すすきのに初上陸した高コスパのシメ肉店「やっぱりステーキ」ライス・サラダ・スープ食べ放題！
沖縄で大流行中の人気ステーキ店がすすきのに進出したということで、さっそく行ってきました。
すすきのでも数年前からシメ肉やステーキのお店が流行っています。
（ステーキの参考記事）
・すすきので24時間ステーキやハンバーグにありつける！「PICANHA（ピッカーニャ）」
・北海道初上陸！ジューシーお肉が味わえる 「いきなりステーキ札幌南店」
・ステーキとハンバーグをかぶりつきで！狭さが旨さ「HIGE 5条本店」
・肉を食らえ！深夜のすすきのでコスパ良しのステーキカウンター「ステーキハウス ランプ」
場所は南4西3 N-PLACEビルの二階。すすきののミスタードーナッツがあるNo.3グリーンビルの南側、1階にセブンイレブンが入っている新しいビルです。
二階に上がるとオレンジ色の入口が現れます。
やっぱりステーキ 札幌すすきの店さんは閉店いたしました。
ネットで見て気になっていたステーキチェーンです。ステーキチェーンといえば「いきなり」の方が有名ですが、こちらの「やっぱり」もジワジワと勢力を伸ばしてきているようです。
なによりも熱々のステーキが1000円から食べられるってのは魅力です。
さて、やっぱりステーキを訪問したのは、オープンした11月9日の翌日の11月10日。オープン初日は混むだろうと踏み、2日目のお昼過ぎに突入いたしました。（それでも10人位並んでいましたが）
待っている間に、入り口そばにあるメニューをチェック。
基本的にお肉のメニューは1000円からです（税込）。お肉の種類によって、グラムなどが違います。他にもカレーや牛すじ煮込みなんかもあるようです。
看板のやっぱりステーキ以外にも色々お肉があるようです。
Rump Steak（赤身）200g 1000円
Aitchbone Steak（イチボ）150g 1000円
Mix Cut Steak（ミックスカット）200g 1000円
Teres major Steak（上ミスジ）150g 1280円
Tenderloin Steak（ヒレ）150g 1480円
Sirloin Steak（サーロイン）200g 1680円
しかも全メニューに共通することは…
ライス・サラダ・スープ食べ放題！
ということ。素敵です！
今回、注文したのはお店の名前を冠した看板メニューの”やっぱりステーキ180g（1000円）”をチョイス。
ちなみにここは事前にチケットを購入するシステムとなっております。
さっそく券売機で食券を購入し、席へと。
店内を見渡すと、お肉の解説とステーキの心得がでっかく貼り出されています。
とにかく「いついかなるときでもステーキは最高！」ってことらしいです←
席につくと、テーブルには、数多くのソースやドレッシングが並んでいます。
自分好みにステーキを食べられるスタイルです。
そして、おもしろいメニューが「替え玉」ならぬ「替え肉」。
追加で500円から注文出来ます。食べ足りない人や、色々な部位のお肉を食べたいって人にピッタリです。
そして、ソースや肉汁が飛び跳ねても大丈夫なように紙エプロンも用意されています。
さて、お肉が到着するまで、食べ放題コーナーへGoです。
「ごはん（白米・五穀米）、スープ、キャベツ、マカロニサラダ」が置いてあります。
ご飯は、お肉が来たときに盛るとして、スープとサラダはほどほどに。
スープは、卵スープでした。キャベツはシャキシャキで、マスタード風味のマカロニサラダ。結構美味しい。
もりもりと食べてしまいそうですが、お肉がいらっしゃるのでここは我慢。
そして、いよいよ主役の登場です。
焼きたてなので、油・肉汁が飛び散らないようにペーパーが被されてテーブルへやって来ます。
ペーパーを取って、肉厚のジュージュー音がしつづけるお肉と…
ご対面〜〜〜！！
よくよく見ると鉄板がなにか普通のとは違います。
これこそが、やっぱりステーキこだわりの溶岩石プレート。
この溶岩石プレートがずっと熱を保ちつづけるので、サーブされた時はレアの状態のお肉を、自分でカットして好みの焼き加減にジュージュー出来るってわけです。
お肉はかなり肉厚。さっそく、用意されているソースで実食です。
あっさりと行きたかったので、ポン酢とわさびの組み合わせでいただきました。
うまい！
赤身のしっかりした味と歯ごたえ、そして、お肉の上にかけられたペッパーで食べごたえありです。
ご飯がススミます！サラダもススミます！お肉がススミます！
サイドメニューが食べ放題なので、自分のペースでご飯やサラダを食べ進めることが出来ます。これ結構ありがたい！
サラダはドレッシングが何種類も用意されていたので3回もおかわりしてしまいました。
ドレッシングの中でもシークワーサーのドレッシングが一番好みの味でした。
焼きたてのステーキとライス、サラダ、スープが食べ放題で1000円ってメチャ破格じゃないでしょうか！
お昼11時からオープンでランチやディナーによし、物足りない人には追加の換え肉もあるし、朝5時までやっているので、〆ステーキにもよし！な全方位的なステーキ店ですよ！
やっぱりステーキ 札幌すすきの店さんは閉店いたしました。
（文と画｜USK）
「イトーヨーカドーだけじゃない」すすきの駅周辺のスーパーマーケット
2020年05月20日(水) ライター｜USK,便利リンク・お役立ち記事,まとめ記事 「すすきのへ行こう」の記事を見ていただくとわかりますが、すすきのはただの繁華街ではありま...
