
カレー?割烹?濃厚な海老出汁カリーランチに舌鼓!「カリー割烹 伸之輔」
スパイス大好き!USKです、こんにちは!
今までもすすきの周辺の色々なカレー屋さんに突撃レポを書いてきました。スープカレーというご当地メニューがあるからか、すすきのへ行こうはカレーの記事多めです。
ということで、今回は前々から気になっていたカレー屋さんに行ってきました。
カリー割烹 伸之輔さんは閉店いたしました。
割烹?カレーで割烹?とすごく気になる組み合わせ!
この日は札幌駅方面で会議があったのですが、どうしてもカレーが食べたい!気分だったで、ポロクルを使いすすきのへ!
札幌駅→すすきのへは地下鉄が一番はやいけれども、天気もよかったしそこまで急ぐわけでもなかったのでシェアサイクルでGoです。
ビルの軒先にに、こちらの看板を発見。

ビルには入らずに手前の専用階段で2階へ。昇ると行灯が灯っておりました。

割烹とかお寿司屋さんのような佇まいの店構えです。
店内は落ち着いた和食のお店って感じで、ちょっとかしこまってしまいます。割烹って行ったことがないのでドキドキです。
お店はカウンターのみ、7~8人くらいのスペースでした。席につくと……



普段このような佇まいのお店に行かないものだから、これだけでもいい気分です!
さて、肝心のメニューですが、ランチはこちら。

オリジナル海老カリーや海老フライカリーなどの海老出汁、和牛ビーフカリーや豚角煮カリーなどのフォンドヴォー、そしてカリーうどん……とマジでカリー三昧です。
たくさんメニューがあるといつも悩んでしまいます。店主さんにオススメを聞いてみると「海老カリーがおすすめです。」と答えてくれました。
海老カリーには、標準のカリーと「エビカツ」「エビフライ」「野菜」の3種類が用意されていたので、今回は「野菜」を選択。
そしてやってきたのがこちら!

オリジナル海老カリー(野菜)
素揚げされた色鮮やかな野菜がのったカリーです。
野菜は玉ねぎのチップ、アスパラ、ナス、れんこん、人参です。つけわせに細切りキャベツ(マヨ付き)
はて海老は?と思ったのですが、ルーにこれでもかと海老の出汁が入っているとのこと。
さっそく実食。
一口食べた瞬間に「海老です!!」と主張してくる濃厚で豊潤な味です。海老の出汁がすごいです!
そして、その後に海老に負けないピリ辛のルー。これは海老好きにはたまらないカレールーです。
そして、素揚げされた野菜もいい感じの揚げ具合です。飽きの来ない海老出汁たっぷりのルーを味わいながら完食。
そして、お口直しで出てくるアイス(無料)はこちら。

カレールーを入れるあの器に入ってきます。辛くなった口をサッパリクールダウンしてくれるアイスがありがたいっす!
あんまりにも色々素敵なので、夜メニューもチェック。

割烹ということで、ディナーでは割烹コースがあるようです。
他にもカリーライスや、牛ヘレ肉のビフテキカリーサンド、牛ヘレカツカリーサンドと、どれもこれも気になります!
割烹といいつつも、入りやすくてとても素敵なお店でしたよ。
カリー割烹 伸之輔さんは閉店いたしました。
(文と画|USK)


超人気店「奥芝商店」のスープカレーがすすきの徒歩圏内に!「奥芝ール(オクシバール)」
2017年04月16日(日) 閉店・移店,ライター|USK,グルメ|スープカレー・カレー,エリア|南2条 今年の1月末に開店したばかりスープカレー屋さんに行ってきました。 古倉庫伊太利亜酒場 ...

年中無休で朝5時まで営業!NYスタイルの肉ダイニング「NUTS CAFE Nights」
2019年01月24日(木) グルメ|お酒・バー,グルメ|スイーツ・カフェ,エリア|南6条 すすきのでは「始発待ちの出来るお店」がどんどん減ってきています。 「すすマ」ことすすきの交差点...

