高級寿司店の新鮮魚介をお好みで盛りつける海鮮丼ランチ「鮨 千花」
（注）鮨 千花さんのランチ営業は2018年4月を持って終了しております。
「すすきのにある高級寿司屋さんが信じられないコスパ＆クオリティのランチメニューを出している」ということで、大急ぎで突撃して来ました。
駅前通りをすすきの駅から南に向かって、ROUND1を超えるてすぐ左。目的の看板を見つけました！
鮨 千花
（南6西3）
こちらのお店では、”お刺身やいくらなどの寿司ネタを好きなだけ乗っけて食べる”勝手丼という海鮮丼ランチをやっています。
早速入ってみると、とても敷居の高そうな高級感溢れるお店です。なんでもネットで検索したところ夜のメニューはそれなりのお値段がする（ご予算一万円以上！）ようですが、ランチメニューは勝手丼の並1400円小980円のどちらかをチョイスする感じになるそうで…えっ…とっても安くありませんか？？
今回は勝手丼の小980円を選びました。店主がとても親切な方で、その時間は1人で切り盛りしてたのですが、作業の傍システムを説明してくれます。
カウンターの端に案内され、丼に盛られたご飯を渡されます。
『手前にある具材を好きなだけ丼に持ってください。後ろの味噌汁と漬物も食べ放題です』
具材はなんと冷蔵のケース内に綺麗に盛り付けられたお刺身がたくさん！！！
高級そうなマグロ、甘エビ、サバ、サーモン、ほっき貝…そしてネギトロやいくらも大量にあるではありませんか！
冷蔵ケースにありませんが、うずらのたまごと、納豆も言えばだしてくれるとのことです。
好きなだけ盛っていいと言われたらもう存分に盛り付けるしかない…ということで今流行りの所謂インスタ映えするにはほど遠い自分の食欲まるだしの勝手丼を作ってみました。
この酢飯だけの丼が…...
好みの新鮮魚介などの寿司ネタを盛りつけて……
こうなりました！
こんなに盛り付けても980円ってとてもびっくりする値段ですよね！
マグロやサーモンのお刺身はとっても新鮮です！ひんやりと冷たくプリッとした食感で味もしっかりとしていて高級感溢れるものです！
甘エビもプリプリでとっても甘くて美味しいです！厚焼き玉子はかなり丁寧に焼かれていて、甘さと塩気がちょうど良く食べ応えがあります。
そしてキラキラと輝くイクラの粒！プチッと弾けてとろっとろ！ちょうど良い味の醤油に漬けられていてご飯も進みます。
またこの酢飯も程よい味付け具合と白ごまのアクセントが良くて美味しいんです。
味噌汁も出汁の風味がとても効いていて、さすが高級なお寿司屋さんのものだとわかるくらい抜かりがないですね。
食べ終わったころに店主が、透明な皿を目の前に差し出してきました。
『こちらも好きなだけ皿に取って食べていいですよ』とのこと…なんとこのランチメニューはデザート（葛切り餅とムースケーキ）もついているのです。
これも盛り放題とは…本当に980円でいいのでしょうか？驚きです。
デザートも食後に嬉しい甘さでお口直しを楽しめました！
そして、なんと更にすごいところはFacebookに投稿すれば100円引きとのことで…もう赤字覚悟の値段ではないのかと思ってしまいます。（ちゃっかり投稿もして100円OFFで880円になりました）
コストパフォーマンスがいいのはいわずもがな、店主の対応がとても丁寧で気持ちよく食事が出来るお店でした！
お昼にすすきのに来る機会があったら是非一度行ってみることをオススメします！
（注）鮨 千花さんのランチ営業は2018年4月を持って終了しております。
（文と画｜tori）
狸小路で豚軟骨がとろける美味しいカレーライスを食べて来ました。「バーベキュー北海道」
2017年04月24日(月) ライター｜USK,グルメ｜ランチ・モーニング,エリア｜狸小路,グルメ｜スープカレー・カレー そういえば、皆さんルーカレーってルーは右側・左側？ 私は、ルーが左側にないと落ち着きません。 す...
二条市場の人気海鮮居酒屋で特大タラバガニの天ぷらを独り占め！「炉端 大磯」
2018年06月22日(金) オススメ！まとめない記事,グルメ｜居酒屋,エリア｜創成川イースト・二条市場,グルメ｜寿司・海鮮 二条市場周辺が観光客向けで地元の人は行かないよなんていわれてた時代も今は昔。 ここ10年くらいで...
