|スイーツ・カフェ,エリア|南4条 カスタードプリンやカレー、ナポリタンなど純喫茶風のメニューがいただけるおしゃれなカフェダイニング...
ウニ・イクラ・うなぎ・エビ天…丼の具が集合した階段七変化定食「北海道ろばた 居心地」
2019年03月28日(木) 閉店・移店,グルメ|ランチ・モーニング,グルメ|居酒屋,グルメ|寿司・海鮮,エリア|南2条 最近のすすきの〜狸小路界隈ではレベルの高いランチのお店が増えて来ています。 これまでもすすきのへ...
(ビル別テナントリンク付)南4条西2丁目にあるビル(すすきの便利マップ)
2016年07月04日(月) すすきのビルマップ,エリア|南4条 すすきのへ行こうで、よくアクセスされている住所が「南4条西2丁目」です。 マップ...

すすきので美味いモヒートの飲めるバーのまとめ!今夏モヒート始まってます!
2020年06月20日(土) グルメ|お酒・バー,まとめ記事,人気記事 暑い夏に美味しいカクテルのダントツ1位といえばモヒートですよね! ミントとライムの清涼感で蒸し暑い...
キャンセル客にお店が潰される!迷惑なドタキャン客とつき合わず、お店とお客様を守っていくには?
2017年08月29日(火) 業界向け記事,オススメ!まとめない記事,人気記事,ちょっと真面目なコラム ここ数年、団体客の当日キャンセルや無断キャンセルによるトラブルが増えているそうです...
狸小路市場パーフェクトマップ(すすきのビルどこマップ)
2017年07月25日(火) すすきのビルマップ,人気記事,エリア|狸小路 今 狸小路に出店したいテナントが増えていて、家賃がガンガン上昇しているそうです。 西3...
【2020年最新版】ネット予約出来るすすきので人気のお寿司屋さんベスト9店
2020年02月06日(木) まとめ記事,人気記事,グルメ|寿司・海鮮 ネット予約って便利ですよね〜♫ ネット予約がどんどん主流となって来ました!一目で空席状...
すすきの周辺のおすすめのカフェ・喫茶 総まとめ(モーニング・ランチ・スイーツ・深夜・お酒・禁煙)
2024年04月12日(金) まとめ記事,人気記事,グルメ|スイーツ・カフェ 4月13日は喫茶店の日! ということで、すすきの周辺にあるオススメの喫茶店やカフェをまとめて...
【永久保存版】すすきののボッタクリはレベル高いから要注意!!その手口と出没エリア、全てお教えします。
2019年08月11日(日) 業界向け記事,人気記事,札幌観光 ここが日本最北の歓楽街かぁ! と期待に胸を膨らませて、ネットやら何やらで色々と...
すすきのに泊まろう!安く便利に泊まれるホテルから札幌観光・出張に役立つ情報のまとめ
2016年05月31日(火) すすきのへ行こう,便利リンク・お役立ち記事,まとめ記事,人気記事,札幌観光 すすきのへ行こうは、人気スポットのすすきの〜狸小路周辺の最新グルメ情報や観光情報を中心...
3月13日はサンドイッチの日!すすきの周辺でおいしいサンドイッチが食べられるお店
2020年03月13日(金) まとめ記事,人気記事,グルメ|パン・サンドイッチ 3月13日は”サンドイッチの日”だそうです。 「1」を「3」で「サンド」していることからこの...
すすきのラーメン激戦区!ススキノ南6ラーメン地帯マップ
2021年11月11日(木) すすきのビルマップ,まとめ記事,人気記事,グルメ|ラーメン,エリア|南6条,エリア|南7条,エリア|南8条〜中島公園 すすきのはラーメン横丁や新ラーメン横丁だけでなく、狸小路や”一幻〜五丈原〜信玄”の南6西9のエリアな...
すすきの徒歩圏内の北海道ミシュラン獲得店!part4 フレンチ編5軒
2017年06月07日(水) グルメ|その他ジャンル全般,まとめ記事,人気記事 ミシュランガイド北海道の2017年版が発売となり、札幌すすきのでも沢山の素敵なお店が選ばれ...