フルーツサンドとたらばがにサンドだけじゃない！具だくさん絶品サンドイッチ専門店「さえら」
普段はすすきの〜狸小路で活動している私ですが、大通公園方面に足が向いたときにいつも頭に思い浮かべちゃうお店があります。
さえら
（大通西2｜サンドイッチ、カフェ・喫茶）
皆さんご存知さえらさんは1975年創業。丁寧に作られたこだわりのサンドイッチが大人気の老舗喫茶店です。
行き方は地下街から、と地上からの2通り。地上からは大通公園南側北向きの都心ビルから入ります。
場所はなんと地下3階。地下街よりも更に深い階に位置しています。
ビルの中に入って案内の通りに…
階段を降りて…
降りて…
ようやくお店にたどり着きます。この日は運良く並びも少なかったので数分でご案内されました。
店内は落ち着いた雰囲気で、席数は40席くらい。居心地良しです。
メニューなんですが、ベーシックな「たまご、ハム、やさい、ポテトサラダ、コンビーフ」の組み合わせサンドイッチ（580円）から…
看板メニューのたらばがにサンド、フルーツサンド、店内限定のトーストサンド。
スモークサーモン、スモークチキンサラダ、パストラミビーフ、ねぎチャーシュー、メンチカツ、エビカツ、カレーコロッケ、焼きもろこしコロッケなど少し変わったサンドイッチまで、約100種類のコンビメニューがズラリ。
ちなみにセットドリンクはプラス250円です。
メニューを初めて見た人はなかなかすぐには決められないかも？
ということで、ここ最近の私の組み合わせオーダーがこちら！
たらばがに＆スモークサーモン（900円）
この日はフルーツサンドは売り切れでしたが、たらばがにサンドはゲット！
たらばがにサンドはほぐした蟹身がぎっしり詰まっています。キャベツのシャキシャキ感、玉ねぎのみずみずしさ、塩気や酸味などの味のバランス。うまい！
スモークサーモンサンドの方はサーモン、レタス、トマトに、マスタードの隠し味。こちらも味のバランスが絶妙。
コンビーフ＆ねぎチャーシュー（660円）
人気NO.3のコンビーフとこっそり個人的リピ率の高いねぎチャーシューの組み合わせ。
コンビーフは見ての通りの具の分厚さ。コンビーフのどっしりとした味と、控えめなマヨネーズが味を引き締めています。これもうまい！
サンドイッチのパンは「おかめや」さんの食パン。ふんわり柔らかくしっとりしていて微もっちり。
こだわりの具材を受け止めるんです！
フルーツ&ねぎチャーシュー（700円）フルーツ＆パストラミビーフ（700円）
こちらは後日フルーツサンドにありつけたときの写真。ちなみにねぎチャーシューとパストラミビーフは一個ずつ「ばくりッコ」してます。（「ばくる」は交換するという意味の北海道弁です）
イチゴ、黄桃、りんごなどの果物の入ったフルーツサンド。甘み控えめなふわふわ生クリームがフルーツの味をさらに引き立てます。
これはもはやデザートですね！パンともメッチャ合う！うまい！
すすきのの南西側にはサンドリア（南8西9）がありますが、大通りにはさえらあり！テイクアウトもあるのでさえらデビューしてない方はぜひ一度絶品サンドイッチをご賞味ください！
（参考記事）すすきのの住人御用達！24時間出来立てサンドイッチが食べれる「サンドリア」
11月22日より「ミュンヘン・クリスマス市」「ホワイトイルミネーション」が大通り公園を中心にスタート！
2019年11月20日(水) 行事・イベント・お祭り,エリア｜大通公園 「ビールの街」として有名な札幌とミュンヘン。 両市の姉妹都市30周年を記念して2002年よ...
すすきののど真ん中でマリンブルーの涼しげタピオカチーズティー。「RIQ海」
2019年08月21日(水) ライター｜USK,グルメ｜スイーツ・カフェ,エリア｜南6条,グルメ｜テイクアウト・デリバリー 今夏、タピオカドリンクが日本全国で大フィーバーしています。 札幌でも狸小路や大通公園周辺を中心...
