スノーピークプロデュースのグランピングレストランでアウトドアランチ!「Farm to Table TERRA」 - すすきのへ行こう - すすきのローカルウェブマガジン

すすきのへ行こう コラム&ニュース エリア|南8条〜中島公園 スノーピークプロデュースのグランピングレストランでアウトドアランチ!「Farm to Table TERRA」

スノーピークプロデュースのグランピングレストランでアウトドアランチ!「Farm to Table TERRA」


友人から「人気のアウトドアランチを予約したから一緒にご飯食べよう」とお誘いを受けまして、イチョウ並木が見頃な中島公園にやって来ました。

アウトドアランチ?ってお外で食べるってこと?なんて色々考えるより、行ってみるのが早い!

ということで、行って参りました。

中島公園駅から歩くこと3分。ホテルマイステイズプレミア札幌パークに到着。

ホテルの中=室内でアウトドア?と思いながら中に入ってみてびっくり!
 


 
Farm to Table TERRA
(南9西2)

 
snow peak(スノーピーク)ってご存知でしょうか?

snow peakはアウトドア用品が好きな方なら「おぉ!」となる有名ブランドです。

そしてこのFarm to Table TERRAさんは、そのsnow peakがプロデュースしているアウトドアがテーマのレストランです。

店内はグランピングをイメージした作りとなっています。
 

グランピングとは、自然の中でありながら豪華で快適な滞在ができる今流行中の新しいキャンプスタイル=グラマラスキャンピングの略のこと。

 
室内なのに小川が流れ、橋があり、木が植えてあって土もある。店内もまるで初夏のような暖かさで過ごしやすい。
 

 
天井も吹き抜けで、家具類やターフなどなど、一瞬お外に入るんじゃないか?と錯覚してしまいます。

ランチメニューはご飯かパンを選べてメニューも豊富。
 

 
ここでもsnow peak製の調理器具が使われてます。

スキレットやコロダッチでそのまま料理が出てくるキャンプ飯はインスタ映えもするしおしゃれですよね。

全ての料理にコーヒーか紅茶の飲み放題、そしてサラダバーが付いてきます。

がっつり系のお肉も魅力的ですが、最近カロリーを気にしていたので(笑)マンスリーランチの真鱈のムニエールを注文。
 

↓まだまだ下に続きます↓
↓最後までおつき合いください↓
スポンサードリンク



 

 
料理が来るまでの間、サラダバーに突撃。

緑一色を想像していたのですが、赤緑黄色と色とりどりで可愛い!色々とお洒落です!

ドレッシングも4種類あり、変わったものではコーンドレッシングなんかもありました。
 

 
スタンダードに玉ねぎドレッシングをかけて。

手前の赤いのはビーツのマカロニサラダ。ロシア料理のボルシチに使われてるお野菜ですね。

大根のカルパッチョは初めて食べましたが、さっぱりして食べやすかったです。(お肉料理頼んだ時に一緒に食べるのもいいかも!)

そして来ました真鱈のムニエール、茸ソース添え
 

 
コロダッチで蒸されたお野菜は歯ごたえを残しながらもしっとりしていて美味しい!!

真鱈も皮がパリパリ身はふわふわ。濃厚な茸ソースを付けて食べるとご飯が止まらない味でした。

食後のコーヒーと紅茶は既に用意されてるのもありますが、自分でドリップできるコーヒーもありました。
 

 
アウトドア用のカップとドリッパー、コーヒー豆が用意してあり、コーヒーの淹れ方もわかりやすく書いてありました。

豆の量で濃さも調節出来るので自分好みの一杯が楽しめるし、普段家では使わないアウトドアグッズでの珈琲ドリップは気分が高まります。

コーヒーが美味しすぎてデザートも追加注文しちゃいました(カロリー←)
 

本日のシャーベット(抹茶)

マグカップとスキレットがアウトドア気分を演出してくれます。程よい甘さにコーヒーがよく合います。

11時30分頃にお店に入りましたが、お喋りも弾み3時間ちかくまったり過ごさせていただきました。

平日のお昼だったので客層としては女性が多めでしたが、キャンプ好きの男性にもオススメなお店です。

お子さん用の椅子もあり、ママ友のランチタイムで利用されてる方も多かったです。
 
 
snow peakの、おしゃれで機能的な食器類を見てるだけでとても楽しい!

アウトドア好きな方は是非一度お試しください!
 

(文と画|kinako

スポンサードリンク

Farm to Table TERRA

各国料理 

¥3,000~¥3,999 

各国料理etc 

無休 

札幌市中央区南9条西2丁目アートホテルズ札幌 1F 

500円以下で食べられるワンコインディナー・狸小路で「しゃべりたい」←これ店名

2016年10月19日(水) グルメ|その他ジャンル全般,ライター|tori,エリア|狸小路 晩御飯を食べるときに気になることの1つといえば、やっぱりお値段です。   給料日前でお金がな...

