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超人気店「奥芝商店」のスープカレーがすすきの徒歩圏内に!「奥芝ール(オクシバール)」


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今年の1月末に開店したばかりスープカレー屋さんに行ってきました。
 
古倉庫伊太利亜酒場 奥芝ール
(南2西5)
 

奥芝ールさんは閉店いたしました。

 
気づく人は気づくかと思いますが、「んん?」ってなるお店の名前。

屋号についた「奥芝」という単語。
そうです、スープカレー界のトップグループに君臨するあの人気店。
 

あの奥芝商店です!

 

とうとうすすきのにやってきました!

 
今まで、奥芝商店はすすきの徒歩圏内にはなかった…(札幌駅の方にはあるけど、すすきのからは遠いもん…)

奥芝商店のスープカレーがすすきので食べられるのはうれしいかぎり。いつも本店は、混んでて1時間待ちが普通。

しかも住宅地などにあるので、時間を潰すのが難しい。しかし、すすきのなら時間がいくらでも調整できる!

といっても、スープカレー屋としての営業は、11:30~14:30のランチ時間のみです。(夜はバル営業です。)

とこれだけ、語っていますが、人生初の奥芝です。今まで、何度も本店に突入を試みましたが、混んでたりスープ切れだったりで……

今回は、開店直後に行ったので、混雑していませんでした。(ビジネスマンのお昼時間前だったということもありますが。)

食べている最中に、どんどんお客さんが入ってきて、すぐに満席に。

さて、今回注文したのは「骨付き鶏カリーの宴 1,180円」です。僕ははじめてのスープカレー屋さんに入るときは、必ずチキンです。
 

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骨付き鶏カリーの宴」の具材は、骨付き鶏、きゃべつ、にんじん、かぼちゃ、水菜、たまねぎ、なすび、じゃがいも、ホールトマト、半熟燻製玉子(半分)です。

さらに、トッピングがひとつ選べるということで「レンコン」を選択しました。ライスは、200gです。
 

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おちゃわんにご飯が入ってきたのは、ちょっと珍しいなぁって思いました。そして、スープの器もオシャレです。

さて、奥芝商店のスープカレーの代表といえば、エビからとったベースのスープ。(ちなみに、奥芝ールは、海老スモークによる「もくおくスープ」のみ)
 

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いざ、スープをひとくち飲むと、濃厚なエビの味が口の中に広がります。こういうスープって後半は、味に慣れてしまいあまり気にならなくなってしまいますが、最初から最後までエビの風味を楽しめます。

ただ単純にエビの味がするのではなく、スパイスも絶妙でケンカしていません。ほどよいスパイシーさです。今回の辛さは、ローマ(はじめての方おすすめ)です。辛いのが苦手な方にとっても、ちょっと辛いかもしれないです。

スープも美味しいし、もちろん具もおいしいです。奥芝ールさんの具は、トロトロに煮込んで柔らかいものではなく、食感がしっかり残った食べ応えのある具です。

メインのチキンさんは、とろとろやわらかい系ではなく、歯ごたえあり系です。ケンタのチキンのようにかぶり付いて食べますが、おいしい。
 

okushiba_00

 
そんなわけで、ペロッと完食です

今まで食べてみたいと思っていた奥芝さんのスープカレー、すすきので食べられて大満足です。
 

(文と画|USK

 

奥芝ールさんは閉店いたしました。

 

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