
ラーメン激戦区を勝ち抜いて来た鶏白湯ラーメンがラーメン横丁に出店!「とりぱん ラーメン横丁店」
先日Nグランデビルのトイレを借りた時に、ビルの1階部分のマップを見て”良く出来てるな〜”と関心してしまいました。

何が良く出来ているかと言うとラーメン横丁の部分です。

ラーメン横丁はたまに入れ替えがあるので、この大きさの見やすいマップは凄くありがたい!
左下には先日ご紹介した悠さんも載っていますね。(参考記事:あなたはニンニク味噌派?チーズ味噌派?元祖ラーメン横丁の最新店 トマトラーメンも健在「札幌ラーメン 悠(南5西3)」)
と見ているうちに、新しいお店が出来ているのを見つけました!
こちらは南6西8にある人気店麺処 とりぱんの二号店。南6西8と言えば周辺にらーめん 信玄 南6条店やえびそば一幻 総本店をはじめ、らあめん新、つけ麺 六芒星、らーめん五丈原 本店と人気ラーメン店がひしめくエリア。
そんな激戦区でも固定ファンを持つ実力派のラーメン屋さんがラーメン横丁に出店とあっては食べずに通り過ぎるわけには参りません!

ということで早速突撃してみたいと思います!
店内は前店来来軒のときのまま、ある意味老舗感のままの内装です。カウンター数席とテーブル席。カウンター席にシットインです。

ラーメンメニューはみそ・しお・しょうゆの各味に、琥珀しょうゆ、辛みそ、みそコーン、ちゃーしゅーめん、海鮮みそ、辛海鮮みそ。サイドメニューはライス、餃子、炙りチャーシューとシンプルな構成です。
一瞬みそ味が頭をよぎりましたが、やはりとりぱんの看板メニューとりぱんしおを注文!餃子もつけました。
待つこと数分、ラーメンがやって参りました!

とりぱんしお
”何種類もの鶏の部位や隋を一気に炊き込んだからこそ出来るコラーゲンたっぷり純度100%の鶏白湯スープ”と公式HPに書いてある通り、ちょっと他所では食べた事のない味わいのスープです。
これ食べてもらえれば伝わると思うんだけど、コクのあとからまろやかなミルキー感が追っかけて来る様な感じ。
濃厚鶏白湯と言われていますが、コッテリドッシリという思い感じではなく、サラッとしていてかつコクのあるコッサリスープで、普通にゴクゴク飲めちゃいます。
麺は中太ちぢれ麺、メンマはややスパイス風味を感じる穂先メンマ。
特筆はチャーシュー!大きめの1枚肉がベロ〜ンと乗っかってるんですが、やや薄めながら肉感強くて美味しいです!

餃子
餃子も美味しい。ムチムチとした皮に包まれた餡は甘め。味も強すぎず弱すぎずのクオリティ高めの餃子です。
横丁なので閉店時間は24時と早めですが、ランチタイム(11時〜14時)も営業しており、ほぼ無休。
すすきのでラーメン気分になったときの選択肢の一つに是非加えてみてくださいね!

ジャンクな旨みが病みつき!すすきので油そばの食べられるお店おすすめ5選!
2017年05月13日(土) まとめ記事,グルメ|ラーメン 油そばは今ではすっかり麺メニューの1ジャンルになってきました。 最近の流行メニューかとお思いきや、...
激安でいろんなお肉料理が食べ飲み放題!「居酒屋 みーと君」
2017年08月17日(木) 閉店・移店,エリア|南7条,グルメ|居酒屋,ライターさん寄稿記事 とにかくひたすら肉が食べたい!ということでお肉大好きな友人たちと、お店を探していると、「炭焼&焼...
すすきの老舗ラーメン店探訪【第4回】「寳龍 総本店(ほうりゅう)」
2017年05月17日(水) オススメ!まとめない記事,グルメ|ラーメン,エリア|南6条 札幌ラーメンの歴史をひも解く「すすきの老舗ラーメン探訪」も第4回。(といっても食べてるだけなんだけ...
琴似発 こってり醤油がライスに合う!横浜家系ラーメン「三元 すすきの店」
2017年10月06日(金) オススメ!まとめない記事,グルメ|ラーメン,エリア|南5条 こってり豚骨ベースのスープに醤油タレ、中太ストレート麺、海苔とホウレンソウがデフォルト。 ここ...
激戦区 すすきの駅前通りに東区の人気餃子店が出店!「SAPPORO餃子製造所」
2017年07月03日(月) オススメ!まとめない記事,グルメ|ランチ・モーニング,エリア|南5条,グルメ|テイクアウト・デリバリー,グルメ|居酒屋,グルメ|ザンギ・フライ・カツ 丁度一年前に、これからのすすきののトレンドフードは餃子だ!と鼻息荒く記事をアップしたのですが、そ...

