札幌大通り公園近くのオフィス街のビルの7階!ケーキもコーヒーも美味しい!「ミンガスコーヒー」 - すすきのへ行こう - すすきのローカルウェブマガジン

札幌大通り公園近くのオフィス街のビルの7階!ケーキもコーヒーも美味しい!「ミンガスコーヒー」


「テレビ塔からすぐ近く、都会の喧騒を忘れられる隠れ家的なカフェがあるよ」

コーヒーがとても美味しいお店だから是非行ってみないかと友人に誘われまして、

地図を片手にウロウロしながら行ってまいりました。
 

mingasu_01
 

MINGUS COFFEE
(南1西1)

 
白を基調とした店内は間接照明が多く少し薄暗め。

ちょっと大きめのJAZZが流れておりまして、まったりと落ち着いた雰囲気。

本棚の後ろにはカウンター席もあり、お一人さまの利用が多いのか、コーヒーを飲みながら読書されてる方が多く見受けられました。

席数は然程多くはないのですが、テーブル席には温かみのある色合いのライトが置かれていたり、窓際にさり気なく置かれている小物がお洒落で、お店の方のこだわりを感じられました。
 
mingasu_02
 
mingasu_00

 
今回友人と注文したケーキセット。

コーヒーも種類様々ございまして、今回はマイルドと本日のコーヒーをいただきました。

店内には既にコーヒーの香りが漂っているのに、運ばれてきたコーヒーは更に香り高く、酸味が強すぎず飲みやすいコーヒーでした。

お砂糖やミルクを利用される方も、まずブラックで一口飲むことをお勧めします。

苦味とまろやかさが口の中に広がる、コーヒーの持ち味が生かされた一品です。

ケーキはガトーショコラと本日のシフォンケーキ。

甘すぎず滑らかなチョコレートの舌触りがとても美味しい。

甘さ控えめの生クリームが添えてあり、ケーキと一緒に食べるとクリーミーな甘さが楽しめます。

本日のシフォンケーキは毎回味が異なるようで、ふわふわの食感は口の中か幸せになります。

当然ですがどちらもコーヒーによく合い、とても美味でした。

テレビ塔近くのビルですが、少々奥まった場所にございますので、ビルを探すのに少し苦労しました。
このビルの7階に店舗はございます。
 

mingasu_03

 
店内の窓からテレビ塔や札幌が一望でき、外のネオンの明かりが見えるのに落ち着く店内は本当隠れ家のようでわくわくしました。

暖かい時期にはテラス席も解放しております。

夏の時期に外の風を受けながら飲むコーヒーも気持ちよさそうですね!

店内のまったりと落ち着く、まるで我が家のような雰囲気もあり、友人と楽しく談笑をしていると、気づけば2〜3時間とあっと言う間に時間が過ぎていました。

街中にありながら自分の時間をゆっくりと堪能できる隠れ家的カフェ。

日々の疲れを癒したい時や、ちょっと一休みしたいとき、このお店に来て、心も体もリフレッシュしてみるのは如何でしょうか?

(文と画|kinako


スポンサードリンク

MINGUS COFFEE

喫茶・一服 

~¥999 

カフェ・喫茶 

不定休 

札幌市中央区南1条西1丁目大沢ビル 7F 

パクチー好きのパクチー好きによるパクチー好きのためのベトナム料理店 in すすきの「チリン堂」

2017年04月14日(金) エリア|南8条〜中島公園,グルメ|中華・アジアン,ライターさん寄稿記事 昨年末、その年の世相を反映する料理として選定される今年のヒトサラにパクチー料理が選ばれたことは記...

新感覚!自分好みに潰して食べるポテトサラダ 札幌CHUBOはっぴ狸小路3丁目店

2017年06月09日(金) 閉店・移店,ライターさん寄稿記事 関東で働いている友人が札幌に帰省してきて久々に会うことになり居酒屋を探していると、「最近テレビで...

すすきのラフィラの全方位的ファミリーレストラン「ファミール」

2017年05月12日(金) 閉店・移店,ライターさん寄稿記事 以前に紹介されていた 喫茶五條がお気に入りの森泉です。チェシャさんの占いもすでに何度かお世話になっ...

