狸小路のアメリカンダイニングTK6が36号線-サブロク-沿いに復活!「TK36」
36号線を創成通りからすすきのへ向かって歩いていると、見なれない風景に足が止まりました。
場所は西2丁目、メルキュールホテルとラーメンみのやさんの間です。

あれ?ここの入口こんな感じだっけ?と近寄ってみて見ると…

TK36
(南4西2|ダイニングバー)
え?TK36?
そうです。ある日突然閉店してしまった狸小路にあったTK6さんと同じロゴ、あのTK6が狸小路から36号線に場所を移してTK36として復活したのです。
ちなみにこちらの場所はつい先日までH’s CAFEさんがあった場所です。
新しいTK6=TK36がどんな感じかな?と気になって早速突撃してみました。
TK36さんは2020年7月31日をもって閉店いたしました。

店内はビルの形状からもわかる通りやや縦長。36号線に垂直にロングカウンターがあり、入口側と店内左奥にテーブル席があります。
全体的にガラス張りになっているので、思った以上に開放感があり広く感じます。
お会計は全てキャッシュオン。カウンター手前のレジでドリンクやフードを注文してその都度精算。出来上がりを席まで運んでもらうシステムです。

折角久しぶりのTK6=TK36ですから、看板メニューのハンバーガーから選びたいと思います。
ハンバーガーのメニューは4つ。定番のオリジナルTKバーガー(1100円|100%オージービーフパテ、マヨネーズ、レタス、玉ねぎ、トマト、胡瓜)や、ベーコン、卵、パイナップル、ピクルスなどの入ったオージーバーガー(1400円)やTKダブルバーガーwithチーズ(1600円)やTKチキンバーガー(1100円)があり、さらにお好みでトッピングも100円から色々と出来ます。

他にも定番のタコス、フィッシュ&チップス、ケサディア、メキシカンBBQチキンサラダ、バッファローチキン、ビーフステーキなどなどビールやカクテルが進むサイドメニューもあり。さらに2名以上から飲み放題付きのパーティープランもあります。
ドリンクはノーチャージ。サッポロ黒ラベル(500円)やギネスなどの樽生ビールや瓶ビール、ウィスキー、カクテルからソフトドリンク(400円〜)まで揃っています。樽替わりのタップマルシェ(700円〜)もあります。
会計を済ませ席に着くと…

コースターとともにドリンクがやってきました。きちんとロゴも36仕様になっています。

コーラ
大画面で流れるファイターズ戦を観ながらビール!と思ったのですが、まだ仕事中なこともあり自粛←
5分ほど待つとお待ちかねのハンバーガーがやってきました。

オリジナルTKバーガー
バンズからはみ出さんばかりの大ぶりなパテが目を惹きます。ハンバーガーには全てフライドポテトが添えられています。

パテが分厚いので「どうやって食べるの?」と店員さんに聞くと「ナイフで切り分ける方もいますが、是非そのままかぶりついてください」と勧められたので、いわれるがままにTK流でガブリと行ってみました。
100%ビーフのパテはジューシー&ニクニクシー!
そしてバンズはパテに負けないように、かなりズッシリ目。表現が難しいですがドイツパンみたいな重量感と噛みごたえです。
う〜ん!美味しい!
てかこのパテ、ハンバーグ単品としてもかなり美味しい。是非商品化を←
同じ36号線沿いのHAMBURGER SHOP TACKさんや、狸小路のMEL’S Dinerさん、RAINBOWLLさんのハンバーガーも店ごとに味やコンセプトが違って美味しいけど、TK36さんのハンバーガーはまた違った美味しさです。
(参考記事)狸小路のハワイコンセプトカフェでビーフ100%ハンバーガー。「RAINBOWLL」
ちなみに店内は禁煙。エントランス脇に灰皿が用意されています。
新しくなったTK36さんは移転前より広くなり、モニターも増量。ラグビーワールドカップや東京オリンピックなどなどこれから盛り上がるスポーツ観戦にピッタリですよ!
ところで、どうしても気になった点を一つ。TK6の店名の由来は恐らく狸(T)小路(K)6丁目(6)だと思うのですが、その場合36号線2丁目ならサブ(S)ロク(R)2丁目(2)でSR2じゃないかと思うんですが、その辺についていつか聞いてみたいと思います。
TK36さんは2020年7月31日をもって閉店いたしました。
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