自家製パンとジャパニーズインディアカレー 「未来カレーこりす」
すすきのと狸小路の間にある資生館小学校。昼間は子供たちの元気な声が聞こえる明るい場所ですが、夜になると人気が消え穏やかにたたずむ建物です。
その向かいにあるこのお店はビルの1階にひっそりとあるエアスポットのようなお店。
未来カレーこりす
（カフェ・カレー｜南3西6）
カレー屋さんですが、夜はおつまみメニューも充実しています。
「ひよこ豆のラタトゥユ」や「砂肝のコンフィ」などは1皿380円から。
食べたいものはたくさんあるけれど、ここで食べ過ぎてしまうとカレーまで行き着けなくなるので要注意。
いろいろな種類を食べたいときはおつまみ類の中から3種類選べる「ちょっとずつセット」がオススメです。
飲み物も充実。ビールからカクテル、コーヒー焼酎、ワインもボトルで選べます。1本2000円からのリーズナブルで飲みやすいワインが揃っています。
カリカリの「スパイシー手羽先」はちょい辛め。全体的にスパイスが効いているのでお酒にぴったり。
美味しいおつまみでお腹が落ち着いたところでカレーです。
ジャパニーズ・インディアと呼んでいるカシミールカレーはライスがセット。
さらさらとしたとろみのないスープ状のカレーは辛さが直接舌に刺さります。辛いカレーが苦手な方には0番でもキツイかも。
ベーシックなルゥカレー単品でパンとライスは別注文です。
このお店で必ず食べて欲しいのが「自家製焼きたてパン」
注文を受けてからお店で焼いているので、少しだけ時間がかかります。
ゆっくりと待ってカレーと一緒に運ばれてくるのはパンみたいなナンではなくてナンみたいなパン！
ナンのような細長い形で、ふっくら膨らんだパリッパリの生地は艶々。
中の生地はふっくら柔らか。
「パンは幸せで膨らむ」という言葉があります。
このパン本当に幸せが詰まっています。（写真を撮った日は残念ながら膨らみが弱かった…。）
いつもはフランスパンのバケットのように丸太みたくパンパンです。
パリパリの皮の中のしっとりした生地は、まろやかで深みのあるルゥカレーにぴったり。
飲み放題付きのコースは3000円から。ノンアルコールなら2500円からと女子に優しいコース設定。
こんなに良い立地条件でこの価格は破格では？
女性店主らしい、やさしいカレーと可愛い内装。ここがすすきのだと忘れてしまいそうなお店です。
インフォメーションの看板も可愛い。
（文と画｜森泉サヲリ）
狸小路界隈はスイーツ激戦区！登別の美味しいミルクを使ったソフトクリーム「COOL GARDEN」
2018年07月11日(水) グルメ｜スイーツ・カフェ,エリア｜南3条 今や狸小路は札幌の流行発信地！次から次へとどんどん新しいお店がオープンします。 （参考記...
創業1972年の超老舗ジンギスカン屋で巨大骨付ラムにかぶりつき！「めんよう亭 5条店」
2018年06月08日(金) オススメ！まとめない記事,エリア｜南5条,グルメ｜ジンギスカン ラム肉 夏時期が近づいて来ると観光の方が増えて来て”すすきの”とともに”ジンギスカン”の検索ボリュームが上昇...
オープン直前実食レポ「一蘭 札幌すすきの店」注文方法・味集中カウンター・ラーメンまで全部見せます
2020年01月19日(日) グルメ｜ラーメン,エリア｜南3条 博多とんこつラーメンの老舗「一蘭」が北日本初となる札幌すすきの店を新規出店！ 昨年末に報じられ...
満腹中華とビールで乾杯！女一人飯！「東京五十番」がラフィラ地下で復活！
2018年08月27日(月) 閉店・移店,ライター｜森泉サヲリ 帰宅前の一杯に心惹かれてしまう森泉です。 といっても一杯だけじゃなくて一緒に食事もしたい。食事+...
（ビル別テナントリンク付）南3条西4丁目にあるビル（すすきの便利マップ）
2016年07月03日(日) すすきのビルマップ,エリア｜南3条 すすきのへ行こうで、よくアクセスされている住所が「南3条西4丁目」です。 マップ...
（居酒屋編）ザンギを年間1200個食べてるザンギライターさんのすすきの周辺のおすすめザンギ PART2
2017年04月10日(月) まとめ記事,人気記事,グルメ｜ザンギ・フライ・カツ ザンギ！今密かに何度目かのブームが来ている気がします。（あくまでも体感←） 実は、すすきのへ行こ...
狸小路市場パーフェクトマップ（すすきのビルどこマップ）
2017年07月25日(火) すすきのビルマップ,人気記事,エリア｜狸小路 今 狸小路に出店したいテナントが増えていて、家賃がガンガン上昇しているそうです。 西3...
すすきので朝6時まで営業しているお店まとめ。居酒屋編（お食事OK宴会OK始発待ちOK）
2020年05月23日(土) まとめ記事,人気記事,グルメ｜居酒屋 すすきのは眠らない街と言われます。終電を逃した深夜24時以降でもお食事やお酒、宴会対応の...
（フロア徹底ガイド！）MEGAドンキホーテが狸小路4丁目アルシュビル（南3西4）にオープン！地下2階から地上5階の大規模店舗に。
2019年02月10日(日) ニュース,人気記事,エリア｜狸小路 2月1日狸小路4丁目のアルシュビルにドンキホーテがオープンしました。 かつては狸小路3丁...
すすきのの四季を楽しもう！札幌すすきのイベント＆行事年間カレンダー
2021年04月01日(木) すすきのへ行こう,行事・イベント・お祭り,まとめ記事,人気記事,札幌観光 すすきのへ行こうは、人気スポットのすすきの〜狸小路周辺の最新グルメ情報や観光情報を中心に...
【永久保存版】実はこんなに凄い！ススキノラフィラ（2020年5月17日閉館。跡地に複合ビル 2023年秋完成予定。ホテルやシネコンも）
2020年06月25日(木) ニュース,業界向け記事,まとめ記事,人気記事,エリア｜南4条 ススキノラフィラ（南4西4）が2020年5月17日で閉館するとのニュースが報じられたのは半年以上前...
飲食店業界でいまだに炎上する「あ、水でいいです」問題について
2017年04月30日(日) 業界向け記事,人気記事,ちょっと真面目なコラム 居酒屋やダイニングバーなんかのお酒と料理を主に提供するタイプの飲食店関係者の間でここ数...
すすきの周辺で食べられる旨いルーカレーのお店まとめ（カフェ,レストラン,専門店）
2021年01月22日(金) まとめ記事,人気記事,グルメ｜スープカレー・カレー 札幌でカレーと言えば、もはや全国区のローカルフード「スープカレー」が真っ先に頭に浮かびます。 実...
すすきので美味いモヒートの飲めるバーのまとめ！今夏モヒート始まってます！
2020年06月20日(土) グルメ｜お酒・バー,まとめ記事,人気記事 暑い夏に美味しいカクテルのダントツ1位といえばモヒートですよね！ ミントとライムの清涼感で蒸し暑い...
すすきのにあるロックバーのまとめ PART1（ロックバー,ミュージックバー,DJバー）
2020年06月09日(火) グルメ｜お酒・バー,まとめ記事,人気記事,音楽・ミュージック 札幌はロック好きの多い街。ライブやフェスの前後には、ロック好きの集まるお店にも行きたいですよね！ ...
