【2022年5月6月】すすきの周辺の開店・閉店【随時更新】
2022年5月〜6月にススキノエリアにオープンするお店を中心に紹介しています。
更に編集部の独断と偏見で”気になる度”を★印で表してみました！（あくまでも“個人的に”気になる度です。）
今月も要チェックです！
（6/24）The Resort Summer Korean Fes 2022
（南2西4｜ビアガーデン）
ピヴォ屋上のリゾート＆コリアンなビアガーデン。ソファ席やカップルシートなどラグジュアリー＆リゾート気分満載のおしゃれ南国空間でキンキンに冷えたビールが飲めます！
120分飲み放題付きチーズダッカルビ＆プルコギコース￥3800〜。★★
画像引用：hotpepper
（6/20）NU AiR THE ROOF TOP of SAPPORO TOKYU dep.
（北4西2｜ビアガーデン）
東急百貨店屋上に新しいビアガーデンが登場！札幌駅すぐの立地でグランピング＝手ぶらでBBQが楽しめる！
画像引用：hotpepper
（6/16）サツエキ★ガーデンテラス
（北5西4｜ビアガーデン）
（2022NEW）札幌駅南口広場がビアガーデンに変身！駅徒歩1分の好立地にビール空間が誕生。
ジンギスカンやソーセージなどビールに合う料理から豊漁食堂のシーフードメニューなどと、クラシック樽生や黒ラベル生を楽しめる。★
画像引用：公式HP
（6/15）ノルベサBEERGARDEN & BBQ THE CAMP
（南3西5｜ビアガーデン）
札幌の街なかでキャンプ気分が味わえるビアガーデンが今年も開催。開放的な屋外で手ぶらでワイルドキャンプ飯！
樽生サッポロクラシックTHECAMPオリジナルサワーなど58種120分飲み放題2,200円〜。★★
画像引用：hotpepper
（6/15）ノルベサ THE TERRACE BEER GARDEN
（南3西5｜ビアガーデン）
ノルベサ屋上のビアガーデンが今年も開催！ハワイアンBBQ、プルドポークバーガー、USチャックアイロールグリル ステーキやリゾートカクテルなど。
CORONA、生ビール、カクテル等120分飲み放題2200円〜。★★
画像引用：hotpepper
（6/10）ススキノビアテラス ベアガーデン
（南5西3｜ビアガーデン）
Nグランデビル3F中庭テラスに今年もビアガーデンがオープン。
「CITY×NATURE」をコンセプトにラグジュアリーでスパイシーな新感覚ビアガーデンもといベアガーデンが体験できます。
期間で入れ替わる人気店によるフードやスイーツ、クラフトビール、オリジナルカクテルなど。
画像引用：公式twitter
（6/6）小皿料理と蕎麦 すする
（南3西5｜そば,和食）
おそばや小皿料理と日本酒などを楽しむお店がニューオープン。12時〜15時はランチタイム、17時〜22時はおそばとお酒を楽しむディナータイム、22時〜は〆の一杯などを楽しむアフタータイム？的に使えるそば酒屋さんです。★★
画像引用：食べログ
（6/1）東急プレミアムリゾートテラス
（北4西2｜ビアガーデン）
夏風が気持ちよいオープンエア空間で南国リゾート気分。フォアグラのロッシーニやガパオライス、本格ピッツァなどの多国籍料理とビールをどうぞ！★
画像引用：hotpepper
（5/26）NUTS SQUARE BEER GARDEN
（南5西2｜ビアガーデン）
オークラビル3階のビアガーデンが開催！110席のテラス席や屋内席も完備！窯焼きピザや4種のプレモルが楽しめる！
【４種のプレミアムモルツ付き飲み放題プラン】2500円〜。★★
画像引用：hotpepper
（5/25）フルーティー日本酒とペアリング サケシケン
（南4西5｜日本酒バー）
飲みやすくフルーティーな日本酒を飲み比べや洋食との意外なペアリングを楽しめる。
デートや二次会にうってつけの隠れ家バーです。★★
画像引用：食べログ
（5/23）ニュー桂和ビルすすきのビアガーデン
（南5西6｜ビアガーデン）
毎年大好評の屋上ビアガーデンが今年も開催！
