ザンギを年間1200個食べてるザンギライターさんのすすきの周辺のおすすめザンギ PART1
北海道には、ザンギという道外の人には聞き慣れないメニューがあります。
一般的には「ニンニクや生姜を入れた醤油ダレの中に鶏肉を漬け込んだものに、小麦粉や片栗粉をまぶして揚げたもの」と言われています。
つまりざっくりいうと「鶏の唐揚げ」なんです。
ですが、今では色々な味付けや、お店や家庭でそれぞれのオリジナルレシピで作られていて、それを「ザンギ」と呼ぶ人もいれば、「鶏の唐揚げ」と呼ぶ人もいるわけです。
ということでザンギとは
「北海道における鶏の唐揚げ」
のことだとも言えるんです。
で、今ではありとあらゆる飲食店やお弁当屋さん、お惣菜屋さんで「ザンギ」を食べることが出来ます！
じゃあ一体、どこのザンギが旨いのよ？
ということで、すすきの周辺で、押さえておきたいオススメのザンギのお店を教えてもらおうと、すんごい人にお話を聞いて参りました！
今回の記事に全面協力してくれたのは、ザンギライター ふーみんさん。
ふーみんさんは、1年間にザンギを1200個超！も食べている札幌ザンギ界のすんごい人なんです。
恐らく”宇宙一ザンギを愛している”といっても過言ではありません。
そんな、ふーみんさんが太鼓判を押す
すすきの周辺〜札幌市中央区限定の
特に美味しいザンギのお店がこちら！
【メニュー】ザンギ定食Ａ（880円）
握り拳並みのビッグなザンギ！衣はカラッと鶏肉はしっとりジューシー！
布袋さんは札幌でザンギと言えば必ず名前が挙がる有名店。
ザンギは三度揚げされ、カラッと揚がっています。
塩が軽く振られていて、味はついているので、そのままでも美味しいんですが，ネギ醤油のタレをつけると更に旨み〜〜！！！
人気のザンギ定食Ａは子供のこぶし大サイズのザンギが7個の定食。
かなりのボリュームなのでそこそこの大食漢さんでもおなかパンパンになれます。
食べきれなかったらお持ち帰り可能です。
他に、ザンギと並ぶ看板メニューであるマーボー麺も食べたい！というリクエストに応える形で出来た、ザンギ定食Ｂはザンギ4個と麻婆の小鉢の組み合わせの定食。
赤れんがテラスやMEGAドンキにも系列店あり！
布袋（南1西9）は移転のため閉店いたしました。
同エリアにオープンしたAPAホテルに系列店がオープンしています。
麻婆の小鉢のついたザンギ定食Ｂ
布袋本店外観
ザンギといえばの布袋さん！
納得のランクインです！
続きましてはこちら！
★ キッチン鑓水商店
【メニュー】ザンギ定食（4つ 650円、6つ 750円、9つ 900円）
あっさりめで、何個でも食べれそう！
元々は惣菜屋だったのですが、2013年に現在の定食店へリニューアル。
ザンギは衣がパリっとしているが、鶏肉はしっとりで柔らかいんです。あっさり目の味つけで、しつこくなく美味しい。
3の付く日はLINEクーポンを利用し、2個増量のサービスもありますよ。
鑓水商店外観
うう〜〜！！！
やりみず商店さんのも旨そうです！
そして3軒目はこちら！
★ あじ太郎 西線店
【メニュー】ザンギ弁当（702円）
蓋が閉まらないよ！あじ太郎ザンギ弁当
“ザンギがおいしい“と評判のザンギ推しのお弁当やさん。市内配達もあり。
蓋が閉まらないくらいの大きさで、こちらはしっかりとした味付け。
レギュラーの醤油味や塩ザンギの他にも、味噌ザンギ、サルサザンギなど日替わりで色々なザンギが提供されています。
味噌ザンギが販売されている時は、のりからMIX弁当の裏メニューがあります。
あじ太郎のりからMIX弁当
あじ太郎外観
味噌ザンギ！
なんていうのも
あるんですね！
中華料理店、定食屋さん、お弁当屋さんと三者三様の名ザンギ店を紹介いただきました！
実は札幌市内のおすすめザンギ店は、まだまだあるとのこと！
ぜひ次回機会を設けて、さらなるザンギ情報を聞き出したいと思います！！！
（追記）待望の居酒屋編をアップしました！めちゃめちゃ役に立つ記事なので是非こちらも！
ザンギライター・ふーみんさんの、「あふれるザンギ愛」をもっと覗いてみたい人は、ふーみんさんのブログをどうぞ！（読むたびにその日のメニューがザンギになっちゃっても当局は責任を持てません）
ザンギは北海道の鶏の唐揚げ！ザンギライター・ふーみんのザンギ日記
（参考記事）
ザンギが好き！と自己紹介すると，聞かれること
ザンギと唐揚げの違いは？
三代目店主が守り続ける昭和のカツ丼！「とんかつ すみだ川」
2017年10月04日(水) 閉店・移店,グルメ｜ザンギ・フライ・カツ,エリア｜南2条 すすきの〜狸小路周辺には、数十年に渡って札幌の街を見守り続ける いわゆる老舗と呼ばれるお店が沢山現...
