超行列スープカレー店の2号店がすすきのに移転オープン!「Suage 2(スアゲ ツー)」
すすきのは人気のスープカレー店も多いエリアですが、その中でも12を争う超行列店のSuage本店。
ここ数年はアジア系の観光客の間でも大人気で、更に行列度が増してしまい、昔からのファンにとっても、食べたい時に食べられない!なんていう悲しい事態になっていました。
そんなSuageファンに朗報です!
なんと、本店から歩いて1分の場所に、2号店がオープン!

soup curry Suage 2
(南4西5)
元々は江別市にあったSuage2が、何とすすきの地区に移転リニューアル。これで少しは行列も緩和するのではないか!と、早速突撃して来ました。
場所は、Suage本店のある都通り(ノルベサの南側の小路)沿い、一階に新しいツルハドラッグの入っているアイビル2の4階です。(36号線側からでも入れます。)
週末の夜8時というコアタイムにも関わらず、ほとんど待たずに席にご案内されました。
店内は、パステル調のタイル壁×木目調の家具を揃えてあり、可愛らしいファームカフェってな感じです。
お好みのスープカレーをチョイスしたあとに、スープの種類(スタンダードorエビスープ)辛さ、ライスの量やトッピングを注文します。
メニュー表からカレーを選びます。(鶏と野菜、ポーク角煮、ベジタブル、チキンレッグと野菜)やエビと野菜、ベーコンとチーズ、ハニーマスタードチキン、マンスリー…)
今回は久々ということもあって代表的なメニューをチョイスしてみました!
スープはスタンダードの方で、辛さは中辛、ライスは中ライス(200g)にしました。(辛さは中辛だと市販のカレーの辛口くらいです。)
主な具材は、知床鶏、じゃがいも、ニンジン、かぼちゃ、なす、ピーマン、マイタケ、ゆでたまご。
この具材が串に刺さって盛りつけられているところが、THE Suage スタイル!
知床鶏は皮目がパリパリになるように炙ってあります。皮パリパリの鶏肉うめ〜〜!!
人参やジャガイモがゴロッとでっかいです。串に刺さっていて食べやすい!
鶏肉も野菜もしっかりと下味がついていて、お仕事が丁寧です。
スープも、一口目から美味い!
旨みもスパイス感もコクもバランスがよく、スープカレー苦手な人でも全然大丈夫!
スープ→ライス 美味い!鶏肉→スープ 美味い!人参→スープ 美味い!じゃがいも→スープ 美味い!
あくまでも個人的な感想ですが、ここのスープカレーは全体のバランスがいいんですよね!
Suageのライスは、栄養豊富は赤米と北海道産米のブレンド。スープとの相性もばっちりです!
とにかく、2号店の移転で入りやすくなったので、しばらく脚が遠のいていた人も、まだ行ったことない人もぜひぜひ脚を運んでみては!
soup curry Suage 2
北海道を食べる
¥1.000〜¥1.999
スープカレー
水曜定休
超人気Suageの2号店がノルベサ裏に移転!
札幌市中央区南4条西5丁目アイビル2 4F

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