高級寿司店の新鮮魚介をお好みで盛りつける海鮮丼ランチ「鮨 千花」 - すすきのへ行こう - すすきのローカルウェブマガジン

指定なし
指定なし

高級寿司店の新鮮魚介をお好みで盛りつける海鮮丼ランチ「鮨 千花」


 

(注)鮨 千花さんのランチ営業は2018年4月を持って終了しております。

 
「すすきのにある高級寿司屋さんが信じられないコスパ&クオリティのランチメニューを出している」ということで、大急ぎで突撃して来ました。

駅前通りをすすきの駅から南に向かって、ROUND1を超えるてすぐ左。目的の看板を見つけました!
 

 

鮨 千花
(南6西3)

 
こちらのお店では、”お刺身やいくらなどの寿司ネタを好きなだけ乗っけて食べる”勝手丼という海鮮丼ランチをやっています。

早速入ってみると、とても敷居の高そうな高級感溢れるお店です。なんでもネットで検索したところ夜のメニューはそれなりのお値段がする(ご予算一万円以上!)ようですが、ランチメニューは勝手丼の並1400円小980円のどちらかをチョイスする感じになるそうで…えっ…とっても安くありませんか??

今回は勝手丼の小980円を選びました。店主がとても親切な方で、その時間は1人で切り盛りしてたのですが、作業の傍システムを説明してくれます。

カウンターの端に案内され、丼に盛られたご飯を渡されます。

『手前にある具材を好きなだけ丼に持ってください。後ろの味噌汁と漬物も食べ放題です』
 

 
具材はなんと冷蔵のケース内に綺麗に盛り付けられたお刺身がたくさん!!!

高級そうなマグロ甘エビサバサーモンほっき貝…そしてネギトロいくらも大量にあるではありませんか!
冷蔵ケースにありませんが、うずらのたまごと、納豆も言えばだしてくれるとのことです。

 
好きなだけ盛っていいと言われたらもう存分に盛り付けるしかない…ということで今流行りの所謂インスタ映えするにはほど遠い自分の食欲まるだしの勝手丼を作ってみました。
 

 

この酢飯だけの丼が…...

 

好みの新鮮魚介などの寿司ネタを盛りつけて……

 

 

こうなりました!

 
こんなに盛り付けても980円ってとてもびっくりする値段ですよね!
 

 
マグロサーモンのお刺身はとっても新鮮です!ひんやりと冷たくプリッとした食感で味もしっかりとしていて高級感溢れるものです!

甘エビもプリプリでとっても甘くて美味しいです!厚焼き玉子はかなり丁寧に焼かれていて、甘さと塩気がちょうど良く食べ応えがあります。

そしてキラキラと輝くイクラの粒!プチッと弾けてとろっとろ!ちょうど良い味の醤油に漬けられていてご飯も進みます。

またこの酢飯も程よい味付け具合と白ごまのアクセントが良くて美味しいんです。

味噌汁も出汁の風味がとても効いていて、さすが高級なお寿司屋さんのものだとわかるくらい抜かりがないですね。

食べ終わったころに店主が、透明な皿を目の前に差し出してきました。

『こちらも好きなだけ皿に取って食べていいですよ』とのこと…なんとこのランチメニューはデザート(葛切り餅とムースケーキ)もついているのです。
 

 
これも盛り放題とは…本当に980円でいいのでしょうか?驚きです。

デザートも食後に嬉しい甘さでお口直しを楽しめました!

そして、なんと更にすごいところはFacebookに投稿すれば100円引きとのことで…もう赤字覚悟の値段ではないのかと思ってしまいます。(ちゃっかり投稿もして100円OFFで880円になりました)

コストパフォーマンスがいいのはいわずもがな、店主の対応がとても丁寧で気持ちよく食事が出来るお店でした!

お昼にすすきのに来る機会があったら是非一度行ってみることをオススメします!
 

(注)鮨 千花さんのランチ営業は2018年4月を持って終了しております。

 
 

(文と画|tori


スポンサードリンク

ホテルのラウンジでゆったり映画を楽しむ!クロスホテル×キノマド「CROSS CINEMA DISCOVERY」

2018年09月20日(木) 行事・イベント・お祭り,ライターさん寄稿記事 こんにちわ、映画好きのzaziです。 「映画好き」なんていうと、人が知らない映画を観てるとか、俳優...

眠らない街 すすきので、深夜早朝はおろかお昼前までスープカレーが食べれるお店「しゃらら」

2017年01月31日(火) エリア|南6条,グルメ|スープカレー・カレー すすきので〆と言えば恐らく誰もがラーメンを思い浮かべると思います。 確かにすすきののラーメン屋...