音楽と短編映画と油そばと自家製ジンジャーエール。君は「すかんぴん」を知っているか?

2017年08月11日(金) まとめない記事,グルメ|ラーメン,グルメ|スイーツ・カフェ,エリア|南8条〜中島公園 西6丁目   いわゆる活気のあるすすきのの中心街の西3丁目〜西5丁目を一つ西に渡ると、途端にディ...

フレンチ出身の大将のお仕事に舌鼓!創作和食料理の人気店。ハイクオリティランチも話題沸騰中!「創作和食 しのや」

2018年01月15日(月) グルメ|その他ジャンル全般,ライター|Pマン,エリア|南6条,グルメ|居酒屋 久しぶりの記事になってしまいました主婦ライターのPマンです。今回の記事は美男美女のご夫婦でやってい...

恋の街「札幌すすきの」にはリアル鯉だけでなくコイキングもいる川があるんです!

2016年08月19日(金) ライター|USK,エリア|南8条〜中島公園 すすきのといえば、一夜限りの恋など誘惑のある繁華街。しかし、この恋以外のコイに実は、出逢えます。 ...

南8条西3丁目にあるビル(すすきの便利マップ)

2016年07月08日(金) すすきのビルマップ,エリア|南8条〜中島公園 すすきのへ行こうで、よくアクセスされている住所が「南8条西3丁目」です。     マップ...

新大学生&新社会人にオススメ!女子会やデートに使えるお洒落で美味しいダイニングレストラン(イタリアン・ビストロ・バル)

2018年04月14日(土) グルメ|その他ジャンル全般,まとめ記事,人気記事   大学生や社会人1年目のときに、いざデートに誘おうと色々と調べてみても、どこがいいのか今イ...

すすきので美味いモヒートの飲めるバー12選!今夏モヒート始まってます!

2018年07月16日(月) グルメ|お酒・バー,まとめ記事,人気記事   暑い夏に美味しいカクテルのダントツ1位といえばモヒートですよね! ミントとライムの清涼感...

(幹事さん必見!)忘年会&新年会で外さないすすきののお店ピックアップ!PART1「100名以上収容・大宴会可能」

2018年11月09日(金) まとめ記事,人気記事,グルメ|居酒屋   年末年始は忘年会、新年会のシーズンです! 突然会社の忘年会の幹事を任されちゃって、あ...

2018年夏!すすきの周辺のビアガーデン情報PART2(大通公園、テレビ塔、創成川公園)

2018年07月07日(土) 行事・イベント・お祭り,グルメ|お酒・バー,まとめ記事,人気記事,エリア|大通公園   いよいよ夏本番!札幌ではテレビ塔下を皮切りに各所で「屋外×ビール」が愉しめる「ビアガーデ...

【2019年最新版】ネット予約出来るすすきので人気のお寿司屋さんベスト9店

2019年02月06日(水) まとめ記事,人気記事,グルメ|寿司・海鮮   ネット予約って便利ですよね〜♫ ネット予約がどんどん主流となって来ました!一目で空席状...

2018年夏!すすきの周辺のビアガーデン情報PART3(ホテル×ビアテラス)

2018年07月10日(火) 行事・イベント・お祭り,グルメ|お酒・バー,まとめ記事,人気記事   いよいよ夏本番!札幌ではテレビ塔下を皮切りに各所で「屋外×ビール」が愉しめる「ビアガーデ...

すすきの周辺のジャズが聴けるお店(ジャズバー,ジャズ喫茶,生演奏,ライブ,セッション)

2017年06月23日(金) まとめ記事,人気記事,音楽・ミュージック   札幌は音楽好きの多い街です。ジョインアライブやライジングサンなどのロックフェスだけでな...

ネット予約出来るすすきので人気のジンギスカンのお店ベスト7店(生ラム・サフォーク・マトン・味付け・ラムしゃぶ)

2018年02月02日(金) まとめ記事,人気記事,グルメ|ジンギスカン ラム肉   ネット予約って便利ですよね〜♫ ネット予約がどんどん主流となって来ました!一目で空席状...

すすきのでリーズナブルにお寿司を食べたいというメールに僕が返した返信内容がこちら(安いお寿司屋、寿司居酒屋から海鮮居酒屋まで)

2016年08月18日(木) まとめ記事,人気記事,グルメ|居酒屋,グルメ|寿司・海鮮   先日、札幌に住むお友達に 「本州から、遊びにくるお客さんをすすきの近辺で、お寿司なん...

飲食店業界でいまだに炎上する「あ、水でいいです」問題について

2017年04月30日(日) 業界向け記事,人気記事,ちょっと真面目なコラム   居酒屋やダイニングバーなんかのお酒と料理を主に提供するタイプの飲食店関係者の間でここ数...
スポンサードリンク
スポンサードリンク
スポンサードリンク