肉を食らえ！深夜のすすきのでコスパ良しのステーキカウンター「ステーキハウス ランプ」
深夜のすすきの、友人と飲んだ〆に何か食べてこうぜ！って話になって西5丁目付近をぶらぶら彷徨っていると……
いきなりキラーワードが飛び込んできました。
「肉を食らえ。」
世間ではシメパフェなんかが流行ってるけど、それと同じくらいシメ肉ってのも定着していて、その辺はHIGEや、ピッカーニャの功績がデカいです。
（参考記事：ステーキとハンバーグをかぶりつきで！狭さが旨さ「HIGE 5条本店」｜すすきので24時間ステーキやハンバーグにありつける！「PICANHA（ピッカーニャ）」）
こちらのお店は……
場所は、南5西5の西端でっかい居酒屋のゴリラの横。たこ焼きのたこらんけの隣りです。
「食らえ。」とまでいわれたら食わないわけにはいきません←
ということで突撃してみることにしました。
2020年1月の時点で、LAMPさんは閉店もしくは休業中の模様です。
店内は非常に狭く、カウンター7席のみ。5〜6人はいったらまぁまぁギュウギュウです。（牛だけに←）
メニューもシンプルにステーキのみ3種類。
霜降りが1050円〜、ランプが1000円〜、チャックが850円〜（100グラム〜）。あとはライスだけという潔さ！そしてお安い！
お酒もあるので肉と生ビール！なんていう楽しみ方も出来ます。
ランプっていうのは腰〜ももにかけてのサーロインの隣にある部位。脂がアッサリメなので赤身の味わいを楽しめます。
チャックってのは肩ロース。ほどよい脂身と柔らかい肉質が楽しめるコスパのよい部位なのです。
この日は連れがランプ、私はチャックを注文しました。
まずサラダが出て来ます。お肉を焼きあがるのを野菜を食べて待つのです。
10分ほどしてお肉がやって参りました〜！
ランプステーキ
チャックステーキ
付け合わせはコーンとマッシュポテト。ソースはおろしダレとニンニク醤油ダレ。
チャック肉の断面がこちらです。
ナイスレア！
焼き具合はレアに近いミディアムです。レア派の人はこのまま、よく焼き派の人は鉄板で焼き目をつけるか、ウェルダンで注文するとよいと思います。
折角なのでランプとチャックをシェアして食べ比べです。
ランプは赤身主体の肉を食ってるぜ〜感のある味わい。チャックはほどよく柔らかく、かつ霜降りほどもたれて来ない。
サイズも100グラムからあるので、飲んだ後のシメ肉でもペロッといけちゃいます。
あと、タレがマジ旨いです！タレ売って欲しいくらい旨いです！何ならアツアツご飯とこのタレだけでもイケます←
メニューも潔いくらいシンプルで、コスパもよくサクッと肉を食いたいって時にここはオススメです。言うなればすすきののいきなりステーキといっちゃても良いくらい。
（補足情報）実は、時たまビーフシチュー（ライス付き1000円）がメニューに加わるんだけど、これが肉がたっぷりで満足度高し！何なら「本日ビーフシチューの日」みたいなノボリ出しといて欲しい。
2020年1月の時点で、LAMPさんは閉店もしくは休業中の模様です。
安くて旨い！辿り着けない焼き鳥居酒屋「鳥助」
2017年09月08日(金) オススメ！まとめない記事,エリア｜南5条,グルメ｜居酒屋 馴染みの喫茶店やバーの店主に、「マスターが好きな居酒屋ってどこ？」と聞いて回る癖があります。 ...
新感覚！自分好みに潰して食べるポテトサラダ 札幌CHUBOはっぴ狸小路3丁目店
2017年06月09日(金) 閉店・移店,エリア｜狸小路,グルメ｜居酒屋,ライターさん寄稿記事 関東で働いている友人が札幌に帰省してきて久々に会うことになり居酒屋を探していると、「最近テレビで...
