「世界で最もおいしい50種類の食べ物」にランクインしたタイのマッサマンカレーと札幌スープカレーの融合「Soup Curry Maharaja」
まだまだ風邪が流行っているので、ここは一発スパイスを注入して抵抗力を強くしよう！ということでスープカレーを食べに行ってきました。
→すすきのへ行こう「スープカレー・カレー」食レポ記事一覧はこちら
どんなときでもカレーが一番！ということで今回突撃してきたのは、最近オープンした…
場所はスープカレー店が今まであんましなかったエリア、南6西3の中小路にあります。
看板を見つけ早速突撃。ビルの中に入り二階に店舗があります。
ここは、タイのゲーンマッサマンをベースとしたスープカレーのお店。
マッサマンカレー…筆者は学生の頃よく服や雑貨や猫の写真を撮りにタイに行っていたのですが、一度も食べたことがない…ココナッツミルクが入っているタイのカレーだよね？ってくらいのイメージ。
でも今回調べてみると、2011年にアメリカの情報サイトCNNGoの「世界で最もおいしい50種類の食べ物」という企画の中で第1位にマッサマンカレーが選ばれちゃつて、それから一気に注目度も高まっている模様です。
（注 1位はCNNGo編集部による選出。その後読者アンケートをとった結果10位だった模様。それでも世界の料理トップ10に選ばれるってすごい！）
さらにもうちょっと調べてみると、タイ南部のイスラム教を信仰している人々が食べていた「ご当地カレー=マッサマンカレー」なのだそう。マッサマンとは「イスラムの」という意味です。
さっそく席に座り、メニューをジロジロ見ます。
メニューを見てまず思ったのが、とにかくどのメニューも野菜たっぷりの具だくさん！！
ベースとなる具材を選んだら、辛さとご飯の量とトッピングをお好みで選びます。もちろん、ソフトドリンクやアルコールも用意されています。
レギュラーメニューの他にマンスリーカレーもあり。
今回は初回ということもあり
具：鶏と14品目の野菜
辛さ：３（おすすめ）
ライス：Mサイズ
ドリンク：ラッシー（プレーン）
を注文してみました。
注文してまずラッシーが出てきました。
ラッシー（プレーン）
よくプレーンでも砂糖が少し入れているお店もありますが、ここは砂糖は入れていないようで、すっきりさっぱり系でグビグビといける奴です。カレーのお供に最高の相棒です。
カレーを待つ間に発見。
SNSでチェックインすると嬉しいサービスありです。
そしていよいよ人生初体験のマッサマンカレーがやってまいりました。
鶏と14品目の野菜カレー（3辛）
メニューの写真通り、具だくさんです。ここまでみっちり具材を盛りつけてくれるお店久しぶりかもです。
具は、チキン、味玉、ナス、人参、ピーマン、レンコン、かぼちゃ、キャベツ、ジャガイモ、パプリカ、オクラ、まいたけ、サツマイモ、ブロッコリー、ヤングコーン。
ほとんどの具材が、素揚げされています。
チキンは、ホロホロ系ではなくしっかり歯ごたえを楽しむ系です。自分は、ブリブリの鶏肉の方が好みなので嬉しい限りです。
さてさてそれではスープのお味を…
んん！？
辛みよりまず先に甘みが！
甘いと言っても砂糖のような甘さではなくココナッツミルクの甘みが口に広がります。
ココナッツミルクの豊潤な甘みとスープのコク、そして後からじんわり来るスパイスの刺激が一帯となっていて、みんなの知ってるタイカレーとは全然タイプが違います。
珍しいのがスープカレーの具ではあまり見かけないサツマイモ。
サツマイモ自体が甘いので、甘いマッサマンカレーだとしつこくないのかなって思っていましたが、ナッツ系の甘みとは違ったホクホク系の甘みなので、アクセントになって楽しい。
食べ進めているうちに、メニューに書いてある食材ではありえないポリポリとした食感の具材が入っていることに気づきました。
味や香りはナッツみたい…これなんだろう？と思いながらスープをすくうと…
ピーナッツが入っておりました。
ココナッツ以外に感じられる甘みはピーナッツでしたか！あとで調べてわかったのですが、マッサマンカレーにはナッツ系を具として入れるのが特徴らしいです。
具材たっぷり、他のカレーでは味わえないマッサマンならではの甘みとコクは満足感抜群です。もちろんすすきのにあるだけあって朝4時まで営業というのもポイント高いです。
（文と画｜USK）
すすきののど真ん中で天丼ランチ！老舗の技に舌鼓「天婦羅 やぎ」
2019年09月16日(月) グルメ｜ランチ・モーニング,エリア｜南6条 すすきのの老舗天ぷら店「蛯天本店」さんが閉店したのは2018年3月末。なんと68年も営業していたそうです...
