路面店なのに隠れ家!ネルドリップ珈琲と自家製ケーキが美味しい「コーヒースクエア ドゥ」 - すすきのへ行こう - すすきのローカルウェブマガジン

路面店なのに隠れ家!ネルドリップ珈琲と自家製ケーキが美味しい「コーヒースクエア ドゥ」


すすきのへ行こうでは、喫茶店やカフェの記事を沢山書いて来ました。

(参考記事)2018年最新版!すすきの周辺のおすすめのカフェ・喫茶 29選(モーニング・ランチ・スイーツ・深夜・お酒)

すすきの周辺のおすすめのカフェ・喫茶 総まとめ(モーニング・ランチ・スイーツ・深夜・お酒・禁煙)

 
今回紹介するお店は、1杯ずつ淹れる本格珈琲と手作りケーキが人気の珈琲専門店です。
 


 
coffee square do
(南8西1|カフェ)

 
ちょっと分かりにくい場所にありますが、駅前通りからならアサヅマイビススタイルズの間を東に入って真っすぐ進むと角に出て来ます。

中島公園からならホテルマイステイズプレミア札幌パークホテルノースシティの間から斜めに入ると同じく角に出て来ます。

外装が黒っぽいので夜はもっと見つけにくいかも……でも辿り着く価値ありですよ!
 

 
表には本日のケーキも掲示されています。ケーキは勿論自家製手作り、その日の分しか作ってないので売り切れることも……

入店するとちょうど窓側の席が空いていたのでそちらに座りました。
 

 
窓からの漏れ入る光がとても素敵です。
 

 
ブレンドはフレンチとマイルドの二種類、またマンデリン・コロンビア・タンザニアなどのスペシャリティコーヒー、デミタスや荒挽きもお願い出来ます。
 

 
エスプレッソコーヒーもこんなに種類があるんです。
 

 
ハーブティーや紅茶もあります。

本日のケーキのメニューは黒板手書き風のメニューで出て来ます。
 

 
ちょっと悩みましたが、コロンビアとガトーショコラをチョイスしました。
 

 
待っている間に店内をパシャリ。

カウンター席と4人がけテーブルがいくつか。丁度良い大きさのお店です。

コーヒーとケーキがやって来ました。
 

コロンビアコーヒー

珈琲専門店はカップも素敵なんですよね!これだけでも気分が上がります!

カップに顔を近づけて鼻から吸い込んで香りを楽しみます。

普段はお砂糖ミルク入れちゃう派ですが、おいしいケーキと一緒のときは極力ブラックで。
 

ガトーショコラ

かなり分厚くてボリュームあります。ホイップした生クリームが添えられています。

一口食べます。結構ドッシリしていてチョコ感半端無いです。

口の中のケーキを残したままコーヒーをズズっと飲むと、濃厚な甘みと柔らかな苦みが混ざり合い素晴らしいマリアージュです!

店内はとにかく静か(BGMはジャズでした)

以前はクリスマス時期に予約制のワンホールケーキなんかも販売していました。(今年もやってくれるのかな?)

ネルドリップ手淹りのコーヒーと手作りケーキが本当に美味しい。わざわざそこまで行く価値のあるお店ですよ!カフェ好きさん、喫茶好きさんは是非一度!


coffee square do

喫茶・一服 

~¥999 

カフェ・喫茶 

無休 

札幌市中央区南8条西1丁目ハビターエイトビル 1F 

自然光が入ってくる温かみのある空間。ゆっくりのんびりと思い思いに珈琲タイムを楽しめる「春楡珈琲」

2022年05月25日(水) ライター|USK,グルメ|スイーツ・カフェ,エリア|南4条 暖かくなったらぜひ行きたい!と思っていた今年オープンのカフェ「春楡珈琲」さんにようやくお邪魔する...

夏になったら絶対行きたい!札幌市中央区のオススメカフェ10選

2020年05月25日(月) まとめ記事,グルメ|スイーツ・カフェ すすきのエリアを中心に応援しているすすきのへ行こうですが、今回はすすきのを飛び出して「札幌市中央...

手仕込みおでんとおばんざいとママの笑顔。一人飲みや少人数貸切りにピッタリ!「おでんBAR 美香ん家」

2019年11月30日(土) オススメ!まとめない記事,エリア|南5条,グルメ|居酒屋 寒い冬になると鍋とかおでんとかのあったか〜い食べ物が恋しくなります。 「おでんBAR」なる単語を目...

