【2021年2月】すすきの周辺の開店・閉店【随時更新】
2021年2月にススキノエリアにオープンしたお店を中心に紹介しています。
更に編集部の独断と偏見で”気になる度”を★印で表してみました！（あくまでも“個人的に”気になる度です。）
今月も要チェックです！
串焼肉酒場れもん
（南5西4｜居酒屋）
焼肉ジンギスカンれもんの姉妹店が2月18日にオープン。博多で大人気「野菜串巻き」の専門店です。レモンサワー60分飲み放題500円。★★
画像引用：食べログ
Alphabed Inn 札幌大通公園
（南1西7｜ホテル）
札幌中心部にアクセスの良いデザイナーズホテルがオープン。1室6名様まで宿泊可能、全室バストイレ別＆ミニキッチン付きで自炊もOK。観光からビジネスまで使い勝手良し。★
画像引用：楽天トラベル
薄野喫茶 パープルダリア
（南6西4｜カフェ）
バールトップ（旧コーヒートップ）さん跡地にネオ昭和レトロなカフェが2/6にオープン。ルーカレーやパフェ、各種フロートなど。★★
（参考記事）パフェ、フルーツサンド、オムライス…レトロ映え喫茶がすすきのにオープン「薄野喫茶 パープルダリア」
洋食堂 おおいそ
（南3東2｜洋食）
「海鮮焼小屋 大磯」が洋食屋さんとしてリニューアルオープン。★★
cheese & cafe caprino
（南4西4｜カフェ・チーズ）
「チーズマーケット中央」さんが、チーズと焙煎コーヒーを気軽に楽しめるカフェとして2月10日リニューアルオープン。チーズ以外にも生ハムやオリーブの販売など。★★
BAR BRIO
（南4西4｜イタリアン）
「BAR BRIO」さんが、イタリア料理と熾火（BRACE = ブラーチェ）専門店として2月10日リニューアルオープン。★★
ボドゲ&特撮バー オフライン
（南5西2｜コンセプトバー）
ボードゲームと特撮をテーマにしたコンセプトバーが2月6日にニューオープン。★
手打ちうどん 力
（南2西3｜うどん）
気軽に手打ちうどんが食べられるお店が2月16日にニューオープン。アルコールやソフトドリンクもあり。★★
TOMIZ-富澤商店 ポールタウン店
（南3西3｜製菓・製パン材料）
製菓・製パン材料販売の富澤商店がポールタウンにオープン。和食材や洋食材やワインなども販売。★
Shisha cafe&bar NNN
（南2西7｜カフェ・シーシャ）
気軽にシーシャの楽しめるカフェバーが狸小路近くにオープン。各種ソフトドリンク以外にもお酒も豊富。★
炭火居酒屋 炎 南4条店
（南4西5｜居酒屋）
焼き鳥居酒屋の炎が完全一人のみ専門店としてリニューアル。★
ホテルリブマックスPREMIUM札幌大通公園
（南2西7｜シティホテル）
天然温泉の大浴場、サウナを備えるシティホテルがオープン。★
★2021年2月に閉店する店舗
（2/5）北洋銀行 札幌東支店（南1東3｜銀行）
（2/15）海老秀 札幌本店（狸小路2｜ラーメン）
（2/19）新橋立呑処 へそ 札幌大通店（南1西5｜居酒屋）
（2/20）沖縄居酒屋 うちなぁー（南3西5｜居酒屋）
（2/28）松山額縁店（狸小路5｜額縁）
（2/28）TOWER RECORDS CAFE 札幌ピヴォ店（南2西4｜カフェ）
（2/28）VERY FANCY 札幌（南8西3｜カフェ）
（2/28）めんこい茉季詩夢（南8西2｜ラーメン）
今月も個性的なお店がオープンしています！確認次第追記していきます。皆様からの情報もお待ちしています！
君はすすきの昭和レトロ深夜喫茶「カフェ五條（ごじょう）」と昭和レトロケーキスタンド「イケハタ」を知っているか？
2017年03月17日(金) 閉店・移店,グルメ｜スイーツ・カフェ,エリア｜南5条,グルメ｜テイクアウト・デリバリー 昔風の喫茶店って何か落ち着くんです。もちろん、カフェも好きですが、遠出のたびに地元に古くからある...
