すすきの創業30年以上！ワンカルビは必食の旨さ！「焼肉トトリ」
皆さんご存知かと思いますが、すすきのは日本最北の歓楽街！
世界中を見ても最北の100万都市なんじゃないかと思います。
歓楽街と言えば、ラーメン、お寿司などのフードスポットが必ずありますよね！
そんな中でも、歓楽街で遊ぶ人、そして働く人の力の源が焼き肉屋さんです！
すすきのにも沢山の焼肉屋さんがありますが、これぞ！なお店を真っ先にご紹介したいと思います。
トトリ 本店
（南5西7）
場所は南5条通を西へ、電車通りを渡ってすぐに見えて来ます。（先日の栄楽のすぐ近くです）
立地的には、少し外れた場所にも関わらず、連日賑わっており、トトリの信用の高さが伺えます。
トトリは、1980年代中頃の創業で、今では30年を超える超老舗！
2002年に内装をフルリニューアルして、同伴やデート、特別なおもてなしなどにも利用しやすくなりました。
この日は新年会で予約！（二階個室はすでに満室でした。）
一階席も、団体用ロングテーブルや、小上がりなどもあってカップルや家族連れなどでも利用しやすくなっています。
私にとってもトトリは、1999年に出張で札幌に来たときからのお付き合い、数あるすすきのでの焼肉ライフの中でも5本指に入る名店です。
ということでここからはただの飯テロです←
スライスタン塩と厚切りタン塩の盛り合せ
キムチ盛り小
やっぱり、焼肉の始まりはタン塩からだよな！
スライスタンは、ギリギリの食感を残しながら旨み溢れる味わい。
厚切りタンは、嘘みたいに柔らかい！（こちらはいつもよく売り切れてしまう人気メニュー）
ここから肉のオンパレードといきたい気持ちを抑えつつ、野菜サラダ。
そして、今日のファースト＆マストミッション！
王カルビ（ワンカルビ）
甘辛いタレに漬け込んだカルビをハサミで切り分けながら焼いて食べます。
サンチュレタスもついて来るので、キムチなんかと一緒に巻いて食べるのも旨い。
いやもうね〜〜！ジューシーすぎて、今書いてて唾たまって来たわ！
ホルモン盛り合せ
コリコリやプルプルが色々食べられてお得です！
旨肉ロースとサガリの盛り合せ
サガリという部位を知ったのは大人になってから！
横隔膜あたりの部位なんですが、ハラミの中でも、肋骨近くの部位をとくにサガリというそうです。
ローカロリーなのに、ジューシーで噛み締める程に旨みが！！！
さっと炙って、おろしポン酢でいただく焼きしゃぶ！
いやマジで旨い！う！ま！い〜〜〜！！！
そろそろ〆に参りましょう。
参鶏湯
鶏が骨ごとほろほろに煮込まれてます！お塩やキムチでお好みの味に調整するとグッド！
お腹もパンパンになって来たところで、デザート。
プチアイス盛り合せ
真ん中のはまるごといちごというもので、凍らせたいちごの中に練乳が入ってます。
旨いものの前にはごちゃごちゃした文章は不要なのです。
すすきので焼肉といえば、トトリというくらい有名なお店です！
ランチタイムには700円台で焼肉ランチメニューが用意されていますよ。
ちなみに、かなりどうでもいい話ですが、トトリとは韓国語でドングリという意味だそうです。
なんで、ドングリが屋号の由来になっているかは、直接聞きに言ってみて下さいね。
狸小路ほど近くの老舗純喫茶でランチと雑誌とコーヒーで一服「珈琲舎 オットー」
2018年04月18日(水) オススメ！まとめない記事,グルメ｜スイーツ・カフェ,グルメ｜ランチ・モーニング,エリア｜南2条 めっきり減って来て寂しい限りの純喫茶ですが、まだまだ元気なお店もございます。 本日ご紹介するお...
うちです！うち！南光園！老舗焼肉店で焼肉120分食べ飲み放題が3500円から！「南光園オークラ店」
2019年01月14日(月) エリア｜南5条,グルメ｜焼肉・ステーキ・肉料理 気が済むまで食べ尽くしたいもの！といえばお寿司やカニなどの高級海鮮、そして... お肉！ &n...