狸小路の老舗カレー専門店で辛旨カシミールカレー!「DELHI(デリー)」

2018年10月12日(金) ライター|USK,オススメ!まとめない記事,エリア|狸小路,グルメ|スープカレー・カレー ちょっと涼しくなったと思ったら、いきなり日差しがきつくなったりして、秋口は体調を崩しやすい季節で...

(札幌・狸小路)本と過ごすゆっくり空間カフェ。自家製ケーキやレモネードも美味しい!「Brown Books Cafe(ブラウンブックスカフェ)」

2022年04月13日(水) ライター|USK,グルメ|スイーツ・カフェ,エリア|南3条 コーヒー・本・アンティーク雑貨のBrown Books Cafeさんが移転したという事でさっそく行ってきました。...

(フロア徹底ガイド!)MEGAドンキホーテが狸小路4丁目アルシュビル(南3西4)にオープン!地下2階から地上5階の大規模店舗に。

2019年02月10日(日) ニュース,人気記事,エリア|狸小路   2月1日狸小路4丁目のアルシュビルにドンキホーテがオープンしました。 かつては狸小路3丁...

【永久保存版】実はこんなに凄い!ススキノラフィラ(2020年5月17日閉館。跡地に複合ビル 2023年秋完成予定。ホテルやシネコンも)

2020年06月25日(木) ニュース,業界向け記事,まとめ記事,人気記事,エリア|南4条   ススキノラフィラ(南4西4)が2020年5月17日で閉館するとのニュースが報じられたのは半年以上前...

2021年最新版 すすきのでスポーツ観戦で盛り上がれるお店 10選(スポーツバー,居酒屋,ダイニング)

2019年09月18日(水) スポーツ,グルメ|お酒・バー,まとめ記事,人気記事   野球、サッカー、バスケ、ラグビー、オリンピックなどなど、飲食しながら応援したり、ファン同...

何から決めればいいの?すすきので独立開業するときの第1歩目

2016年08月25日(木) 業界向け記事,人気記事,独立・開業 いざ初めて独立開業しようと思った時に、決めなくてはならないことは、いっぱいあります。 物件の広さ...

すすきの徒歩圏内の北海道ミシュラン獲得店!part3 和食編8軒(懐石・割烹・天ぷら)

2017年06月03日(土) グルメ|その他ジャンル全般,まとめ記事,人気記事   ミシュランガイド北海道の2017年版が発売となり、札幌すすきのでも沢山の素敵なお店が選ばれ...

インスタ映え抜群!可愛くデコレーションされたパフェやスイーツの食べられるすすきの周辺のお店まとめ

2020年04月06日(月) まとめ記事,人気記事,グルメ|スイーツ・カフェ 今新たな札幌発祥の〆パフェや夜パフェがが全国的に大ブームなんです! 酪農王国・北海道はソフトクリ...

すすきので朝6時まで営業しているお店まとめ。居酒屋編(お食事OK宴会OK始発待ちOK)

2020年05月23日(土) まとめ記事,人気記事,グルメ|居酒屋   すすきのは眠らない街と言われます。終電を逃した深夜24時以降でもお食事やお酒、宴会対応の...

ネット予約出来るすすきので人気の海鮮のお店ベスト12店(カニ・ウニ・イカ・イクラ)

2018年01月31日(水) まとめ記事,人気記事,グルメ|寿司・海鮮   ネット予約って便利ですよね〜♫ ネット予約がどんどん主流となって来ました!一目で空席状...

新大学生&新社会人にオススメ!女子会やデートに使えるお洒落で美味しいすすきののダイニングレストラン(イタリアン・ビストロ・バル)

2020年03月25日(水) グルメ|その他ジャンル全般,まとめ記事,人気記事   大学生や社会人1年目のときに、いざデートに誘おうと色々と調べてみても、どこがいいのか今イチ...

すすきの徒歩圏内の北海道ミシュラン獲得店!part4 フレンチ編5軒

2017年06月07日(水) グルメ|その他ジャンル全般,まとめ記事,人気記事   ミシュランガイド北海道の2017年版が発売となり、札幌すすきのでも沢山の素敵なお店が選ばれ...