フルーツサンドとたらばがにサンドだけじゃない！具だくさん絶品サンドイッチ専門店「さえら」
普段はすすきの〜狸小路で活動している私ですが、大通公園方面に足が向いたときにいつも頭に思い浮かべちゃうお店があります。
さえら
（大通西2｜サンドイッチ、カフェ・喫茶）
皆さんご存知さえらさんは1975年創業。丁寧に作られたこだわりのサンドイッチが大人気の老舗喫茶店です。
行き方は地下街から、と地上からの2通り。地上からは大通公園南側北向きの都心ビルから入ります。
場所はなんと地下3階。地下街よりも更に深い階に位置しています。
ビルの中に入って案内の通りに…
階段を降りて…
降りて…
ようやくお店にたどり着きます。この日は運良く並びも少なかったので数分でご案内されました。
店内は落ち着いた雰囲気で、席数は40席くらい。居心地良しです。
メニューなんですが、ベーシックな「たまご、ハム、やさい、ポテトサラダ、コンビーフ」の組み合わせサンドイッチ（580円）から…
看板メニューのたらばがにサンド、フルーツサンド、店内限定のトーストサンド。
スモークサーモン、スモークチキンサラダ、パストラミビーフ、ねぎチャーシュー、メンチカツ、エビカツ、カレーコロッケ、焼きもろこしコロッケなど少し変わったサンドイッチまで、約100種類のコンビメニューがズラリ。
ちなみにセットドリンクはプラス250円です。
メニューを初めて見た人はなかなかすぐには決められないかも？
ということで、ここ最近の私の組み合わせオーダーがこちら！
たらばがに＆スモークサーモン（900円）
この日はフルーツサンドは売り切れでしたが、たらばがにサンドはゲット！
たらばがにサンドはほぐした蟹身がぎっしり詰まっています。キャベツのシャキシャキ感、玉ねぎのみずみずしさ、塩気や酸味などの味のバランス。うまい！
スモークサーモンサンドの方はサーモン、レタス、トマトに、マスタードの隠し味。こちらも味のバランスが絶妙。
コンビーフ＆ねぎチャーシュー（660円）
人気NO.3のコンビーフとこっそり個人的リピ率の高いねぎチャーシューの組み合わせ。
コンビーフは見ての通りの具の分厚さ。コンビーフのどっしりとした味と、控えめなマヨネーズが味を引き締めています。これもうまい！
サンドイッチのパンは「おかめや」さんの食パン。ふんわり柔らかくしっとりしていて微もっちり。
こだわりの具材を受け止めるんです！
フルーツ&ねぎチャーシュー（700円）フルーツ＆パストラミビーフ（700円）
こちらは後日フルーツサンドにありつけたときの写真。ちなみにねぎチャーシューとパストラミビーフは一個ずつ「ばくりッコ」してます。（「ばくる」は交換するという意味の北海道弁です）
イチゴ、黄桃、りんごなどの果物の入ったフルーツサンド。甘み控えめなふわふわ生クリームがフルーツの味をさらに引き立てます。
これはもはやデザートですね！パンともメッチャ合う！うまい！
すすきのの南西側にはサンドリア（南8西9）がありますが、大通りにはさえらあり！テイクアウトもあるのでさえらデビューしてない方はぜひ一度絶品サンドイッチをご賞味ください！
（参考記事）すすきのの住人御用達！24時間出来立てサンドイッチが食べれる「サンドリア」
創業昭和29年！ジンギスカン界のカリスマ「だるま」の最新店舗が色々進化している件
2017年10月29日(日) オススメ！まとめない記事,エリア｜南5条,グルメ｜ジンギスカン ラム肉 老舗酒店舟橋商店が移転した跡地には焼肉店が入るらしいという噂がちらほら聴こえていました。 9月に...
ビーントゥバーチョコレートと自家焙煎コーヒーをどうぞ！「coffee & chocolate Marley」
2021年12月23日(木) オススメ！まとめない記事,グルメ｜スイーツ・カフェ,エリア｜南4条 すすきのに深夜も営業している珈琲専門店が出来たということで、早速お邪魔してきました。 カフェは若...
札幌大通り公園近くのオフィス街のビルの7階！ケーキもコーヒーも美味しい！「ミンガスコーヒー」
2016年12月09日(金) グルメ｜スイーツ・カフェ,エリア｜南1条,ライターさん寄稿記事 「テレビ塔からすぐ近く、都会の喧騒を忘れられる隠れ家的なカフェがあるよ」 コーヒーがとても美味...
