(コラム&エッセイ)忘れられないすすきのの名店・迷店 第1回「詩仙洞の鉄鍋うどん」 - すすきのへ行こう - すすきのローカルウェブマガジン

指定なし
指定なし

(コラム&エッセイ)忘れられないすすきのの名店・迷店 第1回「詩仙洞の鉄鍋うどん」


omoide

 

「詩仙洞の中が空っぽになってる!」
(やや怒り声で)

 
との知人からの情報を元に現地へ行ってみると、確かに中が空っぽになっていました。

私と詩仙堂との出会いは、もう8年程前

たまたま、中央区役所での用事をすませ、何か食べたいなぁと裏通りに興味本位で迷い込んだときでした。

その日は、冬で風も強く、のんびりお店を探し歩くほどの余裕もないなぁと思っていたら

眼前に、うどんと書いた濃紺の暖簾がバッサバッサと踊っているのを見つけました。

連れに

「これは、もう見た瞬間に名店だとわかるね!白無垢の外壁に濃紺の大振りの暖簾、きっと若夫婦が切り盛りしている本格派うどんの店だ!」

何を根拠にそこまで細かいディティールの予想を自信満々にぶっ飛ばしたのかは今尚以て不明だが、暖簾の向こう側には、

その予想とは180°違う結果が、待ち受けていたのでした。

暖簾をくぐり、引き戸をガラガラと開け中に入ると……

いきなり農家の土間の様な風景に大テーブル二つ。その向こう側に昔の駄菓子屋のようなコタツのある小上がり。

若い人にはわからないだろうが、昔の駄菓子屋さんは居間とお店が繋がっているお店が多く、店主(大体おばあちゃん)は、必要な時以外は居間のコタツでテレビを見たりしていたのです。

コタツには、工務店の作業服を来たおじさま連中が4名程、しかし店員さんの姿は全く見当たりません。

若夫婦が独立したこぎれいな店内という予想はかすりもしなかったわけだけど、思い切って

私「すいませ〜ん。二名です。」

と何処向くともなく声に出してみます。

すると…
 
店主「だれ?」

?だれ?ダレ?DARE?

 

WHO ARE YOU ?
(あなたは誰ですか?)

飲食店に入って初めての衝撃!

これが、詩仙堂に初突撃する全ての特攻兵を撃墜し続けたファーストインパクト=洗礼である。

私「いえ、誰と言うか、初めてなんですけども……(笑いをかみ殺しながら)」

店主「あ、そう!ここ知らない人ほとんど来ないからね。適当にそこに座って。」

土間のテーブル2台のうち、左側には大量のおでんを仕込んでる寸胴や、野菜やなんかが積んであるので、もう一つのテーブルに座りました。

何処を見回してもメニュー表のようなものも見当たらず、キョロキョロと店内を見渡していると、鍋焼きうどんの写真が飾ってあるのに気がつきました。

私「すいません〜。この写真の鍋焼きうどん?二つください。」

店主「今作ってるよ!お兄ちゃんは大きいからうどん二玉でいいよね?」

 

ま!じ!か!……

どうやらこのお店は、鍋焼きうどんオンリーのメニュー構成。

入店すると自動的に鍋焼きうどんが作られるのです。(ボリュームも自動ですがw)

やって来た鍋焼きうどんは、肉や野菜などの具材も盛り沢山で、しかも目の前の玉子は割り放題入れ放題w結構な満腹感です。

ようやく食べ終わって、いい具合になって来たところで

店主「あ、あんたたち、コーヒー飲むでしょ?誰か、コーヒー淹れたげて!」

なんと、店主さんは、小上がりにいたおじさんに、私たちのコーヒーを淹れるよう指示したのです。

常連さんの入れたコーヒーを恐縮しながら飲み干して、さてお会計。

ここで更に驚愕のシステムが!

私「お会計お願いします。」

店主「あ、そこに置いといて、お釣りは入り口のかごにある100円玉から持ってって」

お会計も、自動!

とにかく、とんでもない名店「詩仙洞(しせんどう)」移転や復活の情報を切に望むのでした。


スポンサードリンク

一人飲みのオアシス ノーチャージバー「CALAWAY」と「Fennel」

2021年12月11日(土) グルメ|お酒・バー,オススメ!まとめない記事,エリア|南4条,エリア|札幌駅周辺 バーや居酒屋、ダイニングレストランなどのお酒を出す飲食店には「チャージ」を取るお店がほとんどです...

「辛いラーメン14」が新ラーメン横丁に移転リニューアル。寒い日も熱い日もスパイス活動!

2023年03月07日(火) ライター|USK,オススメ!まとめない記事,グルメ|ラーメン,エリア|南4条   今年の札幌は、暑い...というかもはや熱い!   7月なのに連日30度超えなんて考えられない...