レアで食べられるジンギスカンが人気！老舗焼肉店が新店をオープン！「たいは～ら すすきの南店」
2017年12月15日(金) オススメ！まとめない記事,エリア｜南7条,グルメ｜ジンギスカン ラム肉,グルメ｜焼肉・ステーキ・肉料理 焼肉 なんて魅惑的なワードであろうか...... 合コン！と同じくらい滾る響きを持っている...
本当は教えたくない！カレーの美味いフランス家庭料理店！GARAM食堂
2017年07月21日(金) グルメ｜その他ジャンル全般,オススメ！まとめない記事,エリア｜南3条 「南3条通りで再開店した老舗のカレーの美味しいお店がありますよ！」 という情報を得たのが5...
すすきのオススメ居酒屋！飲まさる肉系の肴でお酒がススむ！「野武士」
2016年11月22日(火) オススメ！まとめない記事,エリア｜南6条,グルメ｜居酒屋 ここ数年、「すすきの」という単語で検索する人が増えているそうです。 さらに、中でも多いのが「す...
【2020年最新版】ネット予約出来るすすきので人気のお寿司屋さんベスト9店
2020年02月06日(木) まとめ記事,人気記事,グルメ｜寿司・海鮮 ネット予約って便利ですよね〜♫ ネット予約がどんどん主流となって来ました！一目で空席状...
11月11日は全店半額！元祖さっぽろラーメン横丁パーフェクトマップ（南5西3）
2019年11月04日(月) すすきのビルマップ,まとめ記事,人気記事,札幌観光,グルメ｜ラーメン,エリア｜南5条 札幌すすきのといえば、ラーメン！すすきのには沢山のラーメン横丁があるけども、忘れちゃなら...
すすきの周辺のJAZZが聴けるお店（ジャズバー,ジャズ喫茶,生演奏,ライブ,セッション）
2021年01月22日(金) まとめ記事,人気記事,音楽・ミュージック 札幌は音楽好きの多い街です。ジョインアライブやライジングサンなどのロックフェスだけでな...
ネット予約出来るすすきので人気のジンギスカンのお店ベスト7店（生ラム・サフォーク・マトン・味付け・ラムしゃぶ）
2018年02月02日(金) まとめ記事,人気記事,グルメ｜ジンギスカン ラム肉 ネット予約って便利ですよね〜♫ ネット予約がどんどん主流となって来ました！一目で空席状...
すすきので朝6時まで営業しているお店まとめ。居酒屋編（お食事OK宴会OK始発待ちOK）
2020年05月23日(土) まとめ記事,人気記事,グルメ｜居酒屋 すすきのは眠らない街と言われます。終電を逃した深夜24時以降でもお食事やお酒、宴会対応の...
すすきのに泊まろう！安く便利に泊まれるホテルから札幌観光・出張に役立つ情報のまとめ
2016年05月31日(火) すすきのへ行こう,便利リンク・お役立ち記事,まとめ記事,人気記事,札幌観光 すすきのへ行こうは、人気スポットのすすきの〜狸小路周辺の最新グルメ情報や観光情報を中心...
すすきのの住民も納得のオススメジンギスカン編集部的ガチラインナップ！
2019年04月29日(月) まとめ記事,人気記事,グルメ｜ジンギスカン ラム肉 北海道といえば、ジンギスカン＝羊肉を食べるということで有名ですよね！ 道外の知人から ...
タクシーがつかまらない！？年末のすすきのでタクシー難民になった時に役に立つ記事
2021年12月13日(月) 便利リンク・お役立ち記事,人気記事 毎年12月になると、忘年会を含めた飲み会などがあるためか、深夜にタクシーをつかまえよう...
【喫煙可】すすきの駅周辺のタバコの吸えるカフェ・喫茶店まとめ
2022年04月12日(火) まとめ記事,人気記事,グルメ｜スイーツ・カフェ 2020年4月に健康増進法が改正施行され、公共施設や鉄道、飲食店などは原則屋内禁煙となりました...
すすきので美味いモヒートの飲めるバーのまとめ！今夏モヒート始まってます！
2020年06月20日(土) グルメ｜お酒・バー,まとめ記事,人気記事 暑い夏に美味しいカクテルのダントツ1位といえばモヒートですよね！ ミントとライムの清涼感で蒸し暑い...
