和牛炙り寿司 vs 牛鶏豚鴨鹿のファイブミート！「札幌肉酒場 VOLTA」
ボリュームのあるお肉を食べようと思ったら、真っ先に思いつくのが「焼肉」と「ステーキ」ですよね！
これまでもすすきのへ行こうでは肉料理のお店の記事は力を入れて来ました。
今回ご紹介するお店は、目にもお腹にもインパクトのある肉料理を、深夜どころか朝方でも食べられるデートや女子会にオススメの肉ダイニングさんです。
場所は南3条西3丁目のG-ダイニングビルの5階、3条通りと都通りの両方に入口があるビルです。
店内はお洒落な感じで、店員さんもヤングです（死語←）
こう言ったカジュアルなところで気軽にお肉を食べまくれるっていい時代ですよね！
早速肉を食べまくりたいと思います←
ざっとメニューを見て真っ先に目についたのが……
和牛ロースの炙り寿司！
これは絶対食べたい！ハイ注文！
そして次に目に入ったのが……
５MEAT
牛・鶏・豚・鴨・鹿のファイブミート！
“日曜朝に放送されてそうな力合わせれば無敵さ”感満載のこのメニュー、食べないわけには参りません。
これも絶対食べたい！ハイ注文！←
ドリンクも豊富。ハイネケンの樽生やサングリア、ワイン、サワー、ハイボール、生野菜や果物を使ったソフトドリンクなどなど……
この日は3人でお邪魔したので、ハイネケン、サングリア、シャリキンレモンサワーのお店オススメのドリンクをチョイス！
樽生ハイネケン
ハイネケンの樽生って初めて見たんだけど、系列店にクラフトビールのお店があるそうで、そちらだと12種類もクラフトビールがあるんだそう。
自家製サングリア
白ワインに結構ゴロッとフルーツが入っています。白はスッキリ味。
シャリキンレモンサワー
レモンを漬け込んだ焼酎のシャーベットを強炭酸で割った夏に向けてどんどん美味しくなる奴です。
乾杯もほどほどに一品目がやって来ました。
牛ハツの生レバー仕立て
ボイルした牛ハツをレバ刺し風のごま油×塩×ネギでいただくスタイル。
酒もススむけど、飯も欲しい！（炙り寿司があるから我慢←）
そして次にやって来たのが……
５MEAT
牛・鶏・豚・鴨・鹿のお肉がワンプレートに集合！
右上から半時計回りに……
帯広産どろ豚の肩ロース
十勝の広大な大地でのびのびと長期放牧で飼育されたブランド豚。柔らかくて美味しい。
知覧鶏もも肉
通常のブロイラー種の10倍近くの期間を設けて飼育された九州のブランド鶏。脂ノリ＆旨味が強くてこれまた美味しい。（鶏肉は仕入れによって変わるそうです。）
道産牛ミスジ
肩甲骨の内側に位置する稀少部位。ほどよい柔らかさでウデの中では最も霜降りの多いところ。
白糠産蝦夷鹿
プロのハンターさんが狩猟＆解体した野生のエゾシカ。鹿肉はアミノ酸ビタミンミネラルが豊富なヘルシーミート。（滾り過ぎて写真ブレてます←）
フランスのバルバリー鴨
フランスで最もポピュラーな大型鴨種。肉質も柔らかく食べやすいです。
5種類の肉をムシャムシャと食べまくっていると「おまたせしました〜」と登場したのが……
和牛５種盛り合わせ
和牛ロースの炙り・十勝産牛ロースと雲丹の巻き・ローストビーフ・池田牛握り・池田牛のユッケ和牛の人気肉寿司が5種類！
そして目の前で店員さんが炙ってくれます。
適度にサシの入った和牛ロース肉をさっと炙る！いい感じにアブラが溶けて肉の旨味と甘みを存分に味わえる美味しんぼとかに出て来そうな食べ方！
でもでもでもちょっと待て！
最初は3人でシェアしようと思ったけど、これ絶対ケンカになる奴じゃん！
ということで炙り寿司二貫追加←
白老牛ブリスケの炙りカルビ寿司
人気の炙り寿司に新メニューがあるとのことで、追加はこちらを注文！（炙り画像は私がロース炙りを食べている間に連れの口の中に入っていたのでありません←）
東京で流行の肉寿司ってテレビでしか見たことなかったけど、肉と寿司っていうご褒美グルメをまとめて食べるってすごい満足感！
ここまで来て、色々お高いんでしょう？っていうひねた庶民モードを発動させてメニュー表とかとかを見直してみると
平日限定で飲み放題つきで3500円のコースを発見！（牛ステーキと炙り寿司など計5品）
自分的オススメは５MEATと炙り寿司など8品に120分飲み放題のついた”原価無視！限界突破VOLTAフルマックスコース！（5000円）”（ホットペッパーでコース・空席情報を見る）
ちなみにこちらのお店、個室や窓際のカップルシートもあるので少人数のプライベートパーティーやデートにも最適！
完全個室席（6〜7名程度）
窓側カップルシート
特にカップルシートは予約必須の人気だそうです。
リーズナブルに色んなお肉が食べられて、しかも平日は朝5時まで営業というボルタさん。肉好きは是非！
（ビル別テナントリンク付）南3条西6丁目にあるビル（すすきの便利マップ）
2016年07月03日(日) すすきのビルマップ,エリア｜南3条 すすきのへ行こうで、よくアクセスされている住所が「南3条西6丁目」です。 マップ...
