アメイジング！ラーメン屋さんも通うすすきのの超旨ラーメン！「麺屋すずらん」
偏食ぶりがじわじわバレて来ているすすきのへ行こう編集部。お気づきだと思いますが
ラーメン記事多めです！
（きっぱり）
そんな編集部（というか私）がイチ押しするすすきののラーメン屋がいよいよ登場です！
麺屋すずらん
（南5西4）
36号線からだと、ラフィラと東急REIホテルの間の通りを南へ真っすぐ。モモヤとカメハタの二軒の酒屋さんの間を通り、南5条通りを渡ると看板が左手にあらわれます。
この場所は元々は十兵衛さんというラーメン屋さんがあったあと、何回か店舗がかわり、4年前にすずらんさんが出店されました！
初めて食べた時も、ラーメンのおいしさも抜群だったのですが、丁寧な仕事ぶりと店主さんの人柄が素敵で、いい店見つけた！アメイジング！とガッツポーズをしたのでした！
ちなみに「驚くほどすごい！」を英語でいうと「amazing!」という単語を使うらしいのですが、今風にいうと
アメイジング！
（パねえ！）
こんなかんじでしょうか？
脱線しましたが、お店の中に入ってみましょう。
お店の中に入ると、券売機が置いています。
メニューはざっくり
・鶏出汁（だし）のしお
・鶏出汁（だし）のしょうゆ
・味噌ラーメン
・Wスープしょうゆらーめん
・Wスープしおらーめん
・辛みそラーメン
・つけ麺〜豚×魚介・鰹出汁（だし）
の7種類。これに
のような裏メニューもあります。
さらに、表示も掲示もされていない裏中の裏メニュー「黄色い丼」なるものもたまにあるようです。
（黄色い丼が何かは、運良く食べれた時のお楽しみ）
この日は、寒かったこともあって「辛みそらーめん」をチョイス！
辛みそラーメン
赤い丼の中の気品すらただようラーメンさん……スープに漂う麺、ねぎ、たまご、そしてひと際存在感を放つチャーシュー…
おもむろにチャーシューをつまみ上げて…右斜め上方に沈め…あとでね…（©たんぽぽ）
ボケはここまでにして、一気に麺をつるつる〜っと
んま〜い！！！
（©まんが道）
辛さと旨みのWブーストエンジン！ギリギリのバランス！これからの寒い季節は勿論だけど、暑い夏にも食べたい！
以前食べた「鶏出汁のしおらーめん」がこちら
鶏出汁（だし）のしおらーめん
こちらも、鶏出汁のすっきり澄んだスープにしっかりとした旨み。飲んだ後にぴったりのナイスラーメンです！
こちらのお店はラーメンストラテジックルート入りマストの名店ですよ！
すすきのオススメ居酒屋！飲まさる肉系の肴でお酒がススむ！「野武士」
2016年11月22日(火) オススメ！まとめない記事,エリア｜南6条,グルメ｜居酒屋 ここ数年、「すすきの」という単語で検索する人が増えているそうです。 さらに、中でも多いのが「す...
すすきの『まとめない記事』始めました！
2016年09月07日(水) すすきのへ行こう,オススメ！まとめない記事 すすきのへ行こうをリニューアルして、ほぼ毎日記事を書いてきました。 今、ウェブの記事で...
肉を食らえ！深夜のすすきのでコスパ良しのステーキカウンター「ステーキハウス ランプ」
2018年03月05日(月) 閉店・移店,エリア｜南5条,グルメ｜焼肉・ステーキ・肉料理 深夜のすすきの、友人と飲んだ〆に何か食べてこうぜ！って話になって西5丁目付近をぶらぶら彷徨っている...
「辛いラーメン14」が新ラーメン横丁に移転リニューアル。寒い日も熱い日もスパイス活動！
2023年03月07日(火) ライター｜USK,オススメ！まとめない記事,グルメ｜ラーメン,エリア｜南4条 今年の札幌は、暑い...というかもはや熱い！ 7月なのに連日30度超えなんて考えられない...
路面店なのに隠れ家！ネルドリップ珈琲と自家製ケーキが美味しい「コーヒースクエア ドゥ」
2018年05月17日(木) オススメ！まとめない記事,グルメ｜スイーツ・カフェ,エリア｜南8条〜中島公園 すすきのへ行こうでは、喫茶店やカフェの記事を沢山書いて来ました。 （参考記事）2018年最新版！す...
すすきのに泊まろう！安く便利に泊まれるホテルから札幌観光・出張に役立つ情報のまとめ
2016年05月31日(火) すすきのへ行こう,便利リンク・お役立ち記事,まとめ記事,人気記事,札幌観光 すすきのへ行こうは、人気スポットのすすきの〜狸小路周辺の最新グルメ情報や観光情報を中心...
ザンギを年間1200個食べてるザンギライターさんのすすきの周辺のおすすめザンギ PART1
2016年09月14日(水) まとめ記事,人気記事,グルメ｜ザンギ・フライ・カツ 北海道には、ザンギという道外の人には聞き慣れないメニューがあります。 一般的には「ニンニ...
【喫煙可】すすきの駅周辺のタバコの吸えるカフェ・喫茶店まとめ
2022年04月12日(火) まとめ記事,人気記事,グルメ｜スイーツ・カフェ 2020年4月に健康増進法が改正施行され、公共施設や鉄道、飲食店などは原則屋内禁煙となりました...
すすきの徒歩圏内の北海道ミシュラン獲得店！part1 ビブグルマン編11軒
2017年05月18日(木) グルメ｜その他ジャンル全般,まとめ記事,人気記事 ミシュランガイド北海道の2017年版が発売となり、札幌すすきのでも沢山の素敵なお店が選ばれ...
2021年すすきの餃子最前線！独断と偏見で好みのすすきのの餃子店を発表！
2021年02月12日(金) まとめ記事,人気記事,グルメ｜中華・アジアン 札幌に移り住んで20年近く経ちますが、生まれが西日本の私にとって、餃子は パンチが効...
すすきの周辺のJAZZが聴けるお店（ジャズバー,ジャズ喫茶,生演奏,ライブ,セッション）
2021年01月22日(金) まとめ記事,人気記事,音楽・ミュージック 札幌は音楽好きの多い街です。ジョインアライブやライジングサンなどのロックフェスだけでな...
『すすきので安くて美味しいお寿司を食べたい！』というリクエストに返信したメールがこちら（寿司専門店、海鮮居酒屋、回転寿司まで）
2016年08月18日(木) まとめ記事,人気記事,グルメ｜寿司・海鮮 先日、札幌に住むお友達に 「本州から、遊びにくるお客さんをすすきの近辺で、お寿...
キャンセル客にお店が潰される！迷惑なドタキャン客とつき合わず、お店とお客様を守っていくには？
2017年08月29日(火) 業界向け記事,オススメ！まとめない記事,人気記事,ちょっと真面目なコラム ここ数年、団体客の当日キャンセルや無断キャンセルによるトラブルが増えているそうです...
ツルツル路面に要注意！札幌に移住して15年の私が辿り着いた滑らない＆転ばないメソッドを伝授！
2020年11月20日(金) 便利リンク・お役立ち記事,人気記事,札幌観光 冬のツルツル路面はマジでおっかないですよね！ ブラックアイスバーン状態になった路面...
今年一番読まれた記事はどれ？人気記事で振り返る2019年のすすきの
2019年12月27日(金) まとめ記事,人気記事 2019年もいよいよあと数日...思えばあっという間でした。そんな今年のすすきのを振り返る企画...
