ラーメン激戦区を勝ち抜いて来た鶏白湯ラーメンがラーメン横丁に出店！「とりぱん ラーメン横丁店」
先日Nグランデビルのトイレを借りた時に、ビルの1階部分のマップを見て”良く出来てるな〜”と関心してしまいました。
何が良く出来ているかと言うとラーメン横丁の部分です。
ラーメン横丁はたまに入れ替えがあるので、この大きさの見やすいマップは凄くありがたい！
左下には先日ご紹介した悠さんも載っていますね。（参考記事：あなたはニンニク味噌派？チーズ味噌派？元祖ラーメン横丁の最新店 トマトラーメンも健在「札幌ラーメン 悠（南5西3）」）
と見ているうちに、新しいお店が出来ているのを見つけました！
こちらは南6西8にある人気店麺処 とりぱんの二号店。南6西8と言えば周辺にらーめん 信玄 南6条店やえびそば一幻 総本店をはじめ、らあめん新、つけ麺 六芒星、らーめん五丈原 本店と人気ラーメン店がひしめくエリア。
そんな激戦区でも固定ファンを持つ実力派のラーメン屋さんがラーメン横丁に出店とあっては食べずに通り過ぎるわけには参りません！
ということで早速突撃してみたいと思います！
店内は前店来来軒のときのまま、ある意味老舗感のままの内装です。カウンター数席とテーブル席。カウンター席にシットインです。
ラーメンメニューはみそ・しお・しょうゆの各味に、琥珀しょうゆ、辛みそ、みそコーン、ちゃーしゅーめん、海鮮みそ、辛海鮮みそ。サイドメニューはライス、餃子、炙りチャーシューとシンプルな構成です。
一瞬みそ味が頭をよぎりましたが、やはりとりぱんの看板メニューとりぱんしおを注文！餃子もつけました。
待つこと数分、ラーメンがやって参りました！
とりぱんしお
”何種類もの鶏の部位や隋を一気に炊き込んだからこそ出来るコラーゲンたっぷり純度100％の鶏白湯スープ”と公式HPに書いてある通り、ちょっと他所では食べた事のない味わいのスープです。
これ食べてもらえれば伝わると思うんだけど、コクのあとからまろやかなミルキー感が追っかけて来る様な感じ。
濃厚鶏白湯と言われていますが、コッテリドッシリという思い感じではなく、サラッとしていてかつコクのあるコッサリスープで、普通にゴクゴク飲めちゃいます。
麺は中太ちぢれ麺、メンマはややスパイス風味を感じる穂先メンマ。
特筆はチャーシュー！大きめの1枚肉がベロ〜ンと乗っかってるんですが、やや薄めながら肉感強くて美味しいです！
餃子
餃子も美味しい。ムチムチとした皮に包まれた餡は甘め。味も強すぎず弱すぎずのクオリティ高めの餃子です。
横丁なので閉店時間は24時と早めですが、ランチタイム（11時〜14時）も営業しており、ほぼ無休。
すすきのでラーメン気分になったときの選択肢の一つに是非加えてみてくださいね！
すすきの駅から3歩で行ける？さんぱちラーメンがいつの間にか出来ていた！「ラーメンさんぱち すすきの店」
2017年12月25日(月) 閉店・移店,ライター｜USK,グルメ｜ラーメン,エリア｜南4条 ドコモショップに用事があったので、すすきの駅前のドコモショップに行った時のこと、見なれない暖簾が...
MEGAドンキ5階＆ポールタウン直結。麺と点心とザンギと街中華「布袋点心舗 弁財天」
2019年08月19日(月) オススメ！まとめない記事,グルメ｜ラーメン,グルメ｜ランチ・モーニング,エリア｜狸小路,グルメ｜中華・アジアン 8月9日ついにメガドンキ5階のたぬドンダイニングがオープンしました。広くて品揃えも豊富なドン・キホー...
特別な日に特別な人と！すすきのにあるとっておきの素敵ショットバー
2017年03月07日(火) 閉店・移店,グルメ｜お酒・バー,エリア｜南5条 （追記）こちらの記事で紹介したEmさんは2018年9月を持って閉店しました。現在は同じ店主さんが同ビル地...
