フルーツサンドとたらばがにサンドだけじゃない!具だくさん絶品サンドイッチ専門店「さえら」 - すすきのへ行こう - すすきのローカルウェブマガジン

フルーツサンドとたらばがにサンドだけじゃない!具だくさん絶品サンドイッチ専門店「さえら」


普段はすすきの〜狸小路で活動している私ですが、大通公園方面に足が向いたときにいつも頭に思い浮かべちゃうお店があります。
 

さえら
(大通西2|サンドイッチ、カフェ・喫茶)

 
皆さんご存知さえらさんは1975年創業。丁寧に作られたこだわりのサンドイッチが大人気の老舗喫茶店です。
 

 
行き方は地下街から、と地上からの2通り。地上からは大通公園南側北向きの都心ビルから入ります。
 

 
場所はなんと地下3階。地下街よりも更に深い階に位置しています。
 

 
ビルの中に入って案内の通りに…
 

 
階段を降りて…
 

 
降りて…

ようやくお店にたどり着きます。この日は運良く並びも少なかったので数分でご案内されました。
 

 
店内は落ち着いた雰囲気で、席数は40席くらい。居心地良しです。
 

 
メニューなんですが、ベーシックな「たまご、ハム、やさい、ポテトサラダ、コンビーフ」の組み合わせサンドイッチ(580円)から…
 

 
看板メニューのたらばがにサンド、フルーツサンド、店内限定のトーストサンド。
 

 
スモークサーモン、スモークチキンサラダ、パストラミビーフ、ねぎチャーシュー、メンチカツ、エビカツ、カレーコロッケ、焼きもろこしコロッケなど少し変わったサンドイッチまで、約100種類のコンビメニューがズラリ。

ちなみにセットドリンクはプラス250円です。

メニューを初めて見た人はなかなかすぐには決められないかも?

ということで、ここ最近の私の組み合わせオーダーがこちら!
 

たらばがに&スモークサーモン(900円)

この日はフルーツサンドは売り切れでしたが、たらばがにサンドはゲット!
 

 
たらばがにサンドはほぐした蟹身がぎっしり詰まっています。キャベツのシャキシャキ感、玉ねぎのみずみずしさ、塩気や酸味などの味のバランス。うまい!

スモークサーモンサンドの方はサーモン、レタス、トマトに、マスタードの隠し味。こちらも味のバランスが絶妙。
 

コンビーフ&ねぎチャーシュー(660円)

人気NO.3のコンビーフとこっそり個人的リピ率の高いねぎチャーシューの組み合わせ。

コンビーフは見ての通りの具の分厚さ。コンビーフのどっしりとした味と、控えめなマヨネーズが味を引き締めています。これもうまい!

サンドイッチのパンは「おかめや」さんの食パン。ふんわり柔らかくしっとりしていて微もっちり。
こだわりの具材を受け止めるんです!
 

フルーツ&ねぎチャーシュー(700円)フルーツ&パストラミビーフ(700円)

こちらは後日フルーツサンドにありつけたときの写真。ちなみにねぎチャーシューとパストラミビーフは一個ずつ「ばくりッコ」してます。(「ばくる」は交換するという意味の北海道弁です)

イチゴ、黄桃、りんごなどの果物の入ったフルーツサンド。甘み控えめなふわふわ生クリームがフルーツの味をさらに引き立てます。
これはもはやデザートですね!パンともメッチャ合う!うまい!
 
すすきのの南西側にはサンドリア(南8西9)がありますが、大通りにはさえらあり!テイクアウトもあるのでさえらデビューしてない方はぜひ一度絶品サンドイッチをご賞味ください!
 
(参考記事)すすきのの住人御用達!24時間出来立てサンドイッチが食べれる「サンドリア」

すすきのの住人御用達!24時間出来立てサンドイッチが食べれる「サンドリア」


さえら

喫茶・一服 

〜¥999 

カフェ・喫茶 

水曜定休 

札幌市中央区大通西2丁目都心ビル B3F 

すすきのラフィラの全方位的ファミリーレストラン「ファミール」

2017年05月12日(金) 閉店・移店,グルメ|スイーツ・カフェ,グルメ|ランチ・モーニング,エリア|南4条,ライターさん寄稿記事 以前に紹介されていた 喫茶五條がお気に入りの森泉です。チェシャさんの占いもすでに何度かお世話になっ...

札幌ブラックが一番人気!深夜だけやっている行列ラーメン店。混み合わない時間帯も教えちゃいます!「いそのかづお」

2017年11月16日(木) オススメ!まとめない記事,グルメ|ラーメン,エリア|南5条 すすきので遊んだ帰りに〆にラーメン!歓楽街ならではの黄金コースですよね! 最近ではシメパフェや...