大振りなカキフライの定食がこの値段?ラフィラ8階の穴場居酒屋ランチ「甲殻類倶楽部」

2018年07月09日(月) 閉店・移店,ライター|USK,グルメ|ランチ・モーニング,エリア|南4条 定食っていいですよね! ご飯とおかずとお味噌汁と副菜のフォーメーション!どんなにおかずが洋でも...

すすきの駅直結!使い勝手最強の回転寿し屋さん「魚一心 ラフィラ店」

2018年06月13日(水) 閉店・移店,エリア|南4条,グルメ|寿司・海鮮 最近ラフィラの地下が結構アツいグルメスポットになってるなぁとひしひしと感じていました。 スイー...

カレー?割烹?濃厚な海老出汁カリーランチに舌鼓!「カリー割烹 伸之輔」

2018年08月22日(水) 閉店・移店,エリア|南6条,グルメ|スープカレー・カレー,ライターさん寄稿記事 スパイス大好き!USKです、こんにちは! 今までもすすきの周辺の色々なカレー屋さんに突撃レポを書い...

3月13日はサンドイッチの日!すすきの周辺でおいしいサンドイッチが食べられるお店

2020年03月13日(金) まとめ記事,人気記事,グルメ|パン・サンドイッチ   3月13日は”サンドイッチの日”だそうです。 「1」を「3」で「サンド」していることからこの...

タクシーがつかまらない!?年末のすすきのでタクシー難民になった時に役に立つ記事

2021年12月13日(月) 便利リンク・お役立ち記事,人気記事   毎年12月になると、忘年会を含めた飲み会などがあるためか、深夜にタクシーをつかまえよう...

【永久保存版】すすきののボッタクリはレベル高いから要注意!!その手口と出没エリア、全てお教えします。

2019年08月11日(日) 業界向け記事,人気記事,札幌観光   ここが日本最北の歓楽街かぁ!   と期待に胸を膨らませて、ネットやら何やらで色々と...

元祖さっぽろラーメン横丁パーフェクトマップ(南5西3)

2024年09月28日(土) すすきのビルマップ,まとめ記事,人気記事,札幌観光,グルメ|ラーメン,エリア|南5条   札幌すすきのといえば、ラーメン!すすきのには沢山のラーメン横丁があるけども、忘れちゃなら...

すすきのへ行こう|地元民がオススメするお寿司・海鮮・ジンギスカン・ラーメン・スープカレー・シメパフェの人気店情報

2016年05月31日(火) すすきのへ行こう,まとめ記事,人気記事,札幌観光,グルメ|スイーツ・カフェ,グルメ|ジンギスカン ラム肉,グルメ|スープカレー・カレー,グルメ|寿司・海鮮 掲載店舗数4000軒!500店舗分の実食レポート記事! 「すすきのへ行こう」は読むだけですすきのの今が...

すすきのを知ろう!更にすすきのが楽しくなる!ランチ・ご当地B級グルメ・居酒屋・ショットバー・ローカルスポットマップ・ライフハック情報

2016年05月31日(火) すすきのへ行こう,グルメ|その他ジャンル全般,便利リンク・お役立ち記事,グルメ|お酒・バー,まとめ記事,人気記事,札幌観光,グルメ|居酒屋 すすきのへ行こうは、人気スポットのすすきの〜狸小路周辺の最新グルメ情報や観光情報を中心にご紹介す...

すすきの徒歩圏内の北海道ミシュラン獲得店!part1 ビブグルマン編11軒

2017年05月18日(木) グルメ|その他ジャンル全般,まとめ記事,人気記事   ミシュランガイド北海道の2017年版が発売となり、札幌すすきのでも沢山の素敵なお店が選ばれ...

ザンギを年間1200個食べてるザンギライターさんのすすきの周辺のおすすめザンギ PART1

2016年09月14日(水) まとめ記事,人気記事,グルメ|ザンギ・フライ・カツ   北海道には、ザンギという道外の人には聞き慣れないメニューがあります。 一般的には「ニ...

すすきので朝6時まで営業しているお店まとめ。ダイニング編(お食事OK宴会OK始発待ちOK)

2018年07月20日(金) グルメ|その他ジャンル全般,まとめ記事,人気記事   すすきのは眠らない街と言われます。終電を逃した深夜24時以降でもお食事やお酒、宴会対応の...

すすきの周辺のおすすめのカフェ・喫茶 総まとめ(モーニング・ランチ・スイーツ・深夜・お酒・禁煙)

2024年04月12日(金) まとめ記事,人気記事,グルメ|スイーツ・カフェ   4月13日は喫茶店の日! ということで、すすきの周辺にあるオススメの喫茶店やカフェをまとめて...
スポンサードリンク
スポンサードリンク
スポンサードリンク