愛煙家最後の砦？ポールタウンの老舗喫茶「CAFE工房MISUZU」
今全国的に二つの難民が増えています。
一つは喫茶難民、そしてもう一つがタバコ難民です。
受動喫煙が問題視されて、法案や条例が制定され、タバコの吸える飲食店はどんどん減って来ています。
ファミレスやファーストフードなどの全国チェーンでは、先立って全席禁煙に切り替えるところが増えており、新規にオープンするカフェ形態のお店も全席禁煙のところが多いです。
以前書いた記事では、ある程度狭ければ今まで通りなのかな？と想像しておりましたが、ことカフェというジャンルにおいては、喫煙可能なところを見つける方が難しいんじゃないか？という状況に移り変わって来ております。
そんな中、すすきの駅から徒歩1分以内と言う好立地にもかかわらず全席喫煙可の喫茶店があるのをご存知でしょうか？
場所は地下鉄すすきの駅の改札を出てすぐ、地下街ポールタウンの入口を開けてすぐ右手にある……
こちらは函館に本店のある函館美鈴の系列店。なんと創業は北海道では最も古く昭和7年。北海道新幹線が開通する頃には100周年を迎えるっていうくらいの歴史の深いお店です。
札幌市内には札幌駅前、麻生、新さっぽろがあり、道内外にも進出しています。
大通に少し用事があった帰りに地下街を歩いてきて、あ！そういえば！と思ってお邪魔しました。
店内はそれほど広くはありません。ポールタウンを臨めるカウンター席と2人がけや4人がけのテーブル席、合わせて30席弱。
どこに行ってもアイスコーヒーを選んでしまう私ですが、ここは注文を受けてからローストする”焼きたてコーヒー”のお店。ちょっとこだわっちゃおうかな？とメニューを手に取ると……
マンスリーのオススメコーヒー（しかも550円！）が目に入ったのでこれに決定！
この日はちょっと蒸し暑かったので、冷たいのも入れたいな〜と、パフェも頼んでみました。
待っている間に、メニュー表をチェック。
夕張メロンジュース、美味しそうだなぁ……
トーストやピザ、サンドイッチとそのセットなんかもちょっとした軽食にいいよね。朝9時からオープンなので少し遅めの朝食としても素敵！
ほどなくパフェが到着！
珈琲ゼリーパフェ
思ったよりもボリューミー！と驚いているうちにコーヒーもやって来ました。
ストレートコーヒー（シグリ農園）
パフェに手を付けたい誘惑をぐっと我慢して、せっかくのストレートコーヒーの香りを楽しんでみましょう。
今回注文したシグリ農園というのはパプアニューギニアにあるコーヒー園で、何とその出自はブルーマウンテンという由緒正しい血統の農園なんだそうです。（情報引用：スマホ←）
年間500杯位はコーヒーを飲んでいる私ですが、珈琲豆や産地のことは全くの門外漢。ということでグルメリポートもざっくりいきます。
香り・・・いつものブレンドよりも甘い感じのアロマ
味・・・苦み酸味のバランスがよくてスッキリ飲める感じ。後口も残らずサラッと飲めちゃう。
珈琲を一口味わったら、甘味へGO！
上の層はソフトクリームと生クリーム。その下にシフォンっぽい角切りのスポンジケーキが入っていて、さらにその下にコーヒーゼリーが入っています。
こちらも全体的にバランスがよく、甘すぎず苦すぎずで、先ほどのスッキリシグリにも合います。
ちなみに、こちらのお店では珈琲豆の小売りも行っています。
すすきのでは、珈琲豆が買えるところも少ないので、そういう意味でもここは本当に貴重なんです。
生豆を注文してからローストしてくれるので、帰りの電車でクンクン嗅いではニマニマしちゃいそうですね。
帰りのレジで、色々とオリジナル商品を扱ってまして、私のお気に入りはこの珈琲キャラメル。
パッケージには創業時の1号店”鈴木商店”の写真が使われています。味もしっかり苦みがあって美味しいんです。
煙草を吸わない人にとったら、ちょっとしんどいかもしれませんが、愛煙家に取っては貴重な存在のMISUZUさん。店員さんも優しいので是非どうぞ。
「コメダ珈琲店」がすすきの徒歩圏内の狸小路にオープン！モーニング＆おぐらあんトーストで名古屋喫茶店文化を体験！
2018年11月30日(金) ライター｜USK,グルメ｜スイーツ・カフェ,エリア｜狸小路,グルメ｜パン・サンドイッチ 名古屋の喫茶店チェーンがついに札幌市のど真ん中にオープンしました！ ...