冷凍肉は使いません！生ラム肉の本当の実力が判るジンギスカン屋さん「しろくま 札幌本店」
2018年06月15日(金) オススメ！まとめない記事,エリア｜南6条,グルメ｜ジンギスカン ラム肉 すすきのには今ジンギスカンの食べられるお店が100軒以上あると言われています。 超有名店のだるま以...
超人気スープカレー店が狸小路7丁目に移転オープン！「SOUL STORE」
2018年06月29日(金) ライター｜USK,オススメ！まとめない記事,グルメ｜ランチ・モーニング,エリア｜狸小路,グルメ｜スープカレー・カレー 人気スープカレー店が狸小路7丁目にやってきました。 たまたま狸小路を歩いていたら、はて？なんか聞...
すすきのを知ろう！更にすすきのが楽しくなる！ランチ・ご当地B級グルメ・居酒屋・ショットバー・ローカルスポットマップ・ライフハック情報
2016年05月31日(火) すすきのへ行こう,グルメ｜その他ジャンル全般,便利リンク・お役立ち記事,グルメ｜お酒・バー,まとめ記事,人気記事,札幌観光,グルメ｜居酒屋 すすきのへ行こうは、人気スポットのすすきの〜狸小路周辺の最新グルメ情報や観光情報を中心にご紹介す...
すすきのの四季を楽しもう！札幌すすきのイベント＆行事年間カレンダー
2024年04月01日(月) すすきのへ行こう,行事・イベント・お祭り,まとめ記事,人気記事,札幌観光 すすきのへ行こうは、人気スポットのすすきの〜狸小路周辺の最新グルメ情報や観光情報を中心に...
何から決めればいいの？すすきので独立開業するときの第1歩目
2016年08月25日(木) 業界向け記事,人気記事,独立・開業 いざ初めて独立開業しようと思った時に、決めなくてはならないことは、いっぱいあります。 物件の広さ...
すすきのへ行こう｜地元民がオススメするお寿司・海鮮・ジンギスカン・ラーメン・スープカレー・シメパフェの人気店情報
2016年05月31日(火) すすきのへ行こう,まとめ記事,人気記事,札幌観光,グルメ｜スイーツ・カフェ,グルメ｜ジンギスカン ラム肉,グルメ｜スープカレー・カレー,グルメ｜寿司・海鮮 掲載店舗数4000軒！500店舗分の実食レポート記事！ 「すすきのへ行こう」は読むだけですすきのの今が...
3月13日はサンドイッチの日！すすきの周辺でおいしいサンドイッチが食べられるお店
2020年03月13日(金) まとめ記事,人気記事,グルメ｜パン・サンドイッチ 3月13日は”サンドイッチの日”だそうです。 「1」を「3」で「サンド」していることからこの...
新大学生＆新社会人にオススメ！女子会やデートに使えるお洒落で美味しいすすきののダイニングレストラン（イタリアン・ビストロ・バル）
2020年03月25日(水) グルメ｜その他ジャンル全般,まとめ記事,人気記事 大学生や社会人1年目のときに、いざデートに誘おうと色々と調べてみても、どこがいいのか今イチ...
【永久保存版】すすきののボッタクリはレベル高いから要注意！！その手口と出没エリア、全てお教えします。
2019年08月11日(日) 業界向け記事,人気記事,札幌観光 ここが日本最北の歓楽街かぁ！ と期待に胸を膨らませて、ネットやら何やらで色々と...
今年一番読まれた記事はどれ？人気記事で振り返る2019年のすすきの
2019年12月27日(金) まとめ記事,人気記事 2019年もいよいよあと数日...思えばあっという間でした。そんな今年のすすきのを振り返る企画...
すすきので朝6時まで営業しているお店まとめ。ダイニング編（お食事OK宴会OK始発待ちOK）
2018年07月20日(金) グルメ｜その他ジャンル全般,まとめ記事,人気記事 すすきのは眠らない街と言われます。終電を逃した深夜24時以降でもお食事やお酒、宴会対応の...
すすきのの住民も納得のオススメジンギスカン編集部的ガチラインナップ！
2019年04月29日(月) まとめ記事,人気記事,グルメ｜ジンギスカン ラム肉 北海道といえば、ジンギスカン＝羊肉を食べるということで有名ですよね！ 道外の知人から ...
