パリパリに焼きあがった手羽先 忘れられない味と名前「やき鳥キィー」 - すすきのへ行こう - すすきのローカルウェブマガジン

すすきのへ行こう コラム&ニュース エリア|南1条 パリパリに焼きあがった手羽先 忘れられない味と名前「やき鳥キィー」

パリパリに焼きあがった手羽先 忘れられない味と名前「やき鳥キィー」


年末に行きつけのお店が紹介されてしまい焦った森泉です。誰にも知られたくなかった…。けれどもおいしさを知って欲しい…。複雑な気持ちです。

すでに紹介されているのでは?と思っていたお店が意外にも埋もれていました。
 

ki08

 

やき鳥 キィー
(南1西5)

 
知っている人には今さら感もある創業50年のお店です。

地下鉄大通駅の1番出口を出て徒歩3分。入口を見落としてしまいそうな場所なので通り過ぎないように注意です。

ビルの階段を降りて地下1階へ。突き当たりのお店が「やき鳥 キィー」

常に並んでいる人気店なので、店頭には待合用の椅子が置いてあります。

平日の19時前なのに、すでに満席でした。17時半オープンなので、お客さんが1回転した20時過ぎが狙い目らしいです。

お店に入ると、まず手羽先のオーダーを聞かれます。量が多いので、3人で1人前あたりでしょうか。2人で2人前を頼んでいた会社員の方が止められていました。

手羽先は時間がかかるので待っている間におつまみを。
 

ki02

 
まずはイカ刺し。若干凍った状態で出てくるのがここでのデフォルトです。

写真では分かりにくいのですが、イカが下のほうまで何層にも重なって盛られています。1人前は1杯分あるので、なかなか食べ応えあります。
 

ki04

 
ポテトフライは最近では珍しい太めのシンプル系。バターも懐かしくてうれしい。

手羽先が有名ですが、実はザンギもオススメです。
 

ki03

 
一皿10個の山盛りザンギ。布袋のような拳並みに大きい衣バリバリタイプもおいしいのですが、衣もお肉も柔らかなしっとりタイプも魅力的です。

なによりも形が綺麗に整えられていて食べやすい。味付けもしっかりと付いています。
 
ザンギを食べ終わった頃にメインの手羽先が登場!
 

ki05

 
注文から40分くらいかかりました。

一人前は18本。手羽先の大きさによって16本から18本となるそうです。

名古屋のように油で揚げている手羽先ではなく、オーブンでカリっと焼いた皮がパリパリの手羽先です。

では食べましょう!と思っても熱くてなかなか触れません。湯気の上がる手羽先をしばらく眺めてしまいました。
 

ki06

 
手羽先の上手な食べ方がメニューの裏に書いてあります。「関節を脱臼させて骨を抜く」とありますが骨がうまく外せません。
 

ki07

 
結局、そのまま食べちゃいました。おいしい食べ方は、お店のオフィシャルページにも載っています。(おいしい食べ方HP

食べ切れなかった手羽先は、お持ち帰り用の袋をいただくことができます。

チラシで作られた懐かしくて素朴な袋です。この日は食べきってしまったのでお持ち帰りはなし。ボリュームはあるのですけど、油っこくないので結構食べられちゃうのです。甘辛い味付けがくせになります。

他のメニューも山盛りでおいしいのですが大人数でなければ、いろいろな種類が食べられないことが残念。

メニューは多くありませんが、値段もお手ごろで気楽に楽しめます。

「キィーに行こうよ」と初めて誘われたときは「なんのお店?」と思ってしまいましたが、今では味も名前も忘れられないお店です。

(文と画|森泉サヲリ

スポンサードリンク

やき鳥 キィー

日本料理 

¥2,000~¥2,999 

焼き鳥・串焼き 

日曜祝日 

札幌市中央区南1条西5丁目敷島南1条ビル B1F 

サンドイッチがオススメ!スイーツ&アルコールメニューも豊富な使い勝手GOODなカフェ「レガーロ クラ」

2018年01月24日(水) グルメ|スイーツ・カフェ,グルメ|ランチ,グルメ|パン・サンドイッチ,エリア|南1条 先日OYOYO通りのホットサンドのお店を紹介しました。 サンドイッチといえば、屯田通りのサンドリアや...

あなたはニンニク味噌派?チーズ味噌派?元祖ラーメン横丁の最新店 トマトラーメンも健在「札幌ラーメン 悠」

2018年02月19日(月) まとめない記事,グルメ|ラーメン,エリア|南5条 トマトラーメンが有名だったけらあんさん跡地(元祖ラーメン横丁)に変り種のラーメンを出すお店が出来...

