駅前!立ち食い!24時間!山岡家が仕掛けるシメの一杯「立ち喰いそば・うどん すすきの」 - すすきのへ行こう - すすきのローカルウェブマガジン

すすきのへ行こう コラム&ニュース エリア|南4条 駅前!立ち食い!24時間!山岡家が仕掛けるシメの一杯「立ち喰いそば・うどん すすきの」

駅前!立ち食い!24時間!山岡家が仕掛けるシメの一杯「立ち喰いそば・うどん すすきの」

2019年07月29日(月)
テーマ:エリア|南4条グルメ|その他ジャンル全般

 
すすきのの駅前をぶらぶらしていたら、いきなり見なれない景色が目にはいってきました。
 

 

かけそば310円

 

24時間営業中

 
ここはかつて味の蔵からさんぱちラーメンに変わってそのあとまた味の蔵になっていた場所。もう少し古い話をすると彩華ラーメンのあったところです。

なにごと?と思って看板を見上げると…
 


 
立喰いそば・うどん すすきの
(南4西3|そば・うどん)

 
看板を見るに、山岡家チェーンの4番目のチャンネル(山岡家・極煮干し本舗・極味噌本舗)のようです。
 
(参考記事)クセになる味 ラーメンの山岡家が上場10周年&年商100億円!すすきの店は24時間営業!

クセになる味 ラーメンの山岡家が上場10周年&年商100億円!すすきの店は24時間営業!

 
(参考記事)山岡家のセカンドチャンネル”煮干し×豚骨”の濃厚スープがハマる味!「二代目極煮干し本舗すすきの店」」

山岡家のセカンドチャンネル”煮干し×豚骨”の濃厚スープがハマる味!「二代目極煮干し本舗すすきの店」」

 
(参考記事)山岡家の新しいチャンネルはオールドスタイルな札幌味噌ラーメン!「極味噌本舗 すすきの店」

山岡家の新しいチャンネルはオールドスタイルな札幌味噌ラーメン!「極味噌本舗 すすきの店」

 
まさかラーメンではなく、「そば・うどん」とは…

さらに気になるのが立ち食いスタイルということ(表記は「立ち喰い」)。

札幌で立ち喰いそばと言えば日之出ビル地下(南1西4)のひのでそばが有名ですよね。
(参考記事|日之出ビルを地下に降りると広がる風情溢れる昭和レトロ空間(Cafeひので ひのでそば ジュアン)
 
常日頃からすすきの駅周辺に富士そばとか出来ないかな〜と片思いしていた身としては入らずにいられません。

吸い込まれるように券売機の前まで来てしまいました。
 

 
メニューはどシンプルにそばorうどんがそれぞれ「かけ310円」「月見370円」「天ぷら460円」「天玉520円」「肉520円」それにいなり70円と生卵60円の全12種類。

この券売機が露出してるってのはナイスアイデアですね!

元々この物件はものすごく狭くて、数名着席していると空いている席に座るのも窮屈な上、替え玉などの追加注文をするたびに席を立って券を買いもう一度着席するという面倒な思いをくり返す羽目になっていました。

しかしこの券売機を外に向けたことと…
 

 
この潔い座席を取っ払って後ろをスッキリとしたスタンディングカウンターのおかげで、かなりゆったりと風通しが良くなった印象です。

基本はうどん派の私ですが、初回ということもありそば、それも天ぷらそばを頼んでみました。

食券を渡すと、そばを茹ではじめたかと思うと、ものの1〜2分で着丼!
 

天ぷらそば(460円)

小エビとグリンピース(!)のかき揚げの載った温かいそばです。

ツユは関東風の黒いおつゆ(だと思います。丼が黒いのではっきりした色はわかりませんでした)。
一口すすってみると出汁がふんわり香る甘みとコクのあるツユです。
思ったほどしょっぱくありません、美味しい。
 

 
斜めから見た図。かき揚げは想像以上に分厚く、なかなかの小エビづくし。
かき揚げにグリンピース?と驚きましたが、エビの殻のクリスピー感にお豆のホクホク感は以外と相性いいと思いました。
 

 
麺はやや角の食感の残る噛みごたえのある麺です。太さは中細ラーメンくらいの太くも細くもない麺で、喉ごしも良し(麺上げの量の多さがお恥ずかしい←)。
 
五ん兵衛さんとか一円やさん(閉店)みたいに、追加でかき揚げもう一枚!とか全部載ってるスペシャル(この場合肉天玉か?)とか食べたい!
(参考記事|すすきので〆の一杯!関西風うどんに揚げたてのエビ天をトッピング!「五ん兵衛」
 
「立ち喰いそば・うどん すすきの」店さんは、24時間営業で年中無休!
シメの一杯はもちろん、忙しい朝時やお昼を食べそびれた時、ちょっと小腹が空いた時など、サッと駆け込んですぐにありつけるとても便利なお店です!

近々気になった肉うどんといなりも食べてこようと思います。

スポンサードリンク

立喰いそばうどん すすきの

その他グルメ 

〜¥999 

うどん・そば 

無休 

札幌市中央区南4条西3丁目2Mビル 1F 

北海道初のeスポーツ専門カフェ「eSPORTS STADIUM SAPPORO」

2019年06月13日(木) エリア|南4条 すでに世界では数億人規模の競技人口と言われるeスポーツ。 eスポーツとはコンピュータゲームをスポ...

