すすきのに初上陸した高コスパのシメ肉店「やっぱりステーキ」ライス・サラダ・スープ食べ放題！
沖縄で大流行中の人気ステーキ店がすすきのに進出したということで、さっそく行ってきました。
すすきのでも数年前からシメ肉やステーキのお店が流行っています。
（ステーキの参考記事）
・すすきので24時間ステーキやハンバーグにありつける！「PICANHA（ピッカーニャ）」
・北海道初上陸！ジューシーお肉が味わえる 「いきなりステーキ札幌南店」
・ステーキとハンバーグをかぶりつきで！狭さが旨さ「HIGE 5条本店」
・肉を食らえ！深夜のすすきのでコスパ良しのステーキカウンター「ステーキハウス ランプ」
場所は南4西3 N-PLACEビルの二階。すすきののミスタードーナッツがあるNo.3グリーンビルの南側、1階にセブンイレブンが入っている新しいビルです。
二階に上がるとオレンジ色の入口が現れます。
やっぱりステーキ 札幌すすきの店さんは閉店いたしました。
ネットで見て気になっていたステーキチェーンです。ステーキチェーンといえば「いきなり」の方が有名ですが、こちらの「やっぱり」もジワジワと勢力を伸ばしてきているようです。
なによりも熱々のステーキが1000円から食べられるってのは魅力です。
さて、やっぱりステーキを訪問したのは、オープンした11月9日の翌日の11月10日。オープン初日は混むだろうと踏み、2日目のお昼過ぎに突入いたしました。（それでも10人位並んでいましたが）
待っている間に、入り口そばにあるメニューをチェック。
基本的にお肉のメニューは1000円からです（税込）。お肉の種類によって、グラムなどが違います。他にもカレーや牛すじ煮込みなんかもあるようです。
看板のやっぱりステーキ以外にも色々お肉があるようです。
Rump Steak（赤身）200g 1000円
Aitchbone Steak（イチボ）150g 1000円
Mix Cut Steak（ミックスカット）200g 1000円
Teres major Steak（上ミスジ）150g 1280円
Tenderloin Steak（ヒレ）150g 1480円
Sirloin Steak（サーロイン）200g 1680円
しかも全メニューに共通することは…
ライス・サラダ・スープ食べ放題！
ということ。素敵です！
今回、注文したのはお店の名前を冠した看板メニューの”やっぱりステーキ180g（1000円）”をチョイス。
ちなみにここは事前にチケットを購入するシステムとなっております。
さっそく券売機で食券を購入し、席へと。
店内を見渡すと、お肉の解説とステーキの心得がでっかく貼り出されています。
とにかく「いついかなるときでもステーキは最高！」ってことらしいです←
席につくと、テーブルには、数多くのソースやドレッシングが並んでいます。
自分好みにステーキを食べられるスタイルです。
そして、おもしろいメニューが「替え玉」ならぬ「替え肉」。
追加で500円から注文出来ます。食べ足りない人や、色々な部位のお肉を食べたいって人にピッタリです。
そして、ソースや肉汁が飛び跳ねても大丈夫なように紙エプロンも用意されています。
さて、お肉が到着するまで、食べ放題コーナーへGoです。
「ごはん（白米・五穀米）、スープ、キャベツ、マカロニサラダ」が置いてあります。
ご飯は、お肉が来たときに盛るとして、スープとサラダはほどほどに。
スープは、卵スープでした。キャベツはシャキシャキで、マスタード風味のマカロニサラダ。結構美味しい。
もりもりと食べてしまいそうですが、お肉がいらっしゃるのでここは我慢。
そして、いよいよ主役の登場です。
焼きたてなので、油・肉汁が飛び散らないようにペーパーが被されてテーブルへやって来ます。
ペーパーを取って、肉厚のジュージュー音がしつづけるお肉と…
ご対面〜〜〜！！
よくよく見ると鉄板がなにか普通のとは違います。
これこそが、やっぱりステーキこだわりの溶岩石プレート。
この溶岩石プレートがずっと熱を保ちつづけるので、サーブされた時はレアの状態のお肉を、自分でカットして好みの焼き加減にジュージュー出来るってわけです。
お肉はかなり肉厚。さっそく、用意されているソースで実食です。
あっさりと行きたかったので、ポン酢とわさびの組み合わせでいただきました。
うまい！
赤身のしっかりした味と歯ごたえ、そして、お肉の上にかけられたペッパーで食べごたえありです。
ご飯がススミます！サラダもススミます！お肉がススミます！
サイドメニューが食べ放題なので、自分のペースでご飯やサラダを食べ進めることが出来ます。これ結構ありがたい！
サラダはドレッシングが何種類も用意されていたので3回もおかわりしてしまいました。
ドレッシングの中でもシークワーサーのドレッシングが一番好みの味でした。
焼きたてのステーキとライス、サラダ、スープが食べ放題で1000円ってメチャ破格じゃないでしょうか！
お昼11時からオープンでランチやディナーによし、物足りない人には追加の換え肉もあるし、朝5時までやっているので、〆ステーキにもよし！な全方位的なステーキ店ですよ！
やっぱりステーキ 札幌すすきの店さんは閉店いたしました。
（文と画｜USK）
焼き鳥ダイニングの拘りパキスタンカレーランチ「焼鳥 Ajito」
2018年01月12日(金) ライター｜USK,グルメ｜ランチ・モーニング,エリア｜南4条,グルメ｜スープカレー・カレー 最近、街中での打ち合わせがあるのですすきのと狸小路のマクドナルドでなんちゃってノマドをやっていま...