サンドイッチがオススメ!スイーツ&アルコールメニューも豊富な使い勝手GOODなカフェ「レガーロ クラ」

2018年01月24日(水) グルメ|スイーツ・カフェ,グルメ|ランチ・モーニング,グルメ|パン・サンドイッチ,エリア|南1条 先日OYOYO通りのホットサンドのお店を紹介しました。 サンドイッチといえば、屯田通りのサンドリアや...

フレンチ×肉料理。シャルキュトリーやステーキとワインビュッフェ「ビストロ サンクシー」

2022年03月19日(土) オススメ!まとめない記事,グルメ|焼肉・ステーキ・肉料理,エリア|南2条 今すすきの〜狸小路エリアでは肉料理のお店が増えています。 いわゆる焼き肉屋さんやステーキ専門店...

アメイジング!ラーメン屋さんも通うすすきのの超旨ラーメン!「麺屋すずらん」

2016年10月14日(金) オススメ!まとめない記事,グルメ|ラーメン,エリア|南5条 偏食ぶりがじわじわバレて来ているすすきのへ行こう編集部。お気づきだと思いますが ラーメン記事多め...

すすきの徒歩圏内の北海道ミシュラン獲得店!part1 ビブグルマン編11軒

2017年05月18日(木) グルメ|その他ジャンル全般,まとめ記事,人気記事   ミシュランガイド北海道の2017年版が発売となり、札幌すすきのでも沢山の素敵なお店が選ばれ...

すすきの徒歩圏内の北海道ミシュラン獲得店!part4 フレンチ編5軒

2017年06月07日(水) グルメ|その他ジャンル全般,まとめ記事,人気記事   ミシュランガイド北海道の2017年版が発売となり、札幌すすきのでも沢山の素敵なお店が選ばれ...

タクシーがつかまらない!?年末のすすきのでタクシー難民になった時に役に立つ記事

2021年12月13日(月) 便利リンク・お役立ち記事,人気記事   毎年12月になると、忘年会を含めた飲み会などがあるためか、深夜にタクシーをつかまえよう...

すすきのに泊まろう!安く便利に泊まれるホテルから札幌観光・出張に役立つ情報のまとめ

2016年05月31日(火) すすきのへ行こう,便利リンク・お役立ち記事,まとめ記事,人気記事,札幌観光   すすきのへ行こうは、人気スポットのすすきの〜狸小路周辺の最新グルメ情報や観光情報を中心...

『すすきので安くて美味しいお寿司を食べたい!』というリクエストに返信したメールがこちら(寿司専門店、海鮮居酒屋、回転寿司まで)

2016年08月18日(木) まとめ記事,人気記事,グルメ|寿司・海鮮   先日、札幌に住むお友達に   「本州から、遊びにくるお客さんをすすきの近辺で、お寿...

すすきのの四季を楽しもう!札幌すすきのイベント&行事年間カレンダー

2024年04月01日(月) すすきのへ行こう,行事・イベント・お祭り,まとめ記事,人気記事,札幌観光   すすきのへ行こうは、人気スポットのすすきの〜狸小路周辺の最新グルメ情報や観光情報を中心に...

すすきの周辺のおすすめのカフェ・喫茶 総まとめ(モーニング・ランチ・スイーツ・深夜・お酒・禁煙)

2024年04月12日(金) まとめ記事,人気記事,グルメ|スイーツ・カフェ   4月13日は喫茶店の日! ということで、すすきの周辺にあるオススメの喫茶店やカフェをまとめて...

すすきのの住民も納得のオススメジンギスカン編集部的ガチラインナップ!

2019年04月29日(月) まとめ記事,人気記事,グルメ|ジンギスカン ラム肉   北海道といえば、ジンギスカン=羊肉を食べるということで有名ですよね! 道外の知人から ...

2021年最新版 すすきのでスポーツ観戦で盛り上がれるお店 10選(スポーツバー,居酒屋,ダイニング)

2019年09月18日(水) スポーツ,グルメ|お酒・バー,まとめ記事,人気記事   野球、サッカー、バスケ、ラグビー、オリンピックなどなど、飲食しながら応援したり、ファン同...

狸小路市場パーフェクトマップ(すすきのビルどこマップ)

2017年07月25日(火) すすきのビルマップ,人気記事,エリア|狸小路   今 狸小路に出店したいテナントが増えていて、家賃がガンガン上昇しているそうです。 西3...