
和風テイストなお店でシメパフェ@狸小路!パフェ、珈琲、酒、「佐藤」

すすきのを中心に飲み会の後は締めにパフェを食べるという文化<シメパフェ>が定着しつつある札幌の今日この頃。
パフェ専門店のイメージとしては洋風なカフェレストラン風や落ち着いた雰囲気のバーなんかを思い浮かべますね。
そんなイメージとは少しかけ離れたシメパフェ専門店があることをご存知でしょうか?
私は友人と居酒屋でお酒を飲んだ後に、シメパフェ行きますか!ということで、21時くらいに狸小路へと向かいました。
狸小路一丁目の裏路地
お店の名は
店の入り口には渋い和食のお店とか居酒屋さんを思い出させるような白い布の暖簾がかけられています。
パフェ、珈琲、酒 『佐藤』さんは2024年4月に移転いたしました。

中に入ると、ここって本当に締めパフェ専門店!?と思わせるくらい和風ティストの店内!
和風の小料理屋のような雰囲気で、カウンターと小上がりの席があり、本当にここでパフェが食べられるの?って思ってしまいました。
小上がりの席に案内されメニューをみると
ありました!
パフェのメニュー!

私は塩キャラメルとピスタチオのパフェ(1100円)を注文しました。

盛り付けがとってもオシャレです!
味は…アイスがとっても濃厚! ピスタチオのアイスは初めて食べましたが、ナッツの味が濃ゆい!食べ応え抜群。
塩キャラメルのアイスも、香ばしい風味がたまらないですね。上に乗っている黒い塩と一緒に食べると相乗効果で甘さがより際立ちます!
一緒に来た友人はお腹いっぱいだったので、がっつりパフェは食べられない…ということで、カシスとオレンジのサンデー(700円)を注文。

このように、ちょっとだけ食べたい!人のために、サンデーや、佐藤のソフトクリーム(280円)というメニューもあって、いろいろ選べて嬉しいですね♪

パフェ以外にも店名の通り、珈琲や、お酒も各種取り揃えてました!
中でも気になるのは日本酒。ちょっとしたおつまみも提供しているので、美味しい大吟醸を嗜んだ後、締めにパフェもいいですね〜。
平日の21時すぎなのに、私たちが食べ終わるころには、席は全て埋まっていて、お客さんの待ちの列が出来てました! 繁盛店ですね!
皆さんも、落ち着いた和風の空間で是非、見た目も味も美味しい絶品パフェを食べてみてください♪
パフェ、珈琲、酒 『佐藤』さんは2024年4月に移転いたしました。

生ラム美味し!ワンコへのお土産もあり♪「さっぽろジンギスカン本店」
2016年10月31日(月) オススメ!まとめない記事,エリア|南5条,グルメ|ジンギスカン ラム肉,ライターさん寄稿記事 「釣具屋の上に美味しいジンギスカン屋があるよ。」 と地元の人なら一度は聞いたことがあるのではな...
すすきののミスタードーナツが、リニューアルオープン!新スイーツメニューや汁そばなどの軽食も。
2016年12月01日(木) グルメ|スイーツ・カフェ,エリア|南4条,ライターさん寄稿記事 1970年代、現ススキノラフィラが松坂屋だった頃。すすきのでディスコが盛んだった時代。 そんな昔か...
果物の美味しさを活かしたフルーツタルトで朝活!ご褒美やお土産にも最適!「フルーツケーキファクトリー」
2018年11月19日(月) 閉店・移店,ライター|USK,グルメ|スイーツ・カフェ,エリア|南4条 すすきのでは飲み会の〆にパフェやお肉などが流行りですが、〆の逆=朝グルメはなぜあまり流行らないの...
すすきのポケストップ探訪。歩いて巡ると札幌が見えてくる!
2019年01月07日(月) 札幌観光,ライターさん寄稿記事 ずっとポケモンGOを続けているのにいまだにレベル20の森泉です。 今さらですが簡単にポケモンGOの説...
もはや肉料理!ずっしりパティともっちりバンズとこだわり具材のリッチなグルメバーガー専門店「J.S. BURGERS CAFE 大同生命札幌ビルミレド店」
2020年08月03日(月) グルメ|スイーツ・カフェ,グルメ|ランチ・モーニング,グルメ|焼肉・ステーキ・肉料理,グルメ|パン・サンドイッチ,エリア|札幌駅周辺 先日札幌駅に用事があったので、オープン以来気になりまくっていた「miredo ミレド」に行ってきました!...