地下鉄すすきの駅からもっとも近い？駅出口徒歩30秒でありつけるスープカレー！「CURRY SHOP S（エス）」
2016年11月22日(火) ライター｜USK,グルメ｜ランチ・モーニング,エリア｜南3条,グルメ｜スープカレー・カレー 札幌発祥グルメといえば、スープカレー!! 今回は、すすきの界隈のスープカレー屋さんで、すすきの駅か...
北海道らしい新鮮な魚介類と郷土料理をリーズナブルに！「くし路 すすきのビル店」
2021年12月02日(木) オススメ！まとめない記事,エリア｜南4条,グルメ｜居酒屋 きれいな個室が完備されているお店は、接待はもちろん、ちょっとしたおもてなしや少人数のプラベ飲み、...
創業1972年の超老舗ジンギスカン屋で巨大骨付ラムにかぶりつき！「めんよう亭 5条店」
2018年06月08日(金) オススメ！まとめない記事,エリア｜南5条,グルメ｜ジンギスカン ラム肉 夏時期が近づいて来ると観光の方が増えて来て”すすきの”とともに”ジンギスカン”の検索ボリュームが上昇...
創業50年。頑張ったみんながすすきので最後に辿り着く癒しサプライ食堂「蜂屋」
2017年07月23日(日) グルメ｜その他ジャンル全般,オススメ！まとめない記事,エリア｜南4条,グルメ｜テイクアウト・デリバリー 初めて暖簾をくぐるのに、いきなり懐かしい気分になれるお店があります。 1968年創業で今...
飲食店業界でいまだに炎上する「あ、水でいいです」問題について
2017年04月30日(日) 業界向け記事,オススメ！まとめない記事,人気記事,ちょっと真面目なコラム 居酒屋やダイニングバーなんかのお酒と料理を主に提供するタイプの飲食店関係者の間でここ数...
すすきのラーメン激戦区！ススキノ南6ラーメン地帯マップ
2021年11月11日(木) すすきのビルマップ,まとめ記事,人気記事,グルメ｜ラーメン,エリア｜南6条,エリア｜南7条,エリア｜南8条〜中島公園 すすきのはラーメン横丁や新ラーメン横丁だけでなく、狸小路や”一幻〜五丈原〜信玄”の南6西9のエリアな...
ザンギを年間1200個食べてるザンギライターさんのすすきの周辺のおすすめザンギ PART1
2016年09月14日(水) まとめ記事,人気記事,グルメ｜ザンギ・フライ・カツ 北海道には、ザンギという道外の人には聞き慣れないメニューがあります。 一般的には「ニンニ...
元祖さっぽろラーメン横丁パーフェクトマップ（南5西3）
2024年09月28日(土) すすきのビルマップ,まとめ記事,人気記事,札幌観光,グルメ｜ラーメン,エリア｜南5条 札幌すすきのといえば、ラーメン！すすきのには沢山のラーメン横丁があるけども、忘れちゃなら...
プラベ飲みにも最適！送別会・歓迎会にピッタリの大きい個室×予算5000円以下のすすきののレストランまとめ
2019年03月16日(土) まとめ記事,人気記事 転勤や転職、卒業や進学など別れの多い3月、送別会や納会の幹事をまかされちゃって、予算だ人数だと調べ...
すすきのにあるロックバーのまとめ PART1（ロックバー,ミュージックバー,DJバー）
2020年06月09日(火) グルメ｜お酒・バー,まとめ記事,人気記事,音楽・ミュージック 札幌はロック好きの多い街。ライブやフェスの前後には、ロック好きの集まるお店にも行きたいですよね！ ...
キャンセル客にお店が潰される！迷惑なドタキャン客とつき合わず、お店とお客様を守っていくには？
2017年08月29日(火) 業界向け記事,オススメ！まとめない記事,人気記事,ちょっと真面目なコラム ここ数年、団体客の当日キャンセルや無断キャンセルによるトラブルが増えているそうです...
すすきのキングオブディープ「五條新町パーフェクトマップ」（南5西6）
2017年08月19日(土) すすきのビルマップ,人気記事,エリア｜南5条 最近は大衆居酒屋がひしめく横丁や小路などがちょっとしたブームだそうです。 狸小路市場...
すすきの徒歩圏内の北海道ミシュラン獲得店！part3 和食編8軒（懐石・割烹・天ぷら）
2017年06月03日(土) グルメ｜その他ジャンル全般,まとめ記事,人気記事 ミシュランガイド北海道の2017年版が発売となり、札幌すすきのでも沢山の素敵なお店が選ばれ...
すすきのを知ろう！更にすすきのが楽しくなる！ランチ・ご当地B級グルメ・居酒屋・ショットバー・ローカルスポットマップ・ライフハック情報
2016年05月31日(火) すすきのへ行こう,グルメ｜その他ジャンル全般,便利リンク・お役立ち記事,グルメ｜お酒・バー,まとめ記事,人気記事,札幌観光,グルメ｜居酒屋 すすきのへ行こうは、人気スポットのすすきの〜狸小路周辺の最新グルメ情報や観光情報を中心にご紹介す...
