和牛炙り寿司 vs 牛鶏豚鴨鹿のファイブミート!「札幌肉酒場 VOLTA」 - すすきのへ行こう - すすきのローカルウェブマガジン

和牛炙り寿司 vs 牛鶏豚鴨鹿のファイブミート!「札幌肉酒場 VOLTA」


ボリュームのあるお肉を食べようと思ったら、真っ先に思いつくのが「焼肉」「ステーキ」ですよね!

これまでもすすきのへ行こうでは肉料理のお店の記事は力を入れて来ました。
 

すすきのへ行こう・肉料理の記事一覧

すすきのの肉料理のお店一覧

 
今回ご紹介するお店は、目にもお腹にもインパクトのある肉料理を、深夜どころか朝方でも食べられるデートや女子会にオススメの肉ダイニングさんです。
 


 
肉酒場 VOLTA
(南3西3|ダイニング)

 
場所は南3条西3丁目のG-ダイニングビルの5階、3条通りと都通りの両方に入口があるビルです。

店内はお洒落な感じで、店員さんもヤングです(死語←)

こう言ったカジュアルなところで気軽にお肉を食べまくれるっていい時代ですよね!

早速肉を食べまくりたいと思います←

ざっとメニューを見て真っ先に目についたのが……
 

 
和牛ロースの炙り寿司!
 
これは絶対食べたい!ハイ注文!
 
そして次に目に入ったのが……
 

 
5MEAT

牛・鶏・豚・鴨・鹿のファイブミート!

“日曜朝に放送されてそうな力合わせれば無敵さ”感満載のこのメニュー、食べないわけには参りません。

これも絶対食べたい!ハイ注文!←

ドリンクも豊富。ハイネケンの樽生やサングリア、ワイン、サワー、ハイボール、生野菜や果物を使ったソフトドリンクなどなど……

この日は3人でお邪魔したので、ハイネケン、サングリア、シャリキンレモンサワーのお店オススメのドリンクをチョイス!
 


樽生ハイネケン

 
ハイネケンの樽生って初めて見たんだけど、系列店にクラフトビールのお店があるそうで、そちらだと12種類もクラフトビールがあるんだそう。
 


自家製サングリア

 
白ワインに結構ゴロッとフルーツが入っています。白はスッキリ味。
 


シャリキンレモンサワー

 
レモンを漬け込んだ焼酎のシャーベットを強炭酸で割った夏に向けてどんどん美味しくなる奴です。

乾杯もほどほどに一品目がやって来ました。
 

牛ハツの生レバー仕立て

ボイルした牛ハツをレバ刺し風のごま油×塩×ネギでいただくスタイル。

酒もススむけど、飯も欲しい!(炙り寿司があるから我慢←)

そして次にやって来たのが……
 

5MEAT

牛・鶏・豚・鴨・鹿のお肉がワンプレートに集合!

右上から半時計回りに……
 

帯広産どろ豚の肩ロース

十勝の広大な大地でのびのびと長期放牧で飼育されたブランド豚。柔らかくて美味しい。
 

知覧鶏もも肉

通常のブロイラー種の10倍近くの期間を設けて飼育された九州のブランド鶏。脂ノリ&旨味が強くてこれまた美味しい。(鶏肉は仕入れによって変わるそうです。)
 

道産牛ミスジ

肩甲骨の内側に位置する稀少部位。ほどよい柔らかさでウデの中では最も霜降りの多いところ。
 

白糠産蝦夷鹿

プロのハンターさんが狩猟&解体した野生のエゾシカ。鹿肉はアミノ酸ビタミンミネラルが豊富なヘルシーミート。(滾り過ぎて写真ブレてます←)
 

フランスのバルバリー鴨

フランスで最もポピュラーな大型鴨種。肉質も柔らかく食べやすいです。

5種類の肉をムシャムシャと食べまくっていると「おまたせしました〜」と登場したのが……
 

和牛5種盛り合わせ

和牛ロースの炙り・十勝産牛ロースと雲丹の巻き・ローストビーフ・池田牛握り・池田牛のユッケ和牛の人気肉寿司が5種類!

そして目の前で店員さんが炙ってくれます。
 


 

 

 

 
適度にサシの入った和牛ロース肉をさっと炙る!いい感じにアブラが溶けて肉の旨味と甘みを存分に味わえる美味しんぼとかに出て来そうな食べ方!
 
でもでもでもちょっと待て!
 
最初は3人でシェアしようと思ったけど、これ絶対ケンカになる奴じゃん!
 
ということで炙り寿司二貫追加←
 

白老牛ブリスケの炙りカルビ寿司

人気の炙り寿司に新メニューがあるとのことで、追加はこちらを注文!(炙り画像は私がロース炙りを食べている間に連れの口の中に入っていたのでありません←)

東京で流行の肉寿司ってテレビでしか見たことなかったけど、肉と寿司っていうご褒美グルメをまとめて食べるってすごい満足感!

ここまで来て、色々お高いんでしょう?っていうひねた庶民モードを発動させてメニュー表とかとかを見直してみると

平日限定で飲み放題つきで3500円のコースを発見!(牛ステーキと炙り寿司など計5品)

自分的オススメは5MEATと炙り寿司など8品に120分飲み放題のついた”原価無視!限界突破VOLTAフルマックスコース!(5000円)”ホットペッパーでコース・空席情報を見る

ちなみにこちらのお店、個室や窓際のカップルシートもあるので少人数のプライベートパーティーやデートにも最適!
 


