パリパリに焼きあがった手羽先 忘れられない味と名前「やき鳥キィー」 - すすきのへ行こう - すすきのローカルウェブマガジン

すすきのへ行こう コラム&ニュース まとめない記事 パリパリに焼きあがった手羽先 忘れられない味と名前「やき鳥キィー」

パリパリに焼きあがった手羽先 忘れられない味と名前「やき鳥キィー」


年末に行きつけのお店が紹介されてしまい焦った森泉です。誰にも知られたくなかった…。けれどもおいしさを知って欲しい…。複雑な気持ちです。

すでに紹介されているのでは?と思っていたお店が意外にも埋もれていました。
 

ki08

 

やき鳥 キィー
(南1西5)

 
知っている人には今さら感もある創業50年のお店です。

地下鉄大通駅の1番出口を出て徒歩3分。入口を見落としてしまいそうな場所なので通り過ぎないように注意です。

ビルの階段を降りて地下1階へ。突き当たりのお店が「やき鳥 キィー」

常に並んでいる人気店なので、店頭には待合用の椅子が置いてあります。

平日の19時前なのに、すでに満席でした。17時半オープンなので、お客さんが1回転した20時過ぎが狙い目らしいです。

お店に入ると、まず手羽先のオーダーを聞かれます。量が多いので、3人で1人前あたりでしょうか。2人で2人前を頼んでいた会社員の方が止められていました。

手羽先は時間がかかるので待っている間におつまみを。
 

ki02

 
まずはイカ刺し。若干凍った状態で出てくるのがここでのデフォルトです。

写真では分かりにくいのですが、イカが下のほうまで何層にも重なって盛られています。1人前は1杯分あるので、なかなか食べ応えあります。
 

ki04

 
ポテトフライは最近では珍しい太めのシンプル系。バターも懐かしくてうれしい。

手羽先が有名ですが、実はザンギもオススメです。
 

ki03

 
一皿10個の山盛りザンギ。布袋のような拳並みに大きい衣バリバリタイプもおいしいのですが、衣もお肉も柔らかなしっとりタイプも魅力的です。

なによりも形が綺麗に整えられていて食べやすい。味付けもしっかりと付いています。
 
ザンギを食べ終わった頃にメインの手羽先が登場!
 

ki05

 
注文から40分くらいかかりました。

一人前は18本。手羽先の大きさによって16本から18本となるそうです。

名古屋のように油で揚げている手羽先ではなく、オーブンでカリっと焼いた皮がパリパリの手羽先です。

では食べましょう!と思っても熱くてなかなか触れません。湯気の上がる手羽先をしばらく眺めてしまいました。
 

ki06

 
手羽先の上手な食べ方がメニューの裏に書いてあります。「関節を脱臼させて骨を抜く」とありますが骨がうまく外せません。
 

ki07

 
結局、そのまま食べちゃいました。おいしい食べ方は、お店のオフィシャルページにも載っています。(おいしい食べ方HP

食べ切れなかった手羽先は、お持ち帰り用の袋をいただくことができます。

チラシで作られた懐かしくて素朴な袋です。この日は食べきってしまったのでお持ち帰りはなし。ボリュームはあるのですけど、油っこくないので結構食べられちゃうのです。甘辛い味付けがくせになります。

他のメニューも山盛りでおいしいのですが大人数でなければ、いろいろな種類が食べられないことが残念。

メニューは多くありませんが、値段もお手ごろで気楽に楽しめます。

「キィーに行こうよ」と初めて誘われたときは「なんのお店?」と思ってしまいましたが、今では味も名前も忘れられないお店です。

(文と画|森泉サヲリ

スポンサードリンク

やき鳥 キィー

日本料理 

¥2,000~¥2,999 

焼き鳥・串焼き 

日曜祝日 

札幌市中央区南1条西5丁目敷島南1条ビル B1F 

宮越屋横の階段を地下に下りると見つかる昼だけ営業の珈琲ラウンジ「クイーン」

2017年11月22日(水) スイーツ・カフェ,大通エリア ”現場10回”   ”捜査は足で”   ドラマなんかでベテランの刑事さんがセリフでよく唱えてい...

全国からファイターズファンが集まる九州居酒屋で馬刺ともつ鍋を堪能!「創作九州だいにんぐ 靖まる」

2017年04月07日(金) ライター(Pマン),南5条エリア,居酒屋 3月31日 待ちに待った”プロ野球開幕”の日がやって来た! ファイターズ2連覇にむけてのシーズンが...

