ランチ時はラーメン屋&夜は焼き鳥居酒屋の二刀流!飲ん兵衛に優しいリーズナブルなすすきのの居酒屋「ばっち」 - すすきのへ行こう - すすきのローカルウェブマガジン

すすきのへ行こう コラム&ニュース その他グルメ全般 ランチ時はラーメン屋&夜は焼き鳥居酒屋の二刀流!飲ん兵衛に優しいリーズナブルなすすきのの居酒屋「ばっち」

ランチ時はラーメン屋&夜は焼き鳥居酒屋の二刀流!飲ん兵衛に優しいリーズナブルなすすきのの居酒屋「ばっち」


bacchi_05

すすきのへ行こうで、よく検索されている業種ジャンルが「居酒屋」です。

今や居酒屋は色々な業態が見られ、一時期流行ったバルなんかも要するに、ざっくりいえば居酒屋のくくりに入ると言ってもいいかもしれません。

個人でやっている居酒屋のいいところは、店主や常連のお客さんの嗜好に沿ってそのお店独特のガラパゴス進化を遂げている所です。

先日の俺流さんのメニューリニューアルや新旧ザンギなんかはまさにそういう進化の過程のお話ですね。
クラシック生が◯◯円!?札幌で人気のせんべろ居酒屋「俺流」のザンギがリニューアル!

ということで本日は、焼き鳥屋さんでありながらも、独自の進化が見られるお店をご紹介します!

Grill stick ばっち
(南4西5)

こちらは、近々8年目に突入する串焼きや焼き鳥をメインとした居酒屋さん。

個人店ならではのアットホームな雰囲気で、カウンター6席、テーブル2卓(約8〜10席分)とこじんまりした造りのお店です。

まず、ばっちさんの特筆ポイントは、お酒が安い!ということです。

bacchi_01

なんと、焼酎は量り売りで提供しているので、72ミリ分(ロック1杯分、チューハイなら結構濃いめのが作れます)で200円!

その他にもビールやチューハイ、日本酒なども400円台と据え置き良心価格、飲ん兵衛に優しい居酒屋さんなんです。

焼き鳥メニューも1本から注文出来てどれも150円以下とリーズナブル。

さらに、メインの焼き鳥系のメニュー以外にも、気になるメニューがあります。

bacchi_02

焼き魚や、山わさび、タコわさ、ニシン切り込みなんかの渋〜いラインナップ。

編集部的イチオシはこちら!

bacchi_04

 

餃子(羽根つき!)

しっかりと味のついたパンチのある餃子!すすきのでもこっそり相当旨い方に入る餃子です!餃子好きな人はこれ目当てに行くだけでも価値あり!

bacchi_06

 

畔田商店の冷奴

畔田商店さんは、中央区南12西13にある創業100年の老舗豆腐屋さん、こちらは工場兼直売所となっており、出来立てのお豆腐を買って帰ることが出来るのです。
この畔田商店さんの美味しいお豆腐を使った冷奴!美味しいに決まってます!

さらに、腹ペコの人にオススメなのが

bacchi_07

 

チャーハン!

ラードの利いた焼き飯風のチャーハン!ナイス”パラシナ”感です!(パラシナとは、僕が勝手に使っているチャーハンの褒め言葉。パラシナはパラっとしていてそれでいてシンナリともしている最上級なチャーハン)

他にも焼きそばや、焼き鳥丼なんかもあります。

今回のメニューリニューアルで新たに加わったのが

bacchi_03

 

ラーメン屋のおつまみ

味玉、チャーシュー、メンマの盛り合せ。これがどれもマジで旨いのです!

何処のラーメン屋さんの具材なのかと思いきや、何と!このお店で作っているとのこと。

実は、このお店、今話題のダブルチャンネル=二刀流のお店なのです!

お昼はラーメン屋「ばっち軒」として営業しています。

bacchi_00

 

ばっち軒
(11時〜15時半)

このラーメンも、何処のラーメンとも似ていないけど旨みたっぷりのライスに合うラーメンです!

すすきのでランチ時にラーメン食べたいなぁ!と思ったら是非いってみて下さい!

スポンサードリンク

Grill stick ばっち

Grill stick ばっち

日本料理 

¥2,000~¥2,999 

居酒屋 

日曜 

知らないと辿り着けない飲ん兵衛に優しい居酒屋。  

札幌市中央区南4条西5丁目都志松ビル 3F 

裏通りのビルの3階。知らないと先ず行き着けない串焼きを中心とした居酒屋です。 串もの150円〜ドリンク400円台〜と、飲ん兵衛に優しい価格帯。 お一人様がカウンタ...
拉麺 札幌ばっち軒

拉麺 札幌ばっち軒

北海道を食べる 

~¥999 

ラーメン 

日曜 

昼のみ営業のラーメン店。おすすめは醤油ラーメン! 

札幌市中央区南4条西5丁目都志松ビル 3F 

夜は焼き鳥屋さん、昼はラーメン屋さんの二つの顔を持つお店です。 オススメの醤油ラーメンは、豚骨×魚介のWスープ、やや甘めのコクのあるスープにストレート麺の相性が抜...

