ラーメン激戦区を勝ち抜いて来た鶏白湯ラーメンがラーメン横丁に出店！「とりぱん ラーメン横丁店」
先日Nグランデビルのトイレを借りた時に、ビルの1階部分のマップを見て”良く出来てるな〜”と関心してしまいました。
何が良く出来ているかと言うとラーメン横丁の部分です。
ラーメン横丁はたまに入れ替えがあるので、この大きさの見やすいマップは凄くありがたい！
左下には先日ご紹介した悠さんも載っていますね。（参考記事：あなたはニンニク味噌派？チーズ味噌派？元祖ラーメン横丁の最新店 トマトラーメンも健在「札幌ラーメン 悠（南5西3）」）
と見ているうちに、新しいお店が出来ているのを見つけました！
こちらは南6西8にある人気店麺処 とりぱんの二号店。南6西8と言えば周辺にらーめん 信玄 南6条店やえびそば一幻 総本店をはじめ、らあめん新、つけ麺 六芒星、らーめん五丈原 本店と人気ラーメン店がひしめくエリア。
そんな激戦区でも固定ファンを持つ実力派のラーメン屋さんがラーメン横丁に出店とあっては食べずに通り過ぎるわけには参りません！
ということで早速突撃してみたいと思います！
店内は前店来来軒のときのまま、ある意味老舗感のままの内装です。カウンター数席とテーブル席。カウンター席にシットインです。
ラーメンメニューはみそ・しお・しょうゆの各味に、琥珀しょうゆ、辛みそ、みそコーン、ちゃーしゅーめん、海鮮みそ、辛海鮮みそ。サイドメニューはライス、餃子、炙りチャーシューとシンプルな構成です。
一瞬みそ味が頭をよぎりましたが、やはりとりぱんの看板メニューとりぱんしおを注文！餃子もつけました。
待つこと数分、ラーメンがやって参りました！
とりぱんしお
”何種類もの鶏の部位や隋を一気に炊き込んだからこそ出来るコラーゲンたっぷり純度100％の鶏白湯スープ”と公式HPに書いてある通り、ちょっと他所では食べた事のない味わいのスープです。
これ食べてもらえれば伝わると思うんだけど、コクのあとからまろやかなミルキー感が追っかけて来る様な感じ。
濃厚鶏白湯と言われていますが、コッテリドッシリという思い感じではなく、サラッとしていてかつコクのあるコッサリスープで、普通にゴクゴク飲めちゃいます。
麺は中太ちぢれ麺、メンマはややスパイス風味を感じる穂先メンマ。
特筆はチャーシュー！大きめの1枚肉がベロ〜ンと乗っかってるんですが、やや薄めながら肉感強くて美味しいです！
餃子
餃子も美味しい。ムチムチとした皮に包まれた餡は甘め。味も強すぎず弱すぎずのクオリティ高めの餃子です。
横丁なので閉店時間は24時と早めですが、ランチタイム（11時〜14時）も営業しており、ほぼ無休。
すすきのでラーメン気分になったときの選択肢の一つに是非加えてみてくださいね！
北海道初上陸！ジューシーお肉が味わえる 「いきなりステーキ札幌南店」
2017年02月05日(日) 閉店・移店,グルメ｜ランチ・モーニング,グルメ｜焼肉・ステーキ・肉料理,エリア｜南1条,ライターさん寄稿記事 まだまだ寒いこの季節、風邪対策に体力をつけておきたいですよね。 去年の12月16日に北海道初上陸した...
狸小路市場の揚げ物系大衆居酒屋！串カツとバイスハイボールでオヤジ呑み！「フライのいなり」
2017年07月29日(土) 閉店・移店,エリア｜狸小路,グルメ｜居酒屋,グルメ｜ザンギ・フライ・カツ 狸小路市場のことが気になりすぎて、結局市場の端から端を何往復もしてしまった編集部の私です。こんば...
「辛いラーメン14」が新ラーメン横丁に移転リニューアル。寒い日も熱い日もスパイス活動！
2023年03月07日(火) ライター｜USK,オススメ！まとめない記事,グルメ｜ラーメン,エリア｜南4条 今年の札幌は、暑い...というかもはや熱い！ 7月なのに連日30度超えなんて考えられない...