完全個室席(6〜7名程度)
 

窓側カップルシート

 
特にカップルシートは予約必須の人気だそうです。

リーズナブルに色んなお肉が食べられて、しかも平日は朝5時まで営業というボルタさん。肉好きは是非!


スポンサードリンク

札幌肉酒場 VOLTA

お肉を食べる 

¥3,000~¥3,999 

鉄板焼き 

無休 

札幌市中央区南3条西3丁目Gダイニング札幌 5F 

パリパリに焼きあがった手羽先 忘れられない味と名前「やき鳥キィー」

2017年02月09日(木) オススメ!まとめない記事,グルメ|居酒屋,エリア|南1条,ライターさん寄稿記事 年末に行きつけのお店が紹介されてしまい焦った森泉です。誰にも知られたくなかった…。けれどもおいしさ...

The ススキノ深夜食堂。極厚の豚生姜焼き定食は必食!「赤目のおやじ」

2020年12月25日(金) オススメ!まとめない記事,エリア|南5条,グルメ|居酒屋 働く人の多く行き交う街にはその人たちの胃袋を満たすごはん処があります。 これまでもすすきので定...

愛煙家最後の砦?ポールタウンの老舗喫茶「CAFE工房MISUZU」

2018年06月27日(水) グルメ|スイーツ・カフェ,エリア|南3条,エリア|ポールタウン 今全国的に二つの難民が増えています。 一つは喫茶難民、そしてもう一つがタバコ難民です。 受動...

イキツケにしたいすすきのの焼き鳥居酒屋!ふたみ焼きを是非!「鳥焼 サムライ」

2017年02月19日(日) オススメ!まとめない記事,エリア|南4条,グルメ|居酒屋 焼き鳥ってたまに無性に食べたくなりますよね! 仕事帰りにぶらっと一杯!といったときの選択肢の中...

日本有数のハイレベルなショータイムでストレス発散!レビューショーのススメ!「ららつー」

2018年01月19日(金) グルメ|お酒・バー,オススメ!まとめない記事,札幌観光,エリア|南5条 レビューショーってご存知ですか?   レヴュー(revue)は大衆娯楽演芸のことである。装置・衣装...
スポンサードリンク

すすきのの四季を楽しもう!札幌すすきのイベント&行事年間カレンダー

2022年04月01日(金) すすきのへ行こう,行事・イベント・お祭り,まとめ記事,人気記事,札幌観光   すすきのへ行こうは、人気スポットのすすきの〜狸小路周辺の最新グルメ情報や観光情報を中心に...

狸小路市場パーフェクトマップ(すすきのビルどこマップ)

2017年07月25日(火) すすきのビルマップ,人気記事,エリア|狸小路   今 狸小路に出店したいテナントが増えていて、家賃がガンガン上昇しているそうです。 西3...

今年一番読まれた記事はどれ?人気記事で振り返る2019年のすすきの

2019年12月27日(金) まとめ記事,人気記事   2019年もいよいよあと数日...思えばあっという間でした。そんな今年のすすきのを振り返る企画...

すすきの徒歩圏内の北海道ミシュラン獲得店!part2 寿司&海鮮編9軒

2017年05月27日(土) まとめ記事,人気記事,グルメ|寿司・海鮮   ミシュランガイド北海道の2017年版が発売となり、札幌すすきのでも沢山の素敵なお店が選ばれ...

ザンギを年間1200個食べてるザンギライターさんのすすきの周辺のおすすめザンギ PART1

2016年09月14日(水) まとめ記事,人気記事,グルメ|ザンギ・フライ・カツ   北海道には、ザンギという道外の人には聞き慣れないメニューがあります。 一般的には「ニ...

すすきので一人飲み出来るノーチャージバー厳選6軒チョイス!

2022年04月12日(火) グルメ|お酒・バー,まとめ記事,人気記事   すすきのはバーが沢山ある街です。 「探偵はバーにいる」でもすっかり有名ですよね。 カウン...

すすきのラーメン激戦区!ススキノ南6ラーメン地帯マップ

2021年11月11日(木) すすきのビルマップ,まとめ記事,人気記事,グルメ|ラーメン,エリア|南6条,エリア|南7条,エリア|南8条〜中島公園 すすきのはラーメン横丁や新ラーメン横丁だけでなく、狸小路や”一幻〜五丈原〜信玄”の南6西9のエリアな...

【2020年最新版】ネット予約出来るすすきので人気のお寿司屋さんベスト9店

2020年02月06日(木) まとめ記事,人気記事,グルメ|寿司・海鮮   ネット予約って便利ですよね〜♫ ネット予約がどんどん主流となって来ました!一目で空席状...

2021年最新版 すすきのでスポーツ観戦で盛り上がれるお店 10選(スポーツバー,居酒屋,ダイニング)

2019年09月18日(水) スポーツ,グルメ|お酒・バー,まとめ記事,人気記事   野球、サッカー、バスケ、ラグビー、オリンピックなどなど、飲食しながら応援したり、ファン同...

すすきの周辺のJAZZが聴けるお店(ジャズバー,ジャズ喫茶,生演奏,ライブ,セッション)

2021年01月22日(金) まとめ記事,人気記事,音楽・ミュージック   札幌は音楽好きの多い街です。ジョインアライブやライジングサンなどのロックフェスだけでな...
スポンサードリンク
スポンサードリンク
スポンサードリンク