狸小路で辛ウマ麻婆タンメンと中華料理が食べられるお店「大豚白(だいとんぱく)」

2016年11月12日(土) グルメ|ラーメン,エリア|狸小路,グルメ|中華・アジアン,ライターさん寄稿記事 ふと突然、辛いものが無性に食べたい!って思うことありませんか?(私だけ?w) 狸小路5丁目にHGUイ...

芸術の秋!チョイ観派もガッツリ観派も!札幌国際短編映画祭(Sapporo short fest 2019)

2019年10月09日(水) 行事・イベント・お祭り,エリア|狸小路,ライターさん寄稿記事   食欲の秋!芸術の秋!短編映画祭の秋!! すっかり空が高くなり、食欲の秋、そして芸...
スポンサードリンク

すすきのラーメン激戦区!ススキノ南6ラーメン地帯マップ

2021年11月11日(木) すすきのビルマップ,まとめ記事,人気記事,グルメ|ラーメン,エリア|南6条,エリア|南7条,エリア|南8条〜中島公園 すすきのはラーメン横丁や新ラーメン横丁だけでなく、狸小路や”一幻〜五丈原〜信玄”の南6西9のエリアな...

3月13日はサンドイッチの日!すすきの周辺でおいしいサンドイッチが食べられるお店

2020年03月13日(金) まとめ記事,人気記事,グルメ|パン・サンドイッチ   3月13日は”サンドイッチの日”だそうです。 「1」を「3」で「サンド」していることからこの...

11月11日は全店半額!元祖さっぽろラーメン横丁パーフェクトマップ(南5西3)

2022年09月04日(日) すすきのビルマップ,まとめ記事,人気記事,札幌観光,グルメ|ラーメン,エリア|南5条   札幌すすきのといえば、ラーメン!すすきのには沢山のラーメン横丁があるけども、忘れちゃなら...

キャンセル客にお店が潰される!迷惑なドタキャン客とつき合わず、お店とお客様を守っていくには?

2017年08月29日(火) 業界向け記事,人気記事,ちょっと真面目なコラム   ここ数年、団体客の当日キャンセルや無断キャンセルによるトラブルが増えているそうです...

すすきので一人飲み出来るノーチャージバー厳選6軒チョイス!

2022年04月12日(火) グルメ|お酒・バー,まとめ記事,人気記事   すすきのはバーが沢山ある街です。 「探偵はバーにいる」でもすっかり有名ですよね。 カウン...

何から決めればいいの?すすきので独立開業するときの第1歩目

2016年08月25日(木) 業界向け記事,人気記事,独立・開業 いざ初めて独立開業しようと思った時に、決めなくてはならないことは、いっぱいあります。 物件の広さ...

すすきの徒歩圏内の北海道ミシュラン獲得店!part4 フレンチ編5軒

2017年06月07日(水) グルメ|その他ジャンル全般,まとめ記事,人気記事   ミシュランガイド北海道の2017年版が発売となり、札幌すすきのでも沢山の素敵なお店が選ばれ...

すすきの周辺のJAZZが聴けるお店(ジャズバー,ジャズ喫茶,生演奏,ライブ,セッション)

2021年01月22日(金) まとめ記事,人気記事,音楽・ミュージック   札幌は音楽好きの多い街です。ジョインアライブやライジングサンなどのロックフェスだけでな...

すすきのキングオブディープ「五條新町パーフェクトマップ」(南5西6)

2017年08月19日(土) すすきのビルマップ,人気記事,エリア|南5条   最近は大衆居酒屋がひしめく横丁や小路などがちょっとしたブームだそうです。 狸小路市場...

ツルツル路面に要注意!札幌に移住して15年の私が辿り着いた滑らない&転ばないメソッドを伝授!

2020年11月20日(金) 便利リンク・お役立ち記事,人気記事,札幌観光     冬のツルツル路面はマジでおっかないですよね! ブラックアイスバーン状態になった路面...
スポンサードリンク
スポンサードリンク
スポンサードリンク