道産&オーガニックが優し美味しい!円山の人気パン屋がすすきのにオープン!「円麦ムーンベーカリー」

2018年01月17日(水) エリア|南4条,グルメ|テイクアウト,グルメ|パン・サンドイッチ 南4条の東急REIホテルのレストランプラザ109はWi-Fiも入ってとっても便利、重宝しています。 先日カ...

24時間営業×出前&テイクアウトOK!すすきのの住人御用達の定食屋さん「すすきの食堂」

2017年02月23日(木) グルメ|その他ジャンル全般,エリア|南5条   すすきのは、皆さんご存知の通り「歓楽街」なので、ほとんどのお店が夕方〜夜半にオープンす...

すすきののチーズ専門店で食べられる絶品ジェラート「チーズマーケット中央店」

2016年12月16日(金) グルメ|スイーツ・カフェ,エリア|南4条,グルメ|テイクアウト,ライターさん寄稿記事 ノルベサからちょうど南東の方に歩いていくと、店内でジェラートが食べられるというチーズ専門店があり...

超行列スープカレー店の2号店がすすきのに移転オープン!「Suage 2(スアゲ ツー)」

2017年05月03日(水) オススメ!まとめない記事,グルメ|ランチ,エリア|南4条,グルメ|スープカレー・カレー すすきのは人気のスープカレー店も多いエリアですが、その中でも12を争う超行列店のSuage本店。 こ...

すすきのを知ろう!更にすすきのが楽しくなる!ランチ・ご当地B級グルメ・居酒屋・ショットバー・ローカルスポットマップ・ライフハック情報

2016年05月31日(火) すすきのへ行こう,グルメ|その他ジャンル全般,便利リンク・お役立ち記事,グルメ|お酒・バー,まとめ記事,人気記事,札幌観光,グルメ|居酒屋 すすきのへ行こうは、人気スポットのすすきの〜狸小路周辺の最新グルメ情報や観光情報を中心にご紹介す...

(まとめ記事)北海道・札幌市・国による新型コロナ政策(持続化給付金、雇用調整金、定額給付金、貸付など)

2020年04月30日(木) 便利リンク・お役立ち記事,ニュース,業界向け記事,まとめ記事,人気記事   新型コロナウィルス感染症による経済活動への影響は計り知れません。 各自治体や国から緊急...

飲食店はどこも人手不足!飲食店における人材確保の話その1

2017年09月26日(火) 業界向け記事,人気記事,求人   ”お店を増やしたいけど、人がいなさすぎて出店出来ない”   ”開店したはいいけど、スタ...

すすきのの四季を楽しもう!札幌すすきのイベント&行事年間カレンダー

2020年04月01日(水) すすきのへ行こう,行事・イベント・お祭り,まとめ記事,人気記事,札幌観光   すすきのへ行こうは、人気スポットのすすきの〜狸小路周辺の最新グルメ情報や観光情報を中心...

すすきの周辺のおすすめのカフェ・喫茶 総まとめ(モーニング・ランチ・スイーツ・深夜・お酒・禁煙)

2020年04月10日(金) まとめ記事,人気記事,グルメ|スイーツ・カフェ   4月13日は喫茶店の日! ということで、すすきの周辺にあるオススメの喫茶店やカフェをまと...

【永久保存版】実はこんなに凄い!ススキノラフィラ【2020年5月17日閉館】

2020年05月17日(日) ニュース,業界向け記事,まとめ記事,人気記事,エリア|南4条   ススキノラフィラ(南4西4)が2020年5月17日で閉館するとのニュースが報じられたのは半年以上前...

お店の味をお家でオフィスで!札幌市内のテイクアウト情報まとめ

2020年05月05日(火) 便利リンク・お役立ち記事,まとめ記事,人気記事,グルメ|テイクアウト   新型コロナによって私たちの生活はガラリと変わってしまいました。 飲食店等のサービス業...

(フロア徹底ガイド!)MEGAドンキホーテが狸小路4丁目アルシュビル(南3西4)にオープン!地下2階から地上5階の大規模店舗に。

2019年02月10日(日) ニュース,人気記事,エリア|狸小路   2月1日狸小路4丁目のアルシュビルにドンキホーテがオープンしました。 かつては狸小路3丁...

【永久保存版】すすきののボッタクリはレベル高いから要注意!!その手口と出没エリア、全てお教えします。

2019年08月11日(日) 業界向け記事,人気記事,札幌観光   ここが日本最北の歓楽街かぁ!   と期待に胸を膨らませて、ネットやら何やらで色々と...

新大学生&新社会人にオススメ!女子会やデートに使えるお洒落で美味しいすすきののダイニングレストラン(イタリアン・ビストロ・バル)

2020年03月25日(水) グルメ|その他ジャンル全般,まとめ記事,人気記事   大学生や社会人1年目のときに、いざデートに誘おうと色々と調べてみても、どこがいいのか今イ...
スポンサードリンク
スポンサードリンク
スポンサードリンク