カレー?割烹?濃厚な海老出汁カリーランチに舌鼓!「カリー割烹 伸之輔」 - すすきのへ行こう - すすきのローカルウェブマガジン

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カレー?割烹?濃厚な海老出汁カリーランチに舌鼓!「カリー割烹 伸之輔」

2018年08月22日(水)
テーマ:ライターさん寄稿記事閉店・移店

スパイス大好き!USKです、こんにちは!

今までもすすきの周辺の色々なカレー屋さんに突撃レポを書いてきました。スープカレーというご当地メニューがあるからか、すすきのへ行こうはカレーの記事多めです
 

(参考記事)すすきの周辺で食べられる旨いルーカレーのお店まとめ(カフェ,レストラン,専門店

すすきのへ行こうのスープカレー・カレーの記事一覧

 
ということで、今回は前々から気になっていたカレー屋さんに行ってきました。
 


 
カリー割烹 伸之輔
(南6西4|ダイニング)

 

カリー割烹 伸之輔さんは閉店いたしました。

 
割烹?カレーで割烹?とすごく気になる組み合わせ!

この日は札幌駅方面で会議があったのですが、どうしてもカレーが食べたい!気分だったで、ポロクルを使いすすきのへ!

札幌駅→すすきのへは地下鉄が一番はやいけれども、天気もよかったしそこまで急ぐわけでもなかったのでシェアサイクルでGoです。
 

(参考記事)モバイク上陸記念!札幌のシェアサイクル&レンタルサイクルサービスを比較してみた!

 
ビルの軒先にに、こちらの看板を発見。
 

 
ビルには入らずに手前の専用階段で2階へ。昇ると行灯が灯っておりました。
 

 
割烹とかお寿司屋さんのような佇まいの店構えです。

店内は落ち着いた和食のお店って感じで、ちょっとかしこまってしまいます。割烹って行ったことがないのでドキドキです。

お店はカウンターのみ、7~8人くらいのスペースでした。席につくと……
 

 

 

 
普段このような佇まいのお店に行かないものだから、これだけでもいい気分です!

さて、肝心のメニューですが、ランチはこちら。
 

 
オリジナル海老カリーや海老フライカリーなどの海老出汁、和牛ビーフカリーや豚角煮カリーなどのフォンドヴォー、そしてカリーうどん……とマジでカリー三昧です

たくさんメニューがあるといつも悩んでしまいます。店主さんにオススメを聞いてみると「海老カリーがおすすめです。」と答えてくれました。

海老カリーには、標準のカリーと「エビカツ」「エビフライ」「野菜」の3種類が用意されていたので、今回は「野菜」を選択。

そしてやってきたのがこちら!
 

オリジナル海老カリー(野菜)

素揚げされた色鮮やかな野菜がのったカリーです。

野菜は玉ねぎのチップ、アスパラ、ナス、れんこん、人参です。つけわせに細切りキャベツ(マヨ付き)

はて海老は?と思ったのですが、ルーにこれでもかと海老の出汁が入っているとのこと。

さっそく実食。

一口食べた瞬間に「海老です!!」と主張してくる濃厚で豊潤な味です。海老の出汁がすごいです!

そして、その後に海老に負けないピリ辛のルー。これは海老好きにはたまらないカレールーです。

そして、素揚げされた野菜もいい感じの揚げ具合です。飽きの来ない海老出汁たっぷりのルーを味わいながら完食。

そして、お口直しで出てくるアイス(無料)はこちら。
 

 
カレールーを入れるあの器に入ってきます。辛くなった口をサッパリクールダウンしてくれるアイスがありがたいっす!

あんまりにも色々素敵なので、夜メニューもチェック。
 

 
割烹ということで、ディナーでは割烹コースがあるようです。

他にもカリーライスや、牛ヘレ肉のビフテキカリーサンド、牛ヘレカツカリーサンドと、どれもこれも気になります!

割烹といいつつも、入りやすくてとても素敵なお店でしたよ。
 

カリー割烹 伸之輔さんは閉店いたしました。

 

(文と画|USK

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