おやつに！おかずに！すすきののお肉屋さんの超旨メンチカツ！肉のさだかた
最近のコンビニエンスストアのスナックコーナーは、品揃えが豊富ですよねー。
とにかくどんどん新しいメニューが増えてくるので、レジのスペースがどんどん食べ物で埋まっていき、今後どんな風になっていくのか？ある意味ドキドキワクワクです。
そんなついで買いの欲望装置=コンビニのレジ前ですが、ついつい買いすぎてしまい困ってしまいます。
今では、揚げたてのコロッケやメンチカツから唐揚げや春巻きなどの食卓の定番おかず的ラインナップも追加されてきました。
でも、コンビニがどんなに進化しても追いつけないものが”お肉屋さんのコロッケやメンチカツ”です。
ショーケースの前には、エプロンや割烹着をきた愛想のいいおかあさんがいて、中ではご主人が黙々と汗だくでコロッケを揚げている…そんな商店街のお肉屋さん的風景を思い浮かべてみてください。
ね！もう美味そうでしょ？
すすきのでも、商店街的なお肉屋さんのメンチカツやコロッケを、食べることができるんです。
そう、「肉のさだかた」ならね！
さだかたさんはお肉屋さんなので、メンチカツやコロッケは勿論！ほかにも唐揚げなどのメニューがあります。
肉のさだかた
中央区南7条西6丁目
9:00～19:00
この日もさだかたさんにおやつがてらお惣菜を買いにいったのですが、時間が時間だったせいか買えたのが「メンチカツ（120円）」だけ。
さすが揚げ物は人気です。
いや、メンチカツが残っていたんだから、ラッキーなほう！
だってさだかたさんのメンチカツ、めちゃめちゃ美味しいんだもん！
ということで運良くゲット出来たメンチカツがこちら
レジの横にソースが置いていましたが、あえて使わずそのままガブっといきました！
ざく切りの甘い玉ねぎとこれぞ肉って感じのジューシーなミンチ。そして、香辛料のスパイシーな味付け、良質なラードで揚げた香ばしさ…
うーん…たまんねえ！
これぞ、メンチカツって感じです
！
横断歩道待ちの1分足らずの間に食べきってしまいました。
次は、コロッケとかも買いたい！唐揚げも買いたい！メンチカツもやっぱり買いたい！←
テイクアウトができるので、メンチカツをほおばりながら、すすきの散策はいかがですか？
（文と画｜USK）
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