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狸小路のアメリカンダイニングTK6が36号線-サブロク-沿いに復活!「TK36」

2019年08月23日(金)
テーマ:閉店・移店

36号線を創成通りからすすきのへ向かって歩いていると、見なれない風景に足が止まりました。

場所は西2丁目、メルキュールホテルとラーメンみのやさんの間です。
 

 
あれ?ここの入口こんな感じだっけ?と近寄ってみて見ると…
 


 
TK36
(南4西2|ダイニングバー)

 
え?TK36?
 
そうです。ある日突然閉店してしまった狸小路にあったTK6さんと同じロゴ、あのTK6が狸小路から36号線に場所を移してTK36として復活したのです。

ちなみにこちらの場所はつい先日までH’s CAFEさんがあった場所です。

新しいTK6=TK36がどんな感じかな?と気になって早速突撃してみました。
 

TK36さんは2020年7月31日をもって閉店いたしました。

 

 
店内はビルの形状からもわかる通りやや縦長。36号線に垂直にロングカウンターがあり、入口側と店内左奥にテーブル席があります。

全体的にガラス張りになっているので、思った以上に開放感があり広く感じます。

お会計は全てキャッシュオン。カウンター手前のレジでドリンクやフードを注文してその都度精算。出来上がりを席まで運んでもらうシステムです。
 

 
折角久しぶりのTK6=TK36ですから、看板メニューのハンバーガーから選びたいと思います。

ハンバーガーのメニューは4つ。定番のオリジナルTKバーガー(1100円|100%オージービーフパテ、マヨネーズ、レタス、玉ねぎ、トマト、胡瓜)や、ベーコン、卵、パイナップル、ピクルスなどの入ったオージーバーガー(1400円)やTKダブルバーガーwithチーズ(1600円)やTKチキンバーガー(1100円)があり、さらにお好みでトッピングも100円から色々と出来ます。

 

 
他にも定番のタコス、フィッシュ&チップス、ケサディア、メキシカンBBQチキンサラダ、バッファローチキン、ビーフステーキなどなどビールやカクテルが進むサイドメニューもあり。さらに2名以上から飲み放題付きのパーティープランもあります。
 
ドリンクはノーチャージ。サッポロ黒ラベル(500円)やギネスなどの樽生ビールや瓶ビール、ウィスキー、カクテルからソフトドリンク(400円〜)まで揃っています。樽替わりのタップマルシェ(700円〜)もあります。
 
会計を済ませ席に着くと…
 

 
コースターとともにドリンクがやってきました。きちんとロゴも36仕様になっています。
 

コーラ

大画面で流れるファイターズ戦を観ながらビール!と思ったのですが、まだ仕事中なこともあり自粛←

5分ほど待つとお待ちかねのハンバーガーがやってきました。
 

オリジナルTKバーガー

バンズからはみ出さんばかりの大ぶりなパテが目を惹きます。ハンバーガーには全てフライドポテトが添えられています。
 

 
パテが分厚いので「どうやって食べるの?」と店員さんに聞くと「ナイフで切り分ける方もいますが、是非そのままかぶりついてください」と勧められたので、いわれるがままにTK流でガブリと行ってみました。
 
100%ビーフのパテはジューシー&ニクニクシー!
 
そしてバンズはパテに負けないように、かなりズッシリ目。表現が難しいですがドイツパンみたいな重量感と噛みごたえです。
 
う〜ん!美味しい!
 
てかこのパテ、ハンバーグ単品としてもかなり美味しい。是非商品化を←

同じ36号線沿いのHAMBURGER SHOP TACKさんや、狸小路のMEL’S Dinerさん、RAINBOWLLさんのハンバーガーも店ごとに味やコンセプトが違って美味しいけど、TK36さんのハンバーガーはまた違った美味しさです。
 
(参考記事)狸小路のハワイコンセプトカフェでビーフ100%ハンバーガー。「RAINBOWLL」

狸小路のハワイコンセプトカフェでビーフ100%ハンバーガー。「RAINBOWLL」

 
ちなみに店内は禁煙。エントランス脇に灰皿が用意されています。

新しくなったTK36さんは移転前より広くなり、モニターも増量。ラグビーワールドカップや東京オリンピックなどなどこれから盛り上がるスポーツ観戦にピッタリですよ!
 
ところで、どうしても気になった点を一つ。TK6の店名の由来は恐らく(T)小路(K)6丁目(6)だと思うのですが、その場合36号線2丁目ならサブ(S)ロク(R)2丁目(2SR2じゃないかと思うんですが、その辺についていつか聞いてみたいと思います。
 

TK36さんは2020年7月31日をもって閉店いたしました。

 

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TK36(閉店)

お酒を飲む 

 

ダイニング 

 

札幌市中央区南4条西2丁目ホシビル 1F 

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