個室ありコースありメニュー表あり。すすきので深夜3時までやっているリーズナブルなお寿司屋さん「鮨処 西鶴」
2018年09月25日(火) エリア｜南5条,グルメ｜寿司・海鮮 札幌すすきのに来た際に、外せないグルメメニューが”新鮮な魚介類を使ったお寿司”です。 ご存知の通...
サクッとシメうどん！海老天、やさい天、おいなりさん「札幌おうどん 百式」
2021年04月15日(木) グルメ｜その他ジャンル全般,エリア｜南5条 先日南5条通りを歩いていて見慣れない看板？暖簾？が目に入ってきました。 通り沿いの老舗お蕎...
新大学生＆新社会人にオススメ！女子会やデートに使えるお洒落で美味しいすすきののダイニングレストラン（イタリアン・ビストロ・バル）
2020年03月25日(水) グルメ｜その他ジャンル全般,まとめ記事,人気記事 大学生や社会人1年目のときに、いざデートに誘おうと色々と調べてみても、どこがいいのか今イチ...
飲食店業界でいまだに炎上する「あ、水でいいです」問題について
2017年04月30日(日) 業界向け記事,オススメ！まとめない記事,人気記事,ちょっと真面目なコラム 居酒屋やダイニングバーなんかのお酒と料理を主に提供するタイプの飲食店関係者の間でここ数...
【永久保存版】実はこんなに凄い！ススキノラフィラ（2020年5月17日閉館。跡地に複合ビル 2023年秋完成予定。ホテルやシネコンも）
2020年06月25日(木) ニュース,業界向け記事,まとめ記事,人気記事,エリア｜南4条 ススキノラフィラ（南4西4）が2020年5月17日で閉館するとのニュースが報じられたのは半年以上前...
すすきのの四季を楽しもう！札幌すすきのイベント＆行事年間カレンダー
2024年04月01日(月) すすきのへ行こう,行事・イベント・お祭り,まとめ記事,人気記事,札幌観光 すすきのへ行こうは、人気スポットのすすきの〜狸小路周辺の最新グルメ情報や観光情報を中心に...
何から決めればいいの？すすきので独立開業するときの第1歩目
2016年08月25日(木) 業界向け記事,人気記事,独立・開業 いざ初めて独立開業しようと思った時に、決めなくてはならないことは、いっぱいあります。 物件の広さ...
すすきのに泊まろう！安く便利に泊まれるホテルから札幌観光・出張に役立つ情報のまとめ
2016年05月31日(火) すすきのへ行こう,便利リンク・お役立ち記事,まとめ記事,人気記事,札幌観光 すすきのへ行こうは、人気スポットのすすきの〜狸小路周辺の最新グルメ情報や観光情報を中心...
すすきので朝6時まで営業しているお店まとめ。居酒屋編（お食事OK宴会OK始発待ちOK）
2020年05月23日(土) まとめ記事,人気記事,グルメ｜居酒屋 すすきのは眠らない街と言われます。終電を逃した深夜24時以降でもお食事やお酒、宴会対応の出...
（フロア徹底ガイド！）MEGAドンキホーテが狸小路4丁目アルシュビル（南3西4）にオープン！地下2階から地上5階の大規模店舗に。
2019年02月10日(日) ニュース,人気記事,エリア｜狸小路 2月1日狸小路4丁目のアルシュビルにドンキホーテがオープンしました。 かつては狸小路3丁...
『すすきので安くて美味しいお寿司を食べたい！』というリクエストに返信したメールがこちら（寿司専門店、海鮮居酒屋、回転寿司まで）
2016年08月18日(木) まとめ記事,人気記事,グルメ｜寿司・海鮮 先日、札幌に住むお友達に 「本州から、遊びにくるお客さんをすすきの近辺で、お寿...
すすきの徒歩圏内の北海道ミシュラン獲得店！part4 フレンチ編5軒
2017年06月07日(水) グルメ｜その他ジャンル全般,まとめ記事,人気記事 ミシュランガイド北海道の2017年版が発売となり、札幌すすきのでも沢山の素敵なお店が選ばれ...