すすきのラフィラの全方位的ファミリーレストラン「ファミール」
2017年05月12日(金) 閉店・移店,グルメ｜スイーツ・カフェ,グルメ｜ランチ・モーニング,エリア｜南4条,ライターさん寄稿記事 以前に紹介されていた 喫茶五條がお気に入りの森泉です。チェシャさんの占いもすでに何度かお世話になっ...
「みのや」の濃厚こってり焙煎味噌ラーメンが復活！「自家焙煎らーめん とみの屋」
2020年07月03日(金) グルメ｜ラーメン,エリア｜南4条 36号線沿い南4条西2丁目の「みのや」さんが今年春先に突然閉店したときは、あの焙煎味噌が味わえなくな...
（札幌すすきの）肉厚ジューシー餃子とザンギがうまい！「餃子の山岡家すすきの店」
2021年10月14日(木) エリア｜南4条,グルメ｜テイクアウト・デリバリー,グルメ｜中華・アジアン コロナ禍にあって、個食やテイクアウトのお店が増えてきました。そんな中、すすきの駅前に新しいお店の...
ここが「すすきの」交差点です！「すすきの」が正式に国道標識に！
2016年08月05日(金) ニュース,エリア｜南4条 「すすきの」交差点の南4西3、南4西4の道路標識が8月2日、「すすきの」となりました！ いままで「すす...
新大学生＆新社会人にオススメ！女子会やデートに使えるお洒落で美味しいすすきののダイニングレストラン（イタリアン・ビストロ・バル）
2020年03月25日(水) グルメ｜その他ジャンル全般,まとめ記事,人気記事 大学生や社会人1年目のときに、いざデートに誘おうと色々と調べてみても、どこがいいのか今イチ...
すすきのに泊まろう！安く便利に泊まれるホテルから札幌観光・出張に役立つ情報のまとめ
2016年05月31日(火) すすきのへ行こう,便利リンク・お役立ち記事,まとめ記事,人気記事,札幌観光 すすきのへ行こうは、人気スポットのすすきの〜狸小路周辺の最新グルメ情報や観光情報を中心...
（居酒屋編）ザンギを年間1200個食べてるザンギライターさんのすすきの周辺のおすすめザンギ PART2
2017年04月10日(月) まとめ記事,人気記事,グルメ｜ザンギ・フライ・カツ ザンギ！今密かに何度目かのブームが来ている気がします。（あくまでも体感←） 実は、すすきのへ行こ...
【2020年最新版】ネット予約出来るすすきので人気のお寿司屋さんベスト9店
2020年02月06日(木) まとめ記事,人気記事,グルメ｜寿司・海鮮 ネット予約って便利ですよね〜♫ ネット予約がどんどん主流となって来ました！一目で空席状...
ネット予約出来るすすきので人気の海鮮のお店ベスト12店（カニ・ウニ・イカ・イクラ）
2018年01月31日(水) まとめ記事,人気記事,グルメ｜寿司・海鮮 ネット予約って便利ですよね〜♫ ネット予約がどんどん主流となって来ました！一目で空席状...
夜の街すすきのオススメランチスポット（定食・丼、居酒屋、カフェ・喫茶、ダイニングレストラン…）
2021年03月11日(木) まとめ記事,人気記事,グルメ｜ランチ・モーニング 夜の街すすきのでも実はこっそりランチも充実しているのです！そこですすきのでランチやお昼ゴ...
すすきのラーメン激戦区！ススキノ南6ラーメン地帯マップ
2021年11月11日(木) すすきのビルマップ,まとめ記事,人気記事,グルメ｜ラーメン,エリア｜南6条,エリア｜南7条,エリア｜南8条〜中島公園 すすきのはラーメン横丁や新ラーメン横丁だけでなく、狸小路や”一幻〜五丈原〜信玄”の南6西9のエリアな...
キャンセル客にお店が潰される！迷惑なドタキャン客とつき合わず、お店とお客様を守っていくには？
2017年08月29日(火) 業界向け記事,オススメ！まとめない記事,人気記事,ちょっと真面目なコラム ここ数年、団体客の当日キャンセルや無断キャンセルによるトラブルが増えているそうです...
狸小路市場パーフェクトマップ（すすきのビルどこマップ）
2017年07月25日(火) すすきのビルマップ,人気記事,エリア｜狸小路 今 狸小路に出店したいテナントが増えていて、家賃がガンガン上昇しているそうです。 西3...
すすきの徒歩圏内の北海道ミシュラン獲得店！part3 和食編8軒（懐石・割烹・天ぷら）
2017年06月03日(土) グルメ｜その他ジャンル全般,まとめ記事,人気記事 ミシュランガイド北海道の2017年版が発売となり、札幌すすきのでも沢山の素敵なお店が選ばれ...