（ビル別テナントリンク付）南6条西4丁目にあるビル（すすきの便利マップ）
2016年07月06日(水) すすきのビルマップ,エリア｜南6条 すすきのへ行こうで、よくアクセスされている住所が「南6条西4丁目」です。 マップ...
ランチバイキングがフルリニューアル！ビューホテル札幌で肉三昧！和洋中三昧！パン三昧！スイーツ三昧！
2017年10月02日(月) グルメ｜ランチ・モーニング,エリア｜大通公園 大通の東京ドームホテルが、今年ビューホテルにリニューアルしました！ ビューホテルといっても、TVC...
斜め上過ぎる店名の焼き肉店はすすきののあのお店の姉妹店だった！「焼肉リゾートハワイ」
2016年07月18日(月) エリア｜南6条,グルメ｜焼肉・ステーキ・肉料理 夜な夜なすすきのを歩いていると、何だかとんでもないギラギラした看板が目に入ってきました。 ...
『すすきので安くて美味しいお寿司を食べたい！』というリクエストに返信したメールがこちら（寿司専門店、海鮮居酒屋、回転寿司まで）
2016年08月18日(木) まとめ記事,人気記事,グルメ｜寿司・海鮮 先日、札幌に住むお友達に 「本州から、遊びにくるお客さんをすすきの近辺で、お寿...
すすきのに泊まろう！安く便利に泊まれるホテルから札幌観光・出張に役立つ情報のまとめ
2016年05月31日(火) すすきのへ行こう,便利リンク・お役立ち記事,まとめ記事,人気記事,札幌観光 すすきのへ行こうは、人気スポットのすすきの〜狸小路周辺の最新グルメ情報や観光情報を中心...
すすきのの四季を楽しもう！札幌すすきのイベント＆行事年間カレンダー
2022年04月01日(金) すすきのへ行こう,行事・イベント・お祭り,まとめ記事,人気記事,札幌観光 すすきのへ行こうは、人気スポットのすすきの〜狸小路周辺の最新グルメ情報や観光情報を中心に...
すすきので美味いモヒートの飲めるバーのまとめ！今夏モヒート始まってます！
2020年06月20日(土) グルメ｜お酒・バー,まとめ記事,人気記事 暑い夏に美味しいカクテルのダントツ1位といえばモヒートですよね！ ミントとライムの清涼感で蒸し暑い...
すすきので一人飲み出来るノーチャージバー厳選6軒チョイス！
2022年04月12日(火) グルメ｜お酒・バー,まとめ記事,人気記事 すすきのはバーが沢山ある街です。 「探偵はバーにいる」でもすっかり有名ですよね。 カウン...
すすきの周辺のJAZZが聴けるお店（ジャズバー,ジャズ喫茶,生演奏,ライブ,セッション）
2021年01月22日(金) まとめ記事,人気記事,音楽・ミュージック 札幌は音楽好きの多い街です。ジョインアライブやライジングサンなどのロックフェスだけでな...
ネット予約出来るすすきので人気の海鮮のお店ベスト12店（カニ・ウニ・イカ・イクラ）
2018年01月31日(水) まとめ記事,人気記事,グルメ｜寿司・海鮮 ネット予約って便利ですよね〜♫ ネット予約がどんどん主流となって来ました！一目で空席状...
すすきのへ行こう｜地元民がオススメするお寿司・海鮮・ジンギスカン・ラーメン・スープカレー・シメパフェの人気店情報
2016年05月31日(火) すすきのへ行こう,まとめ記事,人気記事,札幌観光,グルメ｜スイーツ・カフェ,グルメ｜ジンギスカン ラム肉,グルメ｜スープカレー・カレー,グルメ｜寿司・海鮮 掲載店舗数4000軒！500店舗分の実食レポート記事！ 「すすきのへ行こう」は読むだけですすきのの今が...
2021年最新版 すすきのでスポーツ観戦で盛り上がれるお店 10選（スポーツバー,居酒屋,ダイニング）
2019年09月18日(水) スポーツ,グルメ｜お酒・バー,まとめ記事,人気記事 野球、サッカー、バスケ、ラグビー、オリンピックなどなど、飲食しながら応援したり、ファン同...
すすきのの住民も納得のオススメジンギスカン編集部的ガチラインナップ！
2019年04月29日(月) まとめ記事,人気記事,グルメ｜ジンギスカン ラム肉 北海道といえば、ジンギスカン＝羊肉を食べるということで有名ですよね！ 道外の知人から ...
