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(札幌狸小路)究極の一人焼肉北海道初上陸。TASTY ! QUICK ! VALUE !「焼肉ライク 札幌狸小路店」
ファーストフード感覚で一人焼肉が楽しめる「焼肉ライク」がついに北海道に上陸!ということで焼肉ライク狸小路店に行ってきました。
つい先日も同じく狸小路で朝焼肉してきたばかりです。
オープン初日には通常1,320円の「匠カルビ&ハラミセット200g」が290円✕290食限定とあってアーケードの一角まるっと行列ができていました。
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焼肉ライク 札幌狸小路店
(狸小路2|焼き肉)
場所は札幌市中央区南2条にし2丁目、狸小路アーケードの中の東側、パチンコ・パチスロのベガスベガス(人によっては、金市舘もしくはラルズ)の1階です。
地下鉄すすきの駅徒歩4分、豊水すすきの駅、大通駅からもアクセスが良いです。
どんなお店かというと、サッとお店に入って、サッと注文して、サッと食べて、サッとお支払いできるお手軽に焼き肉が食べられるお店です。
さて、開店時間が11:00からだったので、11:05くらいにお店に付いたら、すでに10名くらいが並んでる・・・。
焼き肉ライクさんのコンセプトのひとつである「焼き肉のファストフード」を信じて待つこと10分、すぐに店内に入れました。
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お店に入る前に消毒を行ってから、席へと案内されます。
本当に1人1台コンロ = 俺専用コンロでした。
自分専用であれば、肉の取り合いもなく焼き具合に集中できるしで、とにかくとても平和的です。
左奥に注文用タッチパネルと蛇口、真ん中にコンロ、右奥の赤いカードが伝票代わりとなる「ライクカード」です。
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注文はすべてテーブル左奥のタッチパネルで行います。
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ごはん・キムチ・スープにお肉のついたセットが580円〜。
他にもお肉の単品は50g220円〜やサラダなどのサイドメニュー、ビールやサワーなどのドリンクがあります。
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今回は事前にHPでメニューをチェックしていたので下準備もOK!
今回選んだのはがっつり肉が喰いたかったので「メガ盛りセット」を注文しました!
タッチパネルで注文して焼肉が出てくるまでに店内をチェック。
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お手拭きと爪楊枝とお箸は手前の引き出しに入っています。
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またテーブルの手前側にはコンロの着火パネルとカバン掛けがついています。着火も火加減もセルフです。
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そして一人一つのウォーターサーバー。
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そしてタレ。
一段目右からからにんにくおろし、旨辛コチュジャン、レモン汁、二段目右から味噌だれ、醤油だれ、そして北海道限定!ベル食品の「成吉思汗たれ」があります。
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左側の仕切り板にはカスタムメニューが貼ってありました。ちょい足しカレーやTKGトッピング、ネギダレやサラダも美味しそう!
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換気はなんと2分30秒ごと。換気が良いとされる一般の焼肉店をさらに超えた換気回数です。一人焼肉 × 超換気が今の御時世にマッチしているのでしょう。
注文した商品ができあがるとタッチパネルからお知らせが入ります。先ほどのライフカードを持って受け取りに行きます。
焼肉定食のお盆を受け取ってテーブルにセット!
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メガ盛りセット300g(1200円)
バラカルビ、豚カルビ、ホルモンの3種類のお肉計300gとライス・スープ・キムチのついたボリューミーなセットです。
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300グラム…予想を上回る物量!コレは食べごたえあるぜ!
コンロに火をつけて網が温まったら…
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お肉をオン!
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ジュウジュウとお肉の焼ける音は聞こえてきますが、排煙ロースターのおかげで全く煙が出てきません!
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いい感じに焼き上がったら…
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ヤキニク ON THE ライス!
今回注文したお肉はすべてタレでした味がついているのでそのままでも美味しいです。
ご飯をお肉でくるんで口の中へ!
タレが肉にしっかり染み込んでいるので、ご飯がどんどん進みます。
もみダレの味に飽きたら、レモン汁やにんにくや他のタレで味変!自分好みのコンビネーションを毎回試行錯誤するのも楽しいかも。
ご飯がなくなったけどお肉がまだまだあるのでライスおかわり!(11:00〜17:00はごはんのおかわり自由)
食べ終えたらライフカードを持ってお会計。現金、カードだけでなく、QR決済などにも対応しております。
ブラッと行ってサクッと一人焼肉!「TASTY ! QUICK ! VALUE !」のキャッチフレーズ通りの新感覚焼肉ファーストフード店です!
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