すすきのキングオブディープ「五條新町パーフェクトマップ」(南5西6)
2017年08月19日(土) すすきのビルマップ,人気記事,エリア|南5条 最近は大衆居酒屋がひしめく横丁や小路などがちょっとしたブームだそうです。 狸小路市場...
プラベ飲みにも最適!送別会・歓迎会にピッタリの大きい個室×予算5000円以下のすすきののレストランまとめ
2019年03月16日(土) まとめ記事,人気記事 転勤や転職、卒業や進学など別れの多い3月、送別会や納会の幹事をまかされちゃって、予算だ人数だと調べ...
狸小路市場パーフェクトマップ(すすきのビルどこマップ)
2017年07月25日(火) すすきのビルマップ,人気記事,エリア|狸小路 今 狸小路に出店したいテナントが増えていて、家賃がガンガン上昇しているそうです。 西3...
すすきのラーメン激戦区!ススキノ南6ラーメン地帯マップ
2021年11月11日(木) すすきのビルマップ,まとめ記事,人気記事,グルメ|ラーメン,エリア|南6条,エリア|南7条,エリア|南8条〜中島公園 すすきのはラーメン横丁や新ラーメン横丁だけでなく、狸小路や”一幻〜五丈原〜信玄”の南6西9のエリアな...
すすきので一人飲み出来るノーチャージバー厳選6軒チョイス!
2022年04月12日(火) グルメ|お酒・バー,まとめ記事,人気記事 すすきのはバーが沢山ある街です。 「探偵はバーにいる」でもすっかり有名ですよね。 カウン...
新大学生&新社会人にオススメ!女子会やデートに使えるお洒落で美味しいすすきののダイニングレストラン(イタリアン・ビストロ・バル)
2020年03月25日(水) グルメ|その他ジャンル全般,まとめ記事,人気記事 大学生や社会人1年目のときに、いざデートに誘おうと色々と調べてみても、どこがいいのか今イチ...
【永久保存版】実はこんなに凄い!ススキノラフィラ(2020年5月17日閉館。跡地に複合ビル 2023年秋完成予定。ホテルやシネコンも)
2020年06月25日(木) ニュース,業界向け記事,まとめ記事,人気記事,エリア|南4条 ススキノラフィラ(南4西4)が2020年5月17日で閉館するとのニュースが報じられたのは半年以上前...
すすきの徒歩圏内の北海道ミシュラン獲得店!part1 ビブグルマン編11軒
2017年05月18日(木) グルメ|その他ジャンル全般,まとめ記事,人気記事 ミシュランガイド北海道の2017年版が発売となり、札幌すすきのでも沢山の素敵なお店が選ばれ...
ネット予約出来るすすきので人気のジンギスカンのお店ベスト7店(生ラム・サフォーク・マトン・味付け・ラムしゃぶ)
2018年02月02日(金) まとめ記事,人気記事,グルメ|ジンギスカン ラム肉 ネット予約って便利ですよね〜♫ ネット予約がどんどん主流となって来ました!一目で空席状...
すすきの周辺で食べられる旨いルーカレーのお店まとめ(カフェ,レストラン,専門店)
2021年01月22日(金) まとめ記事,人気記事,グルメ|スープカレー・カレー 札幌でカレーと言えば、もはや全国区のローカルフード「スープカレー」が真っ先に頭に浮かびます。 実...