清湯醤油、白湯味噌…洗練された6種のラーメン！「札幌らーめん 輝風」
2020年03月10日(火) グルメ｜ラーメン,エリア｜南5条 札幌に来たら、海鮮・ジンギスカン・スープカレー、そしてラーメンですよね！ すすきのへ行こうでは...
すすきので本場タイ料理が食べられる！タイ旅行好きのライターさんも太鼓判！「クルア サモーン」
2016年10月29日(土) 閉店・移店,ライター｜USK,エリア｜南3条,グルメ｜中華・アジアン 今回、紹介するのはタイ料理。 すすきのには、何件もタイを含むアジア料理が食べられ...
（札幌｜狸小路）24時間営業・年中無休の半額専門店『トーアマート』に行ってみた！
2022年03月07日(月) 閉店・移店,エリア｜狸小路 狸小路の民間PCR検査センターだったところが気づいたらディスカウントストアに！？ 民間のPCR検査の...
すすきので朝6時まで営業しているお店まとめ。居酒屋編（お食事OK宴会OK始発待ちOK）
2020年05月23日(土) まとめ記事,人気記事,グルメ｜居酒屋 すすきのは眠らない街と言われます。終電を逃した深夜24時以降でもお食事やお酒、宴会対応の...
飲食店業界でいまだに炎上する「あ、水でいいです」問題について
2017年04月30日(日) 業界向け記事,人気記事,ちょっと真面目なコラム 居酒屋やダイニングバーなんかのお酒と料理を主に提供するタイプの飲食店関係者の間でここ数...
【永久保存版】すすきののボッタクリはレベル高いから要注意！！その手口と出没エリア、全てお教えします。
2019年08月11日(日) 業界向け記事,人気記事,札幌観光 ここが日本最北の歓楽街かぁ！ と期待に胸を膨らませて、ネットやら何やらで色々と...
すすきの周辺のおすすめのカフェ・喫茶 総まとめ（モーニング・ランチ・スイーツ・深夜・お酒・禁煙）
2022年04月12日(火) まとめ記事,人気記事,グルメ｜スイーツ・カフェ 4月13日は喫茶店の日！ ということで、すすきの周辺にあるオススメの喫茶店やカフェをまとめて...
今年一番読まれた記事はどれ？人気記事で振り返る2019年のすすきの
2019年12月27日(金) まとめ記事,人気記事 2019年もいよいよあと数日...思えばあっという間でした。そんな今年のすすきのを振り返る企画...
すすきので朝6時まで営業しているお店まとめ。ダイニング編（お食事OK宴会OK始発待ちOK）
2018年07月20日(金) グルメ｜その他ジャンル全般,まとめ記事,人気記事 すすきのは眠らない街と言われます。終電を逃した深夜24時以降でもお食事やお酒、宴会対応の...
ザンギを年間1200個食べてるザンギライターさんのすすきの周辺のおすすめザンギ PART1
2016年09月14日(水) まとめ記事,人気記事,グルメ｜ザンギ・フライ・カツ 北海道には、ザンギという道外の人には聞き慣れないメニューがあります。 一般的には「ニ...
プラベ飲みにも最適！送別会・歓迎会にピッタリの大きい個室×予算5000円以下のすすきののレストランまとめ
2019年03月16日(土) まとめ記事,人気記事 転勤や転職、卒業や進学など別れの多い3月、送別会や納会の幹事をまかされちゃって、予算だ人数だと調べ...
すすきの周辺で食べられる旨いルーカレーのお店まとめ（カフェ,レストラン,専門店）
2021年01月22日(金) まとめ記事,人気記事,グルメ｜スープカレー・カレー 札幌でカレーと言えば、もはや全国区のローカルフード「スープカレー」が真っ先に頭に浮かびます。 実...
すすきのの四季を楽しもう！札幌すすきのイベント＆行事年間カレンダー
2024年04月01日(月) すすきのへ行こう,行事・イベント・お祭り,まとめ記事,人気記事,札幌観光 すすきのへ行こうは、人気スポットのすすきの〜狸小路周辺の最新グルメ情報や観光情報を中心に...