(札幌すすきの)本場韓国の味!辛旨〜な中毒ラーメンを食す!「らあめん新(あらた)」
2022年05月14日(土) グルメ|ラーメン,エリア|南6条 ラーメン専門店ながら、ここでしか味わえない一風変わったメニューが食べられるお店として、ススキノの...

すすきのEAST END アーティスティックな空間のグリーンカレー「PROVO」
2016年11月29日(火) エリア|南6条,グルメ|スープカレー・カレー,エリア|創成川イースト・二条市場,ライターさん寄稿記事 日本人の大多数が大好きな料理、カレー。 普通のカレーも、札幌界隈で人気のスープカレーも美味しい...

居心地抜群!メニュー豊富!名物はコーヒー焼酎とカレールー?「居酒商 古典家」
2017年12月20日(水) オススメ!まとめない記事,エリア|南5条,グルメ|居酒屋,ライターさん寄稿記事 丸井今井はいつまでも「マルイさん」と呼ぶ森泉です。東京在住時代でもマルイ(OIOI)デパートは「マルイ...


すすきの徒歩圏内の北海道ミシュラン獲得店!part3 和食編8軒(懐石・割烹・天ぷら)
2017年06月03日(土) グルメ|その他ジャンル全般,まとめ記事,人気記事 ミシュランガイド北海道の2017年版が発売となり、札幌すすきのでも沢山の素敵なお店が選ばれ...

すすきので美味いモヒートの飲めるバーのまとめ!今夏モヒート始まってます!
2020年06月20日(土) グルメ|お酒・バー,まとめ記事,人気記事 暑い夏に美味しいカクテルのダントツ1位といえばモヒートですよね! ミントとライムの清涼感で蒸し暑い...

すすきので朝6時まで営業しているお店まとめ。居酒屋編(お食事OK宴会OK始発待ちOK)
2020年05月23日(土) まとめ記事,人気記事,グルメ|居酒屋 すすきのは眠らない街と言われます。終電を逃した深夜24時以降でもお食事やお酒、宴会対応の...

【2020年最新版】ネット予約出来るすすきので人気のお寿司屋さんベスト9店
2020年02月06日(木) まとめ記事,人気記事,グルメ|寿司・海鮮 ネット予約って便利ですよね〜♫ ネット予約がどんどん主流となって来ました!一目で空席状...

(フロア徹底ガイド!)MEGAドンキホーテが狸小路4丁目アルシュビル(南3西4)にオープン!地下2階から地上5階の大規模店舗に。
2019年02月10日(日) ニュース,人気記事,エリア|狸小路 2月1日狸小路4丁目のアルシュビルにドンキホーテがオープンしました。 かつては狸小路3丁...

何から決めればいいの?すすきので独立開業するときの第1歩目
2016年08月25日(木) 業界向け記事,人気記事,独立・開業 いざ初めて独立開業しようと思った時に、決めなくてはならないことは、いっぱいあります。 物件の広さ...

飲食店業界でいまだに炎上する「あ、水でいいです」問題について
2017年04月30日(日) 業界向け記事,人気記事,ちょっと真面目なコラム 居酒屋やダイニングバーなんかのお酒と料理を主に提供するタイプの飲食店関係者の間でここ数...

キャンセル客にお店が潰される!迷惑なドタキャン客とつき合わず、お店とお客様を守っていくには?
2017年08月29日(火) 業界向け記事,人気記事,ちょっと真面目なコラム ここ数年、団体客の当日キャンセルや無断キャンセルによるトラブルが増えているそうです...

ネット予約出来るすすきので人気の海鮮のお店ベスト12店(カニ・ウニ・イカ・イクラ)
2018年01月31日(水) まとめ記事,人気記事,グルメ|寿司・海鮮 ネット予約って便利ですよね〜♫ ネット予約がどんどん主流となって来ました!一目で空席状...

プラベ飲みにも最適!送別会・歓迎会にピッタリの大きい個室×予算5000円以下のすすきののレストランまとめ
2019年03月16日(土) まとめ記事,人気記事 転勤や転職、卒業や進学など別れの多い3月、送別会や納会の幹事をまかされちゃって、予算だ人数だと調べ...