すすきの大衆中華のランドマーク「香洲」必食は中華チラシ！
僕は、中華料理が結構好きで、急に麻婆豆腐しばりでグルメ探検をしてみたり、最近も急にマイブームが降臨してきて、餃子しばりをしまくったばかり。
すすきので中華というと、避けては通れないレジェンドなお店があります。
中華 香州
（ちゅうか かしう）
なんと、1959年創業！つまり、あと三年後には60周年を迎える老舗中の老舗。
あのバーやまざきさんに次ぐ歴史をもつのです！
しかも、香州さんは、ボリューム十分×お値段庶民価格の、大衆中華料理屋さん。
連日、サラリーマンやOLさん、近所のおじいさんやおばあさんなどなどで、賑わっております。
中華をつまみに飲むもよし！昼飯や晩飯にぶらっと寄るのもよし！な普段使い出来るお店なのです。
ということで、早速今日も何度目かの突撃をしてみました！
まずは、冷菜から！バンバンジー！
イカとエビと鶏肉の油炒め
そして、もちろん餃子！
メニューも沢山あって目移りしちゃうんだけど、絶対に外せないのがこれ
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これでライス少なめ。普通盛りでもお茶碗２杯分くらいの量なので、要注意！！
中華風チラシかけご飯
略して「中チラ」
一時期、メディアなどで十勝地方の独特のメニューとして中華ちらしが取り上げられたことも有りました。
十勝帯広の名物料理「中華ちらし」は……
ハクサイやタマネギ、モヤシなど数種類の野菜と豚肉の細切りを油でいため、いり卵と合わせてご飯に掛ける。中華独特のあんかけではなく、砂糖やしょうゆなどを使った和風風味なのが特徴。（参考記事）なるほど十勝
一方、香州さんの「中華チラシ」は…….
キクラゲと卵炒めが大盛りライスの上にかかっていて、味付けは中華風の塩味。とにかく白飯にメチャクチャ合うんです。
中華チラシのことを書き出すと、止まらなくなるので、その他の香州さんの情報をご紹介。
（その１）日曜営業
香州さんは月曜定休。日曜営業なのです。すすきのは日曜営業のお店が少ないので、これは嬉しい情報です。
（その２）二階に座敷がある
１階のテーブル席だけでなく、２階には宴会やお子さん連れにも対応出来る座敷席があるんです。
（その３）ランチ営業もやっている
平日限定だけど、お得なランチ営業（11:30〜15:00）もやってるんです。メニューは週替わり。
チャーメン（あんかけ焼きそば）やエビ炒飯、小籠包なんかもオススメですよ。
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