（札幌すすきの）ウマイ！ハヤイ！カラーイ！「レッツゴーカレー アーバンビル店」
2021年08月27日(金) 閉店・移店,エリア｜南3条,グルメ｜スープカレー・カレー コロナ禍にあって居酒屋さんやダイニングバーからお食事やランチ主体のスタイルに業態変更したお店が増...
二条市場前にある穴場カフェバー。ちょっと一息からガッツリ飯まで「Bonncook Marketfront」
2017年09月14日(木) 閉店・移店,グルメ｜スイーツ・カフェ,エリア｜創成川イースト・二条市場 創成川イーストと呼ばれる二条市場周辺も今では横丁ビルが建ち並び、ちょっとした人気スポットです。 ...
「FUSE COFFEE」とろふわフレンチトーストをいただいてきました！ホテル・アンドルームス 札幌すすきのに併設のカフェ
2022年07月30日(土) ライター｜USK,グルメ｜スイーツ・カフェ,グルメ｜ランチ・モーニング,エリア｜南7条 本格的なフレンチトーストの食べられるカフェがオープンしたとのことで早速お邪魔してきました。 ...
ピザもアヒージョもお肉料理もスイーツも美味しい！コスパよし！のオススメダイニング「ビストロ ます家」
2018年05月14日(月) グルメ｜その他ジャンル全般,閉店・移店,エリア｜南3条 前を通るたびに”気になるなぁ〜” ”行ってみたいなぁ〜”と思っていました。いつもタイミング悪く結構混ん...
ツルツル路面に要注意！札幌に移住して15年の私が辿り着いた滑らない＆転ばないメソッドを伝授！
2020年11月20日(金) 便利リンク・お役立ち記事,人気記事,札幌観光 冬のツルツル路面はマジでおっかないですよね！ ブラックアイスバーン状態になった路面...
インスタ映え抜群！可愛くデコレーションされたパフェやスイーツの食べられるすすきの周辺のお店まとめ
2020年04月06日(月) まとめ記事,人気記事,グルメ｜スイーツ・カフェ 今新たな札幌発祥の〆パフェや夜パフェがが全国的に大ブームなんです！ 酪農王国・北海道はソフトクリ...
すすきのラーメン激戦区！ススキノ南6ラーメン地帯マップ
2021年11月11日(木) すすきのビルマップ,まとめ記事,人気記事,グルメ｜ラーメン,エリア｜南6条,エリア｜南7条,エリア｜南8条〜中島公園 すすきのはラーメン横丁や新ラーメン横丁だけでなく、狸小路や”一幻〜五丈原〜信玄”の南6西9のエリアな...
すすきの徒歩圏内の北海道ミシュラン獲得店！part2 寿司＆海鮮編9軒
2017年05月27日(土) まとめ記事,人気記事,グルメ｜寿司・海鮮 ミシュランガイド北海道の2017年版が発売となり、札幌すすきのでも沢山の素敵なお店が選ばれ...
狸小路市場パーフェクトマップ（すすきのビルどこマップ）
2017年07月25日(火) すすきのビルマップ,人気記事,エリア｜狸小路 今 狸小路に出店したいテナントが増えていて、家賃がガンガン上昇しているそうです。 西3...
すすきので朝6時まで営業しているお店まとめ。居酒屋編（お食事OK宴会OK始発待ちOK）
2020年05月23日(土) まとめ記事,人気記事,グルメ｜居酒屋 すすきのは眠らない街と言われます。終電を逃した深夜24時以降でもお食事やお酒、宴会対応の...
元祖さっぽろラーメン横丁パーフェクトマップ（南5西3）
2024年09月28日(土) すすきのビルマップ,まとめ記事,人気記事,札幌観光,グルメ｜ラーメン,エリア｜南5条 札幌すすきのといえば、ラーメン！すすきのには沢山のラーメン横丁があるけども、忘れちゃなら...
【喫煙可】すすきの駅周辺のタバコの吸えるカフェ・喫茶店まとめ
2022年04月12日(火) まとめ記事,人気記事,グルメ｜スイーツ・カフェ 2020年4月に健康増進法が改正施行され、公共施設や鉄道、飲食店などは原則屋内禁煙となりました...
プラベ飲みにも最適！送別会・歓迎会にピッタリの大きい個室×予算5000円以下のすすきののレストランまとめ
2019年03月16日(土) まとめ記事,人気記事 転勤や転職、卒業や進学など別れの多い3月、送別会や納会の幹事をまかされちゃって、予算だ人数だと調べ...
夜の街すすきのオススメランチスポット（定食・丼、居酒屋、カフェ・喫茶、ダイニングレストラン…）
2021年03月11日(木) まとめ記事,人気記事,グルメ｜ランチ・モーニング 夜の街すすきのでも実はこっそりランチも充実しているのです！そこですすきのでランチやお昼ゴ...