狸小路で辛ウマ麻婆タンメンと中華料理が食べられるお店「大豚白（だいとんぱく）」
2016年11月12日(土) 閉店・移店,エリア｜狸小路,グルメ｜中華・アジアン ふと突然、辛いものが無性に食べたい！って思うことありませんか？（私だけ？w） 狸小路5丁目にHGUイー...
狸小路7丁目の魔都「シンガポールスタイル・コピティアム」でアジアン屋台気分にまみれる！
2017年08月25日(金) 閉店・移店,エリア｜狸小路,グルメ｜中華・アジアン,ライターさん寄稿記事 パクチーをベランダで育てている森泉です。すでに6シーズン目を迎えました。 以前はジョイフルAKくら...
キャンセル客にお店が潰される！迷惑なドタキャン客とつき合わず、お店とお客様を守っていくには？
2017年08月29日(火) 業界向け記事,オススメ！まとめない記事,人気記事,ちょっと真面目なコラム ここ数年、団体客の当日キャンセルや無断キャンセルによるトラブルが増えているそうです...
すすきの徒歩圏内の北海道ミシュラン獲得店！part3 和食編8軒（懐石・割烹・天ぷら）
2017年06月03日(土) グルメ｜その他ジャンル全般,まとめ記事,人気記事 ミシュランガイド北海道の2017年版が発売となり、札幌すすきのでも沢山の素敵なお店が選ばれ...
すすきの周辺のJAZZが聴けるお店（ジャズバー,ジャズ喫茶,生演奏,ライブ,セッション）
2021年01月22日(金) まとめ記事,人気記事,音楽・ミュージック 札幌は音楽好きの多い街です。ジョインアライブやライジングサンなどのロックフェスだけでな...
元祖さっぽろラーメン横丁パーフェクトマップ（南5西3）
2024年09月28日(土) すすきのビルマップ,まとめ記事,人気記事,札幌観光,グルメ｜ラーメン,エリア｜南5条 札幌すすきのといえば、ラーメン！すすきのには沢山のラーメン横丁があるけども、忘れちゃなら...
すすきの徒歩圏内の北海道ミシュラン獲得店！part1 ビブグルマン編11軒
2017年05月18日(木) グルメ｜その他ジャンル全般,まとめ記事,人気記事 ミシュランガイド北海道の2017年版が発売となり、札幌すすきのでも沢山の素敵なお店が選ばれ...
すすきのの四季を楽しもう！札幌すすきのイベント＆行事年間カレンダー
2024年04月01日(月) すすきのへ行こう,行事・イベント・お祭り,まとめ記事,人気記事,札幌観光 すすきのへ行こうは、人気スポットのすすきの〜狸小路周辺の最新グルメ情報や観光情報を中心に...
祝日本一！日本ハムファイターズのビクトリーロードまとめ（レギュラーシーズン〜CSファイナル〜日本シリーズ〜優勝パレード）
2016年10月31日(月) スポーツ,ニュース,まとめ記事,人気記事 日本ハムファイターズが10年ぶりに日本一の栄冠に輝きました！ すすきのへ行こうでは、...
ネット予約出来るすすきので人気のジンギスカンのお店ベスト7店（生ラム・サフォーク・マトン・味付け・ラムしゃぶ）
2018年02月02日(金) まとめ記事,人気記事,グルメ｜ジンギスカン ラム肉 ネット予約って便利ですよね〜♫ ネット予約がどんどん主流となって来ました！一目で空席状...
すすきの周辺のおすすめのカフェ・喫茶 総まとめ（モーニング・ランチ・スイーツ・深夜・お酒・禁煙）
2024年04月12日(金) まとめ記事,人気記事,グルメ｜スイーツ・カフェ 4月13日は喫茶店の日！ ということで、すすきの周辺にあるオススメの喫茶店やカフェをまとめて...
2021年最新版 すすきのでスポーツ観戦で盛り上がれるお店 10選（スポーツバー,居酒屋,ダイニング）
2019年09月18日(水) スポーツ,グルメ｜お酒・バー,まとめ記事,人気記事 野球、サッカー、バスケ、ラグビー、オリンピックなどなど、飲食しながら応援したり、ファン同...