秋も青天でビアガーデン＆BBQ。9月でもお外飲み出来るグルメイベント
2020年09月16日(水) 行事・イベント・お祭り,まとめ記事 短い夏が終わり肌寒くなってきましたが、魅力的なグルメイベントが開催中です。 ★オ...
すすきの徒歩圏内の北海道ミシュラン獲得店！part2 寿司＆海鮮編9軒
2017年05月27日(土) まとめ記事,人気記事,グルメ｜寿司・海鮮 ミシュランガイド北海道の2017年版が発売となり、札幌すすきのでも沢山の素敵なお店が選ばれ...
狸小路市場パーフェクトマップ（すすきのビルどこマップ）
2017年07月25日(火) すすきのビルマップ,人気記事,エリア｜狸小路 今 狸小路に出店したいテナントが増えていて、家賃がガンガン上昇しているそうです。 西3...
今日のホテルがない！いざという時のすすきのビジネスホテルマップ（価格、駐車場、ネット予約、大浴場、朝食、素泊まり……）
2018年02月23日(金) すすきのビルマップ,便利リンク・お役立ち記事,まとめ記事,札幌観光 急遽決まった出張や旅行、イベントと重なってとんでもない値段になっている！なんてことが結構あるみた...
すすきのへ行こう｜地元民がオススメするお寿司・海鮮・ジンギスカン・ラーメン・スープカレー・シメパフェの人気店情報
2016年05月31日(火) すすきのへ行こう,まとめ記事,人気記事,札幌観光,グルメ｜スイーツ・カフェ,グルメ｜ジンギスカン ラム肉,グルメ｜スープカレー・カレー,グルメ｜寿司・海鮮 掲載店舗数4000軒！500店舗分の実食レポート記事！ 「すすきのへ行こう」は読むだけですすきのの今が...
元祖さっぽろラーメン横丁パーフェクトマップ（南5西3）
2024年09月28日(土) すすきのビルマップ,まとめ記事,人気記事,札幌観光,グルメ｜ラーメン,エリア｜南5条 札幌すすきのといえば、ラーメン！すすきのには沢山のラーメン横丁があるけども、忘れちゃなら...
3月13日はサンドイッチの日！すすきの周辺でおいしいサンドイッチが食べられるお店
2020年03月13日(金) まとめ記事,人気記事,グルメ｜パン・サンドイッチ 3月13日は”サンドイッチの日”だそうです。 「1」を「3」で「サンド」していることからこの...
祝日本一！日本ハムファイターズのビクトリーロードまとめ（レギュラーシーズン〜CSファイナル〜日本シリーズ〜優勝パレード）
2016年10月31日(月) スポーツ,ニュース,まとめ記事,人気記事 日本ハムファイターズが10年ぶりに日本一の栄冠に輝きました！ すすきのへ行こうでは、...
ネット予約出来るすすきので人気のジンギスカンのお店ベスト7店（生ラム・サフォーク・マトン・味付け・ラムしゃぶ）
2018年02月02日(金) まとめ記事,人気記事,グルメ｜ジンギスカン ラム肉 ネット予約って便利ですよね〜♫ ネット予約がどんどん主流となって来ました！一目で空席状...
【永久保存版】すすきののボッタクリはレベル高いから要注意！！その手口と出没エリア、全てお教えします。
2019年08月11日(日) 業界向け記事,人気記事,札幌観光 ここが日本最北の歓楽街かぁ！ と期待に胸を膨らませて、ネットやら何やらで色々と...
2021年すすきの餃子最前線！独断と偏見で好みのすすきのの餃子店を発表！
2021年02月12日(金) まとめ記事,人気記事,グルメ｜中華・アジアン 札幌に移り住んで20年近く経ちますが、生まれが西日本の私にとって、餃子は パンチが効...
2021年最新版 すすきのでスポーツ観戦で盛り上がれるお店 10選（スポーツバー,居酒屋,ダイニング）
2019年09月18日(水) スポーツ,グルメ｜お酒・バー,まとめ記事,人気記事 野球、サッカー、バスケ、ラグビー、オリンピックなどなど、飲食しながら応援したり、ファン同...
タクシーがつかまらない！？年末のすすきのでタクシー難民になった時に役に立つ記事
2021年12月13日(月) 便利リンク・お役立ち記事,人気記事 毎年12月になると、忘年会を含めた飲み会などがあるためか、深夜にタクシーをつかまえよう...
すすきの周辺のおすすめのカフェ・喫茶 総まとめ（モーニング・ランチ・スイーツ・深夜・お酒・禁煙）
2024年04月12日(金) まとめ記事,人気記事,グルメ｜スイーツ・カフェ 4月13日は喫茶店の日！ ということで、すすきの周辺にあるオススメの喫茶店やカフェをまとめて...