（札幌狸小路）朝8時からワンコインで炭火で焼き肉〜！「炭火焼肉 狸小路やまごや」
2021年10月28日(木) ライター｜USK,グルメ｜ランチ・モーニング,エリア｜狸小路,グルメ｜焼肉・ステーキ・肉料理 なんと朝8時から焼き肉が食べられるお店がオープンしたという情報を得てさっそく行ってきました！ ...
藻岩山からの夜景が絶景！市電ループ化記念！路面電車でめぐる札幌すすきの観光 その1
2016年09月26日(月) ライター｜USK,札幌観光 札幌・すすきのは、北海道ナンバー1の観光拠点。 レンタカー、地下鉄、市電、バス、ちょっ...
人気コッペパン専門店がポールタウンにオープン！「こっぺ屋さっぽろ」
2018年09月12日(水) ライター｜USK,グルメ｜テイクアウト・デリバリー,エリア｜ポールタウン,グルメ｜パン・サンドイッチ 今コッペパンってちょっとしたブームですよね！ 地下街ポールタウンにコッペパン専門店が進出したの...
伸び〜るチーズがフォトジェニック！韓国発祥のチーズハットグが大人気！「OG DOG」
2018年12月11日(火) 閉店・移店,エリア｜南1条,グルメ｜中華・アジアン 東京で流行しているチーズハットクのお店が札幌にもオープンして、連日大行列ということで、突撃して来...
【永久保存版】すすきののボッタクリはレベル高いから要注意！！その手口と出没エリア、全てお教えします。
2019年08月11日(日) 業界向け記事,人気記事,札幌観光 ここが日本最北の歓楽街かぁ！ と期待に胸を膨らませて、ネットやら何やらで色々と...
【永久保存版】実はこんなに凄い！ススキノラフィラ（2020年5月17日閉館。跡地に複合ビル 2023年秋完成予定。ホテルやシネコンも）
2020年06月25日(木) ニュース,業界向け記事,まとめ記事,人気記事,エリア｜南4条 ススキノラフィラ（南4西4）が2020年5月17日で閉館するとのニュースが報じられたのは半年以上前...
キャンセル客にお店が潰される！迷惑なドタキャン客とつき合わず、お店とお客様を守っていくには？
2017年08月29日(火) 業界向け記事,オススメ！まとめない記事,人気記事,ちょっと真面目なコラム ここ数年、団体客の当日キャンセルや無断キャンセルによるトラブルが増えているそうです...
元祖さっぽろラーメン横丁パーフェクトマップ（南5西3）
2024年09月28日(土) すすきのビルマップ,まとめ記事,人気記事,札幌観光,グルメ｜ラーメン,エリア｜南5条 札幌すすきのといえば、ラーメン！すすきのには沢山のラーメン横丁があるけども、忘れちゃなら...
すすきの徒歩圏内の北海道ミシュラン獲得店！part2 寿司＆海鮮編9軒
2017年05月27日(土) まとめ記事,人気記事,グルメ｜寿司・海鮮 ミシュランガイド北海道の2017年版が発売となり、札幌すすきのでも沢山の素敵なお店が選ばれ...
2021年すすきの餃子最前線！独断と偏見で好みのすすきのの餃子店を発表！
2021年02月12日(金) まとめ記事,人気記事,グルメ｜中華・アジアン 札幌に移り住んで20年近く経ちますが、生まれが西日本の私にとって、餃子は パンチが効...
プラベ飲みにも最適！送別会・歓迎会にピッタリの大きい個室×予算5000円以下のすすきののレストランまとめ
2019年03月16日(土) まとめ記事,人気記事 転勤や転職、卒業や進学など別れの多い3月、送別会や納会の幹事をまかされちゃって、予算だ人数だと調べ...
ネット予約出来るすすきので人気のジンギスカンのお店ベスト7店（生ラム・サフォーク・マトン・味付け・ラムしゃぶ）
2018年02月02日(金) まとめ記事,人気記事,グルメ｜ジンギスカン ラム肉 ネット予約って便利ですよね〜♫ ネット予約がどんどん主流となって来ました！一目で空席状...
すすきのに泊まろう！安く便利に泊まれるホテルから札幌観光・出張に役立つ情報のまとめ
2016年05月31日(火) すすきのへ行こう,便利リンク・お役立ち記事,まとめ記事,人気記事,札幌観光 すすきのへ行こうは、人気スポットのすすきの〜狸小路周辺の最新グルメ情報や観光情報を中心...
すすきの徒歩圏内の北海道ミシュラン獲得店！part3 和食編8軒（懐石・割烹・天ぷら）
2017年06月03日(土) グルメ｜その他ジャンル全般,まとめ記事,人気記事 ミシュランガイド北海道の2017年版が発売となり、札幌すすきのでも沢山の素敵なお店が選ばれ...