日之出ビルを地下に降りると広がる風情溢れる昭和レトロ空間（Cafeひので ひのでそば ジュアン）
2017年09月24日(日) グルメ｜スイーツ・カフェ,エリア｜ポールタウン,エリア｜南1条 札幌駅と中島公園を結ぶ”札幌駅前通り”。先日もお伝えした南2西3地区の再開発だけでなく、様々な場所で...
創業1985年。札幌の珈琲シーンを牽引してきた老舗カフェチェーン「ホールステアーズエスプレッソバー GIG」
2020年11月25日(水) グルメ｜スイーツ・カフェ,エリア｜南3条 札幌はカフェの多い街です。すすきのへ行こうでもカフェや喫茶店、珈琲専門店を多数紹介してきました。 ...
キャンセル客にお店が潰される！迷惑なドタキャン客とつき合わず、お店とお客様を守っていくには？
2017年08月29日(火) 業界向け記事,オススメ！まとめない記事,人気記事,ちょっと真面目なコラム ここ数年、団体客の当日キャンセルや無断キャンセルによるトラブルが増えているそうです...
【2020年最新版】ネット予約出来るすすきので人気のお寿司屋さんベスト9店
2020年02月06日(木) まとめ記事,人気記事,グルメ｜寿司・海鮮 ネット予約って便利ですよね〜♫ ネット予約がどんどん主流となって来ました！一目で空席状...
ネット予約出来るすすきので人気の海鮮のお店ベスト12店（カニ・ウニ・イカ・イクラ）
2018年01月31日(水) まとめ記事,人気記事,グルメ｜寿司・海鮮 ネット予約って便利ですよね〜♫ ネット予約がどんどん主流となって来ました！一目で空席状...
（フロア徹底ガイド！）MEGAドンキホーテが狸小路4丁目アルシュビル（南3西4）にオープン！地下2階から地上5階の大規模店舗に。
2019年02月10日(日) ニュース,人気記事,エリア｜狸小路 2月1日狸小路4丁目のアルシュビルにドンキホーテがオープンしました。 かつては狸小路3丁...
すすきの周辺のおすすめのカフェ・喫茶 総まとめ（モーニング・ランチ・スイーツ・深夜・お酒・禁煙）
2024年04月12日(金) まとめ記事,人気記事,グルメ｜スイーツ・カフェ 4月13日は喫茶店の日！ ということで、すすきの周辺にあるオススメの喫茶店やカフェをまとめて...
ツルツル路面に要注意！札幌に移住して15年の私が辿り着いた滑らない＆転ばないメソッドを伝授！
2020年11月20日(金) 便利リンク・お役立ち記事,人気記事,札幌観光 冬のツルツル路面はマジでおっかないですよね！ ブラックアイスバーン状態になった路面...
狸小路市場パーフェクトマップ（すすきのビルどこマップ）
2017年07月25日(火) すすきのビルマップ,人気記事,エリア｜狸小路 今 狸小路に出店したいテナントが増えていて、家賃がガンガン上昇しているそうです。 西3...
ネット予約出来るすすきので人気のジンギスカンのお店ベスト7店（生ラム・サフォーク・マトン・味付け・ラムしゃぶ）
2018年02月02日(金) まとめ記事,人気記事,グルメ｜ジンギスカン ラム肉 ネット予約って便利ですよね〜♫ ネット予約がどんどん主流となって来ました！一目で空席状...
【永久保存版】すすきののボッタクリはレベル高いから要注意！！その手口と出没エリア、全てお教えします。
2019年08月11日(日) 業界向け記事,人気記事,札幌観光 ここが日本最北の歓楽街かぁ！ と期待に胸を膨らませて、ネットやら何やらで色々と...
元祖さっぽろラーメン横丁パーフェクトマップ（南5西3）
2024年09月28日(土) すすきのビルマップ,まとめ記事,人気記事,札幌観光,グルメ｜ラーメン,エリア｜南5条 札幌すすきのといえば、ラーメン！すすきのには沢山のラーメン横丁があるけども、忘れちゃなら...
今年一番読まれた記事はどれ？人気記事で振り返る2019年のすすきの
2019年12月27日(金) まとめ記事,人気記事 2019年もいよいよあと数日...思えばあっという間でした。そんな今年のすすきのを振り返る企画...
