「辛いラーメン14」が新ラーメン横丁に移転リニューアル。寒い日も熱い日もスパイス活動！

2023年03月07日(火)　テーマ：

今年の札幌は、暑い…というかもはや熱い！

7月なのに連日30度超えなんて考えられない！

北海道はまだまだクーラーを設置している世帯が少なく、我が家も多分に漏れずノークーラーなので日中が苦痛…東京なら外が暑くても、中に入ってしまえば寒いくらい涼しいのに…

そんな猛暑が続いた札幌。8月はどうなるか戦々恐々です。

さて、よく暑い日こそ辛いものを食べて汗を流そうとよく聞きます。

そんな言葉にぴったりなお店がすすきのに！名前からして辛い名前です。その名も…

辛いラーメン14
（南7西2）

遠めで見るとこんな感じの外観。

辛党には有名なお店らしいです。外観からして「辛いです」と猛アピール！

そんな辛いラーメン14さんに行ってきました。

辛いラーメン14さんは2023年3月、新ラーメン横丁（南4西3）に移転しました。記事は移転前のものです。

お店に入ると、壁いっぱいに商品の説明が…ふむふむと読む限りは、「辛味噌3倍」が一番人気の模様。

そんなわけで、辛味噌3倍をチョイス。

ちなみに、料金はこちら

今回は、味は「辛味噌、醤油、塩」の3種。辛さ無しも選べるようです。
そして、辛さに応じてお値段が上がっていきます。一番下のハバネロは知っていますが、キャロライナリーバーってもの…なんか怖い。

そして、うれしいことが

ドリンク持ち込み可！辛いのが苦手な人は、辛さを和らげるヨーグルトドリンクなどを持ってくといいかも。

さて、席に着くなり店員さんから「辛さは何ぼにしますか？」と
食券を買ってからでアレですが「はじめてなんですが、倍ってどんな感じですか？」と正直に聞いてみました。

「辛さ我慢できずに残す人がいます」

マジで？だ、大丈夫かな…
770円の辛味噌にすべきだったかと思いつつ。辛党じゃないけど、まだ低い倍率だから大丈夫だろうと自分に言い聞かせ「倍で」とお願いしました。

手に汗を握りながら、とりあえず待つ。そんななか、目の前のテッシュの箱に目が行きました。

調味料が置けるようになってる。これ、ほしい！と思いつつ待っていると、辛い奴がやってきました。

ちょっとイメージと違いました—なぜなら、私は小さい頃仙台に住んでいました。仙台といえば「辛味噌ラーメン」。
特に「味よし」というお店が有名でしたが、そこはレンゲに自分で溶かすように「辛味噌」がたっぷり添えられ、白味噌ベースで具にゆでキャベツがトッピングされています。辛味噌を溶かすと、絶対辛いにきまっているような色になります—そんな感じの雰囲気なのかなって思っていたのですが、テーブルに運ばれてきたのは、そこまで辛そうには見えないなぁ。

具は、刻み葱と子葱、炙られたでっかいチャーシュー、メンマ、炒めたもやし、そして、ゆで卵。

レンゲでスープをすくってみました。