超人気スープカレー店が狸小路7丁目に移転オープン!「SOUL STORE」 - すすきのへ行こう - すすきのローカルウェブマガジン

超人気スープカレー店が狸小路7丁目に移転オープン!「SOUL STORE」


人気スープカレー店が狸小路7丁目にやってきました。

たまたま狸小路を歩いていたら、はて?なんか聞き覚え&見覚えのある店名……ていうかここ前からメチャメチャ気になってた店じゃん!

これは行かねば!と思い移転オープンの日に覗いてみるとすでに行列……ということで空いてそうな平日に再突撃してきました!
 


 
SOUL STORE
(狸小路7|スープカレー)

 
以前は近代美術館のそばにお店を構えていましたが、お店が入っている建物が老朽化のため、移転することはSNSで情報を得ていました。そしたら、なんと狸小路に!
 

 
場所は狸小路アーケードの7丁目中程。最近ビルが新しくなって注目を集めているF・DRESS 7ビルの2階。1階にはこれまた移転してきたSUNTORY JIGGER BAR SAPPOROさんが入っています。
 

 
何とか席を確保しメニューをじーっと観ます。
 

 
定番のチキンカリーやら鶏団子、ラム、季節の旬菜、紅茶豚、キノコ、道産牛など10種類のメニューがあるようです。

ランチ限定ののりたまチキン(11:00〜15:00)もいまなら選べるし……どれも気になるなぁ〜う~ん……
 

 
悩みに悩みましたが、やはりここは、スープカレーの定番メニュー「チキンカリー」をチョイス!

ちなみに、他のメニューも含め標準で入っている野菜はゴボウバー・ナス・ピーマン・人参・サツマイモ・水菜・キャベツ
 

 
SOULSOTREが初めてな人には「?????」なものがゴボウバー

実はSOULSTOREといえばゴボウバーというくらい人気の定番野菜なのです。

そして、一般的にはジャガイモですが、ここではサツマイモです。
 

 
そして「スープの種類・辛さ・ライスの量など」を指定します。

スープは「CLASSIC(あっさり旨味)」「BOSSA(濃厚コクまろ)」「PSYCHE(ココナッツ)」「自家製麻辣醤(痺れる辛さ)」の4種類

辛さは1辛〜5辛。ライスは小・中(お茶碗1杯強)・中・大から選べます。

今回は「スープ:CLASSIC・辛さ:2・ライスの量:普通」を選びました。

トッピングメニューはこんな感じです。結構色々あって楽しい。
 

 
カボチャやブロッコリーなんかの野菜やよだれ鶏やザンギ、ソーキなどの肉系だけでなく、寄せ豆腐・とろけるチーズ・コク旨チーズ・ガツン油・ブーラージャン・なす・なめこ

ドリンクなどのサイドメニューはこちら。
 

 
コーヒーやチャイ、ラッシー、各種ジュースにジェラート(右下の「今期のフレーバー」が気になる……)
 

 
季節ごとのオススメトッピングもあるようです。(ワイルドパクチーってネーミング凄いインパクトね)

注文を終えランチタイムサービスのジャスミンティーを飲みながら待ちます。
 

 
そしていよいよスープカレーが到着。
 

チキンカリー(CLASIC・2辛・ライス普通)

何かが飛び出しておりますが、こちらがゴボウバーです。
 

 
しかも分厚い。北海道弁で言えば”ボッコ”です。
 

 
先ずはゴボウバーをガブリ、揚げられたゴボウがホクホクで、そのままでも美味しいです。
 

 
そしてスープをひとすくい。

メニューに書いてあるとおり!サラサラだけども魚介や野菜の出汁がしっかりしたスープです。美味いっす!

先ほどのゴボウバーもですが、色々な具材に旨味スープが合う!

チキンはほろほろと崩れるくらいやわらく、人参やナス、素揚げされて甘さ全開のサツマイモ。意外と思われますがサツマイモの甘さとスープがベストマッチです。

近代美術館のそばに店舗があったとき、正直行くのがめんどくさいなぁって思っていましたが、狸小路に来てくれたおかげで休日・平日関係なく行きやすくなってGOOD!!

ここはマジでオススメですよ!
 

(文と画|USK


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SOUL STORE

北海道を食べる 

¥1,000~¥1,999 

スープカレー 

不定休 

札幌市中央区南3条西7丁目F・DRESS 7ビル 2F 

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