飲食店業界でいまだに炎上する「あ、水でいいです」問題について
2017年04月30日(日) 業界向け記事,オススメ!まとめない記事,人気記事,ちょっと真面目なコラム 居酒屋やダイニングバーなんかのお酒と料理を主に提供するタイプの飲食店関係者の間でここ数...
プラベ飲みにも最適!送別会・歓迎会にピッタリの大きい個室×予算5000円以下のすすきののレストランまとめ
2019年03月16日(土) まとめ記事,人気記事 転勤や転職、卒業や進学など別れの多い3月、送別会や納会の幹事をまかされちゃって、予算だ人数だと調べ...
2021年すすきの餃子最前線!独断と偏見で好みのすすきのの餃子店を発表!
2021年02月12日(金) まとめ記事,人気記事,グルメ|中華・アジアン 札幌に移り住んで20年近く経ちますが、生まれが西日本の私にとって、餃子は パンチが効...
すすきの周辺で食べられる旨いルーカレーのお店まとめ(カフェ,レストラン,専門店)
2021年01月22日(金) まとめ記事,人気記事,グルメ|スープカレー・カレー 札幌でカレーと言えば、もはや全国区のローカルフード「スープカレー」が真っ先に頭に浮かびます。 実...
すすきの徒歩圏内の北海道ミシュラン獲得店!part4 フレンチ編5軒
2017年06月07日(水) グルメ|その他ジャンル全般,まとめ記事,人気記事 ミシュランガイド北海道の2017年版が発売となり、札幌すすきのでも沢山の素敵なお店が選ばれ...
【喫煙可】すすきの駅周辺のタバコの吸えるカフェ・喫茶店まとめ
2022年04月12日(火) まとめ記事,人気記事,グルメ|スイーツ・カフェ 2020年4月に健康増進法が改正施行され、公共施設や鉄道、飲食店などは原則屋内禁煙となりました...
すすきのの四季を楽しもう!札幌すすきのイベント&行事年間カレンダー
2024年04月01日(月) すすきのへ行こう,行事・イベント・お祭り,まとめ記事,人気記事,札幌観光 すすきのへ行こうは、人気スポットのすすきの〜狸小路周辺の最新グルメ情報や観光情報を中心に...
すすきの徒歩圏内の北海道ミシュラン獲得店!part1 ビブグルマン編11軒
2017年05月18日(木) グルメ|その他ジャンル全般,まとめ記事,人気記事 ミシュランガイド北海道の2017年版が発売となり、札幌すすきのでも沢山の素敵なお店が選ばれ...
すすきので朝6時まで営業しているお店まとめ。ダイニング編(お食事OK宴会OK始発待ちOK)
2018年07月20日(金) グルメ|その他ジャンル全般,まとめ記事,人気記事 すすきのは眠らない街と言われます。終電を逃した深夜24時以降でもお食事やお酒、宴会対応の...
すすきのに泊まろう!安く便利に泊まれるホテルから札幌観光・出張に役立つ情報のまとめ
2016年05月31日(火) すすきのへ行こう,便利リンク・お役立ち記事,まとめ記事,人気記事,札幌観光 すすきのへ行こうは、人気スポットのすすきの〜狸小路周辺の最新グルメ情報や観光情報を中心...