インスタ映え抜群のモコモコソフトクリームの2号店がオープン！「UMIERE 2nd」
2018年07月04日(水) 閉店・移店,ライター｜USK,グルメ｜スイーツ・カフェ,エリア｜南2条 インスタ映えするソフトクリーム屋さんがすすきのに出店したということで行ってまいりました。 ...
北海道産のジャージーミルク専門のラテアートコーヒースタンド！「バリスタートコーヒー」
2016年11月27日(日) ライター｜USK,グルメ｜スイーツ・カフェ,エリア｜南1条 すすきの界隈をブラブラ散歩するのが好きなのですが、その途中で気になるお店がありました。 ...
夜しか開かないアンティークショップ 「OLD STANDARD」
2016年12月05日(月) 閉店・移店,ライター｜USK,エリア｜南4条 ノルベサの南側に、夜しか開かないアンティークショップがあるんです。 その場所は、元ブルゴーニュ...
おしゃれスポット南3条通りに突然現れる秘密基地感満載のお店は美味しいジェラートのお店だった！
2016年08月17日(水) 閉店・移店,ライター｜USK,グルメ｜スイーツ・カフェ,エリア｜南3条,グルメ｜テイクアウト・デリバリー すすきのの端っこに、小さくてかわいらしいお店があります。 ジェラード＆チップス （南...
ネット予約出来るすすきので人気のジンギスカンのお店ベスト7店（生ラム・サフォーク・マトン・味付け・ラムしゃぶ）
2018年02月02日(金) まとめ記事,人気記事,グルメ｜ジンギスカン ラム肉 ネット予約って便利ですよね〜♫ ネット予約がどんどん主流となって来ました！一目で空席状...
ネット予約出来るすすきので人気の海鮮のお店ベスト12店（カニ・ウニ・イカ・イクラ）
2018年01月31日(水) まとめ記事,人気記事,グルメ｜寿司・海鮮 ネット予約って便利ですよね〜♫ ネット予約がどんどん主流となって来ました！一目で空席状...
すすきのを知ろう！更にすすきのが楽しくなる！ランチ・ご当地B級グルメ・居酒屋・ショットバー・ローカルスポットマップ・ライフハック情報
2016年05月31日(火) すすきのへ行こう,グルメ｜その他ジャンル全般,便利リンク・お役立ち記事,グルメ｜お酒・バー,まとめ記事,人気記事,札幌観光,グルメ｜居酒屋 すすきのへ行こうは、人気スポットのすすきの〜狸小路周辺の最新グルメ情報や観光情報を中心にご紹介す...
『すすきので安くて美味しいお寿司を食べたい！』というリクエストに返信したメールがこちら（寿司専門店、海鮮居酒屋、回転寿司まで）
2016年08月18日(木) まとめ記事,人気記事,グルメ｜寿司・海鮮 先日、札幌に住むお友達に 「本州から、遊びにくるお客さんをすすきの近辺で、お寿...
狸小路市場パーフェクトマップ（すすきのビルどこマップ）
2017年07月25日(火) すすきのビルマップ,人気記事,エリア｜狸小路 今 狸小路に出店したいテナントが増えていて、家賃がガンガン上昇しているそうです。 西3...
【永久保存版】実はこんなに凄い！ススキノラフィラ（2020年5月17日閉館。跡地に複合ビル 2023年秋完成予定。ホテルやシネコンも）
2020年06月25日(木) ニュース,業界向け記事,まとめ記事,人気記事,エリア｜南4条 ススキノラフィラ（南4西4）が2020年5月17日で閉館するとのニュースが報じられたのは半年以上前...
タクシーがつかまらない！？年末のすすきのでタクシー難民になった時に役に立つ記事
2021年12月13日(月) 便利リンク・お役立ち記事,人気記事 毎年12月になると、忘年会を含めた飲み会などがあるためか、深夜にタクシーをつかまえよう...
プラベ飲みにも最適！送別会・歓迎会にピッタリの大きい個室×予算5000円以下のすすきののレストランまとめ
2019年03月16日(土) まとめ記事,人気記事 転勤や転職、卒業や進学など別れの多い3月、送別会や納会の幹事をまかされちゃって、予算だ人数だと調べ...
何から決めればいいの？すすきので独立開業するときの第1歩目
2016年08月25日(木) 業界向け記事,人気記事,独立・開業 いざ初めて独立開業しようと思った時に、決めなくてはならないことは、いっぱいあります。 物件の広さ...
すすきの徒歩圏内の北海道ミシュラン獲得店！part1 ビブグルマン編11軒
2017年05月18日(木) グルメ｜その他ジャンル全般,まとめ記事,人気記事 ミシュランガイド北海道の2017年版が発売となり、札幌すすきのでも沢山の素敵なお店が選ばれ...