すすきのポケストップ探訪。歩いて巡ると札幌が見えてくる!

2019年01月07日(月) 札幌観光,ライター|森泉サヲリ ずっとポケモンGOを続けているのにいまだにレベル20の森泉です。 今さらですが簡単にポケモンGOの説...

丁寧に作られたお酒とお料理をゆっくりと。自然派ワインと稀少ラム酒の愉しめるバー「聴雪庵」

2019年04月15日(月) グルメ|お酒・バー,まとめない記事,エリア|南5条 すすきのはバーの街。有名なバー山崎やオーセンティックショットバーからノーチャージなカジュアルなバ...

宮越屋横の階段を地下に下りると見つかる昼だけ営業の珈琲ラウンジ「クイーン」

2017年11月22日(水) グルメ|スイーツ・カフェ,グルメ|パン・サンドイッチ,エリア|南1条 ”現場10回”   ”捜査は足で”   ドラマなんかでベテランの刑事さんがセリフでよく唱えてい...

何から決めればいいの?すすきので独立開業するときの第1歩目

2016年08月25日(木) 業界向け記事,人気記事,独立・開業 いざ初めて独立開業しようと思った時に、決めなくてはならないことは、いっぱいあります。 物件の広さ...

(幹事さん必見!)忘年会&新年会で外さないすすきののお店ピックアップ!PART1「100名以上収容・大宴会可能」

2018年11月09日(金) まとめ記事,人気記事,グルメ|居酒屋   年末年始は忘年会、新年会のシーズンです! 突然会社の忘年会の幹事を任されちゃって、あ...

新大学生&新社会人にオススメ!女子会やデートに使えるお洒落で美味しいダイニングレストラン(イタリアン・ビストロ・バル)

2018年04月14日(土) グルメ|その他ジャンル全般,まとめ記事,人気記事   大学生や社会人1年目のときに、いざデートに誘おうと色々と調べてみても、どこがいいのか今イ...

ネット予約出来るすすきので人気のジンギスカンのお店ベスト7店(生ラム・サフォーク・マトン・味付け・ラムしゃぶ)

2018年02月02日(金) まとめ記事,人気記事,グルメ|ジンギスカン ラム肉   ネット予約って便利ですよね〜♫ ネット予約がどんどん主流となって来ました!一目で空席状...

すすきのを知ろう!更にすすきのが楽しくなる!ランチ・ご当地B級グルメ・居酒屋・ショットバー・ローカルスポットマップ・ライフハック情報

2016年05月31日(火) すすきのへ行こう,グルメ|その他ジャンル全般,便利リンク・お役立ち記事,グルメ|お酒・バー,まとめ記事,人気記事,札幌観光,グルメ|居酒屋 すすきのへ行こうは、人気スポットのすすきの〜狸小路周辺の最新グルメ情報や観光情報を中心にご紹介す...

7月19日バールトップ開店!これまでの50年とこれからの50年

2017年07月19日(水) グルメ|その他ジャンル全般,まとめない記事,人気記事,エリア|南6条 7月19日 遂にこの日がやって来た。すすきのの老舗喫茶トップが世代交代。マスターとママの娘さんが、...

2018年夏!すすきの周辺のビアガーデン情報PART1(ノルベサ、ラフィラ、パルコ、ピヴォ、ニュー桂和ビル…)

2018年06月18日(月) 行事・イベント・お祭り,グルメ|お酒・バー,まとめ記事,人気記事   いよいよ夏到来!札幌にも屋外で気持ちよくビールの飲める季節がやって来ましたね! 大通...

夜の街すすきのオススメランチスポットpart1(定食・丼・居酒屋・ラフィラ)

2019年04月19日(金) まとめ記事,人気記事,グルメ|ランチ   夜の街すすきのでも実はこっそりランチも充実しているのです!そこですすきのでランチやお昼...

タクシーがつかまらない!?年末のすすきのでタクシー難民になった時に役に立つ記事

2016年12月24日(土) 便利リンク・お役立ち記事,人気記事   毎年12月になると、忘年会を含めた飲み会などがあるためか、深夜にタクシーをつかまえようと...

インスタ映え抜群!可愛くデコレーションされたパフェやスイーツの食べられるすすきの周辺のお店まとめ

2018年04月06日(金) まとめ記事,人気記事,グルメ|スイーツ・カフェ 今新たな札幌発祥の〆パフェや夜パフェがが全国的に大ブームなんです! 酪農王国・北海道はソフトク...
スポンサードリンク
G-bar ジャブロー
ガンダム×酒×強化人間
スポンサードリンク
スポンサードリンク