果物の美味しさを活かしたフルーツタルトで朝活!ご褒美やお土産にも最適!「フルーツケーキファクトリー」 - すすきのへ行こう - すすきのローカルウェブマガジン

果物の美味しさを活かしたフルーツタルトで朝活!ご褒美やお土産にも最適!「フルーツケーキファクトリー」

2018年11月19日(月) テーマ:

すすきのでは飲み会の〆にパフェやお肉などが流行りですが、〆の逆=朝グルメはなぜあまり流行らないのだろうか?とこっそり思っているUSKです。

朝活や朝カレーなどそういえばそんなのがあったなぁってのがありますが、あまり定着していない。せいぜい、朝シャンくらいでしょうか?(古い)

確かにモーニングは、ファーストフードや喫茶店では定着している文化だけれども、これぞ!な特色があると言えばコメダ珈琲に代表される名古屋系の喫茶店だけ。

そこで、個人的に流行らせたいのが朝スイーツ

スイーツなら、糖分やカロリーをしっかり取れるし、クリームやチョコ、果物や、合わせて飲む珈琲の効果で頭も冴える!はず。

そんな野望もいだきつつ、朝から美味しいスイーツを食べてきました。

今回のお店は…
 


 
フルーツケーキファクトリー すすきの店
(南4西4|スイーツ・カフェ)

 
フルーツタルトで有名なフルーツケーキファクトリーのラフィラ店です。本店(閉店)は南1条西4丁目にあります。
 

フルーツケーキファクトリー すすきの店さんは閉店いたしました。

 
それにつけてもラフィラは凄い!和食から中華、お酒からスイーツとありとあらゆるジャンルのグルメをカバーしています。
 

(ラフィラのグルメ記事)
満腹中華とビールで乾杯!女一人飯!「東京五十番」がラフィラ地下で復活!
すすきの駅直結!使い勝手最強の回転寿し屋さん「魚一心 ラフィラ店」
個室でしゃぶしゃぶすき焼き食べ放題!ラフィラ店7階が静かで穴場!「牛禅」

 
フルーツケーキファクトリーは、名前の通り果物、特にイチゴにこだわりを持っているお店です。
 

 
イチゴ以外にも様々な果物を使ったタルトやケーキはもちろん、シュークリームやロールケーキなんかも揃えております。

そしてどれも美味しそうなんです。
 

 
また、あの超絶美味しいソフトクリームのCREMIAも、扱っております。
 

 
(参考記事)業界最老舗のNISSEIが仕掛ける最高級ソフトクリームは本当に美味しかった!「CREMIA」

業界最老舗のNISSEIが仕掛ける最高級ソフトクリームは本当に美味しかった!「CREMIA」

 
たくさんのタルトが並べられているなか、せっかくイチゴに力を入れているのだから、イチゴたっぷりのタルト!!と行きたいところですが…
 

 
ショーケースを見ていて、真っ先に目についたのが”季節のフルーツてんこ盛りのタルトセゾン”
 

 
これでもか!とミッチミチに敷き詰められた果物たち…
 
隣りのイチゴタルトもイチゴミッチミチでしたが、あれもこれもちょっとずつ食べたい!っていう欲張りな性格の筆者にとって、タルトセゾンの誘惑光線には絶えられませんでした。
 
 
ちなみにここ、フルーツケーキファクトリーさんは店内で食べることも可能。しかも店内飲食時にはドリンクつきのお得なセットがあります。

(ほとんどのタルトがだいたい600円程度なのですが)700円でドリンク付きのセットになるのです。これは嬉しい!

ドリンクは珈琲以外にも紅茶、オレンジジュースやらを選ぶことができます。ティーに関しては、単品では値段が違うのでお店でご確認ください。

さて、テーブルで待っていると淹れたてのコーヒーとともに主役登場です。
 

タルトセゾンと珈琲のセット

サクサクのタルト生地とカスタードの上に”これ一体何種類のフルーツが載ってるの?”ってくらい色々な果物がミッチミチなんです。

ということで数えてみました←

確認できただけでも、メロン、ラズベリー、ブルーベリー、梨、りんご、パイナップル、グレートフルーツ、マンゴー、柿、キウイと約10種類も!!
 

 
ゼラチンに包まれたフルーツたち…酸味や甘みや果実味がほどよく混ざりあってとっても美味しい!

下に引かれているカスタードもほどよい甘さで、フルーツを引き立ててます。

そして、珈琲の苦味で美味しさアップ&カフェインで脳も活性化!

朝のフレッシュアップに、午後の休憩に、ご褒美やお土産に、おすすめですよ!
 

フルーツケーキファクトリー すすきの店さんは閉店いたしました。

 

(文と画|USK


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フルーツケーキファクトリー すすきの店(閉店)

喫茶・一服 

 

カフェ・喫茶 

 

札幌市中央区南4条西4丁目ススキノラフィラ B2F 

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