札幌ラーメンショー2018開催!出店リスト・日程・前売りチケットの買い方

2018年05月04日(金) 行事・イベント・お祭り,ラーメン,大通エリア   毎年5月の名物イベントになった札幌ラーメンショー。今年も開催が決定しました! 大通公園...

日曜でも朝まで営業!すすきのの若者が集う個室居酒屋「熊no庭 札幌店」

2017年12月18日(月) 南5条エリア,居酒屋 先日ちょっとした集まりがあったあと、もう1軒行こうよって話になることがありました。 ところがその...

忘新年会にピッタリ!掘りごたつ個室や半個室のある海鮮居酒屋「春花秋灯」

2017年12月11日(月) 南4条エリア,居酒屋 今年もあっという間に12月!2017年も残すところ12分の1(なんですぐ何分の一って言いたくなるんですかね...

2018年夏!すすきの周辺のビアガーデン情報PART3(ホテル×ビアテラス)

2018年07月10日(火) 行事・イベント・お祭り,お酒・バー,まとめ記事,人気記事   いよいよ夏本番!札幌ではテレビ塔下を皮切りに各所で「屋外×ビール」が愉しめる「ビアガーデ...

すすきの徒歩圏内のミシュラン2017年版獲得店!part1 ビブグルマン編11軒

2017年05月18日(木) グルメ,まとめ記事,人気記事   ミシュランガイド北海道の2017年版が発売となり、札幌すすきのでも沢山の素敵なお店が選ばれ...

すすきのの南側でラーメン戦争が勃発!すすきの南6ラーメン地帯マップ

2017年07月13日(木) すすきのビルマップ,まとめ記事,人気記事,ラーメン,南6条エリア,南7条エリア,南8条エリア すすきのはラーメン横丁や新ラーメン横丁だけでなく、狸小路や”五丈原〜信玄〜一幻”の南6西9のエリアな...

ツルツル路面に要注意!移住して10年の僕が辿り着いた滑らない&転ばないメソッドを伝授!

2016年12月07日(水) 便利リンク・お役立ち記事,人気記事,札幌観光   冬の路面はマジでおっかないですよね! ブラックアイスバーン状態になった路面を運転する...

すすきので朝6時まで営業しているお店まとめ。居酒屋編(お食事OK宴会OK始発待ちOK)

2018年05月23日(水) まとめ記事,人気記事,居酒屋   すすきのは眠らない街と言われます。終電を逃した深夜24時以降でもお食事やお酒、宴会対応の...

元祖さっぽろラーメン横丁パーフェクトマップ!(すすきの:南5条西3丁目|昭和26年〜)

2016年11月04日(金) すすきのビルマップ,まとめ記事,人気記事,札幌観光,ラーメン,南5条エリア   札幌すすきのといえば、ラーメン!すすきのには沢山のラーメン横丁があるけども、忘れちゃな...

すすきので今、餃子が熱い!独断と偏見で好みのすすきのの餃子店を発表!

2016年08月16日(火) グルメ,まとめ記事,人気記事 生まれと育ちが西日本の管理人にとって、餃子は パンチが効いてて肉肉しいもの という認識が舌にも頭...

すすきのへ行こう|地元民がオススメするお寿司・海鮮・ジンギスカン・ラーメン・スープカレー・シメパフェの人気店情報

2016年05月31日(火) すすきのへ行こう,まとめ記事,人気記事,札幌観光,スイーツ・カフェ,ジンギスカン ラム肉,スープカレー・カレー,寿司・海鮮 掲載店舗数4000軒!500店舗分の口コミ記事! 「すすきのへ行こう」は読むだけですすきのの今がわかる...

祝日本一!日本ハムファイターズのビクトリーロードまとめ(レギュラーシーズン〜CSファイナル〜日本シリーズ〜優勝パレード)

2016年10月31日(月) スポーツ,ニュース,まとめ記事,人気記事   日本ハムファイターズが10年ぶりに日本一の栄冠に輝きました! すすきのへ行こうでは、...

ネット予約出来るすすきので人気の海鮮のお店ベスト12店(カニ・ウニ・イカ・イクラ)

2018年01月31日(水) まとめ記事,人気記事,寿司・海鮮   ネット予約って便利ですよね〜♫ ネット予約がどんどん主流となって来ました!一目で空席状...
スポンサードリンク
スポンサードリンク
スポンサードリンク