開放的な空間で、人気の元祖！炙りラム生ジンギスカンや海鮮BBQが楽しめる！
プレミアムモルツや角ハイボール付き！120分飲み放題が1980円〜。★★
画像引用：hotpepper
（5/2）道産羊肉割烹 ラムぴりか
（南6西3｜割烹、ラムしゃぶ）
足寄町の石田めん羊牧場の羊肉をあしらった様々なお料理を和モダンな落ち着いた雰囲気でいただける割烹スタイルのお店がニューオープン。
ラム藁叩き・羊肉しゃぶしゃぶ等 全6品コース8800円〜。★★★
画像引用：hotpepper
（5/2）ホルモン食堂 3条店
（南3西4｜焼肉）
一人焼肉ローンウルフがホルモン食堂としてリニューアル。好評だった各種焼肉定食セットや一人焼肉スペースも健在。食べ放題プラン60分1815円〜。飲放題コースも60分550円〜。★
画像引用：hotpepper
（5/1）札幌 ルーフトップジンギスカン
（大通西1｜ビアガーデン）
さっぽろテレビ塔を見上げるロケーションが魅力のルーフトップで、ディナータイムに札幌の定番グルメ・ジンギスカンが楽しめる！飲放題コースもあり！★★
画像引用：食べログ
★他にもまだある！ニューオープンのお店
★2022年6月にオープンする店舗
（6/1）カフェ＆BAR Phoenix（南2西7｜カフェ）
（6/1）にくそば処 花のれん（南1西11｜そば）
（6/1）うみんちゅぬやまんちゅぬ 札幌お座敷店（南3西4｜沖縄料理）
（6/1）Neo Bistro 楽道（南4西5｜ビストロ）
（6/2）スシロー 札幌パルコ店（南1西3｜回転寿司）
（6/2）うおいちマーケット（南7西8｜鮮魚,惣菜）
（6/5）円山花わさび（南3西8｜餃子）
（6/10）チャンドラスタア（南7西4｜居酒屋）※移転
（6/11）ダイワロイネットホテル札幌中島公園（南9西5｜ビジネスホテル）
（6/11）ビアテラス ベアガーデン（南4西3｜ビアガーデン）
（6/12）生ソーセージバル LECKER ル・トロワ店（大通西1｜バル）
（6/20）spice curry harappi（南1西13｜カレー）※移転リニューアル
（6/22）Over the moon（大通西4｜パン）
（6/22）菓子と喫茶 SIROYA（大通西4｜カフェ）
（6/22）22％SHOP（大通西4｜食品雑貨）
（6/22）Over the moon（大通西4｜パン）
（6/23）ステーキハウス信 -shin- 札幌すすきの店（南3西5｜ステーキ）
（6/25）北〇 札幌本店（南3西4｜居酒屋）
★2022年5月にオープンする店舗
（5/1）shisha house ANACHRO FRONTIER（南8西2｜バー）
（5/1）Shot bar Junk Style（南6西6｜バー）
（5/1）わいわいスナックUFO（南6西3｜スナック）
（5/8）北豆印商店 Cafe&Restaurant（北1西3｜カフェ）
（5/10）函館海鮮料理 海寿 札幌店（南6西4｜海鮮）
（5/10）ドンドン焼肉（南4西5｜焼肉）
（5/12）果汁工房果琳 さっぽろポールタウン店（南2西3）
（5/16）函館海鮮料理 海寿 札幌店（南6西4｜海鮮）
（5/16）大衆酒場036 すすきの店（南4西2｜居酒屋）
（5/17）成形の功徳（南5西3｜カフェバー）
（5/26）おばんざい処 しぃ（南4西5｜居酒屋）
（5/27）ル パラディ（南5西3｜バー）
（5/30）バインミーシンチャオ 札幌狸小路店（狸小路5｜サンドイッチ,アジアン）
★残念ながら閉店するお店
★2022年6月に閉店する店舗
（6/30）サツエキ Bridge（北6西5）
★2022年5月に閉店する店舗
（5/29）IKEUCHI ZONE（南1西2｜総合商業施設）
今月も沢山のお店がオープンしています！確認次第追記していきます。皆様からの情報もお待ちしています！
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