路面店なのに隠れ家!ネルドリップ珈琲と自家製ケーキが美味しい「コーヒースクエア ドゥ」

2018年05月17日(木) まとめない記事,スイーツ・カフェ,南8条〜中島公園エリア すすきのへ行こうでは、喫茶店やカフェの記事を沢山書いて来ました。 (参考記事)2018年最新版!す...

全国に200店!大阪西成ルーツの大衆居酒屋がすすきのに進出!「串カツ田中 すすきの店」

2018年08月03日(金) その他グルメ全般,南4条エリア,居酒屋 先日ノルベサの近くを歩いていると、新規オープンをお祝いするスタンド花を見つけました。 場所は36...

ジャンクな旨みが病みつき!すすきので油そばの食べられるお店おすすめ5選!

2017年05月13日(土) まとめ記事,ラーメン 油そばは今ではすっかり麺メニューの1ジャンルになってきました。 最近の流行メニューかとお思いきや...

すすきのの南側でラーメン戦争が勃発!すすきの南6ラーメン地帯マップ

2017年07月13日(木) すすきのビルマップ,まとめ記事,人気記事,ラーメン,南6条エリア,南7条エリア,南8条〜中島公園エリア すすきのはラーメン横丁や新ラーメン横丁だけでなく、狸小路や”五丈原〜信玄〜一幻”の南6西9のエリアな...

新感覚!自分好みに潰して食べるポテトサラダ 札幌CHUBOはっぴ狸小路3丁目店

2017年06月09日(金) ライター(tori),狸小路,居酒屋 関東で働いている友人が札幌に帰省してきて久々に会うことになり居酒屋を探していると、「最近テレビで...

幹事さん必見!送別会にピッタリの大きい個室×予算5000円以下のすすきののレストラン10選

2018年03月07日(水) その他グルメ全般,まとめ記事,人気記事 転勤や転職、卒業や進学など別れの多い3月、送別会や納会の幹事をまかされちゃって、予算だ人数だと調べ...

2018年夏!すすきの周辺のビアガーデン情報PART1(ノルベサ、ラフィラ、パルコ、ピヴォ、ニュー桂和ビル…)

2018年06月18日(月) 行事・イベント・お祭り,お酒・バー,まとめ記事,人気記事   いよいよ夏到来!札幌にも屋外で気持ちよくビールの飲める季節がやって来ましたね! 大通...

すすきの周辺で食べられる旨いルーカレーのお店まとめ(カフェ,レストラン,専門店)

2017年03月29日(水) まとめ記事,人気記事,スープカレー・カレー 札幌でカレーと言えば、もはや全国区のローカルフード”スープカレー”が真っ先に頭に浮かびます。 意...

飲食店はどこも人手不足!飲食店における人材確保の話その1

2017年09月26日(火) 業界向け記事,人気記事,求人   ”お店を増やしたいけど、人がいなさすぎて出店出来ない”   ”開店したはいいけど、スタ...

100人いても大丈夫!すすきので100人以上収容出来る2次会・パーティー・イベント向けのお店10選

2018年05月21日(月) まとめ記事,人気記事   結婚式シーズンが近づいて来ましたね!最近はホテルウェディングやレストランウェディングも...

今年一番読まれた記事はどれ?人気記事で振り返る2017年のすすきの

2017年12月29日(金) すすきのへ行こう,ニュース,まとめ記事,人気記事   2017年もいよいよあと3日!思えばあっという間でした。そんな今年のすすきのを振り返る企画記...

ツルツル路面に要注意!移住して10年の僕が辿り着いた滑らない&転ばないメソッドを伝授!

2016年12月07日(水) 便利リンク・お役立ち記事,人気記事,札幌観光     冬のツルツル路面はマジでおっかないですよね! ブラックアイスバーン状態になっ...

ネット予約出来るすすきので人気のジンギスカンのお店ベスト7店(生ラム・サフォーク・マトン・味付け・ラムしゃぶ)

2018年02月02日(金) まとめ記事,人気記事,ジンギスカン ラム肉   ネット予約って便利ですよね〜♫ ネット予約がどんどん主流となって来ました!一目で空席状...

すすきので今、餃子が熱い!独断と偏見で好みのすすきのの餃子店を発表!

2016年08月16日(火) その他グルメ全般,まとめ記事,人気記事 生まれと育ちが西日本の管理人にとって、餃子は パンチが効いてて肉肉しいもの という認識が舌にも頭...

2018年夏!すすきの周辺のビアガーデン情報PART2(大通公園、テレビ塔、創成川公園)

2018年07月07日(土) 行事・イベント・お祭り,お酒・バー,まとめ記事,人気記事,大通エリア   いよいよ夏本番!札幌ではテレビ塔下を皮切りに各所で「屋外×ビール」が愉しめる「ビアガーデ...
スポンサードリンク
スポンサードリンク
スポンサードリンク