新感覚!自分好みに潰して食べるポテトサラダ 札幌CHUBOはっぴ狸小路3丁目店

2017年06月09日(金) 閉店・移店,エリア|狸小路,グルメ|居酒屋,ライターさん寄稿記事 関東で働いている友人が札幌に帰省してきて久々に会うことになり居酒屋を探していると、「最近テレビで...

すすきのの住人の夜のランチ?「そば処まる山」の680円セットが何気に凄い件

2017年02月01日(水) グルメ|その他ジャンル全般,エリア|南4条   長年、すすきのユーザーに愛され続けた名店「さかえや」がなくなってはや数ヶ月。 気軽にお...

狸小路すぐそばのピヴォ5階のカフェが思いのほかあたりだった件「Double Tall Cafe 札幌pivot店」

2016年10月14日(金) 閉店・移店,グルメ|スイーツ・カフェ,エリア|南2条,ライターさん寄稿記事   今日は友達と1時間くらいお茶をするということで、大通り待ち合わせ。 よく行くお店は...

何から決めればいいの?すすきので独立開業するときの第1歩目

2016年08月25日(木) 業界向け記事,人気記事,独立・開業 いざ初めて独立開業しようと思った時に、決めなくてはならないことは、いっぱいあります。 物件の広さ...

すすきのを知ろう!更にすすきのが楽しくなる!ランチ・ご当地B級グルメ・居酒屋・ショットバー・ローカルスポットマップ・ライフハック情報

2016年05月31日(火) すすきのへ行こう,グルメ|その他ジャンル全般,便利リンク・お役立ち記事,グルメ|お酒・バー,まとめ記事,人気記事,札幌観光,グルメ|居酒屋 すすきのへ行こうは、人気スポットのすすきの〜狸小路周辺の最新グルメ情報や観光情報を中心にご紹介す...

すすきの周辺で食べられる旨いルーカレーのお店まとめ(カフェ,レストラン,専門店)

2021年01月22日(金) まとめ記事,人気記事,グルメ|スープカレー・カレー 札幌でカレーと言えば、もはや全国区のローカルフード「スープカレー」が真っ先に頭に浮かびます。 実...

すすきの徒歩圏内の北海道ミシュラン獲得店!part2 寿司&海鮮編9軒

2017年05月27日(土) まとめ記事,人気記事,グルメ|寿司・海鮮   ミシュランガイド北海道の2017年版が発売となり、札幌すすきのでも沢山の素敵なお店が選ばれ...

すすきのに泊まろう!安く便利に泊まれるホテルから札幌観光・出張に役立つ情報のまとめ

2016年05月31日(火) すすきのへ行こう,便利リンク・お役立ち記事,まとめ記事,人気記事,札幌観光   すすきのへ行こうは、人気スポットのすすきの〜狸小路周辺の最新グルメ情報や観光情報を中心...

すすきの徒歩圏内の北海道ミシュラン獲得店!part1 ビブグルマン編11軒

2017年05月18日(木) グルメ|その他ジャンル全般,まとめ記事,人気記事   ミシュランガイド北海道の2017年版が発売となり、札幌すすきのでも沢山の素敵なお店が選ばれ...

ネット予約出来るすすきので人気の海鮮のお店ベスト12店(カニ・ウニ・イカ・イクラ)

2018年01月31日(水) まとめ記事,人気記事,グルメ|寿司・海鮮   ネット予約って便利ですよね〜♫ ネット予約がどんどん主流となって来ました!一目で空席状...

『すすきので安くて美味しいお寿司を食べたい!』というリクエストに返信したメールがこちら(寿司専門店、海鮮居酒屋、回転寿司まで)

2016年08月18日(木) まとめ記事,人気記事,グルメ|寿司・海鮮   先日、札幌に住むお友達に   「本州から、遊びにくるお客さんをすすきの近辺で、お寿...

夜の街すすきのオススメランチスポット(定食・丼、居酒屋、カフェ・喫茶、ダイニングレストラン…)

2021年03月11日(木) まとめ記事,人気記事,グルメ|ランチ・モーニング   夜の街すすきのでも実はこっそりランチも充実しているのです!そこですすきのでランチやお昼ゴ...

すすきの徒歩圏内の北海道ミシュラン獲得店!part3 和食編8軒(懐石・割烹・天ぷら)

2017年06月03日(土) グルメ|その他ジャンル全般,まとめ記事,人気記事   ミシュランガイド北海道の2017年版が発売となり、札幌すすきのでも沢山の素敵なお店が選ばれ...
スポンサードリンク
スポンサードリンク
スポンサードリンク