【2021年5月6月】すすきの周辺の開店・閉店【随時更新】
2021年05月01日(土) 新規開店・リニューアル 2021年5月6月にススキノエリアにオープンしたお店を中心に紹介しています。 更に編集部の独断...
【すすきの】多分閉店か店名変更になったと思われるお店（調査中含む）
2016年07月02日(土) 新規開店・リニューアル,すすきのビルマップ,閉店・移店 すすきのへ行こうは、2016年7月にリニューアルしました。 が、検索エンジンやブックマーク...
すすきのの老舗喫茶「トップ」閉店、50年の営業に幕。連日別れを惜しむファンが詰めかけ。
2017年04月06日(木) 閉店・移店 正直この記事を書くのは少しためらった。 すすきのの老舗喫茶トップが近々閉店するという...
（コラム＆エッセイ）忘れられないすすきのの名店・迷店 第7回「ナイス」
2017年06月29日(木) 閉店・移店,今は無き名店・迷店の思い出 懐かしの24時間商店「ナイス」 ナイスと聞いてピンと来る人はアラフォー以上？もは...
インスタ映え抜群！可愛くデコレーションされたパフェやスイーツの食べられるすすきの周辺のお店まとめ
2020年04月06日(月) まとめ記事,人気記事,グルメ｜スイーツ・カフェ 今新たな札幌発祥の〆パフェや夜パフェがが全国的に大ブームなんです！ 酪農王国・北海道はソフトクリ...
すすきの徒歩圏内の北海道ミシュラン獲得店！part4 フレンチ編5軒
2017年06月07日(水) グルメ｜その他ジャンル全般,まとめ記事,人気記事 ミシュランガイド北海道の2017年版が発売となり、札幌すすきのでも沢山の素敵なお店が選ばれ...
すすきの周辺で食べられる旨いルーカレーのお店まとめ（カフェ,レストラン,専門店）
2021年01月22日(金) まとめ記事,人気記事,グルメ｜スープカレー・カレー 札幌でカレーと言えば、もはや全国区のローカルフード「スープカレー」が真っ先に頭に浮かびます。 実...
ツルツル路面に要注意！札幌に移住して15年の私が辿り着いた滑らない＆転ばないメソッドを伝授！
2020年11月20日(金) 便利リンク・お役立ち記事,人気記事,札幌観光 冬のツルツル路面はマジでおっかないですよね！ ブラックアイスバーン状態になっ...
すすきので朝6時まで営業しているお店まとめ。居酒屋編（お食事OK宴会OK始発待ちOK）
2020年05月23日(土) まとめ記事,人気記事,グルメ｜居酒屋 すすきのは眠らない街と言われます。終電を逃した深夜24時以降でもお食事やお酒、宴会対応の...
（居酒屋編）ザンギを年間1200個食べてるザンギライターさんのすすきの周辺のおすすめザンギ PART2
2017年04月10日(月) まとめ記事,人気記事,グルメ｜ザンギ・フライ・カツ ザンギ！今密かに何度目かのブームが来ている気がします。（あくまでも体感←） 実は、すすきのへ行こ...
祝日本一！日本ハムファイターズのビクトリーロードまとめ（レギュラーシーズン〜CSファイナル〜日本シリーズ〜優勝パレード）
2016年10月31日(月) スポーツ,ニュース,まとめ記事,人気記事 日本ハムファイターズが10年ぶりに日本一の栄冠に輝きました！ すすきのへ行こうでは、...
すすきの徒歩圏内の北海道ミシュラン獲得店！part3 和食編8軒（懐石・割烹・天ぷら）
2017年06月03日(土) グルメ｜その他ジャンル全般,まとめ記事,人気記事 ミシュランガイド北海道の2017年版が発売となり、札幌すすきのでも沢山の素敵なお店が選ばれ...
すすきのキングオブディープ「五條新町パーフェクトマップ」（南5西6）
2017年08月19日(土) すすきのビルマップ,人気記事,エリア｜南5条 最近は大衆居酒屋がひしめく横丁や小路などがちょっとしたブームだそうです。 狸小路市場...
【永久保存版】実はこんなに凄い！ススキノラフィラ（2020年5月17日閉館。跡地に複合ビル 2023年秋完成予定。ホテルやシネコンも）
2020年06月25日(木) ニュース,業界向け記事,まとめ記事,人気記事,エリア｜南4条 ススキノラフィラ（南4西4）が2020年5月17日で閉館するとのニュースが報じられたのは半年以上前...
